① 餐桌擺拍技巧
精緻的鍋具是餐桌上的亮點，往往能夠吸引人們的目光。在擺拍食物時，如果巧妙地融入鍋具，可以增添畫面的動感，展現出高端大氣的氛圍。無論是煎太陽蛋、培根還是香腸，甚至燙點牛肉，鍋具都能讓照片更加生動有趣。
餐盤的搭配相較於鍋具要簡單得多。陶瓷類的分格餐盤，清爽大方，便於放置多種食材，是懶人的好幫手。方形的餐盤常見於西餐，無論是雞蛋、烤腸還是青菜，都能烘托出主人的品味。異形盤則適合搭配小點心，而長條形盤則適合放置塊狀食物，如壽司或飯團，這樣擺放能讓食物看起來更加整齊舒適。
木製餐具以其古色古香的韻味和田園風格，成為餐具擺拍中的又一亮點。它們不僅透露著田園氣息，還能與色彩豐富的營養早餐相得益彰，帶來愉悅的視覺享受。
刀叉勺筷作為用餐工具，在擺拍中同樣能發揮重要作用。它們可以隨性擺放，作為點綴，起到畫龍點睛的效果。如果嘗試擺放出萌萌噠的小萌物造型，更能增添可愛氣息，透露出女主人小小的女兒情懷。
小巧多狀的砧板也是餐具擺拍的好工具。不同木材質感不同，呈現的色澤也不同。例如，黑桃木材質偏黑，與西餐具搭配能展現出中西結合的美感；而顏色偏淺的砧板則較為百搭，可以根據主人的心情隨意搭配，達到意想不到的效果。
② 西餐用具怎麼用
西餐擺盤的精髓就是：少、高、裝飾。首先是少，就是分量一定不能多了，多了就不精緻了，總之要少到剛剛好。其次是高，西餐很喜歡把食物壘起來，不要鋪在盤里，要有層次感。最後是裝飾，說的是要有點綴。
西餐餐具的一般擺放方法是：擺吃盤時，底下放一墊盤。刀放盤右，刃朝里；叉擺盤左，尖朝前，刀叉的數目一般擺三套，即小吃刀叉、魚刀叉、熱菜刀叉。湯勺放 在吃盤右側，即小吃刀叉與魚刀叉之間。果刀橫放在吃盤前，刀柄向右，刀刃向里。茶勺與點心叉交叉放在果刀上。麵包盤放在盤左，叉子外。黃油刀放在麵包盤右 上方。五味、牙簽筒、口紙杯等，每隔一定距離，以食者取用方便，擺放一套。
西餐如何使用刀叉
（一）使用刀叉，應是右手持刀，左手拿叉，將食物切成小塊，然後用刀叉送入口內。無論何時，刀是絕不能送物入口的。
（二）進餐時，餐盤在中間，那麼刀子和勺子放置在盤子的右邊，叉子放在左邊。一般右手寫字的人，飲用西餐時，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手來端。
（三）在桌子上擺放刀叉，一般最多不能超過三副。三道菜以上的套餐，必須在擺放的刀叉用完後隨上菜再放置新的刀叉。
（四）進餐時，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對使用的。有些例外，喝湯時，則只是把勺子放在右邊——用右手持勺。
（五）刀叉有不同規格，按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區別。吃肉時，不管是否要用刀切，都要使用大號的刀。吃沙拉、甜食或一些開胃小菜時，要用中號刀。叉或勺一般隨刀的大小而變。喝湯時，要用大號勺，而喝咖啡和吃冰激凌時，則用小號為宜。
（六）不能用叉子扎著食物進口，而應把食物鏟起入口。當然現在這個規則已經變得不是那麼的嚴格。如果是燒爛的蔬菜，就用餐刀把菜撥到餐叉上，送入口中。
（七）如食用某道菜不需要用刀，也可用右手握叉。沒有大塊的肉要切的話，例如素食盤，只是不用切的蔬菜和副食，那麼，按理也可用右手握叉來進餐。