‘壹’ 有谁知道食用菌的成本与利润
食用菌的成本与利润，例举香菇种植成本与利润：
一、香菇种植成本
1、培养基配方（按万斤干料计，菌袋为15x55，约5555筒）
①木屑：77%7700斤x0.40元=3080元。②麦皮：15%1500斤x0.80元=1200元。③玉米粉 ：3%300斤x1.00元=300元。④石膏：2%200斤x0.5元=100元。⑤过磷酸钙：1%100斤x0.3元 =30元。⑥糖：1%100斤x2.7元=270元。⑦盐：00.1%1斤x1元=1.00元。⑧硫酸镁：0.1%10斤 x1元=10元。⑨小计：4991元。
2、制筒用工工资
①拌料工：1人x60=60元(机拌)。②装袋工：10人x60=600。③灭菌工：2人x60=120元 。④出锅工：3人x60=180元.⑤接种工：8人x60=480元。⑥杂工：2人x30=60元。⑦小计： 1500元。
3、辅助材料
①菌袋：5555个x0.16=888.8元。②菌种：200袋x2.5元=500元。③塑料绳：2.5斤x8元 =20元。④气雾消毒剂：30包x1元=30元。⑤来苏儿：1瓶x8元=8元。⑥酒精：5瓶x4元=20元 。⑦灭菌柴火：3000斤x0.2=600元。⑧水电费：30度x0.6元=18元。⑨小计：2084.8元。
4、发菌管理至采菇用工
翻堆用工5人x60=300元，菌棒下田3人x60=180元，菌棒脱袋1人x60=60元，菌棒转色工 5人x60=300元，催菇工2人x60=120元，采菇工27人x60=1620元，小计：2580元。
5、设备投入
粉碎机一台2400元，15匹柴油机一台2500元，装袋机二台，3600元（含1.5千瓦单相电 机一台）灭菌锅一座，15000元，自走式搅拌机一台，4500元。
小计：28000元（设备投资按十年摊销，每年2800元）以上总计生产成本13955.8元， 平均每棒生产成本2.52元左右。
6、产值
①反季节栽培每筒菌棒按收1.3斤鲜菇，每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.3斤=7221斤鲜菇 x5元=36105元产值。
②秋冬春菇栽培每茼菌棒收1.5斤鲜菇。每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元 =41660元产值。
二、香菇种植利润
1、产出(成品率85%，生物转化率80%) 2300(斤*85%*80%=1564(斤)
按1564斤鲜菇出200斤干菇计算，根据我们湖北随州香菇产地的经验，双赢香菇黑木耳 批发商行给出经验值是平均一袋产干香菇4两，平均18元/斤，500袋产值3600元，高者可达到 4000元以上. 平均每袋收益为 7.2元，除去2.2元的成本。最低每袋纯收入为5元以上。
2、 如果市场行情好，批发鲜菇(当然做鲜菇要在当地有好的销售渠道，如果一时半会销 不掉还要有冷库保存，这个成本就比较高了)，1564斤按鲜菇4元/斤计算:1564*4=6256(元) 。双赢香菇黑木耳批发商行所在产地的香菇全部烘干成干香菇出售的！
3、一般种3000袋 至5000袋 香菇，收益最少为15000元至25000元以上！
‘贰’ 人工桑黄多少钱一斤
目前人工桑黄主要以切片或超微粉的方式流通，其中人工桑黄子实体流通价格在600元一斤左右，而无法探视原货的桑黄超微粉则超过1800元一斤，具体多少以实际市场价格为准。
桑黄，中药名。为多孔菌科真菌火木层孔菌Phellinus igniarius (L. ex Fr.) Quel.[Fomes igniarius (L.) Fr.; Boletus igniarius L.; Polyporus igniarius Fr.]的子实体。分布于华北、西北及黑龙江、吉林、台湾、广东、四川、云南、西藏等地。具有活血，止血，化饮，止泻之功效。常用于血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。
温馨提示：以上解释仅供参考。
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‘叁’ 批发菌包自己种植划得来吗，出购买菌包的成本大概赚多少钱
不划算，买菌包的成本较贵。食用菌行业里面的老种植户没有购买菌包的，都是自己生产出菇菌棒，这样才能保证自己的利润空间。比如一个菌包生产成本1元钱，能出3块钱的菇，那么生产基地在卖的时候，就会加一部分预期收入在里面，卖给你2元钱一个。
而你且不说运输路程的远近，先不加入运费算，预期能采收3元钱的蘑菇，减去2元钱买菌棒的成本，顶多就剩下1元钱的利润了。预计能采收3元钱的菇，还是老种植户管理技术到位，自己刚接触，再抛去因为自己管理技术不到位，造成的减产，一个菌包出的蘑菇卖2.5元，自己一包就剩下5毛钱的利润了。 。。。。所以，这个行业赚钱的种植户都是自己生产出菇菌包，真正大批量买菌包的人，赚得都是政府的补贴，有关系，所以他们买的菌包只要不赔钱，他们就是赚了 如果真想进入食用菌行业，还是找个好点的食用菌培训基地，系统专业的学习下，这样既不用花半年甚至几年的时间去摸索，又避免了因为摸索失败带来的损失。
‘肆’ 人工桑黄多少钱一斤不可h
桑黄价格，网上报价每斤300到980元一斤，年份久个头大的桑黄市场价一斤1200元以上。
桑黄栽培技术
一、选择位置
建造大棚的时候，应该选择通风性好、排水通畅，且保温保湿性好，另外还要有一定的光线。大棚地面要干净，最好是选择接近水源的树荫处。
二、配栽培料
要先把麸皮、棉籽壳、木屑和石膏粉混合搅拌，栽培料的湿度要在60至65%，大概是用手攥手指缝隙有似滴不滴的水。准备好后装到袋子中，采用常压灭菌10至12个小时，聚丙烯塑料袋也要灭菌。当栽培料冷却到30℃以下，再选择放到无菌室接种。菌带接种后转移到培养室内，每周都要进行上下翻动，不但能平衡温度，还能够增强袋子中的氧气，从而促使更快发菌。
三、发菌温度
在发菌期间要调整温度适宜，温度要保持在22至28℃之间，并每天适当通风，大概30分钟。发菌5至7天左右，需要把菌带翻动一次，当菌丝体发满2/3时转移到培养棚内，把袋口松开并用手轻提，棚内要有散光，大概25至32天菌丝就可以长满整个塑料袋了。
四、进行采收
在发菌期间要注意喷水保湿，并及时把出现畸芽的割掉，当菌盖变为黄褐色且边缘白色消失，逐渐变黄，且背面出现黄褐色雾状形孢子的时候就成熟了。采收前一个星期要暂停喷水，并停止通风，可用剪刀采收，也可直接用手摘下来，然后晒干或是进行烘干。
‘伍’ 桑黄多少钱一斤
正宗桑黄1500以上，至于几百、几十元一斤的，就很难说了
‘陆’ 桑黄菌人工培育市场价格是多少是炒作菌种还是真的有市场
桑黄目前产品很少。并没有一个准确的市场价格。而且市场需求尚待开发。所以如果你自己没有销售渠道。建议谨慎投资。
‘柒’ 桑黄种植需要投入多少人力成本
大约投入1500元。按照1_投料15kg计算，原料和人工成本加起来大约15元，而一间30_的普通民房，采用竹竿搭架立体种植，投料大约1500kg，总计1500元。
其实就桑黄的种植成本而言，重要的就是菌种、大棚以及相关的设施投入，这是占了大头的。实际上桑黄的菌种也并没有那么昂贵，只不过最近几年因为桑黄种植被炒作起来了，所以说也出现了很多的菌种投入，很多商家都将菌种的价格炒作起来了，这是一定程度上提升了大家的种植成本的。再看看设施方面，那么大棚的搭建是需要材料费用的，同时还需要有水电方面的设施，甚至大棚需要进行这样处理等等，所以这一部分花费的费用也会比较高。
拓展资料
种植桑黄技术
1、大棚
（1）大棚要求保温，保湿，通风性良好，光线适中，排水性能良好。
（2）在种植前，每立方米空间使用5ml甲醛和10g高锰酸钾密封熏蒸24小时。
2、种植
（1）在东北地区，春季以4-5月份种植为宜，夏季以9-10月份种植为宜。
（2）培养料配方：柞树锯末77%，麸皮15%，玉米粉5%，糖1%，磷肥1%，石膏1%。同时每1000kg培养料中添加50mgJTD802生长素。
3、制作培养
（1）按照配方将上述原料混合在一起，搅拌均匀，水分含量控制在60-65%之间。
（2）使用15×35cm或17×33cm的聚乙烯或聚丙烯筒袋装好培养料，每个筒袋装400-450g。 （3）聚乙烯料袋使用常压灭菌10-12小时，聚丙烯塑料袋使用高压灭菌2小时，等到培养料温度降低至30℃以下时进行接种。一般每瓶栽培种可以接种25-35袋。
（4）接种后，将筒袋分层排放到培养室内，每排放6-8层高，每隔7天上下翻倒一次。
4、管理
（1）菌丝生长期间，温度控制在24-28℃。子实体生长期间，温度控制在18-26℃。
（2）发菌期间，室内温度控制在22-28℃，湿度控制在50-60%，每天通风30分钟，每隔5-7天翻动菌袋，等到菌丝体发满三分之二时，转移至培养棚内，松开袋口，用手轻轻提一下，并保留一点缝隙。25-32天左右，菌丝长满料袋。 （3）菌丝长满后，将料袋两端剪成5分硬币大小的圆形口（割口）。出黄时，温度控制在18-26℃，空气湿度控制在90-95%，并提供散射光以及氧气，每天向棚内喷水3-4次，8点之前和4点之后进行通风。
（4）等到菌盖颜色变成黄褐色，边缘白色消失变成黄色，菌盖革质化，背面弹出黄褐色的孢子时进行采收。从割口到采收大约需要50天左右。
5、采收
（1）采收前7天停止喷水，地面上铺好塑料薄膜，然后用剪刀从柄基部切下，将其烘干至含水量为12%左右。
（2）采收后，除去老菌皮，将培养袋重新排放到大棚内，湿度控制在90-95%左右，温度控制在25℃左右，让料袋继续长出子实体。
‘捌’ 平菇 菌棒的成本在多少，不算人工
平菇菌棒使用的原材料不同，菌袋的大小不同，成本也不一样。 棉籽壳，菌袋，普通规格价钱在2.2-2.5元左右 。
栽培技术
一、主料：玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生壳、大豆秸、稻麦草（糠）锯末等农产品的下脚料均可作为栽培原料。任选一种或几种混用。用量：85-90%.
辅料：麦麸：10-15%（或米糠）；生石灰：1-3%（气温高多用，气温低少用）；石膏粉：1%；多菌灵：0.1%；过磷酸钙2％；水：140-180%。【禁加尿素、复合肥】
二、发酵：将主料与麸皮、石膏、石灰充分拌匀；多菌灵加水溶化后加入。边加水边翻拌，最好人在料上踩踏，以使料尽快吸收水分；加足水后再过2小时左右，用手握料，指缝有水滴滴下为适宜；春季、早秋温度高、气候干燥加水多些（指缝有5-6滴水滴下）；晚秋、冬季加水少些（指缝滴水2-3滴。）
然后将料堆成宽、高各1.2-1.5米，长不限的长形料堆。注意：堆料时要轻放，严禁拍砸料面、以免影响料堆通气。可用直径10-15厘米木棒在料堆插洞增加透气。堆好后料面苫盖草苫子，然后再盖塑料薄膜。一般在堆料后30-40小时，料堆温度即可升到60度左右，让其继续发酵，24小时后第一次翻堆。翻堆宜在中午进行，动作要快、轻，原堆上翻下、外翻内，尽量使料受热均匀；按第一次堆形复堆，依次盖好草苫、塑膜。约8-10小时，料温又会升到60度，次日中午第二次翻堆；每天一次，共翻3-4次。
发酵好的培养料应呈棕褐色、有清香味、不能有酸、臭等异味；有时料表面有白点、但绝不能有长毛或黄绿色霉点。发酵好的培养料摊开晾凉至30度以下装袋。
三、装袋播种
用扁宽22-26cm的塑料筒截长45-52cm,一头扎紧，先放一层菌种、装10cm左右料，再放一层菌种、再装料，共装三层料，四层菌种。两端菌种多些，中间二层菌种少些、沿袋壁放；装料时随装随压紧：要做到两头紧、四周紧 中间松。扎口后用小钉在每层菌种处扎8-10个小孔通气，然后进培养室发菌。
四、发菌
培养室及周围环境要保持清洁，菌袋进场前，用5%石灰水刷洗墙壁、地面，干燥后用气雾消毒剂（2克/㎡）或甲醛（5-10毫升/㎡）加敌敌畏熏蒸灭菌、杀虫。
气温28度以上，菌袋单摆；低于28度可以横卧叠放，根据气温高低叠放2-5个高，发菌三天后要注意检查菌袋温度，每天检查3-5次，袋表温度最好保持在28度以下；一旦超过，就要及时翻堆、打开门窗通风、减少堆放层数。袋内料温高是发菌失败的主要原因！一般20-35天，菌丝即可发满全袋，然后转入出菇管理。
五、出菇
菌丝满袋3-5天，人为加大菇房内的昼夜温差，增加菇房湿度，再过5-10天，部分袋的料表面出现密集的黑色小点，这就是平菇原基。此时要加大菇房的通风换气，保持相对湿度85%左右，促使原基尽快发齐；及时用刀片在袋头划2-3道割口，以利于平菇从割口处长出。随着平菇的不断长大，逐步加大菇房通气，加大湿度，喷水要少、细、勤；尽量不要把水喷到幼小菇面上。
对光照要求不高，室内或大棚内能看清报纸的光线即可满足要求。
当菌盖充分展开要及时采收。采收过晚，质量下降，产量减少。
一茬菇采收结束，彻底清除残根，喷一遍营养素，复塑膜养菌5-7天，现原基后揭开塑膜，正常管理。一般可收4-6茬菇。为了充分利用原料，出二茬菇后脱膜覆土码成菌墙或阳畦出菇，能很好地解决培养料失水与出菇的矛盾，获取更高的经济效益。
‘玖’ 一个香菇菌棒的成本是多少钱，能产多少斤香菇
各地物价不同，成本也不同，一般在2.5--3元左右，可以产1.5-2斤鲜香菇。
‘拾’ 请问老师们，种植五千袋香菇，菌种需要多少钱！一个菌棒需投入多少钱，收入又有多少呢！
10万棒香菇如果能够科学管理的话。大约可以产出20万斤鲜菇，折合干品2万斤左右。至于卖多少钱，这个要看你自己的销售价格了。自己可以计算。