❶ 怎麼掰玉米比較快
新鮮玉米怎麼剝粒
方法一:帶尖的刀具
1、將玉米洗凈,把玉米從中間橫著掰斷。
2、將帶尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。當然這時要小心,不要讓尖刀的刀口對著自己的手。
❷ 有沒有專門切骨頭的工具
人人吃飯,家家切食物,但是,日常生活中經常遇到冰肉、冰魚等冷凍食物,逢年過節切雞鴨魚等體大帶有骨頭的魚肉類,用菜刀用力過大,且容易損傷刀刃。用砍刀、斧頭剁切,對手很不安全,噪音很大,特別城市樓房傳音很大,很不文明。
採用國虎集團生產的廚房鍘切機,安全、輕快、無噪音,切塊利索,家家適用。
廚房斬鍘切機是針對於現代生活廚房生活中切骨頭費勁而根據傳統鍘刀設計出來一種產品,主要針對於家用刀具切骨頭麻煩,容易損傷刀刃,費勁費力效率低的情況而設計出來的。產品主要應用於針對廚房難切的食物而產生。
此產品使用起來安全簡單,清洗方便。此產品主要由兩部分組成一塊中間挖槽的塑料,一把帶有短柄的不銹鋼刀,此刀的刀尖部位插入木槽里固定。只要一手將要切得食物放到小鍘刀的平面上,另一隻手握住刀柄向下用力,食物就被切下來了。
廚房斬骨小鍘刀,在長方形槽處安有其固定作用的零件,以防骨頭等食物來回滑動。
使用廚房鍘切機應注意的問題
1、不要將手深入鍘刀里,以防出現意外傷害
2、要將小鍘刀平放在廚房的桌子或其他位置,以防傾斜造成的傷害
3、使用完之後只需用流動的水源進行清洗即可,清洗簡單方便。
廚房專用的切骨小鍘刀已經隆重上市了,您還在為切凍肉刀不好用而煩惱么?您還在為切排骨、雞鴨魚肉刀砍斧剁,肉塊亂飛而憂愁么?那就不用擔心啦,國虎集團生產的廚房鍘切機可以輕松幫您搞定上述情況,讓您輕輕鬆鬆享受美食,簡簡單單處理食物!
❸ 切骨頭有專用的工具么
賣刀具店裡面專門有砍刀的。背後刀沉,你家用的一般都是切菜的片刀。砍骨頭要壞刀刃的。
❹ 如何切玉米段
第一:首先看看錯誤的操作方法。
有很大一部分朋友在切玉米的時候,把玉米放在摩擦力大的毛巾上。把刀瞄準玉米要切的地方,直接一刀砍下去。
一般的力度只能把玉米切一個1/3深度。很多網友會把刀取下來,用手把玉米段給暴力掰斷。顯然這種方法是不可取的。
還有一些人會直接用手板拍刀背。就是捶擊的方法,把玉米的剩下2/3高度給他慢慢的捶斷。也就是隔山打牛方法,這樣子的話一到玉米菜下來的話會讓您的手生疼。
第二:用刀瞄準玉米砍下去。
首先我們要確定好玉米需要砍的位置,那麼用菜刀直接瞄準玉米砍下去。當您把玉米砍到1/3的時候呢,不要著急,也不要使用暴力,這樣子玉米比較容易跑掉。
第三:把刀連帶玉米翻轉過來。
一般情況之下,我們把刀砍一下玉米之後都會被牢牢的卡在玉米中間。您需要用比較大的力氣才可以把刀從玉米身上取下來,這個時候我們先不要動它。直接拎起刀柄把刀連帶玉米給他翻轉一個身。
第四:找准玉米正下方位置。
在砍玉米的時候,即使我們聊的非常的准,有的時候也會切偏,在這個時候呢,我們需要提前找准玉米的受力位置。直接對准玉米的地方找到相對應的刀背上。這個就是我們需要尋找到的位置,也就是切玉米的受力點。
然後在往桌面上攤開的那張摩擦毛巾輕輕的壓一下。找准剛剛這個切玉米的受力點,會對准這個毛巾,刀柄呢會在往桌沿外面一些。
第五:拎起刀柄往空中上升做好准備。
其實切玉米它並不一定要用刀刃的這一面。有的時候我們需要藉助於其他的力量把這個玉米給切好。這個時候我們只要把這個刀拎起來,從空中往下用刀背捶桌子。藉助於刀背跟桌子的碰撞力。
輕輕鬆鬆就把玉米段給切好了。而且切用這種方法去切玉米段可以讓衛生更干凈。不會把玉米粒切得到處都有。切出來的玉米斷呢斷面會非常的直,而且非常的光潔。