1. 如何用最簡單的方法製作冰沙
冰沙是夏季常見的一種涼飲，也是一種降暑佳品，在酷熱的夏天是最難熬了，而喝上一杯冰冰涼涼的沙冰是最適合不過的了。那麼冰沙怎麼做呢？其實做冰沙是非常簡單的，下面小編帶來了在家裡也能做的冰沙的方法。1准備好用料：冰塊、鹽、果汁、水盆、勺子。2首先把果汁倒到一個不銹鋼的碗里。3提前一天或者一個晚上把冰凍好，然後把冰砸成一塊塊的，如果你的冰本來就比較小塊就不用砸了。把砸好的冰放到水盆里。4往水盆里的冰加上鹽，鹽可以多一點，大概5、6勺，然後攪拌一下，讓冰與鹽充分接觸。5把不銹鋼碗放在冰塊上面，不同的用勺子攪動裡面的果汁，直到不銹鋼碗的底部出現一層冰沙，再繼續攪動果汁，直到所有的果汁都凝固成冰沙即可。6用勺子把冰沙鏟出來，就可以開吃了，還可以根據個人口味，在冰沙上放一些水果，比如說草莓、奇異果等等。以上就是冰沙的做法了，另外要是放的果汁比較多，變成冰沙的時間可能要久一點，一定要用耐心哦，冰沙可能在某一瞬間出現的。
2. 做冰沙不用冰沙機的秘訣竟然是加鹽！這是怎麼做到的如何用科學解釋
夏天非常的炎熱，室外的溫度幾乎高達40度，無論是學習，還是工作，人都會在這酷暑之下顯得非常煎熬，被高溫天氣折磨得不行，整個人出了很多汗，身體很虛弱。所以回到家之後，什麼都不想干，就想躺在沙發喝一杯冰涼的冰沙，最好是果汁冰沙，比如說橙汁冰沙，這樣不僅可以解暑降溫，還可以讓人心情愉悅。
如果家裡面有冰沙機，那分分鍾就可以製作出冰沙，這是很簡單、快速的。但是並不是每一個家庭都有冰沙機，可能有冰箱，但是冰箱是很難做出冰沙的，純凈水還可以，但是果汁冰沙是不可以用冰箱製作出來的。但也不要慌，不要覺得有遺憾，還是應該冷靜下來，思考一下如何用其它辦法來解決這個難題。
其實做冰沙不需要用到冰沙機，只需要用到冰塊，加上鹽就足夠了。具體的做法如下：
第一步：用冰箱製作出冰塊，冰塊像拇指頭那麼大就足夠了，20顆左右。
其實原理很簡單，這是一個科學方法，主要是利用物理原理。正確的解釋是鹽遇到冰塊之後，冰塊會快速地溶解，這個過程是吸熱的，所以會把果汁的溫度給降低下來，再加上冰塊也是冰涼的，和果汁接觸之後也可以把果汁的溫度給降低下來，只不過放入鹽之後，這個過程會更加的快速，那麼果汁就可以形成冰沙了。
3. 自己在家能做冰沙嗎
可以啊，買個飛利浦的或九陽的食品加工機就可以做了（一般200元就可以買一個),因為需要把冰塊打碎，當然不用食品加工機也可以自己動手，把凍好的冰塊放在一個結實點的不銹鋼小盆里，用擀麵杖均勻搗碎，然後放上你喜歡的果汁和水果或果料就可以了，可以放一片檸檬或者櫻桃花朵之類的做裝飾，或者豆沙之類的。喜歡酸奶也可以放些。其實放什麼都可以，主要根據自己的口味調配了。外面買一個沙冰要10多元，其實他的製作過程也就是這樣的。自己做吃著放心。
4. 家庭版可樂冰沙怎麼做
1、准備好三分之二瓶的可樂，使勁的搖晃滿瓶可樂搖晃後產生大量氣泡。
2、將搖晃後的可樂放入冰箱急凍室凍3小時，注意只能放入塑料瓶裝可樂，不可將拉罐飲料放在冷凍室，容易發生爆炸。
3、拿出凍了3小時的可樂，緩緩的倒出可樂，一杯可口的可樂冰沙就做好了。
5. 冰沙的製作方法
冰沙的製作方法
冰沙是夏季人們的最愛冷飲之一，那麼製作冰沙的有哪幾種方法呢?來看看我的介紹吧!
木瓜柚子冰沙
菜譜簡介
將木瓜和西柚汁的美妙滋味融合在了一起，愛美的女士千萬不能錯過呀。
材料
木瓜1/4塊約200g，西柚汁300ml
做法
1、木瓜去皮去籽，取一小塊(約50g)切成0.5cm大小的果粒，剩下的(150g)切成小塊。
2、木瓜塊和西柚汁倒入攪拌機一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。
3、將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器表層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部製成冰沙為止。
4、將制好的冰沙盛入杯中，撒上木瓜粒即可。
小訣竅
1、果泥一定要攪打得細膩一些，這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。
2、用來凍冰沙的淺底容器，盡量選擇那種底面積大一些的.，這樣可以提高冰沙的凝結速度。
3、每隔1小時，一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊，這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊後不好取用。
木瓜冰沙
菜譜簡介
香甜可口，芳香清爽，是夏季的消暑飲品。
材料
配方：鮮牛奶4盎司，木瓜粉4平匙，龍眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1/3平匙，冰塊1杯
工具：盎司杯，果汁杯，果汁機，小平匙
做法
1、將鮮牛奶、木瓜粉、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機內，攪打至粉碎，倒入果汁杯中。
2、再在杯邊飾上葡萄和小花即可。
木瓜酸奶沙冰
材料
木瓜一個，酸奶250毫升，冰塊適量
做法
1.木瓜去皮去核切成小塊
2.冰塊倒入料理機內攪拌數秒，大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒
3.加入木瓜肉、酸奶，再攪拌數秒，看到果肉變成果泥就可以關機了
椰香木瓜紅豆沙冰
材料
紅小豆100g，木瓜少許，椰粉1小袋，白砂糖60g，糯米粉5g，水800g
做法
1.紅小豆提前用清水浸泡一晚
2.將浸泡過的紅小豆洗凈
3.紅小豆放入湯鍋，加入8倍的清水
4.將紅小豆煮至軟爛，加入白砂糖
5.攪拌至砂糖融化，取2/3紅小豆及部分湯水放入攪拌機
6.將紅小豆打成細膩的紅豆沙
7.打好的紅豆沙倒回湯鍋，攪勻後加入椰粉
8.待水重新煮沸，分次加入糯米粉
9.攪拌均勻，熬至湯汁濃稠，倒入碗中，冷卻後放入冰箱冷凍1至2小時，吃時攪勻，加入切碎的木瓜丁即可
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