① 做小籠包需要哪些工具
做包子需要什麼工具
製作美味可口的包子也需要上手的做包子工具，很多朋友因為沒有做過包子，所以對做包子的工具很懵，那麼做包子需要什麼工具？接下來小編就逐個為大家介紹。
做包子需要什麼工具
做包子需要什麼工具？
竹蒸籠
蒸籠建議大家選用竹子編制的比較好，能夠吸收多餘的水蒸氣，避免水蒸氣凝結成水珠滴落在報紙饅頭外皮上，造成包子水傷軟綿綿的，口感不好，所以購買竹蒸籠是做包子必需的工具。
竹蒸籠
調理盆
調理盆主要是用來攪拌混合材料時說使用的工具，有不銹鋼和玻璃兩種材質，小編建議大家至少要准備大、中、小三種不同尺寸的調理盆。還有挑選深度比較深的調理盆比較好操作，可避免攪拌麵粉時材料散飛出來。大的調理盆也可以用來發酵面團的容器。
調理盆
密封罐
密封一般是用來儲藏天然酵母的，有很好的密閉性，可以防止別的細菌進入酵母液中，防止酵母編制腐壞的作用。
密封罐
手動打蛋器
適合用來攪拌少量的餡料、蛋液或材料時的工具，這個可以根據自己的使用范圍購買合適的大小。
手動打蛋器
擀麵棍
擀麵棍是做包子也是做包子需要的工具之一，有不同的尺寸可以選擇，主要是將面團擀成適當厚薄的麵皮，方可包包子。
擀麵棍
刮板
刮板主要是輔助混合材料以及切割面團、整理材料，也可以用來刮除黏於做包子的工作台上的材料。
刮板
大篩網
主要是用來過篩粉類，篩除麵粉中的其它雜質，避免與其它材料混合攪拌時結塊。可以以正價口感的細致度。麵粉篩網一般都是不銹鋼材質的多，至於孔的直徑大小可以根據適合的購買。
大篩網
白棉布
白棉布也是做包子需要的工具，蒸包子饅頭的時候可以墊在包子下面，可以防止蒸籠跟包子粘連，影響美觀，同時不妨礙到熱蒸汽流動。
白棉布
電子秤
以前的人們是用時鍾稱來稱量，有彈簧彈性疲乏的缺點，導致稱取不夠精確；現在已經有很多品牌的電子秤出現，精確值可達0.01克，更加精準，做包子更加實用。
電子秤
量杯
量杯是用來稱量液體材料的器具，以毫升為計量單位，一般有玻璃、塑膠、亞克力和不銹鋼等多種材質，建議大家購買透明材質的量杯，較不易因視覺產生誤差。
量杯
寫在最後：
做包子需要什麼工具？大概就是上面小編所列舉的大大小小工具，希望對您有幫助。不管你是想要開包子店還是自己做包子吃，要是對包子感興趣，不妨到煌旗包子培訓班學習全套包子技術，煌旗是隨到隨學，學會為止的，不僅不會限制學員的學習時間，還不會限制食材、設備的使用。除了之外，煌旗還提供預約試吃的服務，免去學員的後顧之憂。
② 兔籠怎樣製做
兔籠是養兔的工具。要求堅固耐用，適於各種消毒葯物及消毒方法，防啃咬，適應家兔的生活習性。大小一般以兔體長為標准，種兔籠長為體長的1.5～2倍，寬（深）為體長的1.3～1.5倍，高為體長的0.8～1倍。一般中型兔兔籠大小為70～100厘米×55～65厘米×35～50厘米。
兔籠有單層、雙層和三層。排列組合有重疊式、階梯式和半階梯式。按材料有磚籠、鐵籠、竹籠或木籠等。目前農村養兔室外多用架式兔籠，室內多用鐵籠，以三層重疊式為主。
兔籠高度，三層籠頂以1.8米左右為宜，以便操作。籠門多裝在籠前，單層籠可裝在頂部，一般在右側安裝轉軸，左右啟閉。食槽、草架可掛在上面，以增加實用面積。門可用電焊網、沖眼鐵皮、竹條或自編鐵絲網製作。籠壁，室外架式兔舍多用磚、石，鐵籠可用電焊網、鐵絲網和沖眼鐵皮，表面平滑，以防兔體擦傷。踏板，一般用竹板條釘制，竹片寬2～2.5厘米，間距1～1.2厘米。為方便清洗更換，可做成活動式。鐵籠踏板也可用鍍鋅電焊網，以鍍塑網底最好，可減少家兔腳皮炎的發生。多層兔籠，層間要設承糞板。鐵籠可用石棉瓦，便於消毒清刷，鐵皮容易氧化生銹，室外架式兔籠多用水泥板、石板或磚表面抹白灰，承糞板要前伸3～5厘米，後延5～10厘米，並前高後低呈傾斜式，坡度10°～15°，以便糞尿直接流入糞溝。兔籠底部要離開地面，室外籠腿高30厘米，室內15～30厘米。
（1）室外重疊式三層磚砌兔籠
又稱架式兔籠。是山區農戶普遍採用的兔籠形式。它以磚石、木、竹為基本材料，建在室外，舍籠合一。由於室外通風透光，空氣新鮮，家兔較健壯，繁殖效果好。但室外受外界氣候影響大，需夏防暑、冬防寒。此籠投資較小，適於不同規模兔場（圖23）。
圖26 移動式兔籠（單位：厘米）
1.上蓋 2.草架