『壹』 漢江中有哪些獨有的魚類
漢江的魚類資源十分豐富,有鯉魚、鯽魚、草魚、白魚、沙丁魚等40多種。其中,珍稀魚種有娃娃魚、鰻魚、銀魚。
『貳』 魚的品種有哪些
世界上現存已發現的魚類約二萬六千種。
1、魚類約二萬六千種,魚生活在水裡,分布在海洋和淡水中,海洋中生活著佔三分之二,其餘的生活在淡水中。中國計有二千五百種,其中可供葯用的有百種以上,常見的葯用動物有海馬、海龍、黃鱔、鯉魚、鯽魚、鱘魚(鰾為魚鰾膠)、大黃魚(耳石為魚腦石)肝油(維生素A和維生素D)的主要原料。
2、魚類(fish)是最古老的脊椎動物。它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境--淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。
3、世界上魚的種類共約2萬余種。其中圓口綱約73種,軟骨魚綱約800種,硬骨魚綱約2萬種左右。 我國魚的種類3000種左右。其中海水魚類約2100餘種,淡水魚類1010種左右。
4、現存魚類分為軟骨魚系和硬骨魚系兩大類。 魚類是最古老的脊椎動物。它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境,從淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。 世界上現存的魚類約2萬4千種。在海水裡生活者佔三分之二,其餘的生活在淡水中。
『叄』 常見的淡水魚有哪些
1、青魚
青魚又叫螺螄青,主要分布於我國長江以南的平原地區,,是一種重要的漁業資源和養殖對象,生長迅速、味道鮮美,深受中國人民的喜愛,但是在引進到美國之後,已經嚴重破壞當地的生態環境,成為了外來入侵物種。
『肆』 海洋里魚類資源豐富,有帶魚,鯊魚,鯨魚等
鯧魚,梅魚,玉禿,大黃魚,小黃魚,鱸魚,多寶魚,鯛魚,三文魚,金槍魚,龍俐魚,銀鱈魚等
『伍』 魚的種類有哪些
世界上魚的種類共約2萬余種。其中圓口綱約73種,軟骨魚綱約800種,硬骨魚綱約2萬種左右。我國魚的種類3000種左右。其中海水魚類約2100餘種,淡水魚類1010種左右。
魚類分類的階元與其他生物的分類方法相同,在脊索動物門下,分為亞門、總綱、綱、亞綱、總目、目、亞目、總科、科、亞科、屬、亞屬、種及亞種。其基本單位是物種,由相近的種合成一級比一級大的階元。
(5)魚資源豐富有哪些擴展閱讀:
我國有淡水魚類1400多種,淡水魚類養殖產量位居世界第一,主要的養殖品種有青魚、草魚、鰱和鱅,俗稱「四大家魚」。
長江為我國第一大河流,魚類資源豐富:長江水系有魚類 400餘種,其中純淡水魚類350 種左右,特有魚類多達156。
長江流域的天然捕撈產量佔全國淡水魚總捕撈的63~64%,是我國淡水魚最重要的產區。近半個世紀以來,長江幹流的漁業資源大幅衰竭,從1954年的43萬t,下降到2011年的8萬t,降幅超過80%,平均每年下降了約1.5%。
近半個世紀以來,我國淡水魚類面臨的威脅日益嚴重。長江上游受威脅物種數達79種,位居全國各大河流之首,長江中下游的受脅物種也有28種,主要脅迫因素為河流築壩、生境退化或喪失、酷漁濫捕和引進外來種等。
『陸』 請問魚有哪些種類呢
Bass 海鱸魚, 肉質鮮嫩, 清蒸或燒均可 BELTFISH-帶魚,用胡椒粉、鹽腌好,然後煎得金黃香脆的吃 BUFFALOFISH-水牛魚,長得象國內的?魚,但是很大,我現在還沒有敢買一條來試試呢,大得太恐怖啦! CARP-鯉魚,不用說了吧,什麼蔥烤鯉魚、紅燒鯉魚你都知道啊 catfish 鯰魚, 淡水魚,肉質滑嫩但土腥味較重,可紅燒 CATFISH-鯰魚,新鮮鯰魚做酸菜魚很好吃. cod 鱈魚, 肉質一般,可做魚片或魚米, Cod Fillets 鱈魚塊 COD-鱈魚,我的至愛,可以直接用點鹽、胡椒粉腌一下,然後加蔥白、天津冬菜放在干荷葉上清蒸,蒸好後撒青蔥花、芫荽(香菜)碎,然後澆上滾燙的熱油!好吃!還可以腌好後煎得金黃,然後倒入加了磷d和薑汁的醬油煎入味! Conger (Eel)鰻魚 Corvina黃花魚 Croaker 白花魚,跟黃花魚是一類,肉質很嫩,清蒸 Dace鯪魚 DRUMFISH-鼓魚,新鮮的清蒸,冷藏的煎一下,然後加薑汁、蒜蓉豆豉汁、水燜一下,最後下蔥花OK flounder 比目魚,又叫龍利,肉質極嫩,清蒸 FLOUNDER-龍利, 比目魚一類的魚,扁扁的,新鮮的清蒸,冷藏的切塊紅燒、油炸都可 grouper 石斑魚,肉質很嫩,清蒸或燒魚塊均可 Haddock 北大西洋鱈魚 Halibut 大比目魚 Herring 青魚,鯡, Herring roes 鯡魚子 Mackerel 鯖 MILKFISH-虱目魚,煎得金黃後加胡蘿卜、荸薺(去皮)煮湯,鮮美無比 mullet 胭脂魚, 肉質較嫩但油脂高,可紅燒 orange 香橙魚,像石斑魚,肉質很嫩,清蒸或燒魚塊均可 Octopus 鱆魚 perch 河鱸魚,淡水魚,肉質很嫩,清蒸或燒魚塊均可 Plaice歐蝶魚 Red Mullet 紅鰹 red snapper 紅鯛魚,肉質很老,可魚頭做湯或豆腐煲極為鮮美 RED SNAPPER-一種買得挺貴的海魚,我會用胡椒粉、鹽稍腌,然後煎的金黃,加點新鮮番茄塊、一點番茄醬、水、湯稍稍燜一下,然後開吃,非常不錯! ribbonfish 帶魚. salmon 三文魚(也叫?鮭魚?或大馬哈魚),做生魚片最好吃.烤或做熏魚也不錯,但燒或做湯則有些油膩. Sea Bream 海鯉 shark 鯊魚,FDA說含汞量較高,應少吃 swordfish 劍魚,FDA說含汞量較高,應少吃 SWORDFISH-劍魚,我通常把劍魚切塊裹雞蛋液然後沾上麵包糠油炸,沾甜酸醬吃 tilapia 羅非魚,又叫吳郭魚,非洲鯽魚,肉質很嫩,清蒸或燒均可,我也用他做過魚米 TILAPIA-鯛魚,可以把兩面煎得金黃然後加水、木瓜花生或節瓜豆腐煮魚湯,也可以加檸檬片、鹽、胡椒粉裹在錫紙里用烤箱烤,新鮮的可以清蒸然 TROUT-鱒魚(?鮭魚? ),跟SALMON是親戚,很多種做法 tuna 只吃過生魚片 TUNA-吞拿魚、金槍魚,新鮮的可以生吃,也可以煮熟後拆肉加入沙拉中吃,還可以加生菜絲、美奶滋、番茄片做三文治餡,還可以把熟的TUNA罐頭魚肉加入芋泥中做成芋餅然後煎得金黃香脆 whiting 不知中文叫什麼,肉質一般,可燒魚塊 WHITEFISH-白魚,一種海魚,我通常把姜用油煎香,下魚塊煎一下,然後加醬油、糖、水、蔥段煮沸,關火後加點陳醋 SQUID-烏賊,魷魚,弄乾凈,在里頭一面切菱形刀花,然後配合蜜糖豆、胡蘿卜片、青椒什麼的爆炒,也可以切成魷魚圈裹炸粉油炸 SCALLOP-扇貝肉,可以灼熟後跟雞蛋一起清蒸,也可以配合西蘭花胡蘿卜片一起清炒 貝類海鮮(Shellfish): Oysters 牡蜊 Mussels 蚌類、黑色、橢圓形、沒殼的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 蝦 clams 蛤蚌 scallops扇貝(小) Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁 King Prawns 大蝦 Tiger Prawns 虎蝦 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基圍蝦 Cockles 小貝肉 Lobster 龍蝦
麻煩採納,謝謝!