1. 我想開個小吃店,類似於麻辣燙那種的,需要的工具在哪裡能買到
自己做多好啊。
這個行業如果你是用來投資的,
可以找大牌子的加盟,不過投資都在大幾十萬,有閑錢可以考慮。
如果你是創業階段,就要考慮到節省了,大牌子的做不起,小牌子的沒有競爭力,
還不如自己學個手藝,自己做,
節省了金錢,學到了經驗,
要是不會,你可以添加關注,更多的餐飲信息等你,
2. 麻辣燙都需要什麼工具,再那能買到
你到 酒店用品市場去 買,一站式,全能備齊。
大鍋、冰箱、碗筷、桌椅……
3. 開麻辣燙店需要准備的工具
開店就會牽涉到很多東西,比如:設備、原料采購等。下面就為您詳解麻辣燙設備全套大概需要的費用及其注意事項。希望對創業者將來開店能起到一定參考作用!
1:燙菜鍋,用於燙制菜品,如果能夠電器兩用最佳,否則就選擇燃氣的,上火快,但不利於保溫。
2:不銹鋼桶,可用於煲湯或者燒水,也可以盛放底料、辣椒油等
3:洗菜盆、框,用於清洗各類菜品、浸泡紅薯粉等干貨
4:塑料菜筐,用於放置各類菜品、客戶挑選菜品使用
5:不銹鋼火鍋勺,用於盛湯和攪拌
6:菜碗、碟、勺、筷子,用於給顧客裝各類燙好的菜品、調料和就餐使用
7:冰箱展示櫃,用於展示擺放各類處理好的菜品,根據店面大小選擇不同尺寸的展示櫃
8:飲料冰箱,用於放置各類飲料,此配置不為標配,如果不附帶飲料可不用
9:消毒櫃,用於碗筷勺碟的消毒,堂食店標配,每天必須消毒一次
10:三聯水池,用於清洗、消毒等使用
11、1.8米全鋼工作台,用於切配等使用
12、猛火灶台,用於熬湯等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收銀機、筷子機、收銀機、叫號器等等
以上為主要的設備,其他設備創業者可根據實際情況購買,此類設備可以全新采購,如預算不足,可以尋找二手設備也不影響使用。
4. 開麻辣燙需要什麼工具
開店就會牽涉到很多東西,比如:設備、原料采購等。下面就為您詳解麻辣燙設備全套大概需要的費用及其注意事項。希望對創業者將來開店能起到一定參考作用!
1:燙菜鍋,用於燙制菜品,如果能夠電器兩用最佳,否則就選擇燃氣的,上火快,但不利於保溫。
2:不銹鋼桶,可用於煲湯或者燒水,也可以盛放底料、辣椒油等
3:洗菜盆、框,用於清洗各類菜品、浸泡紅薯粉等干貨
4:塑料菜筐,用於放置各類菜品、客戶挑選菜品使用
5:不銹鋼火鍋勺,用於盛湯和攪拌
6:菜碗、碟、勺、筷子,用於給顧客裝各類燙好的菜品、調料和就餐使用
7:冰箱展示櫃,用於展示擺放各類處理好的菜品,根據店面大小選擇不同尺寸的展示櫃
8:飲料冰箱,用於放置各類飲料,此配置不為標配,如果不附帶飲料可不用
9:消毒櫃,用於碗筷勺碟的消毒,堂食店標配,每天必須消毒一次
10:三聯水池,用於清洗、消毒等使用
11、1.8米全鋼工作台,用於切配等使用
12、猛火灶台,用於熬湯等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收銀機、筷子機、收銀機、叫號器等等
以上為主要的設備,其他設備創業者可根據實際情況購買,此類設備可以全新采購,如預算不足,可以尋找二手設備也不影響使用。
5. 一元一串麻辣燙的工具那裡有得買
批發市場
6. 做麻辣燙酸辣粉老湯的白鋼電鍋哪裡有售內詳!!!!
去薄鐵加工商店或者 焊接水箱的地方 就能訂做 但是你首先要設計出你的圖樣 那讓人家才能給你製作出來
7. 做麻辣燙 需要購買哪些器材 請各位高人提個建議,
如果單做麻辣燙的話,所用的設備煤氣灶、鍋子,使用的串簽等等就差不多。呵呵具體價格你打聽一下就知道了。不過開這中傳統的麻辣燙個人認為沒啥錢途。畢竟傳統麻辣燙的缺陷很明顯的:
比如說麻辣燙口味單一,就是麻辣,不講究營養與口味搭配,技術粗糙;產品油膩、不衛生,因長時間浸煮,食品內的營養成分流失殆盡,且影響口感;還有更重要的一點是以前那種麻辣燙的做法,湯底長時間不換,有一定的毒性,對人身體健康有害,不容易做起來。
我這里推薦你了解一下泡泡燙骨湯麻辣燙。這個麻辣燙有四種底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20餘種中草葯。並配以採用現代食品生物技術,以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經低溫粉碎後提取有效成分,製作而成的高純度、高品質調味底料,充分保留原料特有的高蛋白、鈣、肽等的營養元素。這就摒棄了以前傳統麻辣燙的弊端。而且有四種吃法(具體詳情你可以登陸泡泡燙麻辣燙網站了解)
泡泡燙骨湯麻辣燙加盟,提供設備的,像泡泡格、煮湯爐、熱湯池、溫湯桶等,這些都是為泡泡燙麻辣燙專門設計的,比較好用,而且更重要的一點是衛生。對了,加盟泡泡燙骨湯麻辣燙加盟費一次結清,然後麻辣燙及其他菜品都是免費培訓的,而且設備也不用另外付費,是配送的。你可以多了解一下。
8. 擺地攤麻辣燙需要什麼工具
普通放菜架子和冰櫃,架子可以去買個二手的,然後回來自己刷一下漆,也可以找個地方給訂做。兩個就可以了,加起來有5米左右就夠了,如果是二手花費要少些。至於冰櫃更好買新的。如果是夏天就要買2個冰櫃,冬天買一個就可以了,可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。
煤氣罐,灶頭,管子等,煤氣罐不用花錢買,和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用,但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。灶頭不要怕花錢,看似便宜的東西質量不好不說還費氣,想省錢就要買好灶頭,買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深。
(8)麻辣燙製作工具哪裡買擴展閱讀:
小件物品:
桌子椅子:這個建議買2手貨,買回來自己粉刷一下就可以了,和新的一樣用,小本生意能省一定要省。勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺10個,辣椒碟、麻汁碟10個、料碟10個、筷籠子10個、小勺子20個、蒜泥碟10個、碗30個。
一次性碗,一次性筷子,打包袋,麻辣燙點菜塑料筐,麻辣燙燙菜鐵筐,麻辣燙點菜夾子,兩口鍋。