『壹』 拉花咖啡 不用蒸汽機和打泡杯怎樣打奶泡
沒有別的辦法，只能用蒸汽機和打泡杯來打奶泡。這兩種東西都是用來打奶泡的，除此之外，別無辦法。
補充：
關於咖啡拉花的起源，其實一直都沒有十分明確的文獻，只知道當時在歐美國家，咖啡拉花都是在咖啡表演時，所展現的高難度專業技術，而如此的創新技巧，所展現的高難度技術，大大震撼了當時的咖啡業界，從一開始就得到了大眾的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。
『貳』 咖啡拉花怎麼做，需要什麼材料
咖啡拉花的工具通常有Espresso咖啡、拉花鋼杯、奶泡壺、雕花棒、咖啡杯，脫脂牛奶此外可能還需要一些額外的輔助工具。具體做法：
1、先製作奶泡，要注意的是准備的牛奶需要保持在4°C，這樣才能保證打出細膩綿密的奶泡。如若不然，拉花失敗率會非常高。
（1）往600毫升拉花鋼杯里倒入牛奶，至凹槽處。
(2)沒有打奶泡的工具怎麼拉花擴展閱讀：
咖啡拉花是在咖啡表演時，所展現的高難度專業技術，而如此的創新技巧，所展現的高難度技術，大大震撼了當時的咖啡業界，從一開始就得到了大眾的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。
『叄』 家裡沒有咖啡機，怎麼做奶泡，還有怎麼拉花
沒咖啡機你想拉花幾乎是不可能的，除非你用畫的勉強可以，首先你的咖啡出來沒油脂，這是拉花必須的第一步，再就是手打的奶泡不是很細膩比較粗，做不出那種效果來，奶泡稠你可以多搖晃，用兩個缸倒過來倒過去幾次就好了，你說的這個確實有點難度。
『肆』 求助：卡布奇諾的拉花怎麼做啊
卡布奇諾的拉花方式：
1、沖煮Espresso，建議直接將Espresso盛接在所需要的杯子中。接著打奶泡，完成後若是表面浮有較粗的奶泡請將其去除。
2、徐徐將打好的奶泡倒入剛完成的Espresso中。當倒入的奶泡與Espresso已經充份混合時，表面會呈現濃稠狀，這時候便是開始拉花的時機（通常此時杯子里已經半滿了）。
3、拉花的開始動作便是左右晃動拿著拉花杯的手腕，重點在於穩定地讓手腕做水平的左右來回晃動。請注意，這個動作純粹只需要手腕的力量，不要整隻手臂都跟著一起動。當晃動正確時，杯子中會開始呈現出白色的「之」字型奶泡痕跡。
4、逐漸往後移動拉花杯，並且縮小晃動的幅度，最後收杯時往前一帶順勢拉出一道細直線，畫出杯中葉子的梗作為結束。如果拉花拉的好的話會很漂亮的
有個簡易做法:
1、首先把蜂蜜一湯匙加入淡奶油200ml中，然後用打蛋器打成發泡濃稠狀。
2、然後把咖啡沖好，加入伴侶，糖（依照個人的口味添加）然後把打好的奶油慢慢沿杯壁加入杯中。
『伍』 怎麼打做拉花咖啡用的奶泡
做法：
1、以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約220㏄的咖啡杯中，備用。
2、將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中，插入半自動義事咖啡機的蒸氣管，打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣，並刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。
3、緩緩將作法2完成的奶泡從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中。
4、待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，並一邊向前移。
5、最後從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可。
『陸』 不用咖啡機，怎樣做咖啡拉花
---用 打奶泡的容器、對 咖啡調制乳進行上下的拍打、調制乳要放在冰箱冷藏降溫、這樣才能行程、稠而濃密的奶泡、用咖啡勺把打好的雜質比較多的奶泡、去除、沿著咖啡杯的邊沿 緩緩的倒入其中、杯滿用巧克力醬畫出圖形、用拉花棒進行 拉花。
『柒』 沒有工具怎麼打奶泡沒有工具如何打奶泡
1、要是沒有打泡器，我們也可以使用電動打蛋器來代替。首先我們將純牛奶倒進容器裡面，用微波爐加熱之後打開電動打蛋器的開關，讓其進行工作，不一會兒就會發現容器裡面慢慢形成奶泡了，打的時候要注意手法，以免泡沫過於豐富。
2、要是沒有電動打蛋器，我們也可以手動進行，但是要注意期間千萬不能停下，打起來會比較累一些。建議有條件的話還是可以子啊家中購買一個專業打泡器的，這樣製作起來也會比較方便。
『捌』 沒有咖啡機可以做拉花咖啡嗎
不可以，咖啡拉花的關鍵在於打發的很細膩的牛奶和牛奶奶泡，以及萃取合適的濃縮咖啡，需要咖啡機和奶泡機，或者意式半自動咖啡機來進行製作。
『玖』 咖啡拉花技巧是什麼要些什麼工具
咖啡生活專業咖啡使者．為您示範咖啡拉花有興趣的朋友可以前來光顧我們的店鋪．一、奶泡的製作：
1、將牛奶倒入奶泡壺中，份量不要超過奶泡壺的1/2，否則製作奶泡的時候牛奶會因為膨脹而溢出來。
2、 將牛奶加熱到60度左右，但是不可以超過70度，否則牛奶中的蛋白質結構會被破壞。注意！蓋子與濾網不可以直接加熱。（如製作冰奶泡則將牛奶冷卻至5度以下，當然，不要冰過頭而讓牛奶結冰了。）
3、將蓋子與濾網蓋上，快速抽動濾網將空氣壓入牛奶中，抽動的時候不需要壓到底，因為是要將空氣打入牛奶中，所以只要在牛奶表面動作即可；次數也不需太多，輕輕地抽動三十下左右即可。
4、移開蓋子與濾網，用湯匙將表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是綿密的熱（冰）奶泡。
二、拉花方式：
1、沖煮Espresso，建議直接將Espresso盛接在所需要的杯子中。接著打奶泡，完成後若是表面浮有較粗的奶泡請將其去除。
2、徐徐將打好的奶泡倒入剛完成的Espresso中。當倒入的奶泡與Espresso已經充份混合時，表面會呈現濃稠狀，這時候便是開始拉花的時機（通常此時杯子里已經半滿了）。
3、拉花的開始動作便是左右晃動拿著拉花杯的手腕，重點在於穩定地讓手腕做水平的左右來回晃動。請注意，這個動作純粹只需要手腕的力量，不要整隻手臂都跟著一起動。當晃動正確時，杯子中會開始呈現出白色的「之」字型奶泡痕跡。
4、逐漸往後移動拉花杯，並且縮小晃動的幅度，最後收杯時往前一帶順勢拉出一道細直線，畫出杯中葉子的梗作為結束