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飯店廚房用什麼滅火工具

發布時間: 2022-09-23 11:14:40

❶ 廚房火災用什麼類型滅火器

廚房發生火災,選擇乾粉滅火器比較好。引起廚房發生火災的可能因素有電、油、液化氣、煤氣等,乾粉滅火器可以消除燃燒物產生的活性離子,使燃燒的連鎖反應中斷,並且可以分解吸收大量的熱,達到冷卻的目的。

廚房火災用什麼類型滅火器?

乾粉滅火器內部裝有磷酸銨鹽等乾粉滅火劑,具有易流動性、乾燥性等特點,按照種類可分為普通乾粉滅火器和超細乾粉滅火器兩類。

乾粉滅火器適用於撲救石油、有機溶劑等易燃液體、可燃氣體和電氣設備的初期火災,按照移動方式可分為手提式、背負式和推車式等類型。

乾粉滅火器最常用的開啟方法是壓把法,先將滅火器上下顛倒幾次,使筒內的乾粉松動,然後讓噴嘴對准燃燒最猛烈處,壓下壓把使其噴出乾粉滅火。

❷ 廚房火災最好用什麼滅火/

廚房火災包括有電,油,液化氣,煤氣,引起的火災,可以使用乾粉滅火器。

❸ 飯店用和倉庫用的滅火器一樣嗎

摘要 你好,不太一樣,目前常用的飯店廚房滅火器有泡沫滅火器、二氧化碳滅火器、乾粉滅火器以及1211滅火器等。倉庫用的ABC乾粉滅火器

❹ 廚房一般用什麼滅火器

採用ABC乾粉滅火器。

❺ 廚房火災最好使用什麼滅火

廚房起火現在越來越常見,其主要原因是油鍋起火。滅火方法有以下幾種:

1:關閉燃氣閥,小火放入蔬菜,蔬菜上不要帶有太多水珠,蔬菜放進鍋里會吸收熱量而且覆蓋在火上就使得燃燒失去足夠氧氣,這樣就能撲滅大部分的小型油鍋內的火了。
2.如果手頭沒有蔬菜,就直接把鍋蓋蓋上,燜熄火焰,原理是隔絕氧氣;
3.家中如果有滅火毯,可以用滅火毯覆蓋在油鍋上,用隔絕氧氣法熄滅小型火災;
4.如果火勢還沒有控制住,那就拿起滅火器吧,乾粉滅火器會把廚房弄得一團糟,因為它是注壓的,對准油鍋噴射會導致油飛濺出來造成更大面積的起火,2L及以上的水基型泡沫滅火器不能用來滅廚房火,因為它也是注壓的,水勢強勁,會導致油飛濺出來造成更大面積的起火,最好的是選用980ml的水霧型水基滅火器,是一個霧狀的葯劑,滅火效果好,殘留少,易於清理。
5.切記不能直接用水潑上去,水比油重,會把油濺出來,導致更大面積的起火。

❻ 廚房一般用什麼滅火器

可以使用乾粉滅火器,廚房火災包括有電,油,液化氣,煤氣,引起的火災,可以使用乾粉滅火器。 如果是油鍋起火,可以倒入生菜,或蓋好鍋蓋滅火也行。

乾粉滅火器的作用表現在:一是消除燃燒物產生的活性游離子,使燃燒的連鎖反應中斷;二是乾粉遇到高溫分解時吸收大量的熱,並放出蒸氣和二氧化碳,達到冷卻和稀釋燃燒區空氣中氧的作用。

(6)飯店廚房用什麼滅火工具擴展閱讀:

乾粉滅火器原理:乾粉滅火器內充裝的是乾粉滅火劑。乾粉滅火劑是用於滅火的乾燥且易於流動的微細粉末,由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經乾燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。利用壓縮的二氧化碳吹出乾粉(主要含有碳酸氫鈉)來滅火。

結構:乾粉滅火器是利用二氧化碳氣體或氮氣氣體作動力,將瓶內的乾粉噴出滅火的。乾粉是一種乾燥的、易於流動的微細固體粉末,由能滅火的基料和防潮劑、流動促進劑、結塊防止劑等添加劑組成。

❼ 飯店廚房用哪種滅火器

  1. 應配置一定量的ABC乾粉滅火器材

  2. 廚房是使用明火進行作業的場所,使用燃料一般有液化石油氣、煤氣、天燃氣、炭等,在操作和使用過程中,若不能按章操作,很容易產生泄漏、燃燒、爆炸以及煤氣中毒等事故,這是引發火災事故的一個方面。

  3. 廚房油煙起火。廚房要常年與煤炭、氣火打交道,因其場所的特殊性,所處環境一般都比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,日積月累,會形成一定厚度的可燃物油層和粉層,附著在牆壁、煙道和抽油煙機的表面,如果清掃不及時,就會有引發油煙火災的可能。

  4. 廚房內應配備一些濕棉被和石棉毯,以用來撲滅各種油鍋火災和電器火災。另外,廚房內還應配置一定量的ABC乾粉滅火器材設施,並應放置在明顯位置,以備急時所需。

  5. 面積在100平方米以內,配置泡沫乾粉滅火器3個、每增加50平方米增配泡沫乾粉滅火器一個。

❽ 廚房滅火系統是哪四個

abc類乾粉滅火器、應急燈、疏散指示標志、滅火毯、防煙面具等。
在人員密集場所應增加:溫感探測器、煙感探測器、可燃氣體探測器與火災報警系統連接。
廚房滅火設施有以下這些:一般應該設置:abc類乾粉滅火器、應急燈、疏散指示標志、滅火毯、防煙面具等,在人員密集場所應增加:溫感探測器、煙感探測器、可燃氣體探測器與火災報警系統連接。
必備的有滅火器、室內消火栓、疏散指示、應急照明,根據建築規模可能配置自動噴淋、自動報警、消防電梯、防火卷簾等。

❾ 廚房可以用水基滅火器嗎

廚房可以用水基滅火器。水基滅火器可以用於固體材料著火、可燃電器著火、廚房油脂著火等。水基滅火器一般是用於初期的火災,可有效的滅火,不再出現復燃的情況,且滅火效果會比乾粉滅火器好。

廚房可以用水基滅火器。水基滅火器是可以用於固體材料著火、可燃電器著火、廚房油脂著火等。水基滅火器一般是用於初期的火災,可有效的滅火,不再出現復燃的情況,且滅火效果會比乾粉滅火器好一些。

❿ 廚房可以用二氧化碳滅火器嗎

廚房可以用二氧化碳滅火器。二氧化碳氣體可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布於較密閉的空間中,降低可燃物周圍或防護空間內的氧濃度,產生窒息作用而滅火。另外,二氧化碳從儲存容器中噴出時,會由液體迅速汽化成氣體,而從周圍吸收部分熱量,起到冷卻的作用。

廚房可以用二氧化碳滅火器。二氧化碳氣體可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布於較密閉的空間中,降低可燃物周圍或防護空間內的氧濃度,產生窒息作用而滅火。另外,二氧化碳從儲存容器中噴出時,會由液體迅速汽化成氣體,而從周圍吸收部分熱量,起到冷卻的作用。