㈠ 如何拆螃蟹
1、剪掉大閘蟹的八隻腳,包括兩只大鉗,放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最後來吃。
2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開蟹蓋。
3、先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外麵包裹著的蟹黃吮干凈。注意,不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,應將其丟棄。
4、吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。
5、用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄。
6、用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈。
7、把蟹身掰成兩半,此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的。
8、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹腳尖可充當工具。先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。
9、將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開,用勺舀出肉。最後的那隻鉗子,技巧是剪開兩邊,然後用手往相反的方向掰兩只鉗腳,鉗殼就完整的分開了。
10、以此吃法吃出來的蟹殼,雖未必能完整地拼回一隻蟹的形狀來,卻也鋪陳得條理分明,絲肉不剩。吃完蟹殼洗一洗手,再喝上一杯暖融融的薑茶,一頓飯的時間就吃一隻大閘蟹,也覺得酒足飯飽了。
㈡ 螃蟹籠子怎麼做
螃蟹籠子,簡易的可以採用電風扇的風扇網罩來製作,材料獲得容易,操作起來也簡單易學,具體操作步驟如下:
1、把一個塑料管剪成皇冠狀。
㈢ 螃蟹鉤自製方法圖解
自從讀博以後,回家玩耍的機會越來越少了,這次借著暑期實踐的機會,結束以後回家待幾天再去學校,畢竟玩耍才是我的天性。
在北京,有關釣魚的事情,基本上都局限於釣鯽魚,探討更多的是對釣魚技術的理解,這是由自然資源決定的。而回家(江蘇蘇州常熟)以後可就不一樣了,水鄉可不是浪得虛名的,家鄉的淡水漁業資源非常發達,而且在這里,玩水的方法也是千變萬化。
今天找到個機會,和大家分享一下釣螃蟹。簡而言之,好玩。
前幾天來我爸認識的一個叔叔家的魚塘釣魚,這個魚塘是農家樂性質的,裡面投放了鯽魚、鯿魚等,當天也是釣到了很多,滿載而歸。但比起魚來,更加吸引我的確是螃蟹。
釣魚的時候其實碰到螃蟹是一件很麻煩的事情(如果是奔著魚來的話),螃蟹的鉗子會把魚線鉗斷,而且螃蟹在窩子裡面吃東西的時候,魚是不敢靠近的,因此釣魚的時候碰到下面一群螃蟹,基本就只能挪窩了。
叔叔說他的魚塘並沒有投放螃蟹,他的魚塘四周是別人的養螃蟹的塘,可能這個魚塘裡面的螃蟹是邊上的池塘跑進來的。之前他讓蟹塘的塘主補洞也一直沒補。
對於養魚的人來說,是不願意魚塘里有螃蟹的,雖然螃蟹確實賣的很貴,但是魚塘裡面的螃蟹吃不到專門的飼料,長不好。還有一個比較嚴重的問題是,螃蟹喜歡到處打洞,很容易破壞魚塘結構,增加維護成本。
那既然不是自己養的,螃蟹又那麼好吃,順便還能幫忙維護魚塘,免費的午餐當然要來搞一搞啊。
又有機會再去一次叔叔的魚塘,這次我就打算放棄釣魚了,只釣螃蟹。
螃蟹用普通的釣魚魚鉤是不好釣的,只能用鉤子把它掛上來,這種方法極易斷腿逃跑,看我上面的圖片就知道了,當時釣了4隻跑了3隻,這種效率肯定是不行的。必須得根據螃蟹的生理結構,使用針對的釣組。
釣螃蟹是一個很小眾的玩法,我在網上也沒有找到釣螃蟹的教程,只有螃蟹鉤成品的圖片。那就根據成品鉤的圖片,自己摸索來做螃蟹鉤吧。
首先找到粗鐵絲來做框架,使用粗的鐵絲是為了把螃蟹鉤從水裡拉起來的時候不易變形。
然後使用絕緣膠帶纏在框架上,可以纏的厚一點,這種膠帶粘性強,而且摩擦力大,之後會在膠帶上綁線。
接著使用粗線,一定要粗,這個線將會用來做抓螃蟹的圈套,使用細線很容易就斷了。我找了手頭上能找到的最粗的4號尼龍線來製作。在絕緣膠帶上纏上魚線,使用綁魚鉤的綁法(把鐵絲當作鉤條,就很容易想像怎麼纏上去了),多繞幾圈確保纏緊,這個位置是不會動的。
把魚線的另一頭做一個活結,使其能在魚線上自由滑動,這個可以滑動的結會在螃蟹企圖掙脫的時候越收越緊。
如法炮製,一共做6個線圈,一個螃蟹鉤就做完了。
這個螃蟹鉤與其說是鉤,不如說是套+網,它結合了漁網和圈套的特點,如果有螃蟹進來,就有很大概率能夠把它腿圈住。
第二天吃完早飯,首先跑到菜市場買釣螃蟹需要用到的——雞腸。釣螃蟹一般用動物內臟,越腥的越好。
來到魚塘已經是8點,天氣已經開始熱了。
來看看魚塘岸邊的情況。岸邊能看到很明顯的螃蟹挖出來的洞,這是它們的「逃脫通道」,而且在洞口周圍能看到螃蟹腳印(所謂螃蟹腳印,是螃蟹在岸邊爬的時候,尖尖的蟹腳在泥上製造出的坑坑窪窪的形貌)
在蟹洞比較多的位置附近,我找了一個釣台,准備在這里先嘗試一下人生中首次正經的釣螃蟹。
首先在中間的鐵絲上穿上雞腸(實踐中發現穿雞腸的效果不是很好,很容易滑落,使用堅硬的組織效果比較好,這里使用的可能是雞的喉管)。警告:不耐臟的同學千萬不要嘗試,折騰雞內臟又滑又臭又油,難以描述。
裝好誘餌以後我們需要檢查一下6個套是否完全打開,把活結滑動到最底部,這樣能讓螃蟹纏住的概率最大。之後每次提竿都需要再檢查一遍。
釣組的連接非常隨意,一根線,插個漂,把螃蟹鉤綁上就能直接釣了。
螃蟹吃鉤的漂象也是五花八門,畢竟它是被纏住的,浮漂上面什麼動作都會出現。但是有一點是比較肯定的,浮漂快速的下沉是較為明確的信號,原因在於螃蟹被套住腳以後,想要掙脫,就會帶動魚線上的浮漂往下沉。
開竿的第一個水生動物居然不是螃蟹。。。掛上了一條小鯿魚,之後的就是螃蟹啦,你可以看到它們是如何被圈住腿的。
假如說不巧,線圈正好收在了鉗子裡面,那你就可以好好衡量一下了,是火中取栗,把線圈解了,維持螃蟹鉤的戰鬥力;還是愛惜手指,把線剪了,之後重新綁線。
像這種樣子,線圈收在了鉗子上面一節,還是可以搶救一下的。方法是用一個東西,比如剪刀,讓螃蟹夾著,吸引它鉗子的注意力,然後趁其不備,把線圈解了。
如果說你了解競技釣的話,應該知道裡面有一個操作叫做「飛抄」,意思是直接把魚一次拉出水面,然後在空中用抄網將其接住。競技釣這么做是為了節省卸魚時間,爭取在有限的時間內釣到更多的魚。而釣螃蟹更加需要這個技能。
有讀者可能已經想到,假如說線圈沒有把螃蟹圈的很牢怎麼辦?的確,這是個很大的問題。在經歷了一開始幾次把螃蟹提出水面,沒幾秒就掉了的尷尬情況下,我發現使用競技釣中的「飛抄」技巧可以有效克服這個問題。右手提竿前,先用左手拿好抄網,然後右手提竿把螃蟹飛出水面後,馬上把左手的抄網接上去兜住螃蟹。
到了中午,天氣已經非常炎熱了,逐漸感覺在岸邊已經沒有螃蟹了。我認為可能是岸邊水淺,水溫上升太快,螃蟹呆不住了,已經往水溫更低的深水走了,因此,我拿了幾根桿就往中間的島上跑,島周圍是魚塘水最深的地方。釣魚考慮的第一點永遠是讓魚舒服,脫離了遮陽傘的庇護,皮膚顏色變深在所難免,又熱又渴,但作為一個合格的釣魚人,這都是能扛得住的。
我的想法果然還是沒錯的,上島2個小時,又釣了七八個螃蟹。
跟做實驗一樣,結論的得出需要更嚴謹一點,因此2點多的時候,我又回到了原來岸邊釣台的釣位,大概釣了半個小時,浮漂一動不動,說明這個想法應該是正確的。
一共釣了17個螃蟹,也不枉頂著烈日曬了這么久,個體還都不小。
回去加餐一頓,美滋滋。
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㈣ 如何製作抓螃蟹的工具
你找一個小網,然後把手電筒照在網上面,你晚上的時候把網放到水裡,開手電筒,等幾分鍾,螃蟹就全都趴到你的網上面了,因為在水裡生活的動物都是哪裡有光就去哪裡的,你晚上去抓肯定有效果。
㈤ 怎麼做捕蟹籠
簡單的做法:
1.准備鐵絲,大小按你所做的籠大小而定,圍成二個大小的圈,
3.如果想增加量,就多用幾個鐵圈連接就行了。最後要收口
㈥ 怎樣製作釣螃蟹的工具
拿一根二米長的竹竿,上面綁上釣魚的線繩子,這樣就可以完成了製造了釣螃蟹的工具,然後下面放一點瘦肉,把她綁好,然後再放到有螃蟹的地方,然後把那個瘦肉往上提一下,或者抖動,讓螃蟹看到,然後螃蟹就會過來吃。
㈦ 誰會做釣螃蟹的工具求助
和釣魚的差不多。。。。只是要用小魚泥鰍或者蚯蚓當餌。。有螃蟹吃餌就提。。。只要不拉出水面,螃蟹是不會松開的