『壹』 急需威海地區民俗
漁民風俗:
1.說話忌諱
大海賦予漁家人豪爽、淳樸、熱情好客的性格,到漁家做客是常事,魚也是一道必不可少的上桌菜,吃魚時,一般要把整條魚放在盤中,在吃完魚的上面要吃下面時不能說「把魚翻過來」而應該說「把魚轉過來」或「把魚劃過來」漁民認為翻字有海上翻船之嫌,漁民在逢年過節或在平日里改善生活時,都少不了包餃子,這是中國傳統的生活習俗,但不同的是,包好的餃子下鍋時,人們不能說「下餃子」而應該說「煮餃子」,因為「下」有沉入大海之嫌,對常年在海上作業的漁民來說很不吉利,漁民以海為生,當他們要告別親人,揚帆遠行時,通常說「出海」有「出入平安」的意思,漁民一般田地比較少,燒飯時的燃料以煤為主,但漁民通常稱之為「扎子」不說「煤」,因為「煤」與「霉」字諧音,有「倒霉」「霉氣」之說,很不吉利,漁民常年與海打交道,難免有閃失落入海中,或因為大海的喜怒無常偶爾有事故發生。但在船上出了事故之後,比如落入海里淹死了,人們不說「海」字,通常都說:「落水了」因為海里有流,所有物體隨流,也就是漁民說的「聽流不聽風」。漁發出海坐在船上時,不許坐在船幫並將腳伸進海里,據說這樣會對龍王和海神不敬,要受到報應的。同時也有「防止被魚咬傷」的意思,漁民吃飯時有一個習慣,吃完飯後筷子放在桌子上面,而不能橫放在碗上。因為橫放在碗上,就好像漁民在大海上遇到大風浪無計可施,只好將櫓槳橫在船上,落下帆,放下桅桿,隨風飄盪,聽天由命了。
2.節日供神
古時漁民主要是敬龍王,海神娘娘,財神三宮,按一定的節令供奉。除夕之夜或初一早晨,漁民到龍王廟,海神娘娘廟燒香叩拜,或到海邊擺供品,焚香紙,求神靈保佑一年太平,漁民家家供財神,漁民每次出海都要燒香,這是為了讓神仙看到,他們認為上升的香煙能把他們心願帶給天上的神仙,能保佑他們海上發財,老子《道德經》里說過「道生一、一生二、二生三、三生萬物」因此道教十分崇尚「三」這個數字的,所以他們出海前通常燒「三柱香」。
3.新船點睛
漁民把漁船看成自己的夥伴,是賴以生存的依靠,因此,漁民對它愛護備至,並賦予它靈性,過去的木製漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛。新船造好後,只畫眼,不畫睛。也就是邊上是大大的黑眼圈,中間是白色的一個大圓,下水之前,船主請人選擇黃道吉日,屆時,敲鑼打鼓放鞭炮,船主親自為新船點睛,標志著一個新的生靈誕生了,眾人喊著大吉大利的號子,把披紅掛綠的新船,一步步從岸上移下海去。
4.春日祭網
春暖花開、漁民把整修了一個冬天的漁網抬到海邊,用穀草烤網驅邪氣,稱「財財網」,然後放鞭炮。燒香紙,漁民抬著漁網,喊著號子登上漁船,把網盤在倉里,烤漁網的習俗其實是有科學道理的。過去的漁網是棉線織成,為防止腐爛,用加熱的豬血浸透,涼干方可使用。漁網存放了一冬天後,有霉氣,異味,新「血」的漁網有血腥味,用穀草烤後,可除掉異味,便於魚蝦進網。
5.祭祀漁神
漁民首次出海拉網,當捕到魚之後,首先要練大魚蒸熟盛於盤中,在船頭奠酒焚香,祈禱龍王爺保佑海上發財。幾條船在一起捕黃花魚或魚的時候,誰的船先打上魚來,就放鞭炮、敲鑼鼓,並揀最大最好的魚供在船頭。敲鑼鼓是告訴鄰船見「」了,燒香是求海神多往網里趕魚,有好收成。
6.許願還願
漁船在海上遇到大風大浪大霧天氣,在極端危險的情況下,漁民們想要獲得平安,或為達到第一目的,便在船頭上燒香許願。有的人許豬、有的人許船、有的人許燈,求龍王和海神娘娘保佑。傳說有的時候海神娘娘還「真來」送燈 ,隱約可見一團綠熒熒的光(海生物磷光所致)或在船桅或在船頭隨近晃動。這時漁民便有了戰勝風浪的信心,也大體知道船離岸的位置,如果燈掛在大桅桿上,顯示船離岸的位置,如果燈掛在大桅桿上,顯示船離岸礁遠,無大的危險,燈掛在一桅桿上,是船 離礁石較近,應馬上採取措施,防止漁船有危險,漁民要做的最壞的准備。漁船脫險了,回岸後,漁民便到娘娘廟進香還願。送去小船,紙燈待,感謝海神娘娘救命之恩。如果娘娘沒有送燈,漁船平安脫離險境,則到龍王廟燒香還願,感謝龍王爺的恩典,由於漁業生產的危險性,漁民通常父子不同船,以支撐一個家庭。總之,許願一定要還願的,否則將大禍臨頭。據說成山頭的廟宇和靖子村的「風仁有里「牌匾都是還願時留下的。
7.觀測龍風
每年農歷正月二十五這天,被漁民稱為「龍風日」據說龍王這天要預知一年的風情,半夜後,漁民就起床觀測天氣的好壞,風力的大小,風向和星星的位置和亮度,卜測一年的天氣,因為海上做業最在意的不是雨雪沙塵,而是風。這種習俗與漁民長期觀測天氣的習慣有關,他們不但在龍風日這天觀測風,平時在海上作業時時觀測季節風的來去時間,掌握天氣變化的規律,憑此來預測天氣好壞,風、雨、霧、晴。
8.船上的忌諱
漁船上的各個部位,都有一定的講究,不能隨便起坐,也不得隨處大小便。特別是船頭,船左舷「大主」「二主」等部位尤為講究,否則就是犯了戒,漁船兩舷有四個木橛,左邊兩個,右邊兩個,用於掛網綆,拴錨纜。船尾兩測的木橛高,稱「大主」,船頭兩側的矮,稱「二主」。如在此處犯了戒,便要砍斷網繩纜。船在舷為進財門,如果在此犯了規矩,便是堵了進財門,要受懲罰,向財神請罪。在船頭犯戒是欺船主,是褻瀆神明(指龍王)的行為,如果誰在船頭大小便,有人便將其一腳踢入水中,然後再求上船以示懲罰。
漁民在海上捕魚期間不許剃頭,頭發長了必須在出海前或者回岸後剃,漁民忌諱「剃」字,這剃字意味著網具受損失。舊時候,對婦女特別歧視,不準婦女上船,更不準婦女跨船頭、網具、大櫓、斧頭等。懷孕婦女不許摸漁網,漁線或從上面走過去,寓為血氣沖撲。漁線漁網如果被婦女碰了或者摸了,就要用谷秸草烤烤,或將漁網漁線砍斷幾股另接上去,方可使用。
傳統喜慶風俗:
看喜:婦女生小孩後,親朋好友帶禮物登門賀喜。
過百歲:小孩生後100天,由家中長者抱著走面步,意味著健康百歲,而且在百歲這一天,還要給孩子拍照留念。
趕生日:孩子一周歲時,親朋蒸大圓餅和「鋦鋦」送去祝賀。
慶壽:老人到六十周歲後,每逢生日親朋,兒女帶壽酒,壽星畫聯等壽禮前去慶壽。
婚事:舊時婚煙均為父母包辦,由媒人提親,一般「門當戶對」屬相對頭,歲數合適,一般男大於女二、三歲。雙方父母同意後,則定親,婚日由男方擇定,並將婚禮送女方家。結婚:男方稱「將媳婦」女方稱「出門子」由男方備官轎,彩轎各一乘,男乘彩去嫁,新媳婦要由叔或兄抱上轎,頭蒙紅布,回來時男乘官轎,女乘彩轎,嫁妝隨之,賓客相送,下轎時,要由已婚婦女領著媳婦。當晚,大家「鬧洞房」,看嫁妝,三日後,娘家來人看望,稱「看出息」,第九天新娘回家省親,稱「站九」,娘家要烙「抓果」給帶回婆家回贈。
地方方言:
(1)天、地、時 太陽曰日頭。金星曰毛拉星。流星曰賊星。虹讀絳。霞曰燒紅。雹曰凌(讀leng)子。霧雨曰霧露灑子。睛天雨曰天晴雨、晴天漏。逆風曰戧風。村莊曰疃。山谷曰夼(讀kuang).山林曰嵐子。平原曰泊。亂石堆曰石砬子。海汊曰港(讀jiang)。池塘曰灣。上午曰頭晌。中午曰正晌。下午曰過晌、呷(ha)晌。傍晚曰傍黑。昨天曰夜兒。一會兒曰沒大會兒、沒大歇兒。一大會兒曰老時歇、老一會兒。剛才曰剛(讀jiang)剛、才剛。突然曰忽地拔、大不瞧兒、冷孤丁。
(2)稱呼 祖父曰爺爺。祖母曰婆。父曰爹、大。伯父曰大爺。伯母曰大媽。嬸母曰嬸、嬸媽。外祖父曰老爺。外祖母曰姥、老娘。舅母曰妗母。男的對外稱妻曰孩子他媽、俺家的。女的對外稱夫曰孩子他爹、俺外頭的。你們曰那。他們曰他涅些。
(3)人事、動作 訂婚曰掰親。在一起工作曰掰伙計。親近曰粘和。疏遠曰裂戚。討厭曰隔殃、煩惡。煩惱曰惡促。求助曰仰急。認輸曰草雞。料想不到曰沒料瞧。不屑一聽曰不耳拾。不經常曰灑碼的。不經心曰嬉搭耳混。種種原因曰三七葛摟。多曰卓實。欺騙曰熊人、哄人。奚落曰狷謗。欺侮人曰強人、瞅熊。好開玩笑曰嬉溜、離戲。好逗騙人曰猴溜的。不正經曰耍馬流。不務正業曰流球。固執已見曰犟眼子。傳瞎話曰嘎拉嘴舌中。背後議論曰喳嘁。吝嗇曰慳、夾齊。糊塗曰二糊。短心眼曰少頁肝、半拉髟(biao)。傻子曰髟子。憨蠢曰二虎、二不愣子。剪物曰鉸。糟蹋曰敗折。跌曰磕(ka)。筷子夾食曰搛。聞味曰聽味。來玩曰來站。
(4)飲食、炊事 饅頭,圓形曰悖悖,長方形的曰卷子,兩頭尖的曰鋦鋦。餅子曰粑粑。大麥炒麵曰焦面。油條曰麻滕。吃曰啖(讀dai)。吃飯曰啖飯、呷飯。蒸曰烀。
(5)物形、顏色 硬曰釘硬。軟曰稀軟。圓曰團團。滾熱曰方滾老熱。涼曰冰涼。亮曰鋥亮。紅曰赤紅。透紅。黃曰焦黃。藍曰血藍。白曰調白。黑曰墨黑、漆黑。綠曰血綠。
(6)畜、禽、鳥、蟲 公牛曰犍子,母牛曰套子。公驢曰叫驢,母驢曰草驢。小豬曰綁豬(賣時綁腿)。半大豬曰克郎。鴨子曰鴨巴子。鴿子曰布鴿。烏鴉曰黑老鴰。百靈曰老家咆兒。蝙蝠曰元寶蝠。跳蛙曰青崴子。叫蛙曰脹鼓子。癩蛤蟆曰疥巴子。蝌蚪曰格格當。蟈蟈曰蟈(讀guai)子。蟬曰知(讀jie)了。蟬幼蟲曰螞拉猴。蜘蛛曰勒勒珠。螞蟻曰蟣螞樣子。螳螂曰刀螂。人刺毛蟲曰剝刺毛。梭子蟹曰飛蟹。螃蟹曰赤甲紅。
(7)錫鑲茶具 威海的錫鑲茶具近百年的歷史,它是用宜興紫砂陶為壺,將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光、經十幾道工序。精製成工藝品。
錫鑲茶具創始於清末。1890年前後,當地谷家疃村谷寶和、谷年和兄弟在東碼頭附近開辦銅錫鋪,二人經多年實驗創造出鑲錫工藝,製品很恰快銷售國外。
1984年,谷家後代谷祖威重操祖業,集資開辦「威海錫鑲工藝器廠」,使錫鑲茶具重新面世。
威海錫鑲茶具,鑲飾部位講究,錫片圖案美觀,圖案有「八仙過海」、「龍鳳呈祥」、「松鶴延年」等多種。
(8)民間食品 文登與乳山,多山而臨海,民間食品往往兼山區與沿海的特點。
歲時禮儀:
春節:陰歷年節,門貼春聯,張燈結綵,衣著更表,美酒佳餚,歡慶新春,全家團圓。
上元:陰歷正月十五為上元節,其夜稱元霄。這天,人們紛紛的用石來做「面燈」,燈四周分別捏一至十二個褶,象徵十二個月,並且按全家生肖用面捏「屬」,蒸完後,晚上每一個「燈」和「屬」都點上蠟燭,看燈花,並且在大門掛彩燈,俗稱「觀光」慶祝元霄節。農歷正月十五捏生肖,民間稱為「捏屬兒」傳統的方法是用黃豆細面作捏生肖的材料。造型的小巧玲瓏為主,生肖動物的姿態或立、或卧、或奔、或飛,都靠即興發揮,隨心所欲。但是無論如何造型都要設計安排配上一蔬菜的種子或葉子,用以象徵「五穀豐登」,每一個生肖背上都背一個燈碗,碗中盛油;再插上一根纏著棉絮的小棍兒,俗稱為「燈捻」。燈碗的形狀區別:馬和豬馱的是「元寶碗」求「金狗銀豬馱寶來」的彩頭。其它生肖馱「十二花瓣」燈碗,象徵一年四季十二個月。
近年捏生肖改為白面,樣子更加好看,也不加燈碗,不點燃欣賞之後分麵食之,也能調動全家的歡樂氣氛。
二月二:俗稱二月二龍抬頭,這一天人們用彩紙剪成龍鳳,花貼在站上或窗上,稱作「貼窗花」這一天人們用花布剪成方塊穿成串,稱作「小龍尾」掛在小孩子和牲口的頭上。
寒食:清明節前一天,此曰寒食禁火,掃墓祭奠,威海只有少數人(皂埠)過此節。
清明:人們此日到墓地祭掃祖墳,婦女蒸面燕,以示春暖燕來。
端午:這天人們吃雞蛋、鴨蛋、棕子,並在門上掛艾蒿、大蒜、桃枝和布別猴子,兒童手指和足趾五色綵線,以驅除災魔和不祥,鍾馗是端午節之神。
六月六:這天,人們多吃包子,民間有「六月六看谷秀,碗大的包子一包肉」的歌謠,富貴之家多在此日曬衣服,讀書之人則多在此日曬書。
七月七:古代神話,牛郎織女在天河相會的日子,這天人們烙面果,婦女設香案於中廳,向織女星乞求智巧,名曰「乞巧」。
中元:陰歷七月十五,又稱鬼節,多擺祭水果、點心、祭念亡故之人,海上漁民,此夜點放海燈,以招亡魂,商戶以此日為「財神節」,祭財神,求發財。
仲秋:此日人們食月餅,求團圓,晚飯後,人們邊吃月餅邊賞月。
重陽:陰歷九月初九,又稱九重陽,古人此日蒸面糕,釀菊花酒,登高野遊,以曠心懷而得高壽。
十月半日:陰歷十月初一,此日同姓後代多到祖墓祭祀。
冬至:二十四節氣之一,寒冷的冬季來臨,稱過多,此月有祭祖於家中。
臘八日:陰歷十二月初八,是和尚的一個節日,傳到民間,在這天們食米、豆、棗等多種糧食合煮的粥,稱「臘八粥」。
小年:陰歷十二月二十三日,各戶以麥芽糖、大棗祭灶神,名曰辭灶。祝灶神「上天言好事,下界保平安」。
除夕:臘日最後一天為除日,除夕是陰歷一年最後一天的晚上,半夜天祭天地,鬼神,祖先。晚上到除夕大年夜,大節夜,大盡等等。除夕的零點是兩年的分水嶺,除日的活動很多,有三大特點:一是響鞭炮;二是紅(貼春聯);三是火(點燈安歲)。除日祭祖儀式最為隆重,下午把家譜中無者的姓名及掛上,備好香爐、燈花、長絨、紙表、鞭炮等物。到黃昏時開始請祖,到了晚上,人們開始動手包餃子,這天的餃子不同於我們平時所吃的,在餃子餡里,人們故意把硬幣或大棗和在餃子餡里邊,如果吃的時候有誰吃到其中的任何一個,就說明這個人很有福氣,而且預示這一年的運氣也是很不錯的。
這一天,全家人聚集在一起吃餃子,燃放鞭炮;通夜不眠,名曰「守歲」,家長也會分守歲錢給兒孫輩。
立春:山東各地有「咬春」「嘗春」的習俗,在威海,我們一般稱「打春」在農村人們認為立春時咬一口生蘿卜,可以消除春困,據說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜,誰就青春永駐、長生不老,「嘗春」類似「咬春」只是吃的是春餅和春盤,這種習俗早在南北朝時期就有了,杜甫「春日春盤細生菜」講的就是「嘗春」。不過,現代人已用面條、餃子代替了春餅,春盤,謂之「迎春餃子打春面」。
夏至:這天,山東各地普遍吃面條,俗稱「過水面」,有「冬至餃子夏至面」的諺語。
立秋:立秋這一天,膠東地區的婦女、兒童竟相採集楸葉或桐葉,剪作各種花樣,或插於鬢邊,或佩於胸前,以在立秋之後,天氣仍很熱,但一些地方的人們卻忌諱在立秋日洗澡 ,認為立秋日洗澡不吉利,會長痱子或拉肚子。
『貳』 威海衛的風土人情什什麼啊~~!!!
春節:陰歷年節,門貼春聯,張燈結綵,衣著更表,美酒佳餚,歡慶新春,全家團圓。
上元:陰歷正月十五為上元節,其夜稱元霄。這天,人們紛紛的用石來做「面燈」,燈四周分別捏一至十二個褶,象徵十二個月,並且按全家生肖用面捏「屬」,蒸完後,晚上每一個「燈」和「屬」都點上蠟燭,看燈花,並且在大門掛彩燈,俗稱「觀光」慶祝元霄節。農歷正月十五捏生肖,民間稱為「捏屬兒」傳統的方法是用黃豆細面作捏生肖的材料。造型的小巧玲瓏為主,生肖動物的姿態或立、或卧、或奔、或飛,都靠即興發揮,隨心所欲。但是無論如何造型都要設計安排配上一蔬菜的種子或葉子,用以象徵「五穀豐登」,每一個生肖背上都背一個燈碗,碗中盛油;再插上一根纏著棉絮的小棍兒,俗稱為「燈捻」。燈碗的形狀區別:馬和豬馱的是「元寶碗」求「金狗銀豬馱寶來」的彩頭。其它生肖馱「十二花瓣」燈碗,象徵一年四季十二個月。
近年捏生肖改為白面,樣子更加好看,也不加燈碗,不點燃欣賞之後分麵食之,也能調動全家的歡樂氣氛。
二月二:俗稱二月二龍抬頭,這一天人們用彩紙剪成龍鳳,花貼在站上或窗上,稱作「貼窗花」這一天人們用花布剪成方塊穿成串,稱作「小龍尾」掛在小孩子和牲口的頭上。
寒食:清明節前一天,此曰寒食禁火,掃墓祭奠,威海只有少數人(皂埠)過此節。
清明:人們此日到墓地祭掃祖墳,婦女蒸面燕,以示春暖燕來。
端午:這天人們吃雞蛋、鴨蛋、棕子,並在門上掛艾蒿、大蒜、桃枝和布別猴子,兒童手指和足趾五色綵線,以驅除災魔和不祥,鍾馗是端午節之神。
六月六:這天,人們多吃包子,民間有「六月六看谷秀,碗大的包子一包肉」的歌謠,富貴之家多在此日曬衣服,讀書之人則多在此日曬書。
七月七:古代神話,牛郎織女在天河相會的日子,這天人們烙面果,婦女設香案於中廳,向織女星乞求智巧,名曰「乞巧」。
中元:陰歷七月十五,又稱鬼節,多擺祭水果、點心、祭念亡故之人,海上漁民,此夜點放海燈,以招亡魂,商戶以此日為「財神節」,祭財神,求發財。
仲秋:此日人們食月餅,求團圓,晚飯後,人們邊吃月餅邊賞月。
重陽:陰歷九月初九,又稱九重陽,古人此日蒸面糕,釀菊花酒,登高野遊,以曠心懷而得高壽。
十月半日:陰歷十月初一,此日同姓後代多到祖墓祭祀。
冬至:二十四節氣之一,寒冷的冬季來臨,稱過多,此月有祭祖於家中。
臘八日:陰歷十二月初八,是和尚的一個節日,傳到民間,在這天們食米、豆、棗等多種糧食合煮的粥,稱「臘八粥」。
小年:陰歷十二月二十三日,各戶以麥芽糖、大棗祭灶神,名曰辭灶。祝灶神「上天言好事,下界保平安」。
除夕:臘日最後一天為除日,除夕是陰歷一年最後一天的晚上,半夜天祭天地,鬼神,祖先。晚上到除夕大年夜,大節夜,大盡等等。除夕的零點是兩年的分水嶺,除日的活動很多,有三大特點:一是響鞭炮;二是紅(貼春聯);三是火(點燈安歲)。除日祭祖儀式最為隆重,下午把家譜中無者的姓名及掛上,備好香爐、燈花、長絨、紙表、鞭炮等物。到黃昏時開始請祖,到了晚上,人們開始動手包餃子,這天的餃子不同於我們平時所吃的,在餃子餡里,人們故意把硬幣或大棗和在餃子餡里邊,如果吃的時候有誰吃到其中的任何一個,就說明這個人很有福氣,而且預示這一年的運氣也是很不錯的。
這一天,全家人聚集在一起吃餃子,燃放鞭炮;通夜不眠,名曰「守歲」,家長也會分守歲錢給兒孫輩。
立春:山東各地有「咬春」「嘗春」的習俗,在威海,我們一般稱「打春」在農村人們認為立春時咬一口生蘿卜,可以消除春困,據說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜,誰就青春永駐、長生不老,「嘗春」類似「咬春」只是吃的是春餅和春盤,這種習俗早在南北朝時期就有了,杜甫「春日春盤細生菜」講的就是「嘗春」。不過,現代人已用面條、餃子代替了春餅,春盤,謂之「迎春餃子打春面」。
夏至:這天,山東各地普遍吃面條,俗稱「過水面」,有「冬至餃子夏至面」的諺語。
立秋:立秋這一天,膠東地區的婦女、兒童竟相採集楸葉或桐葉,剪作各種花樣,或插於鬢邊,或佩於胸前,以在立秋之後,天氣仍很熱,但一些地方的人們卻忌諱在立秋日洗澡 ,認為立秋日洗澡不吉利,會長痱子或拉肚子。威海人的婚俗
一般結婚前要先定親,煙台人稱謂通日,也就是定一下結婚的具體日期。然後就可以商定結婚的一些習俗。當然煙台有一些結婚和定親的小風俗,你不一定要照著辦,只要雙方父母覺得好就可以。如果就是想知道的話你可以給我留言。我個人覺得還是新事新辦好。
煙台有個土規矩,結婚是要穿紅鞋的,其實我們都不喜歡紅鞋,過後也沒法穿,但是一般老人家都挑這個,梳子、銅盆、鏡子、還有紅包袱,這些是結婚當天要拿的,還要給新郎買衣服鞋子,給婆婆買鞋子. 准備個紅盆,裡面放鏡子,梳子,肥皂盒,香皂,各一對。 再用紅繩綁兩個花生,兩個板栗,兩個桂圓,兩個........ 還有什麼,偶忘記了。盆里還放紅包吧,忘記了。
最後,用紅包袱把紅盆包起來。這個當你進婆家時,有人要從伴娘手裡接過去的。叫「接福」吧。
其實一個地兒一個風俗,沒太多的講究。 另外,還要有個紅箱子吧,具體放什麼東西,我都忘了。
只記得到了婆家後,公公用包著紅布的擀麵杖在箱子的四周敲敲打打後,再打開。然後再把准備好的壓箱錢放裡面。
威海靠海,說點漁民的風俗吧
說話忌諱
在漁民家吃飯,魚是必不可少的,要把魚翻個面時,不能說翻,要說「轉過來」或者是「劃過來」;吃餃子時不能說「下餃子」,應該說「煮餃子」;吃完飯筷子要放在桌上,不能放碗上;漁民燒飯以煤為燃料,但他們不說煤而說扎子,因為在他們看來,「煤」就是「霉」。
新船點睛
漁民把漁船看成自己的夥伴,是賴以生存的依靠,因此,漁民對它愛護備至,並賦予它靈性,過去的木製漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛,新船造好後,只畫眼,不畫睛,等到黃道吉日,船主會敲鑼打鼓放鞭炮,親自為新船點睛,其他的漁民也會喊著大吉大利的號子,把披紅掛綠的新船一步一步從岸上移下海去。
節日供神
古時漁民主要是敬龍王,海神娘娘,財神三宮,按一定的節令供奉。除夕之夜或初一早晨,漁民到龍王廟,海神娘娘廟燒香叩拜,或到海邊擺供品,焚香紙,求神靈保佑一年太平;漁民家裡都供有財神,每次出海前,漁民都要根據習俗上三柱香,以求神仙能能保佑他們。
祭祀漁神
漁民首次出海拉網,當捕到魚之後,首先要練大魚蒸熟盛於盤中,在船頭奠酒焚香,祈禱龍王爺保佑海上發財。幾條船在一起捕到魚的時候,誰的船先打上魚來,就放鞭炮、敲鑼鼓,並揀最大最好的魚供在船頭。
觀測龍風
每年農歷正月二十五這天,被漁民稱為「龍風日」據說龍王這天要預知一年的風情,半夜後,漁民就起床觀測天氣的好壞,風力的大小,風向和星星的位置和亮度,卜測一年的天氣,因為海上做業最在意的不是雨雪沙塵,而是風。
榮成漁民歷史上有穀雨祭海的習俗。俗話說,「穀雨一到,百魚上岸」。原來,冬天游往深海和南方海域的對蝦、黃魚、帶魚、青魚、鮐魚、鯧魚……穀雨一過,又先後游回到黃海、渤海覓食和產卵。榮成一帶海域是魚群必經之地,這時魚群多、魚兒大,是捕魚的黃金季節。於是,漁民在痛痛快快地過了穀雨節後,便可連續出海一個多月了。 傳統的漁民節,盛況有如過年。節前幾天,家家忙著殺雞宰鴨,買肉打酒,婦女們還要蒸制象徵吉慶的紅棗大鏌。有趣的是,手巧的婦女還得用面團做成白兔,蒸熟。穀雨清晨,待出海捕魚歸來丈夫提著大魚進家時,便出其不意地把白兔塞進他懷里。「打個子腰別住」是本地的古老風俗,她們讓丈夫懷揣象徵吉祥的白兔,祝福親人出海平安、捕魚豐收。 穀雨這天,家家香煙繚繞,鞭炮連天。漁民抬著整豬至海邊設供,祭海祈豐收,保平安。祭畢,他們或盤坐船長家的坑上,或在漁港碼頭、海邊沙灘歡聚,大塊吃肉,大碗喝酒,劃拳猜令,盡情痛飲,必欲—醉方休。穀雨節要喝個痛快,這是漁村古俗,據說這樣才能—年百事如意。倘若把剩酒帶回家去,這一年便會觸霉頭的。 自1991年起,榮成市以弘揚傳統民俗文化,推動漁業生產發展,繁榮新興的旅遊業為目的,以傳統習俗與時代新意相結合,融旅遊與經濟為一體、文化娛樂與商品經濟共同繁榮為宗旨,舉辦漁民節,每年一屆,從4月20日開始,節期3天。 首屆節日有10萬漁民和中外來賓參加。開幕式上600多人表演了大型團體歌舞《漁家慶豐收》,其中包括《娘娘送燈》、《竹桶舞》、《跑旱船》、《八仙過海》等傳統舞蹈。 漁民們按傳統祭過大海,紛紛請中外遠方來客與他們—起飲酒慶豐收,來客正可藉此機會到漁村、進漁家,在節日氣氛中采風問俗,一睹漁村風采。與此同時,漁民們在海上開展了劃船、搖櫓、拉船、織網多項富有漁村特色的比賽。 入夜,在石島港灣內舉辦了海上燈會。榮成沿海廣泛流傳海神娘娘舉紅燈為漁民導航的故事。為了紀念海神娘娘,每年穀雨節,家家戶戶掛燈,示吉祥。根據這種習俗舉辦的海上燈會.處處顯示出漁村的特色,70多個彩燈傑作,布置在千米港岸上,焰火與水光襯托,景象十分壯觀,燈品中有「鯉魚跳龍門」、「八仙過海」、「荷花仙子」等傳統題材、也有反映漁民現實生活的「現代漁村」景物組燈。 節日期間還舉辦花卉展覽、書畫展覽、地方名優產品、海產品展覽和經濟貿易業務洽談會。 關心宗教活動的人在當地赤山法華院舉行了朝拜張保皋與園仁法師 的活動。
威海方言:
(1)天、地、時 太陽曰日頭。金星曰毛拉星。流星曰賊星。虹讀絳。霞曰燒紅。雹曰凌(讀leng)子。霧雨曰霧露灑子。睛天雨曰天晴雨、晴天漏。逆風曰戧風。村莊曰疃。山谷曰夼(讀kuang)。山林曰嵐子。平原曰泊。亂石堆曰石砬子。海汊曰港(讀jiang)。池塘曰灣。上午曰頭晌。中午曰正晌。下午曰過晌、呷(ha)晌。傍晚曰傍黑。昨天曰夜兒。一會兒曰沒大會兒、沒大歇兒。一大會兒曰老時歇、老一會兒。剛才曰剛(讀jiang)剛、才剛。突然曰忽地拔、大不瞧兒、冷孤丁。
(2)稱呼 祖父曰爺爺。祖母曰婆。父曰爹、大。伯父曰大爺。伯母曰大媽。嬸母曰嬸、嬸媽。外祖父曰老爺。外祖母曰姥、老娘。舅母曰妗母。男的對外稱妻曰孩子他媽、俺家的。女的對外稱夫曰孩子他爹、俺外頭的。你們曰那。他們曰他涅些。
(3)人事、動作 訂婚曰掰親。在一起工作曰掰伙計。親近曰粘和。疏遠曰裂戚。討厭曰隔殃、煩惡。煩惱曰惡促。求助曰仰急。認輸曰草雞。料想不到曰沒料瞧。不屑一聽曰不耳拾。不經常曰灑碼的。不經心曰嬉搭耳混。種種原因曰三七葛摟。多曰卓實。欺騙曰熊人、哄人。奚落曰狷謗。欺侮人曰強人、瞅熊。好開玩笑曰嬉溜、離戲。好逗騙人曰猴溜的。不正經曰耍馬流。不務正業曰流球。固執已見曰犟眼子。傳瞎話曰嘎拉嘴舌中。背後議論曰喳嘁。吝嗇曰慳、夾齊。糊塗曰二糊。短心眼曰少頁肝、半拉髟(biao)。傻子曰髟子。憨蠢曰二虎、二不愣子。剪物曰鉸。糟蹋曰敗折。跌曰磕(ka)。筷子夾食曰搛。聞味曰聽味。來玩曰來站。
(4)飲食、炊事 饅頭,圓形曰悖悖,長方形的曰卷子,兩頭尖的曰鋦鋦。餅子曰粑粑。大麥炒麵曰焦面。油條曰麻滕。吃曰啖(讀dai)。吃飯曰啖飯、呷飯。蒸曰烀。
(5)物形、顏色 硬曰釘硬。軟曰稀軟。圓曰團團。滾熱曰方滾老熱。涼曰冰涼。亮曰鋥亮。紅曰赤紅。透紅。黃曰焦黃。藍曰血藍。白曰調白。黑曰墨黑、漆黑。綠曰血綠。
(6)畜、禽、鳥、蟲 公牛曰犍子,母牛曰套子。公驢曰叫驢,母驢曰草驢。小豬曰綁豬(賣時綁腿)。半大豬曰克郎。鴨子曰鴨巴子。鴿子曰布鴿。烏鴉曰黑老鴰。百靈曰老家咆兒。蝙蝠曰元寶蝠。跳蛙曰青崴子。叫蛙曰脹鼓子。癩蛤蟆曰疥巴子。蝌蚪曰格格當。蟈蟈曰蟈(讀guai)子。蟬曰知(讀jie)了。蟬幼蟲曰螞拉猴。蜘蛛曰勒勒珠。螞蟻曰蟣螞樣子。螳螂曰刀螂。人刺毛蟲曰剝刺毛。梭子蟹曰飛蟹。螃蟹曰赤甲紅。
(7)錫鑲茶具 威海的錫鑲茶具近百年的歷史,它是用宜興紫砂陶為壺,將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光、經十幾道工序。精製成工藝品。錫鑲茶具創始於清末。1890年前後,當地谷家疃村谷寶和、谷年和兄弟在東碼頭附近開辦銅錫鋪,二人經多年實驗創造出鑲錫工藝,製品很恰快銷售國外。1984年,谷家後代谷祖威重操祖業,集資開辦「威海錫鑲工藝器廠」,使錫鑲茶具重新面世。威海錫鑲茶具,鑲飾部位講究,錫片圖案美觀,圖案有「八仙過海」、「龍鳳呈祥」、「松鶴延年」等多種。
(8)民間食品 文登與乳山,多山而臨海,民間食品往往兼山區與沿海的特點。
威海風土人情—榮成粑粑
玉米餅子遍及北方很多地方。榮成的豆面粑粑是玉米餅子家族中的一員,也是這個家族中的珍品。新玉米與新黃豆三比二混合,於石磨上磨出,即以新面下鍋。糧不新不佳,在機磨上磨出的不佳,玉米與黃豆分別磨面後再行混合者不佳,磨成的面存放稍久亦不佳。做粑粑時,先以半開水燙面,水勿多,和水後反復以拳搗杵,不時少少加冷水,使面中滋生白泡沫,俗諺曰:「要待甜,一百拳。」待白沫滿盆,掐少許面,以碗盛水,放面於水面,倘即散沉,即再行摻搗,直到面與泡沫充分混合,掐面放碗內飄飄不沉,這才合格。制粑粑之前,鐵鍋內添水勿多,加熱至水滋滋有聲,團面二三下成形(若反復團弄,面死硬,也不佳),一一糊在鍋邊,因面子軟和,粑粑糊在鍋上,必向下—沉,呈上端略扁,下端圓飽的形狀。始終以不緊不慢的火燒水,粑粑熟後,貼鍋處焦黃,暄軟香甜。若同時燜魚,粑粑與魚一起出鍋,粑粑下端油漬漬的,吃著粑粑就著魚,在漁村也屬難得。
威海風土人情——海帶草房
榮成和其他沿海,生有許多細長的海帶草,生鮮時,翠綠可愛,被海潮成團地卷上灘頭,曬干以後變為紫褐色,縷縷柔韌。沿海居民取來用以苫房。房草苫得極厚,兩坡很陡,房脊渾圓,住起來冬暖夏涼,非別處的簡陋草房可比。 這種草房的造型、顏色、群體布局都有獨特的情趣,許多畫家、攝影家一見鍾情,依依不肯離去。畫家吳冠中在榮成為海帶草房作了許多寫生畫之後,還留下了文字的記錄:「海濱很少樹木遮攔,那黃灰和青灰色的堅硬的礁石與石屋就硬幫幫突出在藍色的大海上。洶涌的大海沖撞著死硬的礁石,誰也不退縮,這孕育了漁民的性格,也正是人們不遠千里來尋大海漁村的緣由。一眼看那漁家院子,立即給你方、穩、厚重的感覺。大塊石頭砌成粗獷的牆,選材時隨方就圓,固之牆面紋樣規則中還具靈活性,寓朴於美,譜出了方、圓、橫、斜、大、小、曲、直石頭的交響樂。三角形的大山牆在方形院子的整體基調中畫出了豐富的幾何形變化,它肩負著房蓋上外覆的一層厚厚的草頂。那種藻類海草具防腐性,能耐數十年,保冬暖夏涼,並且那松軟的草質感,調和了堅硬的石頭,又令房頂略具緩緩的弧線身段。有的人家將廢漁網套在草頂上,大概是防風吧,彷彿婦女的發網,卻也添幾分俏麗!」 這種草房的優點實在太多,所演在近年興建新式住屋的浪潮中,仍然不能很快就淘汰它。榮成的俚島鎮、馬道鄉、成山鎮等地方都還保留著可
『叄』 小學生作文如何做一個受歡迎的人300字`
如何做一個受歡迎的人
有人講話感人,有人講話也趕人。同樣一句話說出,有人說的中聽,有人說的不中聽,因而有的成事,有的敗事。無論與熟人還是陌生人交談,張開嘴巴,展現魅力。
-、講話時要給人以方便: 不要講話總愛跟別人擰著說,著人煩。說出話來一定要別人感到舒服,順耳,別人才願意跟你接觸。
二、講話時要給人以鼓勵: 不要講些抱怨、恢心泄氣話,或講究別人,要鼓勵別人發奮、上進、積極進取,鼓舞人心。「只要努力,你一定行!」給以信心。人都願意跟鼓勵自己的人在一起
三、講話時要給人以智慧
聽了你的話讓別人成長,三個月的困惑,一句話解決問題。你每天的困惑就是我的昨天的。你跟一個有智慧的人在一起,一句話,給你成功,少走彎路。
四、講話時要給人以贊美
只要有機會就要不斷地贊美別人,贊美你周圍的每個人,學會尋找和發現別人與眾不同的成績和長處,你的贊美也要巧妙地與眾不同;經常地既恰到好處又實事求是地贊美別人,別人就喜歡你,你就得人,同時也是你對自己的認可。
五、講話時要給人以目標
及時地幫助他確定目標,使他奮進有望;永遠提別人的目標,說明對他的重視,促他不斷努力。
六、講話時要給人以希望
不要總拔犟眼子,總給人以黑暗面,總說那些消極的,議論那些不痛快的人或事,令人失望甚至泄氣。要學會滿足他人的心理需要,一開口就給人以希望,干勁和快樂,你就能聚人。
不信你就看,你習慣說令人不舒服的話,跟你的人就會越來越少;打開嘴巴,展現你的六大魅力,你周圍的人就會越來越多。你才能成為受人歡迎的人。
人脈多了,成功就快了,你才能永是贏家!
參考
我是個蠻低調的人,也很內向的,雖然我也很希望和別人多多交流,但是總是覺得很難做到,顯得有點不合群。但是我心裡又是很想和別人講話的,就是有點悶騷。。。
不過我覺得你可以找到自己的優勢,比如你有什麼特長,你最喜歡的什麼,可以發揮出來,讓別人知道。發現和你興趣相同志同道合的人。,和他們多多切磋。
或者建個自己的博客,寫寫最近的感受,拍一些照片,畫畫等等。。。你也會發現很多樂趣
如果你語言表達不怎麼在行,但至少讓別人能夠感受到你的熱情,其實你並不是別人看上去的那麼冷漠對吧,那就多多展現你的笑容。。。吧
『肆』 大孩子的性格愛拔犟眼子,家長怎麼辦
那就是你們的影響吧, 你們小時候給孩子造成這樣的。 最好是多關心孩子。 教育孩子。給孩子講道理、
『伍』 威海人的習慣習俗
威海人的婚俗
一般結婚前要先定親,煙台人稱謂通日,也就是定一下結婚的具體日期。然後就可以商定結婚的一些習俗。當然煙台有一些結婚和定親的小風俗,你不一定要照著辦,只要雙方父母覺得好就可以。如果就是想知道的話你可以給我留言。我個人覺得還是新事新辦好。
煙台有個土規矩,結婚是要穿紅鞋的,其實我們都不喜歡紅鞋,過後也沒法穿,但是一般老人家都挑這個,梳子、銅盆、鏡子、還有紅包袱,這些是結婚當天要拿的,還要給新郎買衣服鞋子,給婆婆買鞋子. 准備個紅盆,裡面放鏡子,梳子,肥皂盒,香皂,各一對。 再用紅繩綁兩個花生,兩個板栗,兩個桂圓,兩個........ 還有什麼,偶忘記了。盆里還放紅包吧,忘記了。
最後,用紅包袱把紅盆包起來。這個當你進婆家時,有人要從伴娘手裡接過去的。叫「接福」吧。
其實一個地兒一個風俗,沒太多的講究。 另外,還要有個紅箱子吧,具體放什麼東西,我都忘了。
只記得到了婆家後,公公用包著紅布的擀麵杖在箱子的四周敲敲打打後,再打開。然後再把准備好的壓箱錢放裡面。
威海靠海,說點漁民的風俗吧
說話忌諱
在漁民家吃飯,魚是必不可少的,要把魚翻個面時,不能說翻,要說「轉過來」或者是「劃過來」;吃餃子時不能說「下餃子」,應該說「煮餃子」;吃完飯筷子要放在桌上,不能放碗上;漁民燒飯以煤為燃料,但他們不說煤而說扎子,因為在他們看來,「煤」就是「霉」。
新船點睛
漁民把漁船看成自己的夥伴,是賴以生存的依靠,因此,漁民對它愛護備至,並賦予它靈性,過去的木製漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛,新船造好後,只畫眼,不畫睛,等到黃道吉日,船主會敲鑼打鼓放鞭炮,親自為新船點睛,其他的漁民也會喊著大吉大利的號子,把披紅掛綠的新船一步一步從岸上移下海去。
節日供神
古時漁民主要是敬龍王,海神娘娘,財神三宮,按一定的節令供奉。除夕之夜或初一早晨,漁民到龍王廟,海神娘娘廟燒香叩拜,或到海邊擺供品,焚香紙,求神靈保佑一年太平;漁民家裡都供有財神,每次出海前,漁民都要根據習俗上三柱香,以求神仙能能保佑他們。
祭祀漁神
漁民首次出海拉網,當捕到魚之後,首先要練大魚蒸熟盛於盤中,在船頭奠酒焚香,祈禱龍王爺保佑海上發財。幾條船在一起捕到魚的時候,誰的船先打上魚來,就放鞭炮、敲鑼鼓,並揀最大最好的魚供在船頭。
觀測龍風
每年農歷正月二十五這天,被漁民稱為「龍風日」據說龍王這天要預知一年的風情,半夜後,漁民就起床觀測天氣的好壞,風力的大小,風向和星星的位置和亮度,卜測一年的天氣,因為海上做業最在意的不是雨雪沙塵,而是風。
榮成漁民歷史上有穀雨祭海的習俗。俗話說,「穀雨一到,百魚上岸」。原來,冬天游往深海和南方海域的對蝦、黃魚、帶魚、青魚、鮐魚、鯧魚……穀雨一過,又先後游回到黃海、渤海覓食和產卵。榮成一帶海域是魚群必經之地,這時魚群多、魚兒大,是捕魚的黃金季節。於是,漁民在痛痛快快地過了穀雨節後,便可連續出海一個多月了。 傳統的漁民節,盛況有如過年。節前幾天,家家忙著殺雞宰鴨,買肉打酒,婦女們還要蒸制象徵吉慶的紅棗大鏌。有趣的是,手巧的婦女還得用面團做成白兔,蒸熟。穀雨清晨,待出海捕魚歸來丈夫提著大魚進家時,便出其不意地把白兔塞進他懷里。「打個子腰別住」是本地的古老風俗,她們讓丈夫懷揣象徵吉祥的白兔,祝福親人出海平安、捕魚豐收。 穀雨這天,家家香煙繚繞,鞭炮連天。漁民抬著整豬至海邊設供,祭海祈豐收,保平安。祭畢,他們或盤坐船長家的坑上,或在漁港碼頭、海邊沙灘歡聚,大塊吃肉,大碗喝酒,劃拳猜令,盡情痛飲,必欲—醉方休。穀雨節要喝個痛快,這是漁村古俗,據說這樣才能—年百事如意。倘若把剩酒帶回家去,這一年便會觸霉頭的。 自1991年起,榮成市以弘揚傳統民俗文化,推動漁業生產發展,繁榮新興的旅遊業為目的,以傳統習俗與時代新意相結合,融旅遊與經濟為一體、文化娛樂與商品經濟共同繁榮為宗旨,舉辦漁民節,每年一屆,從4月20日開始,節期3天。 首屆節日有10萬漁民和中外來賓參加。開幕式上600多人表演了大型團體歌舞《漁家慶豐收》,其中包括《娘娘送燈》、《竹桶舞》、《跑旱船》、《八仙過海》等傳統舞蹈。 漁民們按傳統祭過大海,紛紛請中外遠方來客與他們—起飲酒慶豐收,來客正可藉此機會到漁村、進漁家,在節日氣氛中采風問俗,一睹漁村風采。與此同時,漁民們在海上開展了劃船、搖櫓、拉船、織網多項富有漁村特色的比賽。 入夜,在石島港灣內舉辦了海上燈會。榮成沿海廣泛流傳海神娘娘舉紅燈為漁民導航的故事。為了紀念海神娘娘,每年穀雨節,家家戶戶掛燈,示吉祥。根據這種習俗舉辦的海上燈會.處處顯示出漁村的特色,70多個彩燈傑作,布置在千米港岸上,焰火與水光襯托,景象十分壯觀,燈品中有「鯉魚跳龍門」、「八仙過海」、「荷花仙子」等傳統題材、也有反映漁民現實生活的「現代漁村」景物組燈。 節日期間還舉辦花卉展覽、書畫展覽、地方名優產品、海產品展覽和經濟貿易業務洽談會。 關心宗教活動的人在當地赤山法華院舉行了朝拜張保皋與園仁法師 的活動。
威海方言:
(1)天、地、時 太陽曰日頭。金星曰毛拉星。流星曰賊星。虹讀絳。霞曰燒紅。雹曰凌(讀leng)子。霧雨曰霧露灑子。睛天雨曰天晴雨、晴天漏。逆風曰戧風。村莊曰疃。山谷曰夼(讀kuang)。山林曰嵐子。平原曰泊。亂石堆曰石砬子。海汊曰港(讀jiang)。池塘曰灣。上午曰頭晌。中午曰正晌。下午曰過晌、呷(ha)晌。傍晚曰傍黑。昨天曰夜兒。一會兒曰沒大會兒、沒大歇兒。一大會兒曰老時歇、老一會兒。剛才曰剛(讀jiang)剛、才剛。突然曰忽地拔、大不瞧兒、冷孤丁。
(2)稱呼 祖父曰爺爺。祖母曰婆。父曰爹、大。伯父曰大爺。伯母曰大媽。嬸母曰嬸、嬸媽。外祖父曰老爺。外祖母曰姥、老娘。舅母曰妗母。男的對外稱妻曰孩子他媽、俺家的。女的對外稱夫曰孩子他爹、俺外頭的。你們曰那。他們曰他涅些。
(3)人事、動作 訂婚曰掰親。在一起工作曰掰伙計。親近曰粘和。疏遠曰裂戚。討厭曰隔殃、煩惡。煩惱曰惡促。求助曰仰急。認輸曰草雞。料想不到曰沒料瞧。不屑一聽曰不耳拾。不經常曰灑碼的。不經心曰嬉搭耳混。種種原因曰三七葛摟。多曰卓實。欺騙曰熊人、哄人。奚落曰狷謗。欺侮人曰強人、瞅熊。好開玩笑曰嬉溜、離戲。好逗騙人曰猴溜的。不正經曰耍馬流。不務正業曰流球。固執已見曰犟眼子。傳瞎話曰嘎拉嘴舌中。背後議論曰喳嘁。吝嗇曰慳、夾齊。糊塗曰二糊。短心眼曰少頁肝、半拉髟(biao)。傻子曰髟子。憨蠢曰二虎、二不愣子。剪物曰鉸。糟蹋曰敗折。跌曰磕(ka)。筷子夾食曰搛。聞味曰聽味。來玩曰來站。
(4)飲食、炊事 饅頭,圓形曰悖悖,長方形的曰卷子,兩頭尖的曰鋦鋦。餅子曰粑粑。大麥炒麵曰焦面。油條曰麻滕。吃曰啖(讀dai)。吃飯曰啖飯、呷飯。蒸曰烀。
(5)物形、顏色 硬曰釘硬。軟曰稀軟。圓曰團團。滾熱曰方滾老熱。涼曰冰涼。亮曰鋥亮。紅曰赤紅。透紅。黃曰焦黃。藍曰血藍。白曰調白。黑曰墨黑、漆黑。綠曰血綠。
(6)畜、禽、鳥、蟲 公牛曰犍子,母牛曰套子。公驢曰叫驢,母驢曰草驢。小豬曰綁豬(賣時綁腿)。半大豬曰克郎。鴨子曰鴨巴子。鴿子曰布鴿。烏鴉曰黑老鴰。百靈曰老家咆兒。蝙蝠曰元寶蝠。跳蛙曰青崴子。叫蛙曰脹鼓子。癩蛤蟆曰疥巴子。蝌蚪曰格格當。蟈蟈曰蟈(讀guai)子。蟬曰知(讀jie)了。蟬幼蟲曰螞拉猴。蜘蛛曰勒勒珠。螞蟻曰蟣螞樣子。螳螂曰刀螂。人刺毛蟲曰剝刺毛。梭子蟹曰飛蟹。螃蟹曰赤甲紅。
(7)錫鑲茶具 威海的錫鑲茶具近百年的歷史,它是用宜興紫砂陶為壺,將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光、經十幾道工序。精製成工藝品。錫鑲茶具創始於清末。1890年前後,當地谷家疃村谷寶和、谷年和兄弟在東碼頭附近開辦銅錫鋪,二人經多年實驗創造出鑲錫工藝,製品很恰快銷售國外。1984年,谷家後代谷祖威重操祖業,集資開辦「威海錫鑲工藝器廠」,使錫鑲茶具重新面世。威海錫鑲茶具,鑲飾部位講究,錫片圖案美觀,圖案有「八仙過海」、「龍鳳呈祥」、「松鶴延年」等多種。
(8)民間食品 文登與乳山,多山而臨海,民間食品往往兼山區與沿海的特點。
威海風土人情—榮成粑粑
玉米餅子遍及北方很多地方。榮成的豆面粑粑是玉米餅子家族中的一員,也是這個家族中的珍品。新玉米與新黃豆三比二混合,於石磨上磨出,即以新面下鍋。糧不新不佳,在機磨上磨出的不佳,玉米與黃豆分別磨面後再行混合者不佳,磨成的面存放稍久亦不佳。做粑粑時,先以半開水燙面,水勿多,和水後反復以拳搗杵,不時少少加冷水,使面中滋生白泡沫,俗諺曰:「要待甜,一百拳。」待白沫滿盆,掐少許面,以碗盛水,放面於水面,倘即散沉,即再行摻搗,直到面與泡沫充分混合,掐面放碗內飄飄不沉,這才合格。制粑粑之前,鐵鍋內添水勿多,加熱至水滋滋有聲,團面二三下成形(若反復團弄,面死硬,也不佳),一一糊在鍋邊,因面子軟和,粑粑糊在鍋上,必向下—沉,呈上端略扁,下端圓飽的形狀。始終以不緊不慢的火燒水,粑粑熟後,貼鍋處焦黃,暄軟香甜。若同時燜魚,粑粑與魚一起出鍋,粑粑下端油漬漬的,吃著粑粑就著魚,在漁村也屬難得。
威海風土人情——海帶草房
榮成和其他沿海,生有許多細長的海帶草,生鮮時,翠綠可愛,被海潮成團地卷上灘頭,曬干以後變為紫褐色,縷縷柔韌。沿海居民取來用以苫房。房草苫得極厚,兩坡很陡,房脊渾圓,住起來冬暖夏涼,非別處的簡陋草房可比。 這種草房的造型、顏色、群體布局都有獨特的情趣,許多畫家、攝影家一見鍾情,依依不肯離去。畫家吳冠中在榮成為海帶草房作了許多寫生畫之後,還留下了文字的記錄:「海濱很少樹木遮攔,那黃灰和青灰色的堅硬的礁石與石屋就硬幫幫突出在藍色的大海上。洶涌的大海沖撞著死硬的礁石,誰也不退縮,這孕育了漁民的性格,也正是人們不遠千里來尋大海漁村的緣由。一眼看那漁家院子,立即給你方、穩、厚重的感覺。大塊石頭砌成粗獷的牆,選材時隨方就圓,固之牆面紋樣規則中還具靈活性,寓朴於美,譜出了方、圓、橫、斜、大、小、曲、直石頭的交響樂。三角形的大山牆在方形院子的整體基調中畫出了豐富的幾何形變化,它肩負著房蓋上外覆的一層厚厚的草頂。那種藻類海草具防腐性,能耐數十年,保冬暖夏涼,並且那松軟的草質感,調和了堅硬的石頭,又令房頂略具緩緩的弧線身段。有的人家將廢漁網套在草頂上,大概是防風吧,彷彿婦女的發網,卻也添幾分俏麗!」 這種草房的優點實在太多,所演在近年興建新式住屋的浪潮中,仍然不能很快就淘汰它。榮成的俚島鎮、馬道鄉、成山鎮等地方都還保留著可以入畫的大片大片的海帶草房。
『陸』 東北話「把降眼子」什麼意思啊
你好,作為一個東北人,很願意幫助你。
這個詞應該寫成「拔犟眼子」。
這個詞有多重意思,例如:抬杠(無謂地爭辯)、犟(鑽牛角尖、倔強)、狡辯、無理取鬧的意思和那種讓人無法接受的狀態。
例1:你別跟我拔犟眼子,我昨天查崗根本就看見你。
解釋:你別進行無謂的爭辯了,我昨天昨天查崗根本就看見你。
例2:你怎麼這么能拔犟眼子呢?你這么想,自己會得精神病的。
解釋:你怎麼這么能犟(鑽牛角尖)呢?你這么想,自己會得精神病的。
例3:那件事張三做得對,你別在這拔犟眼子了,沒有用!
解釋:那件事張三做得對,你別在這狡辯(無理取鬧)了,沒有用。
綜述,一般來說這個詞就是「犟」的加強版,不同情況會有不同的意思,要結合語境,有的時候也有褒義。