當前位置:首頁 » 工具五金 » 重慶蛋糕烘培工具哪裡有賣的
擴展閱讀
飲食行業價格怎麼樣 2022-11-24 23:14:28

重慶蛋糕烘培工具哪裡有賣的

發布時間: 2022-11-24 23:14:21

Ⅰ 在重慶的主城區,哪裡有專賣烘焙用品的和原料的,特別是黃油!!

在陳家坪買烘焙用品,到了陳家坪汽車總站問三輪車司機很多人知道,我就是他們帶去買的.
你不想讓他們帶,就坐138,到終點站,出來又問,那條街上買這東西的多.然後在坐138到陳家平回家.
烘焙原料,說麥德龍東西齊,但我也沒有去買過.麥德龍烘焙用品也有.
麵粉,在家樂福看看,黃油新世紀有國產黃油賣.
有網友在解放碑的大陽溝農貿市場負一樓買過烘焙的原料,說都是好牌子的,可以去看看.
我是淘寶上買的,就重慶人開的.店主叫__---南濱路上一棵樹,烤箱也在他家買的.

Ⅱ 學習烘焙都需要買什麼工具在哪裡可以買到

首先,你需要購買一些基本的工具,常用的工具有:電子秤、打蛋器、刮刀、篩子、量杯、打蛋盆、油刷、硅膠碗、裱花袋、蛋糕模具。
其次,你還需要購買一些基本的原料,常用的原料有:雞蛋,玉米澱粉,牛奶,酵母,小蘇打。
在做烘焙的時候你可能還需要買到以下原料:低筋麵粉&高筋麵粉,無鹽黃油,泡打粉,細砂糖,糖粉,鮮奶油,奶油乳酪,可可粉;具體使用的原材料根據你所製作的點心來定,以上是使用頻率比較多的,也許你還會用到各式芝士,巧克力,蔓越莓,可可豆,朗姆酒,香草精,檸檬汁等。

工具介紹:

1、電子秤: 電子秤能夠幫助你精準的按照配方准備原料,建議新手剛入門的時候不要靠感覺來隨意改動配方規定的量,不然失敗的可能性很大。

2、打蛋器:打發蛋白、蛋黃、黃油,奶油需要用到打蛋器,可以選擇電動或者手動的打蛋器,一般的打蛋器都可以,一般幾十塊左右。

3、刮刀:硅膠或者橡皮,刀面能把打蛋盆邊上的原料刮一起,別的工具代替不了,不能湊合。

4、篩子:通過篩子對麵粉,泡打粉等粉類進行過篩後能避免結小塊,使成品更細膩。

5、量杯:可以買個硅膠的,除了能盛水外,還容易倒麵糊。

6、打蛋盆:建議入手兩個,有的時候蛋白和蛋黃要分開處理。別買太小的,建議買底部是圓滑的。

7、油刷:硅膠的即可,毛刷會容易掉毛。可用來刷油,刷蛋液等。

8、硅膠碗:在做烘焙前需要稱量好每一樣原材料,而不是用一樣再稱量下一樣,需要用到容器來盛放,一般需要買5個左右,也可用玻璃或其他材質代替。

9、裱花袋:做蛋糕裱花和曲奇時需要。

10、蛋糕模具:在背面會寫著6#,8#的字樣,指的就是直徑6英寸或者8英寸。新手買模具建議各買一個6寸或8寸的活底模具就可以了。其他烘焙模具可參考:吐司模具,慕斯模具,餅干模具,排盤,麥芬杯等。
最後,還有一些經常會出現在買烤箱的贈品里的,如耐高溫手套,烤盤手柄,冷卻架,烤盤。

Ⅲ 如果做蛋糕要哪些材料,在哪裡買

做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。

蛋糕做法如下:

蛋黃糊:牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克

蛋白霜:蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克

步驟一:准備好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒進干凈的容器,用蛋抽攪拌均勻,直至看不到明顯的油浮在表面,讓兩者充分乳化。

Ⅳ 重慶哪裡有賣烘焙材料

如果是開店用可以去陳家坪西站機電市場附近,那裡有很多賣這些的店。也可以去黃泥磅的重慶酒總。如果是自己家裡用可以去沙坪壩金沙港灣A區大門旁邊的一家叫一對K的小店,那裡的原料之類的都可以分零賣,淘寶上也有網店。
希望能解決您的問題。

Ⅳ 我想在重慶合川開蛋糕店,蛋糕烘焙原料在哪裡進貨,原料都有什麼品牌,需要准備什麼我是外行·大家幫幫忙

你好!你可以在網上看看仙果園這家網店,他們是專業供應烘焙原料的,供應各大城市,烘焙原料有許多品牌,但是國產的烘焙原料都不是很專業,你看看我們提供的烘焙油脂,我們的油脂都是進口的,烘焙不敢說是最好的,但是在質量和價錢上都是比較優質的,你有什麼疑問可以進我網站查查,打電話來咨詢。你網路搜索仙果園就可以找到我們網站了。

Ⅵ 到哪裡買做蛋糕用的裱花的工具

那要看你在哪個城市了,在食品機械里邊都有的賣…摸刀,裱花嘴,裱花袋這些小東西也能一下買齊

麻煩採納,謝謝!

Ⅶ 一般哪裡有賣蛋糕模具

現在買蛋糕模具,基本上都是上網購買,因為實體店很少,有個別超市會有,但是種類,款式是沒有選擇的,到目前,我逛了不少大型的超市,都是掛著一個牌子的產品在銷售,款式就只有1兩款,沒有選擇的,但是網上就不一樣,款式多樣,雖然是摸不到,看圖片確實很難去辨別質量,一般都是通過買家秀去看真實的圖片,商家圖片基本都是處理過,但是網上有7天無理由退貨,而且現在物流很快,省內隔天到,省外也是3-5天,還可以購買運費險,退貨運費也生了不少。

蛋糕模具清洗容易

還有就是家庭烘焙,新手的建議使用不沾的蛋糕模具,這樣烘焙蛋糕時,才好脫模,清洗也容易,不然沾邊的模具,脫模難,清洗到懷疑人生。

Ⅷ 請問在重慶哪裡有賣烘培原料和工具的

我知道 重慶有個興麥公司是做烘焙原料的
披薩的原材料 可以到酒店用品的地方買
一般的芝士 都有 我想你學要的東西 可能就是 皮薩模
微波爐 詳細的 可以聯系我

Ⅸ 重慶哪裡有賣這種梅花型小蛋糕模具

小什字那有個小商品批發市場,不知道有沒有?朝天門那應該有吧