⑴ 媽媽幫寶寶做輔食用什麼工具啊，需要專門買工具嗎
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其實輔食的做法是非常簡單的，這里有寶寶輔食全攻略（6月齡～2歲）（完結）希望對您有幫助.
寶寶的飲食是父母最應該注意的一個問題，好的飲食不但有利於寶寶的生長和發育，而且還能提高寶寶的免疫力和抗病的能力，所以我們要提供給寶寶最好的飲食才行，但是很多父母還是不懂得一些寶寶飲食的原則，例如寶寶到了一定年齡就應該添加一些輔食，很多家長都不知道應該怎麼做。
⑵ 沒有工具的情況下，怎麼制蒜泥啊
用蒜臼，或者用刀面拍扁後，接著用刀背剁成蒜泥。或者用擀麵杖在飯碗里搗成蒜泥。
⑶ 寶寶吃的豆腐泥怎麼保存
如果給寶寶做了一個比較好的輔食泥，可以選擇來進行保存。可以選擇保存的方法是比較多的，因為給孩子准備的輔食泥，一般是不會加很多的鹽和其他的調味品的，所以，可以選擇放進冰箱里來進行冷藏保存，或者是給家裡的寵物來件進行喂養，這也是有幫助的，放進冰箱里來進行冷藏，就一定要注意，不能保存很長時間，避免出現其他的問題，並且再次拿出來加熱的時候，一定要注意加熱透。
1、如果有媽媽想要增加豆腐泥的味道和營養的話，可以添加些蔬菜泥和米糊進去。首先將青菜、豆腐洗干凈，然後分別在開水中燙熟、再把水瀝干，用一些工具將青菜處理成菜泥，然後將嬰兒經常食用的米粉用適量的開水沖調成米糊狀，再將事先准備好的菜泥與米糊混合均勻後，方可給嬰兒食用。不過這種豆腐泥做法比較適用於八月大的嬰兒。
2、同時有媽媽認為雞蛋更適合嬰兒的話，也可以再豆腐泥中加入適量雞蛋黃的。簡單的做法就是將雞蛋和豆腐放進蒸鍋蒸熟，再將雞蛋取出剝去蛋殼和蛋白，接著將蛋黃放入乘豆腐的容器中，用工具將蛋黃和豆腐碾成泥狀，混合均勻後，就可以給嬰兒食用了。但是這種豆腐泥的做法是比較適用於有六個月月齡的嬰兒的。
3、如果有媽媽想更簡單易操作的方法的話也有，那就是取剛買來的新鮮嫩豆腐適量，將嫩豆腐用熱水燙過，再將嫩豆腐壓成豆腐泥就可以了。這種豆腐泥對七個月大的嬰兒比較適用。雖然都有月齡的限制，但大多數嬰兒都得月齡比較大時才能初步食用大人們經常吃的東西，所以這個限制最終也都是為了嬰兒的安全著想。
⑷ 寶寶吃輔食要准備哪些東西
最近我們特別找來了美國加州認證幼兒系統督導、參與過中美幼兒營養課題研究的球寶媽媽和大家來全面捋一捋如何添加輔食，每個月齡要給娃吃什麼、怎麼做、輔食工具怎麼選，真的細得不能再細了。
滿滿干貨，所以有點長，一定要耐心讀完哦，添加輔食階段，有迷茫就拿出這篇文章來對照。
01到底何時開始添加輔食好？
寶寶長到4個月左右，不少爸爸媽媽就摩拳擦掌，想著給寶寶添加輔食了。但是你們的想法並不一定是寶寶的需求哦，如果過早添加輔食，寶寶容易出現腹瀉、嘔吐等問題。
何時添加呢？美國兒科學會和中國營養學會給的最新建議是寶寶六個月開始添加輔食，當然有些寶寶個體之間會有差異，養娃也不用完全拘泥於教科書。我們綜合寶寶各方面表現和身體發育狀況而定。比如寶寶有下面幾個情況，可以適度添加輔食了：
孩子可以坐穩了，頭部挺起來，口水分泌增多。
孩子對輔食感興趣，看到大人吃飯表現出饞，想要嘗試。
孩子的挺舌反射逐步消失，不會再用舌頭推勺子出來，可以吞咽。
02每個月齡給寶寶吃什麼？怎麼做？
6-9個月為孩子接受輔食的敏感期，錯過這個時間再接受輔食就會出現一定程度上的困難。所以我們需要把握好添加輔食的時間，幫助孩子成為一個小吃貨。
所謂輔食，就是在母乳和配方奶已經不能滿足寶寶生長發育的營養需求後，為寶寶補充營養增加的食物。同時，輔食也是寶寶從只吃奶到和大人相同飲食的過度食物。但要注意的是，輔食是不能撼動這個時期主要食物——奶的位置的。
添加第一階段
（寶寶七個月）
米粉粘稠度怎麼定
剛添加輔食要注意含鐵量
孩子從母體接收到的鐵元素在出生後6個月左右就用得差不多了，特別是母乳寶寶，因為母乳中含鐵量比較少。所以母乳媽媽自身注意補鐵的同時，孩子輔食的添加一般也會推薦從添加鐵的米粉開始比較好。
關於米粉特別說一下，麻麻們買米粉，一定記得看一下配料表，要盡量選擇少糖無鹽的，最好添加了鐵元素的。很多媽媽可能覺得自製米粉健康又衛生，但是要注意，自己做的米粉含鐵量不高，其實也真的做不到很衛生。
這是我在某寶上找的某款比較有名的米粉，大家可以看到下面那款里冰糖，奶粉，玉米澱粉，菠菜粉都在食品配料表裡，而且還很靠前。這樣的米粉含了太多的調味劑，並不適合味蕾剛剛發育的寶寶。
有的米粉食用說明上寫，可以用奶沖泡。我個人並不建議這樣。因為給孩子品嘗到食品的原味才可以讓他們更好的在未來接受食物，也能更好地消化。（當然育兒都是靈活可變通的，如果剛開始孩子非常不接受米粉的味道，用奶沖來過渡也未嘗不可。）
米粉濃稠程度
剛開始添加輔食的時候，每天一次，每次一勺米糊，沖得稀一些。多大的勺子呢？用孩子的輔食小勺來盛米粉，就是這樣的一勺。
孩子接受後，每天量和粘稠度也可以逐步緩慢的增加。不要以為調得越稠越有營養，太稠了寶寶會消化吸收不了，反而造成便秘。根據米粉的段數由稀到稠逐漸過渡，以下三組動態圖說明了各個階段適合的稀稠程度。
▼最初給寶寶喂的米糊為流動狀態（用勺子舀起來可以很快的從勺子流進碗里）
（圖片來自@媽寶幫幫幫）
孩子接受米粉一周後可以增加別的輔食，比如菜泥、果泥。在第一個月每天的輔食量為一天一次比較好。剛開始寶寶可能吃得非常少，也許就舔一口，這都是正常的，這是孩子適應新食物的過程。
添加輔食的時間也是有講究的，不能影響奶，同時最好能夠形成規律性。我的建議是在大人一日三餐的時間給孩子添加輔食，跟大人一起吃飯可以增加孩子進食的慾望，也讓孩子體會一家人在一起吃飯的樂趣。
菜湯和果汁最好不要給寶寶喝
很多媽媽會聽老人說，光吃米粉和奶沒有營養，要添加菜湯和果汁。其實並不對，因為現在的米粉都是配方的，營養很齊全。而菜湯和果汁很多時候不但沒有增加營養，反倒帶來了一定的弊端。
現在的菜農葯比較多，農葯會溶解在煮過的水裡，而大部分營養還是在蔬菜本身。果汁也類似，是一個喝了不如不喝的東西，汁里的營養價值並不算高，但糖分含量卻不少，容易影響孩子的味覺。
添加第二階段
（寶寶七八個月）
菜泥怎麼做，輔食工具怎麼選
選擇從難吃的開始
蔬菜泥是這個時期的首選，具體怎麼加？從難吃的開始加。沒錯，你沒看錯，難吃的。並不是說苦瓜香菜這些特別的菜，而是指西蘭花、胡蘿卜、包心菜這類，本身有些味道並不是所有人都愛吃的菜。
孩子的味覺在目前還算是空白，所以先接受這些味道，以後吃甜絲絲的南瓜、土豆、地瓜、玉米，就肯定不會拒絕了，他會容易接受各種蔬菜。
▼看起來很難吃，但原味就是寶寶最好的美味
如果孩子不愛吃某種蔬菜怎麼辦？不愛吃就不吃，不糾結、不焦慮。因為這個時期的輔食很大的功能其實不是吃，而是嘗。很多事物孩子需要嘗試8－10次才能接受的。盡可能多地品嘗每種食物本來的味道，對食物的接受度高，以後寶寶挑食的煩惱也少。不愛吃的菜過幾天再嘗一下，甚至過幾周再做再嘗，多多嘗試，吃習慣了就接受了。有的菜單獨吃怎麼都不愛吃，之後可以混米粉還有別的菜一起吃。
這里要留意過敏，過敏反應有哪些？
添加食物的時候，每次加一樣食物，看孩子有沒有過敏反應，如果有就需要停止，過一段時間再重新添加。
過敏反應有哪些呢？
身上起尋麻疹，疹子發癢
嘔吐或者腹瀉
眼睛嘴唇出現腫脹
咳嗽，呼吸困難
只要出現以上一個或者多個過敏反應，就需要停止新加的輔食，看看有沒有好轉，嚴重情況需要去醫院治療。
輔食工具如何選
既然開始了泥狀輔食，就得說說輔食工具了。
研磨碗：是大部分麻麻剛開始給寶寶添加輔食時的選擇，但相對效率低，肉類不能磨碎。
輔食機：對於不差錢、真的很忙又糾結輔食質量的，可以考慮入手輔食機，這樣每次都能現做現吃。
手持攪拌棒：這是我的選擇，不僅可以給孩子做輔食用，平時我們大人做菜時也用的上。
其它：需要配備小奶鍋、陶瓷刀和一塊菜板做為寶寶輔食專用。慢燉鍋，電壓力鍋也是很好的幫手，做高湯或者煮粥很方便。
家中常備冷凍蔬菜泥
有媽媽該說啦，每次都要做菜泥好麻煩啊！是的，所以我的方法是把各種菜打成泥就放在了冷凍箱里，每次吃拿一塊加熱即可。
具體做法：
將蔬菜洗凈，焯熟（也就是將菜在沸水裡過一下），注意焯水時間不要太長，以免破壞蔬菜里的營養物質。南瓜、土豆、蘿卜等蔬菜可以採用蒸熟的方式。將已經煮熟的食物加入少許涼白開、一點橄欖油攪打成泥，冷凍。
關於亞硝酸鹽的傳言：
很多媽媽擔心綠葉菜這樣弄會產生亞硝酸鹽，不健康。
別擔心，以我的專業知識來解答：在烹煮過程中，高溫已經殺死了大部分蔬菜中的細菌，也破壞了亞硝酸鹽形成需要的還原酶，而之後的冷凍環境也不利於細菌生長，再加上咱們的菜是不加鹽的，所以不會出現亞硝酸鹽含量超標的問題。
▼吃的時候取幾塊加熱，寶寶的彩虹餐哦～
添加第三階段
（寶寶八九個月）
肉泥怎麼做，適度給娃添加手指食物
現在孩子可以開始吃紅肉泥了。沒錯，你沒看錯，孩子可以開始吃肉了。根據中國居民膳食指南2016版建議，一歲以內的孩子每日所需能量約1/3~1/2來自於輔食，而幾乎99%的貼攝入來源於輔食，所以首先應該給孩子添加富含鐵的食品，紅肉中含有豐富的鐵元素。
肉泥怎麼做？
將肉類切小塊，蒸熟、煮熟或者炒熟之後用加一點熱水，用食物攪打機打成肉泥即可。（不加水打出來的肉泥不順滑，比較干，更適合大寶寶吃。）做完之後冷凍即可。肝泥也可以這樣做。肉類建議從雞肉開始，之後是豬肉、牛肉、魚蝦。
大家都會認為吃魚吃蝦比較好，如果非要吃，我建議選擇河鮮而不是海鮮。首先，現在海洋的污染比較嚴重；其次，海鮮是一大過敏源，不少孩子吃海鮮會出現一些不良反應。所以晚一些將這類食物加入輔食中比較好。
爸媽們還可以做一些手指食物給孩子抓著吃，培養孩子進食的樂趣和成就感。
雞蛋也是這個階段寶寶輔食中很好的選擇。
添加第四個階段，
（寶寶九個月到一周歲）
給寶寶吃足主食，高湯怎麼做？
一定要給寶寶吃足主食
主食可以從米糊過渡為爛粥、爛面條了。孩子可以繼續吃肉泥和菜泥，雞蛋，水產，水果都可以逐步加進來了。主食吃的面條可以買現成的無鹽寶寶面，也可以自己擀一些小面丁給孩子吃。如果自己製作，也可以一次多做一些凍起來，比較方便。
請記住：孩子的飲食結構其實跟大人比較相似。需要攝取的最多的是穀物，其次是蔬菜水果，再次是肉類、蛋白質、乳製品和豆類，最少量攝取的是油脂類和糖。
所以在給寶寶做飯吃飯的時候，主食一定要吃足，多蔬菜，較少放肉，少油、無鹽、無糖。不要覺得主食沒營養，就給寶寶不停吃菜和肉，其實寶寶是很需要主食的。
▼自己製作的蔬菜汁面條，營養又豐富視覺
（圖片來自亦可媽媽）
另外還能做點高湯：
高湯的製作方法
高湯：選擇慢燉鍋或者電壓力鍋燉。我一般常備雞湯和蔬菜湯。雞湯的做法很簡單，一般用兩只雞腿煮出來的湯就夠用一陣了。把雞下鍋焯一下血沫，拿出來洗干凈，放進慢燉鍋或者電壓力鍋，放水、放蔥段，慢慢煮就可以了。
蔬菜高湯：原材料比較多，需要胡蘿卜、包菜、白菜、芹菜、甜玉米、地瓜、洋蔥。把這些食材切成丁，加水，放進慢燉鍋里煮2小時左右就好了。高湯一次可以多做一些，也可以凍成塊，以後每頓飯都可以用。
特別要強調一下：1歲之前的輔食量以不影響奶量攝入的前提下孩子接受為准，沒有具體的量。有家長說孩子不愛吃輔食，吃一點就吐出來。我們在引導的過程中不要著急和強迫孩子吃飯，會造成孩子的抗拒心理。可以換多種做法給孩子吃，也可以用高湯、奶等孩子比較喜歡的味道做食物，幫助孩子接受輔食。
我在這里沒有給出具體吃多少量的建議，是因為每個孩子對事物的接受程度不同。吃的多與少並不能完全的衡量孩子生長發育是否合格，生長發育曲線是否正常才是判斷孩子是否攝入足夠食物的標准。
添加第五個階段
（寶寶一周歲以後）
燉飯是好選擇
現在寶寶已經吃了很多種食物了，可以在給他做飯的時候添加多種食物了。最簡單的方法就是鍋里放水、燒開，放高湯塊；肉泥、蔬菜泥，燒開；放入面條碎或者稠粥，煮開收湯，關火。
燉飯是這個階段的好選擇
寶寶可以吃顆粒大一些的食物了。麵包、饅頭可以當零食了，軟飯也可以出現了。把冰箱里的蔬菜泥吃完，寶寶需要吃的蔬菜就可以從泥變成碎沫了。如果孩子咀嚼能力比較好，肉類也可以吃碎沫了。
球寶在這個階段吃的最多的就是燉飯和面條。燉飯里的菜可以放到2到3種，營養比較豐富，做起來還快。
冷凍肉沫的做法：
豬肉切小塊，用料理機打碎。鍋里放橄欖油將肉沫炒熟。將自己炒好的肉沫放進料理機，打成碎沫。放入保鮮袋平鋪冷凍即可。
快手輔食
茄子豬肉小白菜燉飯
小白菜用水焯燙一下後剁碎，茄子去皮切碎；
鍋里放一點點油炒茄子，茄子炒軟後加水和高湯塊；
水開後加米飯，轉小火將米飯和茄子煮爛；
加入小白菜碎、肉泥塊，肉泥塊煮開後關火出鍋。
再之後，寶寶的飲食可以從燉飯變成了直接吃白米飯。我給兒子做飯主要是看家裡有什麼，也不刻意吃什麼或者不吃什麼。球寶的口味很執著，早飯只吃西紅柿雞蛋面，吃了半年了換樣就不吃，我就多加兩種蔬菜在面里給他吃。
03成品輔食和酸奶問題
成品輔食可以吃，選擇品牌好的，比如嘉寶、小皮等大品牌，添加劑少的輔食。輔食每次食用需要用干凈勺子盛出來，開封的輔食需要冷藏，可以保持2至3天，3天還沒吃完就請丟掉吧。
孩子在6個月以後就可以嘗試一點無糖酸奶了。這種酸奶是不含任何甜味劑的原味酸奶，如果孩子接受每天可以吃一點，在月齡大一些的時候也可以加進一些水果粒給孩子吃。但是要注意一下，1歲以前，酸奶是以輔食的形式存在的，並不是主要奶量的來源，也不能替代母乳或者配方奶，所以不要給寶寶吃太多哦。
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文/趙小胖&OK媽。媽咪OK：港大教育博士主創，國際幼兒教育協會專家指導，專注0-6歲寶寶大腦發育、早期發展。
⑸ 八個月寶寶的菜泥製作方法
相信大家肯定都知道飲食對於我們的重要性吧，飲食不但可以為我們提供營養和能量而且還能起到預防疾病和治療疾病的功效，所以我們在日常的生活中一定要非常注意自己的飲食，飲食對於寶寶的作用就更加明顯了，廣大的家長朋友們要做好對於寶寶的飲食護理，下文我們介紹一下怎麼給寶寶做菜泥。
(1)菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入
鍋內，加蓋煮5分鍾，稍冷後，將水濾出即可食用。
(2)番茄汁和橘子汁：番茄汁將番茄洗凈，用開水燙後去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉數分鍾，待果汁流入槽內，用消毒紗布過濾後，取出橘子汁。
(3)蛋黃：將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中煮熟，煮得老一些，取出去殼，剝去蛋白，將蛋黃壓成泥狀，用開水調成糊狀。
(4)菜泥和水果泥：菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎，加鹽少量，放在蒸鍋中蒸熟，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥製法與菜泥相同，水果泥是將蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝去一邊皮，用勺刮成泥，隨刮隨喂。。
(5)爛粥：大米約30克，洗凈後浸泡1小時，加水3～4碗，放鍋內文火煮1～1.5小時，煮成糊狀即可食用。
(6)蒸蛋羹：將雞蛋攪拌均勻，加水適量，加鹽少量，放在鍋內蒸熟食用。
(7)藕粉：藕粉一羹匙，糖一羹匙，先用少許冷開水調勻，再用沸水沖開調拌成羹糊狀。
隨著寶寶的生長和發育需要添加一些輔食，其中菜泥就非常好，不僅有利於寶寶消化而且能補充維生素和礦物質。菠菜泥和胡蘿卜泥、土豆泥都非常適合寶寶吃，最好的做法就是把土豆和胡蘿卜做熟之後再搗碎成泥，如果是蔬菜可以做成汁。
⑹ 菠菜輔食怎麼做9個月
菠菜是我們平時常吃的一種蔬菜，營養價值豐富，含有豐富的鐵質、維生素、葉酸以及植物纖維，不僅大人能吃，菠菜也是非常適合寶寶食用的一種食材，下面三頂養生網sandingtv.com就給大家整理了寶寶輔食菠菜的各種做法，希望對大家有幫助。
寶寶輔食菠菜的做法：
一、鮮菠菜水
原料：菠菜50克、香油適量。
做法：
1、將菠菜洗凈後切成絲。
2、鍋內加水燒沸，放入菠菜，煮3分鍾。
3、將煮好的菠菜水倒入小碗內，淋入香油即可。
二、蝦皮拌菠菜
原料：菠菜30克，蝦皮、香油各適量。
做法：
1、蝦皮洗凈用清水稍泡後，撈出切碎。
2、菠菜洗凈在沸水中焯過，撈出切碎。
3、蝦皮和菠菜放在一起拌勻，淋入香油即可。
三、菠菜泥
材料：菠菜、鹽
做法：
1、菠菜兩棵，洗凈，放入淡鹽水裡泡半小時。
2、鍋里半鍋水燒開，菠菜放入，燙一下撈出。
3、鍋內重新放少量水，菠菜放入，水量沒過菠菜即可，水開後煮1分鍾菠菜撈出，去梗留葉，切小段後放小碗中備用。
4、煮菠菜的水倒入瓶中，晾涼後可以給小寶寶喝，把小碗里中的菠菜搗成泥，或者是用粉碎機粉碎，濾出菜泥也可以。
四、菠菜餅
材料：菠菜、蛋黃、米粉、麵粉
做法：
1、菠菜加點水用料理棒打成糊狀;
2、將蛋黃、米粉、麵粉和菠菜汁一起攪拌均勻;
3、平底鍋預熱(可以不放油)，一湯勺倒一個，從上往下滴落，自然呈圓形;
4、煎至兩面熟透，出鍋。
三頂養生網sandingtv.com溫馨提醒您，以上就是寶寶輔食菠菜的各種做法了，各位爸爸媽媽都學會了嗎?菠菜是一種營養豐富的健康蔬菜，作為寶寶的輔食是再適合不過的了，但是菠菜含有草酸，會影響寶寶對於鈣質的吸收，所以在製作菠菜輔食的過程中需要用水抄一下菠菜。
⑺ 嬰兒輔食蔬菜泥怎麼做
蔬菜泥米糊~應該是寶寶吃的輔食除米粉之外的第一種食物！因為米粉主要含碳水化合物，不含膳食纖維，光吃米粉不太好排便，所以富含膳食纖維的蔬菜水果泥要趕緊添加啦！
建議先加蔬菜泥，再加水果泥，因為水果太甜，如果寶寶先吃甜的水果，就會不容易接受沒有味道的蔬菜泥了。很多新媽媽還不知道怎麼給寶寶做蔬菜泥，所以今天就以小白菜做示範，其它的蔬菜也按這個方法照做就可以啦～
「寶寶愛吃青菜」這件事兒，得從娃娃抓起，
6個月剛開始添加輔食的小寶寶，味蕾還沒有發育成熟，就算是沒有味道的菜泥也可以吃得很開心，養成了習慣，以後就會一直愛吃蔬菜滴～
材料：小白菜葉子（別的蔬菜都可以）
調料：無
烹制方法：煮參考月齡：6個月以上
1、准備工具和食材：蔬菜葉少許，料理棒，過濾細塞一個；
2、鍋里水燒開，放入菜葉子，煮至熟；
3、菜葉子煮熟後撈出；
4、菜葉子放入料理棒，加少許水（水量要視自己的工具而定，水加的越少越好，但太少了不好攪打，水加太多用不了又浪費）；
5、用料理棒攪打20秒左右，將菜葉打成細膩的泥狀；
6、用過濾網過濾出菜葉子的粗纖維，得到菜葉水；
7、取小碗，裝20克米粉；
8、加入菜葉水；
9、菜水與米粉拌成米糊；
10、過濾得到的菜泥裡面粗纖維較多，對於剛開始添加輔食的寶寶來說太粗了，還應再過濾一遍：用勺子不斷的壓菜泥，從而得到更細膩的菜蓉；
11、這種細度的菜泥寶寶接受一段時間以後，就可以不需要這樣過濾，直接吃料理棒打出來的菜泥即可；
12、得到的菜泥與米糊攪拌均勻；
這種菜泥的做法是我的實踐中總結出來的，適合所有葉類的蔬菜，比如萵筍葉、大白菜、紅莧菜、生菜、菠菜等等（菠菜需要倒掉第一遍焯過的水 ，因為裡面草酸的含量比較高）。
有的是直接打成泥沒有過濾就給寶寶吃，這樣做也可以只要寶寶接受好，吃了腸胃沒有不適反應，不過為了保險起見，還是過濾成細泥更好，因為葉類纖維太粗不好消化，這樣吃一段時間，再加微粗的纖維。
另外提醒：蔬菜的清洗一定要有去農葯的步驟，因為現在的蔬菜都是打過農葯的，建議在清洗菜葉的水裡加一把麵粉或蘇打粉，浸泡10分鍾後再清洗。
6-7個月寶寶輔食建議
寶寶最初添加的輔食應該是高鐵的米粉，接受穩定後應慢慢在米粉中加入各種食材泥，比如蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃泥等等，添加沒有順序，只要掌握逐一添加的原則，這個過程要重點觀察寶寶是否會對某種食材過敏，所以應該一種一種的添加，如果多種一起，寶寶過敏了無法判斷是哪種食物引起的。
剛開始添加輔食每天1-2次，每次1-2湯匙，再慢慢增加至每次4湯匙，6-7個月寶寶吃的食物都應該是最細膩的糊或者泥蓉狀，雖然寶寶還沒有長牙齒，還不會咀嚼，但最好從一開始就養成咀嚼的習慣，大人喂輔食的時候同時做著誇張的咀嚼動作，讓寶寶模仿，這樣以後添加粗顆粒食物時，寶寶就自然會咀嚼了。
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⑻ 怎樣用蔬菜汁和面
蔬菜面80克、胡蘿卜40克、豬後腿肉35克、蛋1個、高湯、鹽少許。
製作步驟
1、將豬後腿肉洗凈，加鹽稍腌，再入開水中燙熟，切片備用；
2、胡蘿卜洗凈削皮切絲，與蔬菜面一起放入高湯中煮開；
3、再將雞蛋打入，調入鹽後放入切片後腿肉即可
麵粉390克、南瓜泥適量、芹菜適量
製作步驟
1. 南瓜切塊蒸熟，芹菜切成1CM長的小段。
2. 南瓜放入料理機，加入100ML水打成泥狀。
3. 芹菜段放入料理機，加100ML水打成汁。
4. 芹菜汁用濾網過濾，南瓜泥不需過濾。
5. 准備三份麵粉，每份130克。
6. 每份麵粉中分別加入50ML的芹菜汁、50ML南瓜泥以及50ML的水。水量不能多，能將麵粉成團即可。這樣的面條才有嚼勁。
7. 將面團分別用壓面機壓成片狀，也可用擀成片狀。
8. 用壓面切切成條狀（或刀切）。
9. 鍋水入冷水，大火煮開後下入面條，再次開後轉為小火煮2分鍾即可撈出。
精粉500克，雞蛋2個，菠菜500克，豬油100克，水50克，海參、魷魚、玉蘭片、醬油、味精、薑末各適量。
1.將菠菜除去爛葉及老根，用水洗凈，切碎剁成菜泥，用凈布把菜泥包住，用力把菠菜水擰入碗里。或用榨汁機榨取菠菜汁，備用。
2.把雞蛋磕入盆內攪開，加入精鹽、放入麵粉，用手攪勻後，一手倒菠菜水，一手和面，最後加入50g冷水把面和成面團揉好。稍餳後，放案板上擀成1mm厚的薄片，切成5mm寬的細條，下入開水鍋煮熟撈出，過冷水即成。隨後放油，上火加熱後，將海參、魷魚、玉蘭片、醬油、味精、薑末等放入翻炒，最後將面條放入，拌勻即成。1、菠菜擇洗干凈。
3、把菠菜汁倒入准備好的麵粉中，和成面團。
4、把面團揉勻，把面放在小盆內蓋好，餳一段時間。
5、把面團揉上勁，掐成面劑，用擀麵杖把面劑擀成約1mm後的圓面片。（在圓面片上撒上 少許麵粉用手掃均勻，之後將圓面片卷在擀麵杖上，用均勻、較大的力道擀開，中途不停的打開、捲起、並變換方向擀制，盡量使面片各處受力一致，厚薄均勻。）
6、將圓面片一直擀到大概低於1mm的厚度時，將面片打開，撒上少許麵粉掃開，將面片疊成一疊，用刀將疊好的面片切成喜歡的寬度，用手將切好的面條抖散，以此類推擀完所有的面團。
7、鍋內添少許食用油，油熱後把蔥花，姜絲，加少許精鹽炒香，添加足夠的水，大火煮開。煮手擀麵的水要多，手擀麵煮制以後會漲發。
8、水開後下入菠菜面條。
9、大火煮幾分鍾，面條浮起添涼水繼續煮，直熟。撈出面條入准備好的面碗內，灑
入小蔥花即可。
⑼ 嬰兒輔食工具為什麼要跟大人的分開
一、可以培養寶寶獨立吃飯的能力。給寶寶准備自已的餐具，並在餐桌邊給寶寶設立一個固定的位置，寶寶會模仿家人，養成良好的用餐習慣哦。
而且，寶寶專用的輔食餐具，一方面可以鍛煉寶寶手部的肌肉群，另一方面對腦開發也有一定的好處的。
二、避免交叉感染。因為有很多食材是小寶寶不能吃的，比如一些容易引起過敏的食物。或者不慎吃下受到污染的食物。所以應該為寶寶准備一套專用的餐具及烹調工具，避免與大人的混合使用。
⑽ 果汁機能給寶寶打菜泥嗎
榨汁機做蔬菜泥可以是可以，但效果不是特好，只能是用來榨汁而已不能蒸煮食物。
寶寶添加輔食時，需要注意以下幾點：
1、選擇健康的食材
給寶寶，尤其是年齡較小的寶寶添加輔食，一定要選擇新鮮的食材，最好是當天買當天吃。另外最好選擇皮、殼比較容易處理的食物，以盡量減少使寶寶攝入殘留農葯和其他細菌的機會。
2、烹飪時要注意衛生
製作前必須剪短指甲，用肥皂洗手；患傳染病或手部發炎時，不要為寶寶製作輔食。用來製作和盛放食物的各種工具要提前洗凈並用開水燙過。蔬菜或水果最好反復清洗，另外可以給寶寶准備一套專用的工具，如榨汁機、研磨器、干凈紗布等等，不要和成人的用具混用。
3、製作輔食的注意事項
要根據寶寶的消化能力來調節食物的形狀和軟硬度。開始時可將食物處理成湯汁、泥糊狀，慢慢地才過渡到半固體、碎末狀、小片成形的固體食物。烹飪時最好少放糖、不加鹽、不加調味品，但可添加少量食用油。
4、輔食要注意營養搭配
不同食物的營養成分在互相搭配時會產生互補、增強和阻礙的作用。媽媽們在給寶寶准備輔食的時候，同樣要注意食材的搭配，給每一種食材找到它的「最佳搭檔」。
5、不吃不強迫，少量嘗試
在寶寶添加輔食階段，如果寶寶不吃，媽媽也不要強迫吃，建議讓寶寶少量嘗試。寶寶不喜歡某種輔食，會用舌頭頂出食物，這個時候媽媽將寶寶吐出的食物擦掉後再嘗試。如仍不喜歡，那可能是Ta不喜歡那種味道，可換一種接著嘗試。