⑴ 椰青怎麼打開
椰青的打開方法：
1、將洗干凈的開瓶器放在椰青相對比較軟的地方。
2、扶穩，左右旋轉椰青開出一個口。
3、拔出開瓶器並清理椰青內殘渣。
4、插入吸管喝椰汁。
5、左手扶穩椰青，右手抓住菜刀。
6、用菜刀在椰青上方切出4道裂縫。
7、掰開椰青外殼。
8、取出椰肉。
二、椰子凍。椰子凍其實就是裝在椰子里的椰汁凍！
將魚膠（魚膠，是從魚骨中提取出來的膠質物，主要成分是蛋白質還含18種氨基酸，小朋友都能吃的哦）加入椰漿、青椰汁和牛奶增加椰奶的香氣，再加點白砂糖增加甜味，就有了甜蜜Q彈的椰子凍啦！
吃椰子的注意事項：
（1）椰子汁的保質期很短。如果椰子被打開，較好在2小時內飲用。
（2）椰子不應與海鮮一起食用。成分沖突，很容易消化。
（3）不要吃紅薯椰汁，太甜，容易發胖。
（4）對於肝臟或肝臟疾病較差的朋友，不適合飲用椰子。濕疹的朋友不應該喝椰子。
（5）身體有強烈火災的人應少吃椰汁，以免引起火災。
⑵ 怎麼開椰青方法簡單
開椰青的方式
一、用刀橫切面：
1、在距椰子鞋底端2-3cm處橫刀割;
2、割開面找尋椰孔用筷子立即一戳;
3、用塑料吸管插入小圓孔，
就能悠閑自得的喝椰子汁啦~
二、應用開椰器
目前市面上也出現了一種開椰「武器」，像個小「麻花鑽」一樣，震撼椰青內部，插上塑料吸管就可以食用，十分便捷。
1、扶穩椰子鞋，將開椰器插進椰子鞋表層;
2、插穩後，上下轉動兩下
至椰子鞋被開過一個口子;
3、拔出來開椰器，捅渣管將開椰器里的碎渣捅出;
4、插進塑料吸管，享有原生態~
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三、泡泡糖開椰子
上年中央電視台在綜藝節目中，得出了好多個游戲道具開椰子，結果震驚椰子鞋界的吃客鼻祖。用榴槤果砸，椰子鞋欣然高質量，用橡皮筋纏，椰子鞋屹立不倒，用嚼過的泡泡糖捻成尖打孔，居然給出了口!
為何泡泡糖能開椰子?
實際上，泡泡糖是「非牛頓流體」遭受的外力作用越大、速率越快，自身就越硬實，因此 一下子就能將椰殼劃開。
四、用刀砍
要想打開椰青很厚殼，最先要提前准備一把銳利的大砍刀(劈柴刀或大水果刀)，沿著椰青頂端的化學纖維一刀一刀砍掉，見著椰子鞋上邊有三個品字型的小圓孔，有兩個樣子一樣，有一個不一樣，把不一樣的小圓孔表層用刀塗刮，拿塑料吸管插進就可以暢快的享受椰子汁了。
椰青的椰子汁更退熱生津止渴，椰青肉粉色白如雪、芬芳滑脆，能夠用於做紅豆糖水或燒菜，像椰青馬蹄子鮮牛奶露、勝瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等；椰青肉脆爽有嚼頭，很耐吃，而椰青汁除開鮮喝，也是熬湯的好原材料，自身的香甜為滋補湯提色許多，該類特色美食有椰青燉烏雞等。
⑶ 怎麼簡單方便的打開椰青
用菜刀削去椰青頂部的白色表皮，然後頂部的殼敲開，再挖出果肉，椰青就打開桐猜盯了。具體做法如下。
1、准備一把菜刀，手橫握椰青尾部，另只手持刀輕輕將椰青頂部纖維狀白色表皮削去。
注意事項
1、削椰青頂部纖維狀白色表皮時，要注意不到削到手。
2、果肉可以用勺子或其它工具挖出來。
⑷ 椰青怎麼打開圖解
椰青怎麼打開圖解
椰青怎麼打開圖解，椰子是海南的特產之一，很多人都喜歡和椰子汁和吃椰子果肉，現在全國各地的超市都能買到，但是椰子非常難打開，所以很多人不知道怎麼開，下面我們就一起來看看椰青怎麼打開圖解。
椰青怎麼打開圖解1
用改錐用力一紮，插進吸管，把椰汁喝掉，用菜刀用力砍，劈開椰子殼，把椰肉用勺子挖著吃掉裡面還有一個，有一個什麼，還有一個小椰子嗎，也很正常，基因變異，什麼可能都有。
詳細打開：
1，首先，你要有一個青椰子。如果打開後裡面的椰汁要直接喝，不妨先將青椰子放在冰箱里冷藏至少2小時。然後找一把比較結實的刀子——比如廚房用的剁刀，在頭上橫砍一刀，削去一層外殼，青椰子的殼不硬，砍起來並不難。
2，用剁刀刀刃上靠近刀柄的一角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的天靈蓋上我們需要繞著中點砍四刀，圍成一個四邊形，然後將這個四邊形的殼去掉，才能喝到裡面的椰汁。
如果刀子無法一下子就砍穿椰殼，不妨原位多砍幾下確保砍透。這個事最好在廚房的水池邊上做，椰汁要是噴出來比較不容易沾染衣物。
3，第一刀砍完後，將椰子水平轉動九十度，緊鄰第一刀再砍。然後再轉九十度再砍，再轉九十度再砍。一共四刀，連成一個四邊形。
4，四刀砍完後將刀放在一邊，將你挖好的四邊形「蓋子」揭起。
青椰子怎麼開孔
1、首先要通過觀察找出椰青的正反面，與此同時找到一個合適的位置，一般建議水池旁，用菜刀把椰子的頂部劈開。
2、在頭部用小刀刀慢慢轉開一個小口，然後找准椰青的小孔，拿出小刀把椰孔或椰肉給戳開一個小洞來了。
3、接著鑽孔，有條件的可以使用開椰器，鑽好孔之後。就可以用吸管開喝了。
4、喝完椰汁之後，椰肉也不能浪費，用菜刀將其從中間劈開，解剖整個椰青，剝柚子一樣撥開整個椰子。
5、用水果刀把椰肉取出，就可以利用了，炒菜或者煲湯都可以。
椰青的吃法
直接吃：椰青汁可以鮮喝，其椰子水清甜且解熱生津，還具有一定的奶香口感。
煲湯：椰青肉也是煲湯的好原料，其清甜口感為湯水增色不少，推薦：椰青燉烏雞、椰青燉雪蛤。
做菜、做甜品：因為椰青的肉不是特別老，用作甜品和菜品原料非常合適，像椰青馬蹄鮮奶露、勝瓜炒椰青這些吃法，非常新鮮耐吃。
吃椰子的注意事項
（1）椰子汁的保質期很短。如果椰子被打開，較好在2小時內飲用。
（2）椰子不應與海鮮一起食用。成分沖突，很容易消化。
（3）不要吃紅薯椰汁，太甜，容易發胖。
（4）對於肝臟或肝臟疾病較差的朋友，不適合飲用椰子。濕疹的朋友不應該喝椰子。
（5）身體有強烈火災的人應少吃椰汁，以免引起火災。
椰青怎麼打開圖解2
沿著椰青尖頂劃一圈，可以稍微開大一些哦！（也別太大了，椰汁會溢出來！）
從上到下，片開椰青的外皮！（此處，片是個動詞！哈哈哈）
好了，外皮去掉可以看到露出大奔標志的三根筋，在筋底部用刀尖鑿一個口（三根筋三個口都要鑿一下，但是只要一個開口就行）
戳進這個洞口，撬一下，然後蓋子就會慢慢裂開來啦！（換了剪刀因為我怕刀滑掉！！各位也可以換一下比較保險！！！）
自己裂的圓口，很光滑的哦！天靈蓋被打開哈哈哈～開喝吧！
………椰肉也吃掉！殼還可以用來做椰子雞？以後再研究吧……祝大家成功！
椰青怎麼打開圖解3
我們特地挑一個椰子的'特寫，是讓大家看清楚椰子的天然紋理：有三個眼(難道和馬王爺有關系?)和兩條互相交叉的赤道。
在打開椰子前，要先將椰子汁倒出來：
1、將葉子放在平整的案板上。
2、找到葉子的罩門——葉子一頭有三個柔軟的眼睛。可以用十字螺絲刀鑽過去。如果不行，拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，100how提示：要確保椰子不會滑來滑去，不然可能傷到自己。
3、將椰子汁從開口倒出來到碗里，這個可以喝也可以做菜什麼的。
敲開椰子的方法：
椰子打開的方法一：鈍刀敲擊
1、把椰子托在掌心，置於一個碗上方。打開以後裡面的殘留的椰子汁會流到碗里。
2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對准這些葉子的「赤道」，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得准確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半。
椰子打開的方法二：猿人大法
1、如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著葉子，往比較堅硬的地方砸——比如台階或者什麼有凸起的地方，砸的位置還是沿著葉子的天然「赤道」。
2、就像石器發明以前的猿人們，這么持續地砸呀砸，終於，猿人咧嘴一笑，椰子破殼了。
椰子打開的方法三：鐵錘法
1、從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然後把椰子汁倒出來。
2、接著把椰子放在一個塑料袋裡，置於地板上，重錘敲擊。
3、雖然不是雷神之錘，但是也攻無不克。
開椰殼吃椰肉最簡單的方法：
1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬給拔掉，清理干凈;
2、接著就是利用一些工具的幫忙，最好選擇一些有小尖頭的工具;
3、再找到椰子的正反兩面，有三個小圓點的是上面，反面呢有個小尖;
4、找到椰子的圓點，然後就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉，再用吸管輕輕一戳即可。
判斷椰子的嫩和老最簡單如下：
1、搖,在搖的時候聽到聲音百分之九十九是老的。注意：超市裡賣有時存放久了，裡面的水分也會蒸發，所以搖起來也會響。
2、看尾部，看尾部那三星(想賓士那標志)白色的算是嫩的，棕色是老的!注意：超市裡賣的都上過葯，黑的有時候也給他內白了!
3、重量：拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩的!
以上三種就是打開椰子最簡單又是最實用的方法，今天我們在此全部分享給大家，喜歡吃椰子的朋友可以參考一下。
⑸ 椰青怎麼打開
椰青打開方法：
工具：案板、菜刀、椰青沖高李、吸管。
1、用刀把頂部削掉一點，把三角形那塊削干凈。把椰子倒過來，三角尖沒有了，椰子倒過來可以平放。
椰青挑選方法：
1、帶皮椰青選擇外皮清脆、顏色深綠、頂端三棱較為堅實的，這樣的帶皮椰青更新鮮，此外個頭較大、拿起來較重、搖一搖比較沉的水分更足。
2、不帶皮椰青選擇相同大小中比較重、椰尾呈白色的為佳，若尾部為棕色、褐色，那麼椰子的口感會比較差。
3、把椰青搖一搖，沒水聲的是好椰青，有水聲說明放很久不新鮮了。
⑹ 椰青如何打開
椰青打開的步驟如下：枯橋
工具：椰青、刀、吸管。
1、首先要通過觀沒嫌猛察與摸索，找出椰青的正反面。
⑺ 椰青用刀怎麼打開 椰青用開椰器怎麼打開
椰子在買回家之後最頭疼的估計就是怎麼打開了，有開椰器但是好像不是很會用，這個開椰器要怎麼使用比較好？要是用刀的話該怎麼開椰子？
椰青用刀怎麼打開
材料：椰青一個，睜悔菜刀一把。
步驟：
1、將椰子擺正，尖頭朝上，看到頂上延伸下來的三條縫。
2、從尖頂比劃下來大紅一寸的位置，就是上圖紅圈位置，用菜刀削掉纖維層。
3、用菜刀的刀背沿著紅框的位置繞圈敲打。注意，是刀背。
4、多敲打幾圈，這部分就慢慢開裂了，看紅色箭頭位置，從椰子的尖頂部分有三條筋延伸下來。這三根筋的位置要特別多敲幾下。
5、三根筋的位置敲開了後，這一圈也基本差不多全開了。
6、然後用刀塞進開口裡，稍微用點力撬一下就可以了。
7、頂蓋被撬開了，不需要很大力氣。
椰青用開椰器怎麼打開
1、准備好椰子和開椰器，將椰子三角形的一面朝上。
2、先取出開椰器中的黑色的塑料桿，這個桿是用來取出一會兒留在開椰器中的椰殼用的。
3、在椰子三角形的一面的任意位置，把開椰器的尖端朝下，按壓，並輕微轉動，注意：只是輕微悉裂正轉一下，主要靠按壓，並非像螺絲刀一樣擰動。
4、按壓的過程中會聽到椰子殼被擠壓開的聲音，這個時候再按壓幾下，椰子殼就會出現一個圓洞。
5、用黑色的塑料桿將留在開椰器中的椰子殼弄出來，插上吸管，開始喝椰汁。
椰青和椰皇的區別
1、顏色不同。椰青表面的皮是綠色的，市面常見的是椰青去殼板，削成統一標準的「圓形屋」狀。最開始為了更容易在體積有限的冰櫃里擺放，後面約定俗成削成了那樣。椰子再成熟一點，表皮成黃色後，就叫椰皇。
2、成熟度不同。椰青是沒有成熟就採摘的椰子，椰皇則是非常成熟的椰子。
3、口感不同：椰青的汁更鮮甜可口，椰肉更加鮮嫩。椰皇香味更加濃郁。
4、糖度不同。椰青喝起來有股天然的香味，但糖度比椰皇要低。很多人會問椰青、椰皇是不是新鮮度不一樣？其實，椰子沒有新鮮不新鮮之說，只看你喜歡哪種口感。
椰青是降火的還是上火的
椰子不上火，椰子是微甘而辛，性平的植物，主產在海南。歸胃經、脾經跟大腸經，椰子的果肉有補益、脾腎、催乳的功效，能夠治療脾虛引起的全身水腫，還可以健脾利濕。另外可以治療腰膝酸軟，是脾腎的不足導致的腰膝酸軟。另外椰子可以治療產婦乳汁的缺乏，因此椰子具有補益的作用。另外椰子能源衡夠治療寄生蟲病，比如說治療薑片蟲的疾病和小兒絛蟲寄生蟲病。
⑻ 新鮮椰青怎麼打開呢，前幾天在果王佳園買了幾個泰國椰青。不知道怎麼打開，大家有椰青打開圖解。
方法如下：
一、用料
菜刀 一把 、 椰子 一個
二、做法
1、所有的工具都在這里。
拓展資料
椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
⑼ 打開椰青的巧妙方法
椰青也稱青椰子，比起常見的埋宴黃椰子，它的結果周期更短，其口感更加清甜去熱，開椰青的方法如下：
工具：菜刀、砧板。
操作：首先用菜刀將椰青的頂部削掉一點，尤其是三角形那塊，要削干凈；
然後椰子倒過來平放，然後用菜刀將另一邊的頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止；
接著用菜刀輕輕叩下椰子殼上的孔，此部位最為蠢液昌脆弱，輕松就打開了；
打開後的椰青可以用習慣插著喝椰汁，然後再吃椰肉。
吃椰青的好處
清新去熱：椰子水喝起來非常的清新爽口，可以作為夏日帶扒清熱飲料喝，還能幫助我們腸胃蠕動，防治便秘。
利尿消腫：椰汁中富含鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可以及時為脫水人人群或者是電解質紊亂的人補充體液，達到利尿消腫之效。
緩解口腔潰瘍：椰子中含有一種叫做月桂酸的成分，它有很好的抗菌、消炎作用，用於口腔潰瘍的消炎很有療效，讓潰瘍好得更快。
⑽ 超市買的椰青怎麼打開
具體打開方法如下：
1、未打開的椰青一隻，另外准備一塊砧板一把菜刀。如圖所示：
(10)如何用工具打開盒馬的椰青擴展閱讀
營養
椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。