『壹』 沒工具,怎麼打開紅酒
不使用工具打開紅酒方法:
1、把紅酒瓶口的塑料帽撕下。
2、把毛巾疊成方塊放到牆面上。
3、讓紅酒瓶和牆面成90度角。
4、右手拿住毛巾,左手拿住紅酒瓶,有節奏的撞向牆面毛巾部位。
5、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。
6、用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。
7、好了,酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。
『貳』 沒有紅酒起子怎麼開紅酒
沒有起子開紅酒的方法如下:
1、我們可以准備一根長一點的螺絲,然後把螺絲固定在瓶塞中間,接下來以大拇指為支撐點,慢慢地往外提木塞,這樣是可以打開紅酒瓶的。
2、我們可以直接用筷子大的一頭把紅酒的木塞捅到紅酒瓶里,這樣也可以倒出紅酒的,但是使用這個方法的話一定要注意,一次喝不完的紅酒不要使用這個方法。
3、我們可以准備兩根回形針,一定要用鋼材質的,鋼材質的回形針比較硬。然後我們把回形針做成兩個鉤子的形狀,把帶鉤子的這一頭從木塞的旁邊塞進去,並把鉤子固定在木塞底部,一邊放上一個。
所需工具:紅酒開瓶器大橘舉,酒。具體步驟如下:
1、割開酒帽,用開瓶器的鋸齒小刀在瓶口邊緣處將保護就瓶口的錫紙割開,如下圖所示:
『叄』 紅酒蓋子怎麼打開沒有開瓶器
紅酒瓶蓋打開的方法很多,一般是用海馬刀開啟瓶蓋。用小刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋,用布將瓶口擦拭乾凈。將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點,緩緩地轉入,如用蝴蝶形開瓶器,當螺旋體漸漸進入軟木塞時,兩邊的把手會漸漸升起,當把手到達頂點時,輕輕的將它們扳下,把軟木塞拔出。將把手扳下,以便另一端的爪子可以扣住瓶口,然後緩慢的提起把手,將軟木塞拉出來。開瓶時,如軟木塞斷裂,就用「兩夾型開瓶器」把瓶塞夾出來。沒有開瓶器就試試這樣的方法:教你在沒有紅酒開瓶器的情況下打開紅酒的一個常用方法:右手拿住紅酒瓶子中部,左手拿塊折疊後稍濕厚毛巾墊在牆壁上,把瓶子在濕毛巾上用適當的力量砸下去,撞擊幾次後,因瓶里的紅酒沖擊瓶塞,瓶塞就會慢慢松動,滑向瓶口,出來有一段木塞時,再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞,屢試不爽。其實辦法很多,像擰進去個長螺絲,再用鉗子夾住往外拔,或者實在沒辦法就直接用干凈的筷子捅進去就行。
『肆』 沒有開酒工具,要怎麼樣才能把紅酒瓶口的塞子拿出來啊
1
在酒瓶底部包上軟布或是毛巾,然後對著牆壁敲,要用點力。
瓶子與牆成90度,依靠瓶子里的氣體和酒的震盪產生的壓力還有慣性把塞子頂出來,只試過葡萄酒,白酒沒試過。
但是一定要注意包的軟布要稍微厚一點,不然把瓶子砸破了。
還有要不時地觀察一下塞子的情況,等到頂出來比較多的時候可以考慮用手拔,否則塞子一下子掉下來的話,酒就灑了。
最後提醒你選擇適合的牆壁,否則你的鄰居就要來敲你的門了。
如果喜歡喝紅酒的話,還是買個紅酒開瓶器吧。
2
①、用刀子沿瓶口突起的下沿,將瓶口的封套割開,向上拉開熱縮帽。
②、用布或質量好的紙巾把瓶口擦拭乾凈。
③、用開瓶器將軟木塞拔出。
④、聞一聞軟木塞是否有異味,以鑒別酒質。
3
當客人點上整瓶或整罐的葡萄酒、香檳酒後,通常,服務員必須在餐廳的餐桌上或吧台上,在客人面前將酒水開瓶。通常開酒瓶的原則是:
(1)用手直接拉開罐裝酒水的封口。打開罐裝酒水,首先應將酒罐的表面沖洗干凈,擦乾,左手固定酒水罐,用右手拉酒水罐上面的鑰匙。從而打開其封口。
(2)用開瓶起子打開瓶裝啤酒和飲料。首先將酒水瓶擦乾凈,將酒瓶放在桌子的平面上,左手固定酒水瓶,右手持開瓶起子,輕輕地將瓶蓋打開。開瓶後,不要直接將瓶蓋放在餐桌或吧台上,可放在一個小盤中,待開瓶後,撤走該小盤。
3)用酒鑽打開葡萄酒瓶。當顧客點上整瓶葡萄酒後,先將葡萄酒瓶擦乾凈。將干凈的餐巾包住酒瓶,商標朝外,拿到客人的面前。讓顧客鑒定酒的標簽,經過客人的認定酒的名稱、出產地、葡萄品種及級別等符合自己所點的品種與質量後,再在客人面前打開葡萄酒。用小刀將酒瓶口的封口上部割掉,然後用干凈的餐巾把瓶口擦乾凈。用酒鑽從木塞的中間鑽入,轉動酒鑽上面的把手,隨著酒鑽深入木塞,酒鑽兩邊的杠桿會往上抑起,待酒鑽剛剛鑽透木塞時,兩手各持一個杠桿同時往下壓,木塞便會慢慢地從瓶中升出來。將葡萄酒的木塞遞給主人,請主人通過嗅覺鑒定該酒(該程序用於較高級別的葡萄酒),再用餐巾把剛開啟的瓶口擦乾凈。斟倒少許酒給主人品嘗,注意手握酒瓶時,不要覆蓋標簽。待客人品嘗後,從女士開始斟酒。
(4)當客人點了香檳酒和葡萄汽酒時,首先將瓶子擦乾凈,然後放入冰桶中,連連冰桶一起運送到主人右邊方便的地方。將香檳酒從桶內取出,用餐巾將瓶子擦乾,用餐巾包住瓶子,商標朝外,請主人鑒定。當主人認可後,將酒瓶放在餐桌上並准備好香檳酒杯,左手持瓶,右手撕掉瓶口上的錫紙。左手食指牢牢地按住瓶塞,右手除掉瓶蓋上的鐵絲及鐵蓋。瓶口斜約45°角,用右手持一干凈布巾緊緊包住瓶口,這時,由於酒瓶傾斜,瓶中會產生壓力,酒瓶的木塞開始向上移動,然後,右手輕輕地將木塞拔出。注意瓶口不要朝向客人,以防木塞沖出。用干凈布巾將瓶口擦乾凈。先為主人斟倒少量的香檳酒,請主人品嘗,得到主人認可後,從女士開始斟倒。
『伍』 不使用工具如何打開紅酒
一、不使用工具打開紅酒方法:
1、把紅酒瓶口的塑料帽撕下。
2、把毛巾疊成方塊放到牆面上。
3、讓紅酒瓶和牆面成搏搜90度角。
4、右手拿住毛巾,左手拿住紅酒瓶,有節奏的撞向牆面毛巾部位。
5、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。
6、用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰斗銀爛開。
7、好了,酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。
二、紅酒簡介
紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。空漏紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。
『陸』 沒有開瓶器沒有工具的前提下,怎麼開紅酒
方法一:毛巾開瓶法
1、准備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。
2、右手拿住毛巾,左手拿住紅酒瓶,有節奏的撞向牆面毛巾部位。
3、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。好了,酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。
方法二:皮鞋開瓶法
1、找一件可以墊在酒瓶底部作為緩沖物的鞋子。把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。
2、橫著拿好酒瓶和緩沖物,找一面牆(如果是戶外很可能是一棵樹)用合適的力道有節奏的砸上去,如果沒有這樣的面,也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間,找東西敲打酒瓶的底部。
3、經過幾次畢叢的敲打,酒塞就會在酒的推力下被頂出瓶口,當酒塞出來的足夠多時,我們就可以用手把酒塞取出來了,而且這樣取出的酒塞是完整的呦!
注意:敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前,停止敲打,用手拔出紅酒塞。
方法三:鐵絲開瓶法
1、工具是一條鐵絲。用鉗子把鐵絲頭部彎曲成勾狀,就像一個魚鉤一樣。
2、然後把鐵絲從瓶口側邊插進瓶子。用鉤子勾住軟木塞底部,然後用力往上拔,可以把軟木塞拔出來了。
方法四:暴力開瓶法
1、切開瓶帽,擦乾凈瓶口和木塞,把瓶塞往反方向慢慢擠壓,就是往瓶子裡面壓。瓶子絕對不會破裂,因為紅酒不同於其他帶氣的飲料,紅酒瓶也是專門處理過的,不會因為你施加的壓力而爆裂。
2、不過還是要注意,不能太用力,慢慢的往裡面擠,防止發生意外。
方法五:把木塞推進去
1、不要軟木塞了,用筷子或錘子敲進去。
2、用一厚書,最好用是厚電話本。書放牆上,用一手按著;另一手握瓶身,將酒瓶底對書或電話簿中央部位砸下。保持力度適中,快慢均勻。注意觀察,就會看到瓶塞慢慢向外自動升起。
3、切開瓶帽,拿塊布鋪在牆上,將酒瓶握在手中,用瓶底輕輕撞擊牆上的布,木塞會慢慢向外頂,當頂到近一半時,將酒瓶放在桌上,待氣泡消失後,慢慢將木塞拔出。
方法六:釘子開瓶法
1、先准備工具,一個長釘子,一個螺絲刀,一個錘子(能拔釘子的那種)。用螺絲刀把長釘子擰進軟木塞,釘子的大部分都要擰進去。
2、然後用錘子把釘子拔出來。釘子出來的時候,你會發現軟木塞也出來了。
方法七:刀具開瓶法
1、使用水果刀,或者有鋸齒的刀子。刀片不能太寬,也不能太窄,要剛好可以扎進軟木塞中,但又不會劃破軟木塞的邊緣。
2、將刀片扎入軟木塞的中央,盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉動刀柄,帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
方法八:鞋帶開瓶法
1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。在帶子一端打一個結。
2、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。取出鋼針,用力將帶子向外拔,帶動軟木塞一起被拔出。
方法九:回形針開瓶法
1、取兩個回形針和一埋數如支筆。將回形針部分拉直,保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的彎啟縫隙處伸入瓶中,直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針,鉤住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固,將筆伸入到纏繞的部分,向上提拉,慢慢地拔出軟木塞。
『柒』 沒有工具怎樣開紅酒蓋
無工具怎麼開紅酒?接下來就來為大家介紹一些開紅酒的方法,一起來看看吧。
1、毛巾
找一條後的毛巾包裹在葡萄酒的下端,將瓶底靠在牆面上,然後慢慢撞擊瓶底,瓶塞會被頂出來,頂出來後可以用手或鉗子將其拔出。
2、螺絲刀
用螺絲刀的一部分釘進軟木塞里,然後用鉗子鉗緊螺釘,和軟木塞一起拔出。
3、水果刀
水果刀時家中常用的巧碰,用鋸齒的刀子也可以,用水果刀的刀孝核談片扎入軟木塞,一隻手握住瓶頸並緩慢轉動刀柄,帶動軟木塞一起轉動,然後將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
4、鞋帶
找一根鞋帶,在帶子一端打一個結,接著堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部,取出鋼針將帶子向外拔,帶動軟木塞一起被拔出。
以上就是為大家介紹了無工具開紅酒氏宴的方法,希望能幫助到大家。
『捌』 紅酒沒有開瓶器怎麼開
紅酒沒有開瓶器可以試試以下方法:
1、加熱法
用打火機點火燒瓶蓋的周圍,瓶蓋受熱會擴大,再用小刀等東西撬開即可。
2、螺絲釘法
把螺絲釘擰進瓶塞的中間,留一點在外邊,用錘子把螺釘頭拉出來。
3、撞牆法
我們找一塊毛巾或者布之類的東西墊在牆壁上,然後把瓶底反復的砸向毛巾,這樣瓶塞經過酒和氣體的反復沖擊,就會慢慢跑出來了。
4、喚薯水棵刀開瓶法
紅寬鏈答酒的瓶塞還可以用水果刀打開,該方法的關鍵是要找一把合適的刀,最好是有鋸形刀刃、刀刃較薄細的水果刀,將水果刀其扎入紅酒瓶塞中,鋸齒狀的刀刃就會勾住瓶塞,然後用力拔出瓶塞即可。
5、溫水開瓶法
紅酒的瓶塞還可以利用溫水形成的氣壓打開,將紅酒放入溫水中,氣壓會使瓶內的空氣膨脹,使紅酒的瓶塞能自然向外慎慧移動,等瓶塞松動到一定程度時,藉助小刀等工具就可以很好地開啟。
『玖』 沒工具怎樣開紅酒
其實,我們所在的這個國家,從以前古人的那個時期開始,就是一直有飲酒的習慣,尤其是到了好多人在一起聚餐的時候,為了能夠讓當時的氣氛更好一些,也是願意稍微喝點酒的。現在的年輕人,其實都是比較喜歡喝葡萄酒還有紅酒的。但是這種酒有點不同,因為它必須要有開瓶器才能夠打開。可有的時候,在家裡一時半會找不到開瓶器,就會讓人頭疼。其實要沒有開瓶器的話,也是能打開的。而且,辦法還不是只有一個呢。
喝紅酒時,沒有開瓶器怎麼辦?教你一招,不用任何工具,就能輕松打開!
方法1:螺絲釘
首先大家可能工具箱當中都有螺絲以及螺絲刀,我們需要將螺絲用螺絲刀擰進木塞當中,留出一部分在瓶口之外,然後我們拿一把鉗子直接將螺絲露出來的部分拔出來,這樣就可以將木塞一起拔出來,所以就輕松打開了,再蓋上的時候直接將木塞塞回去就可以了。
方法2:撞牆開瓶法
准備一條厚毛巾,折疊起來包裹住紅酒瓶底;雙手握緊被毛巾包裹著的紅酒在牆上進行撞擊,一直到瓶塞出來一半,自己可以拔出來為止;之後停止撞擊,把紅酒木塞拔出來即可。
方法3:用打火機
用打火機加熱瓶頸部位,使瓶里受熱,氣壓將橡木塞推開。這個方法也比較簡單,而且不傷大雅,優雅的男士都會帶一個上檔次的打火機 的,或許當你掏出打火機的那一刻,你就迷倒一片了!缺點是溫度會影響紅酒的口感,雖然影響不大,但對個別口味挑剔的人來說,還是難以接受的!
如果我們在開葡萄酒瓶塞的時候發現有半截的木塞已經掉進了紅酒裡面,這個時候不要驚慌,我們可以在瓶口的地方放一張咖啡機的濾紙,然後再把酒給倒入醒酒器裡面去,這個咖啡濾紙可以有效的過濾掉橡木屑個橡木塞。當然如果我們是在開瓶塞的時候斷掉了半截的木塞在瓶頸里又拿不出來的時候可以直接把木塞給捅進瓶子裡面,再按照上面的方法來倒酒就可以了。