『壹』 有誰知道這個削水果的工具叫什麼名字，特別好用，想買，但是不知道名字……求大家幫幫忙～非常感謝！
削皮刀不銹鋼水果刀刨蘋果削皮器去皮器削土豆刮皮刀胡蘿卜刮皮器
『貳』 削蘋果的東西叫什麼
一般都用水果刀削皮。
水果刀，因其小而得名，是小型廚房用品的一種，多用於削水果、蔬菜等食品。
水果刀類型：
小型廚房用刀。 一般來看，市場上的水果刀從材質上來說有不銹鋼的、塑料的，從形狀上來看有直的、折疊的、甚至還有旋刨式的、環形的等等。
削蘋果方法：
選擇一個脆一點的蘋果，洗凈水果刀，一場蘋果外科手術即將開始。
首先，先用刀尖摳出蘋果最靠底部的那部分皮。一定要從蘋果屁股開始削，簡單入門。
中間那段用刀腹削，拇指按在前面，以此來控制蘋果皮的寬度，中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易斷，要帶一點點果肉最佳。
越削到後面，削好的皮越來越多，如果蘋果皮自然垂著的話會因為自重而斷掉。掃尾工作需要格外當心，下部的彎處需要還到刀尖操作。
『叄』 如何方便的給蘋果去皮
用削皮機比較方便。1.准備好一個蘋果，將有柄的那邊對准手搖削皮機的鋼針並且插入，直插到鋼針底部，不讓蘋果在削皮時突然間掉落下來。
2.手柄緩緩地向順時針搖動，注意速度也不宜過快，重點是要讓刀片完全貼入果身瞬間切去果皮，連續而不中斷，最終將果肉與果皮完整分離開來，果皮全部脫落。
3.當刀片已到蘋果底部，那就表示已經切好了，小心調整好刀片的位置，取出已經削好的蘋果，即可吃到美味的蘋果肉了。
『肆』 媽媽削水果皮的那個東西是什麼
是水果刨皮刀或者水果刀
『伍』 請問誰知道東北方言里「撓子」，削水果皮的那東西正式名稱是啥
去皮器
削皮器
去皮刀
削皮刀
『陸』 削水果皮的工具
『柒』 蘋果削皮器屬於什麼類目
眾所周知，蘋果削皮器是一種用於削切蘋果果皮，以方便使用者食用蘋果果實的裝置，在相關技術領域中得到了廣泛的使用；現有的蘋果削皮器包括刀柄、轉軸和刀片，所述轉軸安裝在刀柄的頂端，所述刀片的頂端和底端分別設置有兩組套孔，所述刀片套設在轉軸上；這種削切器在使用時，使用者一隻手握住刀柄，另一隻手握住需要進行削切的水果，移動刀柄帶動刀片在轉軸上進行適當轉動，以對水果表皮進行削切即可；現有的蘋果削皮器使用中發現，其工作效率較低，削皮效果較差，實用性較低；並且，其工作模式單一，給使用者帶來不便，致使其使用可靠性較低。
『捌』 水果削皮機的水果削皮機類型
根據水果的大小，把處理水果的機器分為以下類型
類型一：大果削皮機， 可以用於削體積大的水果，包括柚子、菠蘿、木瓜、 椰子、大芋頭、 哈密瓜、
甜瓜、 白蘭瓜、 西瓜、 蕪菁、 苤藍等。
類型二：中果削皮機，可以用於削體積中等的水果，大概是果徑在40-90mm范圍內的水果，包括橙子、
柑子、 檸檬、 番石榴、 胡柚、 獼猴桃、 柿子、 蘋果、 梨子、 皺皮木瓜等。
類型三：手動削皮機
用於削小型水果，如蘋果，番石榴。胡須刀形。
各種水果去皮方法比較
(1)手工工藝：用特別的刀、刨等工具人工剝皮，去皮干凈、損失少，但勞動效率低。常用於柑桔、蘋果、梨、柿、枇杷、蘆筍、竹筍、瓜類等。
(2)機械去皮： 市場上現有一些種類的水果削皮機，有的利用真空原理，有的利用機械原理，有的水果削皮機適應性強，削刀能跟蹤水果外形，緊貼表面，可以適用於30多種果蔬，包括菠蘿，木瓜，椰子，哈密瓜，西瓜，大芋頭，柚子，橙子，柑，檸檬，獼猴桃，柿子，蘋果，梨子，芒果等。
(3)鹼液去皮：利用鹼液的腐蝕性來使蔬菜表面中膠層溶解，從而使果皮分離。鹼液去皮常用氫氧化鈉，腐蝕性強且價廉，常在鹼液中加入表面活性劑如2—乙基已基磺酸鈉，使鹼液分布均勻以幫助去皮。鹼液去皮時鹼液的濃度、處理的時間和鹼液溫度，應視不同果蔬果料種類、成熟度、大小而定。鹼液濃度提高、處理時間長及溫度高都會增加皮層的松離及腐蝕程度。經鹼液處理後的果蔬必須立即在冷水中浸泡、清洗、反復換水直至表面無膩感，口感無鹼昧為止。漂洗必須充分，否則可能導致ph上升，殺菌不足，產品敗壞。
(4)熱力去皮：果疏用短時高溫處理後，使表皮迅速升溫，果皮膨脹破裂，與內部果肉組織分離，然後迅速冷卻去皮，適合於成熟度高的桃、李、杏等。熱去皮的熱源主要有蒸汽和熱水。此法原料損失少，色澤好，風味好。
(5)酶法去皮：在果膠酶的作用下，柑桔的囊瓣中果膠水解，脫去囊衣，關鍵是要掌握酶的濃度及酶的最佳作用條件如溫度、時間、ph值等。
(6)冷凍去皮：將果蔬在冷凍裝置中凍至達輕度表面凍結，然後解凍，使皮鬆弛後去皮，此法適用於桃、杏、番茄等，質量好但費用高。
(7)真空去皮：將成熟的果蔬先行加熱，使其升溫後果皮與果肉易分離，接著進入有一定真空度的真空室內，適當處理，使果皮下的液體迅速「沸騰」，皮與肉分離，然後破除真空，沖洗或攪動去皮。適用於成熟的桃、番茄。
『玖』 削蘋果的那東西叫什麼
是這個么？蘋果削皮器