⑴ 開一家便利店需要准備什麼
工商行政管理辦理:
開一個便利店需要營業執照、管理費用、煙草專賣、衛生許可等,這些都是需要前期辦理的,可以咨詢當地行政管理部門。
賣場布局、陳列規劃:
一個好的便利店他的賣場區域的布局要很合理,方便顧客選購才是,才能讓顧客感到便利。
布局中首要的是商品陳列的設計,這需要結合顧客的心理與需求,不斷調整。
門店裝修、設備選購:
開一個便利店的門店裝修,包含店內裝修(結合布局)、牆體裝飾、店招指示、門店招牌、店面牆體修飾等。設備選購包含:冰箱風櫃冷櫃、貨架、POS機、微波爐、熱水壺等。
商品選擇和采購:
這點就是要求能及時的采購,要將產品的空缺得到填補,商品分類確信、商品品項確信,供應商洽談,訂貨采購,POS軟體選擇、POS系統架設、基本數據和商品信息錄入等。
人員安排:
人員崗位和數量確信、工作時間和班次安排等。
(1)便利店需要哪些器具工具和傢具擴展閱讀:
商品陳列擺放的小技巧:
一、通透照明重基礎
由於便利店面積有限,而商品的種類和數量會越來越多。所以,陳列商品時,一定要考慮到便利店的通透感和照明情況,讓顧客賞心悅目,方便購物。
一般來說,大件物品不能陳列在窗戶和出入口處,照明燈下的貨架不堆放大件物品。
二、易看易選是原則
很多顧客在便利店購物時都很趕時間,所以一定要讓顧客易看易選。醒目明確的導購指示標志是很有必要的。如便利店熱銷的水、飲料、紙巾等物品應該放在出入口處,方便顧客進店即可購買,這也將大大減少便利店內的空間壓力。新品、暢銷品、促銷活動商品要多排面陳列,有POP標識。
三、主題鮮明有特色
便利店商品陳列要突出地區和季節特色。在季節上,要隨時令體現出特色。
如夏季就要為牛奶,果汁,飲料,水,冰激凌等止渴商品給出較多商品陳列空間。冬季則應該將冷凍食品,湯圓,速凍水餃(雲吞)等冬季熱銷商品放在便利店焦點區域。
四、擺放位置重細節
商品陳列架上中下三端物品陳列要有層次。
上端擺放輕、小商品、精美商品和商品模具,可以更好的吸引顧客。中端擺放熱銷商品和高價位商品等,以方便顧客購買和及時補貨。下端擺放大重件商品、折扣商品,可以有意想不到的銷售效果。另外,物品應該擺放在貨架的外緣,並保持貨架貨品的充足,讓顧客獲得一種視覺沖擊和充實感。有價位梯度的商品要按價格順序依次擺放,方便顧客從性價比上做出購買判斷。
五、經常整理勤更新
商品要及時整理補貨,過期商品要及時清除。臨近過期的商品應放在貨架外緣,或及時處理。便利店的SKU數在2500-3000個左右。並且每家店的貨架的台數也是有限的,可以說是寸土寸金。只有滯銷品及時的排除,才有位置陳列新品、暢銷品,提高銷售額。隨時保持貨架一塵不染,讓顧客在輕松整潔的環境里愉快消費。
六、抓住心理是關鍵
對於有關聯的商品,如牙刷和牙膏,洗發水和沐浴露,應該盡量放在一起,以便顧客在購買一種商品時想起購買關聯的商品。
女性用品貨架一定要關聯陳列。化妝品、衛生用品、生理用品、輕小服飾、牙膏牙刷等雜貨類商品。並且女性購買這些商品沖動性消費比較高,日本便利店都是陳列在門口一進門的位置,讓顧客一進店就能夠看到這些與其他便利店的差異化商品。另外,在保持商品獨立美感的前提下,可以擺放藝術造型,使各種商品巧妙布局,達到整體美的藝術效果,從而對消費者產生強大的吸引力。
⑵ 開一這便利店需要些什麼設備,大概要多少錢
你好,設備一般都會要貨架-冰櫃-收銀台-收銀機-煙酒櫃-煙架。不過我現在很多便利店呀,都有一些關東煮-美食吧這些小吃設備。也是一個商機哦,聽說利潤也是很高的。其次還有一些開水機、計生架之類的設備的。等等,我只是經常去便利店消費,呵呵,記得不是太多。我有個朋友是做便利店設備這塊的,他們都是便利店一站式設備的,具體你可以加一下他扣,問下他吧,1638318012。希望可以幫到你,求采吶啊!
⑶ 誰知道開個便利店,都需要什麼硬體設備
感謝邀請,開一家便利店需要哪些設備?下面給大家從頭開始介紹最詳細的設備:
1、貨架,這個不用說,便利店的商品擺放,都需要用到貨架。
2、收銀台,一般是包括電腦、收銀機、收銀軟體。收銀台是設置在出口處。
3、製冷設備,冰櫃實在是少不了,需要多少個冰櫃可根據店鋪面積和冰櫃熱銷商品來決定。
除了一些常用的設備,熟食設備當然也不能少,現在很多便利店都有這些熟食設備。
4、蒸包機,小區、商業區、創業園等,忙著上班,出門就買早餐的上班族,都喜歡去便利店購買,一個包子,一杯豆漿,一個雞蛋就是一份早餐,所以蒸包機是少不了(炫展專用設備)。
除了這些設備,還可以有保溫櫃、冰激凌機、果汁機、攪拌機、微波爐等,具體需要哪些,還是看你自己的需要吧~
現在的便利店大多數都在往熟食方面發展,可以額外增加較高的收入,所以一些常用的設備還是建議要有。
好了,碼字不易,望採納。
⑷ 開一家便利店需要什麼
需要注意如下:
1、市場定位:在准備開店之前,建議先做一下市場調查(針對行業及同行),然後,確定自己的經營定位。
2、門店選址:便利店的選址,非常的重要,因為這直接關繫到日後便利店能否持續、穩定的發展,而應該選擇社區、醫院、學校等人流相對集中的地段位置,這些地方需求量比較高,租金也不會太高。
3、證件辦理:想要合法經營,證件需齊全,在門店選址成功,正值裝修之際,可辦理個人健康證、營業執照、食品流通許可證、稅務登記證等相關證件。
4、設備購買/進貨:便利店固定設備較為簡單,主要有貨架、收銀、空調等等。就進貨來講,渠道要著重注意,最好貨比三家,然後找出最合適的那一個。另外,一個格外重要的,就後續是物流的選擇。
5、正式營業:到這里,所有的准備工作就完成得差不多了,然後選擇一個合適的時間,進行營業之前的優惠活動,然後正式營業。
注意事項
1、服務品質
客戶進店要面帶微笑打招呼,耐心為客戶解決每個問題,服務至上,真誠的服務態度會讓人流連忘返。
2、促銷活動
實時地舉辦一些促銷活動,並在小區進行宣傳,促銷活動能夠吸引部分猶豫的顧客,逐漸發展成為老顧客。
3、商品陳列
商品的陳列是一門藝術,商品整齊有序,貨品齊全,貨架之間距離要控制好,不能太窄,好的商品陳列與搭配能激發人們的購物慾望。
⑸ 新開一家便利店,需要哪些設備
貨架
食品區(涉及到:雙面貨架、端頭架、靠牆單面貨架)
煙酒區(涉及到:煙酒架)
促銷區(促銷架、展架)
收銀區(收銀台)有些便利店會涉及到關東煮,有相關配套的收銀台配置支持關東煮。
休息區(吧台)
熟食區(麵包架、蛋糕架等)
2.座地雪糕櫃
這個雪糕批發商首次進貨會送你一個的,現在很多有名的雪糕批發商送的雪糕櫃質量都挺好
3.冷飲櫃
一般看店的面積跟人流量看做幾門的,也看你店的裝修風格,飲料櫃有內置外置,一般空間小的做多門的都是建議做外置那種,壓縮機也一樣要注意的,做壓縮機在置頂那種款式冰櫃,一般都是用丹佛斯進口壓縮機的,這個冰櫃很很多選擇。
4.關東煮
一般來說,一線城市的便利店裡都會賣一些像是飯團、麵包、三明治這些能填飽肚子的「偽正餐」。除了趕地鐵的上班族,會去買這些食物的大多數人不過是「有點餓了,隨便吃點什麼吧」。即然隨便吃點什麼,飯館肯定是不會去的,街邊的小店又臟又破,大概也不會選了。明亮干凈的便利店裡如果賣一份關東煮,一定是會有人買的,關東煮選擇還是非常符合便利店現在的狀態。
收銀機
收銀機一般人流量多的地方一定要配一個,晚上打樣結款的時候方面你統計今天的營業收入,這個開便利店一定是要配的。
裝修
如果之前沒有開過店的也沒有這方面的經驗,建議在裝修之前的半月在附近看看那些連鎖便利店的裝修風格在結合自己的想法這樣就容易多了,不過現在的裝修公司一般都會給你出方案的他們也經常做這個,便利店裝修還是非常簡單,不過有幾點一定要注意的,貨架 冰櫃那些看你是裝修前進去還是裝修好了後進去,這個很重要,如果是裝修好後進去的一定要留意玻璃門是否夠寬,門的尺寸能不能進進這些設備,特別是冰櫃的尺寸一定要事前知道要不然玻璃門做好了進不去哪會很麻煩的。
⑹ 開便利店,需要哪些設備
開便利店,除了冰櫃、飲料櫃、空調這些設備,最好賣一些熟食,像早餐、快餐、小吃之類。這樣生意會更好,增加店面收益。當然做這些東西,還需要配置一些設備:
早餐:不管是小區,還是工業區、商業區,忙著上班或不想做早餐的人,來去匆匆,都喜歡去便利店購買,一個包子、一杯豆漿、一個茶葉蛋就可以是一頓美味的早餐。所以,一台能蒸出美味的「蒸包機」少不了,一個電鍋用來煮茶葉蛋。一款冷熱雙缸、四季通用的「雙用果汁機」,既可以保溫熱豆漿,也可以冷藏,滿足不同顧客對冷熱的需求。
當然,除了這些食物,還有燒烤、咖啡等都是特別受歡迎的便利店食品。總之,便利店生意要想好,除了日常的飲料、包裝零食,還可以多往熟食方面去做文章,這些常見設備都少不了。不過這些商用設備,是普通商超買不到的,大家可以找專業的商用設備廠家進行采購,在炫展設備,不要東奔西跑,就可以一站式采購,滿足您對便利店全套電熱設備的需求,比較省心省錢
⑺ 辦便利店食品流通許可證的相適應的經營設備、工具有那些
經營食品銷售表格上的設備就填寫桌椅、貨架、電腦、電子秤就行了。
⑻ 開便利店需要什麼設備
想要創業,建議您選擇一個合適的創業項目,看自身是否具備相關項目的資質,找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題,如果您啟動資金有限,可以通過小額貸款的方式來解決。
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⑼ 開便利店所需所有設備設施硬體有哪些
硬體設備投資
在便利店的籌備初期,硬體設備投資需要較大的資金量。店主需要從財務的角度上對其進行認真的分析和論證。便利店的硬體設備主要包括基礎設施和經營設施。
(1)基礎設施部分
①裝潢:在便利店的裝潢設計上,店主首要考慮的是商店定位的客戶群體。便利店要滿足消費者一次性購足商品的需求,店內營業面積則至少要在50平方米以上。在店內裝飾方面,要盡可能地大眾化,以滿足多數消費者的喜好。
②冰箱:冰箱在便利店是一項非常重要的基礎設備。目前主要冰箱有冷藏和冷凍兩種,店主選擇何種類型的冰箱要結合附近商圈的客戶結構而定。如果周圍的顧客流動性較大或青少年的比重較高的話,就要考慮多增加冷藏冰箱;如果周圍的住宅密集,就要多增加冷凍冰箱。
③空調:通過空調節室內溫度,能使客戶在店內停留較長時間而購買較多的商品。便利店內用的空調主要為吸頂式空調和直立式空調。吸頂式空調優點是不佔用地面空間,店內商品貨架可以增加,營業額就可以提升,缺點是價格較高,對房屋層高要求高。直立式空調價格相對便宜,但需要佔用一定的地面空間,如果店面不大,有時還會影響貨架的布置。一般50平方米的店面需要至少2台直立式的空調。
④水電:水電在店內的所有工程中,最為復雜,工程質量要求也最高。在施工期間,從配線、拉管、裝開關箱、送照明電、給水與排水、消防安全等,所有過程和材料的品質都需要嚴格要求,而使整個店能達到安全、美觀、使用的標准。
①人事費用:如工資、資金、加班費、福利金等。
②設備費用:如裝潢、經營設備折舊、租金、保險費等。
③維持費用:如水電費、消耗品費、事務費、工雜費等。
⑽ 便利店應該進些什麼貨
便利店進貨可以簡單為您提供以下幾種,供參考。日用食品類:餅干、火腿腸、麵包、方便麵,針棉類:襪子,內衣,休閑食品類:薯片、瓜子、餅干,蔬果類:黃瓜、西紅柿、蘋果,調味品類:油鹽醬醋、味精、糖,糧油類:大米,花生油,葵花籽油,洗滌化妝類:洗潔精,洗漱用品:毛巾,牙膏,臉盆,辦公文具類:課本,日記本,簽字筆,酒水類:雪碧、可樂、紅茶、綠茶、礦泉水(啤酒銷量最大,可多進)等,如果不是大型便利店不建議做高端酒各類品牌的香煙(比較薄利,但銷量很大)日用品類:洗面奶,洗發液,副食品,速食類。各類零食,(有保質期,先進少量,看看銷量怎麼樣逐漸增加)調味品。若有幫助望採納,多謝!