⑴ 江蘇蘇州吳中區東山的水產品有哪一些
太湖三白(白魚、白蝦、銀魚)、太湖蟹、梅齊魚、鰱魚、鯽魚、草魚等常見魚類!
⑵ 安徽太湖 有什麼特產嗎
1、太湖豬。太湖豬系蘇州一帶優良豬種，以產仔多、早熟、母性好、耐粗食、適應性強、肉質好而著稱。太湖豬群有橫涇豬、梅山豬、而花臉、楓涇種等許多品系。2、太湖鵝。太湖鵝又稱白鵝，是中國鵝種的良種之一。據《三農紀》記載，春秋時范蠡離開越王勾踐以後，涉三江，入五湖，在太湖一帶養鵝致富。據日本古書記載，如本雄略天皇時，吳鵝已輸入日本，稱為唐鵝。說明早在1500年前，太湖鵝已馳名中外。太湖鵝是家禽中唯一食草型動物，凡有草地、水域之處均可飼養。太湖鵝具有體質強健、覓食力強、成熟早、飼料消耗少等優點。根據育雛時間早晚，可分為「早春鵝」、「清明鵝」、「端午鵝」、「夏鵝」等。太湖鵝全身羽毛潔白而貼身，鵝肉鮮美，肥嫩可口，營養豐富。食用方法很多：切塊紅燒、製作燒鵝、鹽水鵝。蘇州鹵菜行業用太湖鵝製作的「槽鵝」是特產之一。3、太湖銀魚。銀魚，古稱「膾殘魚」，體細長、透明，棲息於近海、河口或淡水，以小型甲殼類為食，為「太湖三寶」之一。分布於我國、日本、朝鮮和越南沿岸以及蘇聯薩哈林島（庫頁島）。太湖產銀魚有四種，即大銀魚、雷氏銀魚、短吻銀魚和寡齒短吻銀魚。太湖銀魚屬新銀魚亞科，全身色澤潔白，透明似銀，無鱗軟骨，肉質肥嫩鮮美，有「洞庭枇杷黃，太湖銀魚肥」之稱。早在吳越春秋時期，太湖就盛產銀魚，清康熙年間，曾被列為貢品。銀魚營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及維生素B1、B2和尼克酸等多種營養成份。4、太湖白蝦。太湖白蝦又名秀麗長臂蝦，營養豐富，肉味鮮美，享譽中外，也為「太湖三寶」之一。白蝦殼薄，活時透明，死後變成白色，因此而得名。據《太湖備考》記載「太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白。大抵江湖出者達二白，溪河出者小而色青......青蝦、白蝦以色名也」。白蝦多於夏季產卵，卵附在母體游泳足上，子蝦孵出後即離母體，壽命一年。白蝦營養豐富，含蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵、無機鹽和維生素A等。5、太湖梅鱭魚。梅鱭魚又稱鱭魚，體側扁，尾部延長，銀白色，雌大雄小，頭大尾尖，形似劈刀，骨嫩鱗細，銀光晶瑩，與銀魚、白蝦合稱「太湖三寶」，是太湖的大宗產品，佔全湖魚蝦總產量的一半左右。該魚於每年春季開始產卵，兩個多月後，當年孵化的梅鱭魚可長到6.5厘米左右，酷似鳳尾魚。8月中旬起捕，8與至10月3個月內是梅鱭魚的旺汛期，一期產量要佔全年梅鱭魚產量的80%。太湖梅鱭魚時一種重要的外貿出口商品。6、太湖珍珠。太湖珍珠是淡水珍珠，具有光澤明亮、粒圓飽滿、細膩光滑、形佳色美、硬度高、比重大、彈性好、正品率高等優點，它既是珍貴的裝飾品，又是貴重的葯材，在國際市場上享有盛譽，是外貿出口的重要商品。珍珠清熱解毒、性寒、味甘甜、潛陽，能鎮心安神、止咳化痰、明目止痛、收斂生肌、治療高血壓、老年支氣管炎、胃潰瘍等，使珍珠散、六神丸、小兒回春丹等20多種中成葯的重要成分之一。珍珠製品還有增進身體機能、促進新陳代謝、強化體質、延緩衰老等功能。7、太湖蒓菜。蒓菜，又名馬蹄草、水菜，屬睡蓮科多年生水生宿根性浮葉草本植物，是我國的特產，享有盛名，原產太湖沿岸淺水湖灘，目前已有人工栽培。食用部分為卷葉和嫩莖。葉和莖不僅碧綠清香，鮮嫩爽口，而且能分泌出一種象瓊脂一樣的膠質粘液，做湯入口，柔滑清涼，別具風味，有補血、潤肺、健胃、止瀉、清熱解毒功能。我國食用蒓菜，最早記載於《周禮》。蘇州的蒓菜自古有名，晉張翰借思念家鄉（吳）的「菰菜、蒓羹、鱸魚膾」要求隱退之事廣為流傳。宋張孝祥曾有七絕《蒓菜》：「我夢扁舟震澤風，蒓羹晚箸落盤空。」明萬曆年間作貢物上獻朝廷。《蘇州府志》載，四月時叫「雉尾蒓」，最肥美；五六月叫做「絲蒓」。（待續）
⑶ 蘇州有什麼水產特產，那個比較好吃，在哪裡買
有很多，比如大閘蟹。太湖三白（白魚，白蝦，銀魚），還有水八仙（水八仙王雞頭米）等等
個人感覺太湖三白和雞頭米好吃
⑷ 無錫太湖附近的賣水產品的小集市
無錫市濱湖區蠡橋水產市場，每天凌晨開市，我住在那附近，半夜看到那邊燈火通明的，不過沒去看過。。。
⑸ 太湖的水產品有哪些特色
當然是太湖三寶。
太湖水產資源豐富，這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源，盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」，馳譽中外。太湖銀魚有大銀魚、雷氏銀魚、短吻銀魚和寡齒短吻銀魚四種，前兩者較大，後兩者較小。整魚除兩眼為黑點外，全身潔白、透明、骨軟、無鱗。產期集中於每年五月中旬至六月中下旬，此間是捕撈的旺季。明朝詩人王叔承所寫的「冰盡溪浪緣，銀魚上急湍，鮮浮白玉盤，未須探內穴」詩篇就是對銀魚的贊詠，宋代張先寫的「春後銀魚相下鱸」的詩句，則將銀魚和鱸魚並舉，列為魚中珍品，營養豐富。
⑹ 蘇州太湖魚在哪裡賣
蘇州園區就有，鍾慧路上嗨客優品超市
⑺ 蘇州太湖魚購買地點
去光福太湖漁港吧