1. 二月鯉魚可以殺嗎
二月鯉魚可以殺。
雞和魚是人們日常生活中常見的家常菜，所以很多人經巧旅常買活啟純雞和活魚，然後屠宰烹飪。
但是在當天的第一天，就禁止殺雞殺魚，尤其是在農村地區。
到了第二天悄寬咐一般都不禁止殺魚了，鯉魚也可以。
2. 殺雞殺魚會被報應嗎
殺雞殺魚不會遭到報應的，因為雞、魚就是人類的食物，就是給人們補充飢餓的。
3. 如何控制殺雞宰鴨時的恐懼和愧疚心理
在生活中，雞、鴨、魚是餐桌上比較常見的肉類。
大部分人幾乎每天都需要吃到這些肉類，於是下廚時，就免不了需要准備這些活物作為食材。
所以我們很多人還是希望自己能夠會殺雞宰鴨的。
那為什麼需要這個生活小技能呢？原因是：
一是，能確保肉質比較新鮮，用剛剛殺的雞鴨魚做菜，和用殺了很久的雞鴨魚做菜，那是完全不同的，不但菜的味道變了，而且健康隱患也增大。
如果買了超市已經殺死的雞鴨魚成品，很多肉都給斬好了，我們也很難得知，這肉質是否真的新鮮，以及這雞鴨魚到底死了多久。
自己平日里吃肉或者接待親朋好友，以及舉辦派對，都會更多地選擇活雞活鴨等等活物，現殺開鍋。
當然，現在很多菜市場、超市也提供現殺服務，但是並不是所有的超市和菜市場都提供現殺服務，而且並不是所有肉類都提供現殺服務。
一般來說現殺魚類是比較常見的，現殺雞鴨等等並不那麼常見。還得拿雞鴨去宰殺店、加工店，另外付費，排隊等待，讓別人幫忙宰殺。
但是這種宰殺店並不多，做這個行業做的人不是很多，但很賺錢。現在的市場行情是，4塊錢幫殺一隻雞，然後8塊錢殺一隻鴨，老闆一天可以殺300隻雞鴨。
疫情期間也有點難找到人給我們宰了。老闆殺多了 ，也容易不衛生，衡兆因為同樣的一桶水，可以重復使用，燙段早好幾個人的活體雞鴨，有的一天都沒有換過水。還是自己處理比較好。
二是，拜祭祖先，拜神燒香，繼承民俗文化，基本上都用新殺的完整的雞鴨。這樣才顯得有誠意，以求得保佑，並滿足了自己的信仰需求。
所以說，殺雞殺鴨，是我們大部分人一輩子都不得不面對的事情，而且甚至可以當做應該掌握的基本生活技能。
至於完全的素食主義者，連雞鴨魚都不吃的人，實在是少見。而且一點肉都不吃，對身體也有影響。
如果長期不吃肉，會讓人體缺乏蛋白質、脂溶性維生素、微量元素等營養物質，導致人體出現營養不良的症狀，從而可能引起一系列疾病。
所以說，學會自己殺雞宰羊殺魚，是很有必要的。
當然，不得不承認的是，這樣的問題，對於一部分人來說，根本就是莫須有的。尤其是我爸媽和爺爺奶奶那一代人，他們幾乎都是殺雞鴨魚的好手，動作利索，一氣呵成。
但是，輪到我這代90後，女孩子大部分都不敢殺雞殺鴨殺魚就算了，男孩子也有相當部分不敢殺雞殺鴨殺魚的，說是有心理障礙。
真是絕了。不由地感嘆，人與人之間的差別，不是一般的大。
我就是其中善良慈悲又可愛的一員。我一個連螞蟻都不忍心踩死的人，怎麼忍心去殺雞殺鴨呢?
而且據說很多男孩子都喜歡害怕蟑螂的女生（笑），如果能夠一下子踩死蟑螂，迅速殺雞鴨，豈不是不討人喜歡？哈哈，這當然是拿男孩子作為幌子，為自己的懦弱找借口。
不過確實有一段時間，我覺得殺雞殺鴨，好殘忍，想改做素食主義者了，不吃雞鴨。覺得世間皆苦，不如直接當個仙人，老夫早已看破紅塵，只想一生兩袖清風。
可笑的是，我平日里還是不怕事的人，有時還表現得像個女漢子，可是一旦要我殺個雞鴨魚，立馬就慫了。
好在有會殺雞殺鴨殺魚的長輩，從來不用我出手，再交個男朋友、未來老公，也是殺雞鴨魚的好手，這輩子基本上就不必親自出手殺雞鴨魚了，嘻嘻。
但是別看我這么善良、富有同情心，一旦吃現成的雞鴨魚肉，我又沒什麼心理負擔了，如果葷菜做得味道不錯，還能吃得很香。
後來我想想，還是沒必要的，感覺自己的共情心過於泛濫了。肉類還是得吃的呀。
我覺得還是要自己學會殺雞殺鴨，長輩們也不可能永遠不離我而去、能罩著我一輩子，伴侶也不一定時時刻刻都在我身邊咐燃租。
我總得靠自己吃上香噴噴的葷菜啊，現代獨立女性，不能光喊「獨立」口號啊，先從學會殺雞殺鴨做起吧。
這里說說殺雞。殺鴨也是一模一樣的。
先選中一隻雞，抓住翅膀根部（也可以拿繩子綁住翅膀和雙腳），扯掉雞脖子喉部的一撮雞毛，然後就露出雞皮了。如果雞反抗的力氣太大，自己一個人抓不住，可以去淘寶買個殺雞神器來固定它。
接下來，就拿菜刀往露出雞皮的那個地方，劃拉一下，可以割多幾刀。
然後把雞倒立過來，雞頭朝下，讓傷口對著正下方放置的小盆。
放血，幾分鍾即可，直到流不出血為止。小盆里就盛滿了流出的紅血。
接著把放完血的雞放在一邊，等待一會兒，把它扔到盆里，任由它撲騰，直到它變得平靜下來，完全不動了、死了。
再將雞放置到一個盛滿開水的、可以淹沒整個雞的大盆里，將雞身雞頭，燙一會兒。這樣雞身上的羽毛就變軟了，就和皮膚稍微分離了，比較好拔毛。
下一步，親自用手或者拔毛工具，給雞去毛。去毛之後再洗一兩遍，把那些細軟的或者略硬的小短毛，也拔干凈。
最後，用菜刀，把雞給剁分塊，就可以做菜了。
看完上面的描述，可能有朋友就瑟瑟發抖了。如果自己去殺，一定是不敢。
我深深地懂得這種心情。悲憫心，誰能沒有呢。
看著雞鴨魚的眼神，一下子就心軟了，它一定很痛吧？
心裡難受，罪惡感，內心柔軟，不忍心呀，憑什麼為了填飽自己的肚子而剝奪他們的生命。
它們的眼神，如同人類一樣，有著情感，彷彿有著千言萬語，而且求生欲很強。他們是來自遠古並且進化到現在的生靈，和我們一樣真切地活在這個世界上。看起來還蠻可愛的。
那麼，因為這樣，就卡在這里了嗎？殺雞殺鴨不意味著你就是壞人，不殺雞殺鴨也不意味著你就是好人。
雞鴨還是要殺的，關鍵是我們要做好心理建設，端正自己的心態。
得明白這幾個道理。
放寬心，任何動物都有屬於自己的宿命。
不要覺得自己殺雞殺鴨就是弱肉強食，就覺得這個世道很慘淡黑暗。
像雞鴨這樣的家禽，如果沒有人類在馴養它們，它們雖然也有可能進化得更強大，適應環境從而生存下去，但是也有可能更難活在這個世界上。
在人類最初馴養它們的時候，它們種族的祖先選擇了服從，這是它們的選擇，對強者依附，它們的祖先自有自己的道理。
請尊重這個種族的選擇，至於它們作為後代，想擺脫被養了幾年就被吃掉的這種命運，也得看自己後天的努力了，能力趕不上野心 ，也只能服從它們種族的宿命。
更多的動物還滅絕了呢，想要多幾年的活命都是奢侈，它們已經算是幸運了，它們未必有你想的那樣不知足。
很多動物比人類看起來，更具備千萬年世代積累的靈氣、神氣，有些快樂是人類都沒法擁有的。他們獲得了些你沒法獲得的東西 ，像有些動物還是中葯葯材，可以治癒人類的一些疾病。
你看看各個國家都有相關法律，去保護那些瀕臨滅絕的動物，就知道了。人類對動物，並沒有你想像得那麼殘忍和不平等。
有一種死亡是「化作春泥更護花」。再說了，一個生態系統里，某種動物數量太多，也會破壞生態平衡吧，任何動物都是不能無限繁殖的，它們都要為自己的選擇承擔代價。
很多朋友總覺得，只要死亡，失去性命就是最慘的。因為死了就什麼都沒有了，一場空了，也沒有意識了。
這大概是過久了好日子，生活水平也提升上來了，才有這種想法。
這個世界上，死亡永遠不是最慘的事情。最慘的事情是生前生不如死，死的時候也生不如死。
最幸福的事情是生前不愁吃喝，又快樂無憂，死的時候在安詳睡眠中自然離去，或者痛快死去，感受到了時間較短的痛感就沒有知覺了。
其實對於雞鴨來說，如果就經受了兩秒的痛感，然後沒有知覺了，死去了。就像睡覺一樣。
而生前，卻是被人類養著，不愁吃喝，無憂無慮，不用幹活，自己喜歡就運動運動健健身，閑暇時候還能賞草挖蟲。
你覺得這雞鴨慘嗎？
不算慘，它們的一生還是很幸福的。
當然，有的朋友割雞鴨喉部的時候，用的刀太鈍了，割了好幾下才出血，而且隔的時間有點長。
這樣就很折磨它們了，確實有點不友好。
所以如果你想再善良一些，對動物再友好一些。我建議你要用一把比較鋒利的刀，迅速給雞鴨割喉，不要拖泥帶水的，一刀致命。
然後它們在10分鍾內或者半小時內就能夠很快死去，痛苦的時間並不長，還能忍受。這已經是很仁慈的死法了，這種殺雞殺鴨的人，對它們很溫柔善良。
如果你沒有割掉它們的致命處，也就是喉部，你對它們採取類似「車裂」或者「人彘」的酷刑做法。
比如把它們的雙腿和翅膀砍掉，唯獨沒有割它們的喉部，它們在半小時內還死不了，你把它們扔在角落，不給吃喝的，它們還能活一天或者足足三天。
這幾天里，是絕對無比煎熬的。度日如年，如此長時間的劇痛，是不是生不如死？但是它們又不能立刻死去，只能在那裡靜靜待著。
如果你還要堅持給它們餵食，哪怕它們不吃，也把食物給它們塞進嘴裡，讓它們就維持這樣沒有翅膀沒有雙腿的模樣，而且每分每秒忍著劇痛，養一周，一個月，甚至是三個月，一年。
這是不是無比地折磨？生不如死，就連圖個死得痛快，都是一種奢侈。
像這種，對於雞鴨來說，才算是一種殘忍。這么對待它們的人，也很惡毒了，畢竟它們跟他無冤無仇對吧。
很多時候你的共情心一文不值。你能夠在殺雞殺鴨的時候，手法再利索一點，都是一種善了。
或者你能夠自發地領養多幾個雛雞雛鴨，養個一年半載，也是一種善了。
如果賣不完的話，賣這些雞鴨的商家有的也會殺了這些雛雞雛鴨的。
你正好喜歡吃雞鴨，又想吃新鮮肉類，那就可以自己也養幾只。
我們也可以看到縱使在大城市有房子，也有的人會自己養些雞鴨和魚之類的。
此文，完。
歡迎殺雞殺鴨的能手，
喜歡吃肉類的吃貨，
殺雞心理障礙者，
在評論區交流。
個人語錄：或意氣風發，或浴火重生，「讓生如夏花之絢爛，死如秋葉之靜美。」
4. 殺雞殺魚會被報應嗎
在哪殺雞都有報應，並不單單是在殺雞場。因為你這是斷除了眾生的壽命，自然會承受相應的果報。
這也是你的業報，雖然無可奈何，但是的確是一個普遍現象。好在這個佛祖曾經回答過類似的話，意思是，當你因為生計問題而不得不從事殺生（如廚師、屠夫洞凳等）、邪淫（如舞女、陪酒女等）的時候，一定要多抽出時間念佛及懺悔，尤其是因你而殞命稿顫毀的眾生，這樣也是方便法門之一。所以建議你在殺生的時候，心裡默念佛號（如阿彌陀佛），沒有人的時候也可以念出聲來，讓這些眾生能夠在臨死一刻受佛菩薩加持，最後在輪回住世的時候憑借佛菩薩的指引，最終再世為人。做到了這些，即使是在殺生，也能最大程度的幫到眾生。
有機會可以在網上搜索佛教電影《孽緣》，講的是潼關附近一個真實的故事，屠夫的妻子學佛，不忍心殺豬，卻被不信佛的老公逼著去幫忙按著豬讓他殺，不得不去做的妻子只好在幫手老公殺豬的同時也默默為豬做三皈依、念佛號，結果受阿彌陀佛眷顧，接引去了西方極樂世界，妻子白日坐化，平地飛升，目睹這一切的老公最終大徹大悟，放下屠刀，也成為一名虔誠的佛鍵備弟子。
5. 砍骨刀和切片刀哪個跟適合用來殺魚
砍骨刀是剁排骨、剁豬蹄子用的，比較沉，刃也不是很鋒利，殺魚用起來費勁；還純兆凱是用切片刀。切片刀切肉、切菜做喚。魚的骨、鱗片也不是很硬、很粗壯，用切片刀沒問題。猜帆
6. 殺魚殺雞的地方吃東西可以嗎
殺魚殺雞的地方衛生條件差，最好不要在那裡吃東西，衛生條件差的地方容易滋生細菌，小心易患疾病。
7. 每月初一不能洗衣服，這是真的么
每月初一不能洗衣服
初一不能洗衣服,會把一年的財運都洗走。福氣是每個人都希望能夠擁有的，因為擁有福氣，就更容易獲得幸福生活，而且生活、工作就能夠十簡悄彎分順利。據說在初一這一天是不能洗衣服的，如果這一天洗衣服，就很容易把自己的福氣洗掉。所以想保留自己的福氣，這一天最好不要洗衣。
每月初一還不能做什麼
1、殺雞殺魚
雞和魚都是人們日常生活中的一道普通家常菜，所以在不少人經常會買回活雞活魚，然後宰殺烹飪。但是在攔悶初一這一天，是禁止殺雞殺魚的，尤其在農村地方，因為如果這一天開殺戒，可能會帶來霉運。
2、大吵大鬧
初一是每個月的第一天，很多人都堅信，每個月的第一天都很重要，所以想家庭和睦，初一就不能大吵大鬧，不然會使神靈厭煩，從而運基導致接下來的一個月，家裡都是充滿吵鬧聲，整天大吵大鬧，完全沒有幸福家庭的氛圍，一點也不和諧。
8. 殺雞要用什麼工具
一，你要先燒好水。二，哦你需要的工具有菜刀和剪刀。你就把雞的腳用繩子綁好了，一腳踩雞的腳，一腳踩雞的兩個翅膀，然後抓起雞的頭也讓它和一點水，那看你要往它脖子的那裡開刀了，差不多在離雞的下巴4或5厘米的塌前地方就開到，哦那你在下刀之前你要在開春衫告刀的地方拔掉雞的毛，然後就可以下刀了。下刀後你要看清楚有血管的就剪啊。讓雞的血流的差不多了就用雞的翅膀把雞頭裹起來。三，在確定雞已經沒氣了你就把水澆在雞的身上，哦腳是浸一小活哦。將雞翻幾下，哦扒明也不燙太久了要雞的皮等一下會讓你連毛一起拔起來的。燙好了就拔毛。記住雞的嘴和腳上的硬硬的要拔掉啊。四，那就是開腹了，把雞的屁股剪掉用手進去掏出內臟，或是你可以直接的把雞開成兩半，然後你用剪刀把雞腸剪開，用鹽搓，再用清水洗干凈了哦有兩條是小的就不要了。還有雞的胃用刀割開先拔掉那一層膜。還有雞膽不要扔掉小心不要破了就會苦的。好了完了你要怎麼吃你就怎麼弄了。
9. 甲魚怎麼殺 方法
活甲魚宰殺方法：
用筷子戳甲魚嘴巴，甲魚兇猛，會咬住筷子頭不放，這時候只要用力把甲魚的頭拉出來，然後用刀斬斷頸根，控血即可。
步驟：
1、甲魚背朝地，剪斷頭部宰殺控血後洗凈,然後用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，掏凈內臟後，用清水洗凈。
2、把甲魚放入80度水中燙一會，剝去甲魚身上的一層砂皮。這一步很重要哦，因為這層砂皮是不能吃的，很粗，必須要仔細處理干凈，不然相當影響口感的。
將宰殺後的甲魚放在熱水中，燙2—5分鍾，溫度約70—80度撈出。放涼後，（也可以用涼水浸泡降溫），用一小刀將甲魚全身的烏黑污皮輕輕刮凈，特別是頭部、四腳還有裙邊部分，摸上慎喊去滑滑的，就行了。
注意，別把裙邊（也叫飛邊，位於甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分）刮團粗破或刮掉。刮凈黑皮後，再將甲魚清洗干凈。
從甲魚的裙邊底下沿周邊割開，將蓋掀起，去除內臟；還有一種方法，是用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，用清水洗凈。內臟掏凈後，洗凈，斬掉四爪尖和尾鞘，去掉四腳附著的黃油。好了，甲魚初步加工就算完成了。
在甲魚宰殺洗凈後，下鍋烹飪前還有一個很重要的步驟，就是必須要把甲魚身上的一層砂皮處理干凈。甲魚因為常年在沙土裡鑽，身上會磨出一層老皮來，是不能吃的，必須剝干凈。辦法就是把甲魚放寬或野到80度左右的熱水中，燙幾分鍾，然後用手把甲魚背部、裙邊、頭頸部、腿部的砂皮剝干凈。這里要注意的是，不要把裙邊也處理掉，只是外面薄薄是一層砂皮。
關鍵步驟：
要檢查下巴，而且要仔細。吊甲魚的魚鉤不會大，而且會藏得很深。但吃到人的肚子里就殘了。如果你嫌麻煩可以砍塊的時候把甲魚頭扔掉。
【甲魚除腥】
殺甲魚時，從甲魚的內臟中揀出膽囊，取出膽汁，待甲魚洗凈後，在甲魚膽汁中加些水，塗抹在甲魚全身。稍放片刻用清水漂洗干凈。這樣處理後的甲魚，再烹制時就沒有腥味了。
10. 為什麼殺魚不覺得有什麼但是不敢殺雞
殺魚不覺得有什麼，是因為魚是水生動物，它們生活在水中，而且它們的肉質比較松軟，不容易引起人們的反感。但是不敢殺雞，是因為雞是陸生動物，它們生活在陸地上，而且它們的肉質比較堅硬，容易引起人高嘩沒們的反感。蘆仿此外，雞也是一種普遍受人們喜愛的家禽，殺雞會讓人感到戚納內疚。