Ⅰ 大連的海鮮最有名的是什麼有怎樣的故事
做為一個土生土長的大連銀，說起大連的海鮮來可是「如數家珍」。因為小時候住在旅順的海邊，家門口就是旅順水產公司的收購和加工車間，可以說是天天聞著海鮮味長大的。大連最有名的海鮮，都有怎樣的故事一，皺紋盤鮑
Ⅱ 海鮮要講品質，東北的海鮮哪裡比較好
東三省只有遼寧省是沿海省份，所以這個問題很好回答，東北海鮮哪裡好，當然是遼寧海鮮最棒啦。海南雖然在文化上已經無限接近東北，但是畢竟在地理意義上不是東北，所以談到東北海鮮咱就不把海南算在內了。
為什麼這一片地方的海鮮好吃呢，因為這里是黃海冷水團，位於海面下20米-30米，冷水團的夏季底層水溫在4.6℃-9.3℃這樣，優秀水質造就完美的海鮮。冷水團能在夏季保證一定深度的海水處在相對低溫高鹽的狀態，這個水溫非常適合蝦夷扇貝、海參等等深海養殖作物的生長，其他的各種海鮮也都好吃！
Ⅲ 大連什麼地方的海鮮最好吃
天天津街有小吃一條街，種類挺多，味道也不錯
比較有特色。
人氣兒最旺的逛街場所還是新瑪特附近，到勝利廣場買衣服侃價能侃到一半的價格或更多。
旅遊可以到旅順.金石灘.冰浴溝.老虎灘海洋公園，其次是森林動物園、星海廣場。星海公園也不錯不過部分景點在改造7月份正常，可以自助也可以參加團隊
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大連旅遊
Ⅳ 坐標大連，買海鮮去哪裡買好吃
能買到便宜海鮮的地方，肯定就是大連傳說中的「大菜市」了，大菜市本身就是做批發零售的市場，大連銀都知道，但是可能很多大連銀不知道的是，晚上10點到早上5點這個時間段，是大菜市批發最便宜的時候，但是不零售哈，你要是買一斤兩斤的，人家根本就不搭理你，必須按筐買，按車買。。。（特別豪橫），推薦給想買回去做零售生意的朋友，不適用於老百姓。當然您也可以白天去，不過買到的價格肯定比我說的這個世間段貴。
二、品相好，適合送禮，餐飲行業的
大連老百姓最認可的海鮮市場就是西安路的長興市場了，長興市場的海鮮因為零售商們的分揀能力特別強，所以品相特別的好，基本同一價位的海鮮，品質，個頭都一樣，就比如說你買點黃花魚，基本都是一般長，一般寬，大連餐飲業的采買最喜歡逛的就是長興市場，因為裡面的海鮮品質、品相適合餐飲行業裝盤使用。對了，最重點的是，長興的海鮮價位比別的零售市場還要便宜一些，推薦。
Ⅳ 大連最大的海鮮批發市場在哪，哪個批發市場海鮮好
大連各知名市場實情與口碑
興工街長興市場：
全國知名生鮮批發市場，業界翹楚，遊客頗多。（跑男拍攝地）
肉類產品：種類豐富、產品新鮮、價格實惠。凌晨時分市內的小吃、飯店等商戶進貨聚集地。
活海鮮產品：種類繁多屬於高中低檔次，產品新鮮度高，價格便宜。但商業套路深，質量參差不齊，當中較肥海鮮已經被市內其他商戶進貨時挑光了，以次充好調包嚴重，*社會風氣重。非專業人士慎入（應該說禁入）
地方挺寬敞但是管理不善，商家佔道經營幾乎沒有落腳點。
生活不過如此！只可以三選二，不是么？比如作為一個采購想要回扣，追求的就是便宜上檔次。
符合自己的需求！就是好的，就是便宜的，就是上檔次的。
Ⅵ 大連哪裡能吃到正宗又便宜的海鮮該怎樣挑選才最好
大連是一個美麗的地方，來到這里可以看到美景，也能吃到美食，會發現大連這里的海鮮比較正宗，而且種類比較多，也是比較便宜的。所以在吃海鮮的時候一定要選擇正確的地點和挑選出最美味的海鮮，這樣才是最好的享受。
這個地方就在沙河口區鞍山路106號，坐8路公交車以及25路公交車都是能夠到達的，營業時間在早上5:30到晚上5:30。雙新市場也是一個比較大的海鮮市場，大連的這個地方每天來購買海鮮的人也比較多。因為這里是離火車站比較近的，所以很多人會來到這里，購買一些當地的特產帶回家品嘗，這里的海鮮也是比較好的。
Ⅶ 遼寧大連最有名的九大特色美食是哪些
1，鮁魚水餃
可以說是大連人最喜愛吃的餃子之一，餡料做法，採用新鮮的營養豐富的鮁魚，和五花肉與韭菜，然後加入各種調味品，調餡製作而成，然後加水下鍋煮制20分鍾，待水餃全部漂浮起來，煮熟即可食用，味道鮮甜可口，口感Q彈，是大連本地最有代表性的美食之一！
2，海膽
從海鮮市場買來的新鮮海膽，清洗干凈，之後開蓋去殼，將雞蛋打入海膽內，然後攪拌均勻，放入調料，然後在放入蒸鍋內蒸煮，15分鍾之後一鍋味道鮮美可口的，海膽蒸蛋出鍋了，大連海膽俗稱刺鍋子，以色澤金黃的紫海膽為代表，除了海膽蒸蛋的吃法，還可以入湯，或者是沾著辣根生食味道也都十分鮮美。
3，海菜包子
海菜包子，是大連本地流傳下來的特色美食，採用鮮香十足的海菜，閑聊中搭配蝦皮，和肉餡等輔料，調餡包制城水煎包形狀，然後上蒸鍋蒸煮，蒸熟之後，噴香外皮下包裹口感略脆，咬上一口滿口留香。
4，大連鮑魚
大連盛產鮑魚，其中出產的皺紋盤鮑被稱為，海味之冠，是鮑魚之中的優質品種，大連鮑魚個頭肥碩，肉質緊實，無論是湯濃味鮮的撈飯，還是原汁原味的清蒸，都是各有風味。
5，烤魷魚
大連當地產的魷魚肉質鮮嫩Q彈，在各大美食街，路邊攤燒烤攤隨處可見魷魚的身影，其中以鐵板烤魷魚為代表，口味咸鮮，令人念念不忘。
6，鍋包肉
東北傳統名菜鍋包肉，製作時候，講究色，香，味相結合，選用豬身上最鮮嫩的著理解，切成一厘米厚的肉片，然後加入調料腌制，掛糊下鍋炸制金黃，再配以勾芡，糖醋汁下鍋，盛菜後顏色鮮亮，味道酸甜可口。
7，蜆子
很多大連人都愛吃的小海鮮，選用個頭較大的蜆子，用清水加入食鹽泡半個小時，待蜆子完全突出沙子，然後撈出，鍋內加入熱油，爆鍋後加入蜆子翻炒，加入辣椒，老抽等作料，開大火爆炒，待蜆子慢慢全部開口，一道噴香的下酒菜就出鍋了。
8，蝦爬子
蝦爬子又稱皮皮蝦，蝦姑，深受當地人的青睞，每年四月至六月，是吃蝦爬子最好的季節，最常見的吃法，比如清洗之後，擺入盤中，放入蒸鍋清蒸，是最傳統的吃法，蒸好之後去殼，可以直接食用，肉質味道鮮甜可口，鮮美無比，也可以將鮮蝦爬子，擺好放入盤中，然後加入調料腌制，加入辣椒，放置兩個小時，待所有調料味道融入蝦爬子肉質中，就可以去殼食用了，腌制蝦爬子，這種生食的方法，也是大連最傳統的一種吃法，肉質可以吃出鮮甜味。
9，松鼠魚
大連經典的老菜之一，因為外形像松鼠，便由此得名。
Ⅷ 大連特產的海鮮有哪些
大連鮑魚
庄河招牌牡蠣，庄河市是牡蠣的主要產區，毗鄰黃海是全國重要的海產區。牡蠣又被叫做生蚝，是一種經濟型養殖物，牡蠣可以生長出珍珠，也可以食用它的肉。在大街上處處可以見到烤生蚝的招牌，這個生蚝就是牡蠣。庄河招牌牡蠣有補腎美容的作用。 庄河市作為大連所轄的城市之一，也是一個特產大市，不僅僅出產牡蠣，也是全國著名的蘋果之鄉。
Ⅸ 大連有什麼地方吃海鮮不貴又好吃的
光彩酒家。地址：星海街。特色：大連菜，如果有外地朋友來可以帶去那裡吃大連菜，三鮮燜子挺好吃。個人推薦：蝦球白菜、全家福、溜蝦仁、蔥爆海螺、家常燜黃魚、飛蟹。5、大連富哥海鮮坊。價格不是特高，菜做的也不含糊。海鮮很好吃，特別是海膽，黃色的，特別有海膽的鮮美，這一點比其他店都好，服務員很熱情。地址：民生街。電話：828107996、雙盛園美食廣場。這是一個有著傳奇故事的家族連鎖酒店，關於咸魚大餅的財富傳奇。難得的大連老字型大小，標準的大連家常海鮮店。地址：黃河路近家樂福。特色：魚翅煲、軟炸肉、火句鮑魚。電話：845413777、豐寧海鮮。菜做的漂亮而且好吃，適合多人聚餐，大連的海鮮特色十分明顯，環境典雅，口味好。地址：金三角華聯旁。特色：絕對新鮮、味極鮮美。裝修豪華，明堂亮社。價格合適。8、大連天天漁港。海鮮品種繁多，大廳里的點菜區域好象水族館一樣！價格偏貴，不過如果有人請你或者社交、商務之類的話，還是不錯的。分店之間沒有什麼太大差別。如果你是外地遊客，建議還是來坐坐，吃海鮮當然要挑放心可靠的店鋪嘍。地址：同泰街。特色：大連的海鮮。鮑魚、魚翅、烤大蝦、龍蝦……名品、中檔的菜應有盡有。電話：845490009、海底撈。地址：甘井子.海腸子、魚雜、基尾蝦、夏夷貝、生拌海參、蔥油飛蟹、爆炒鳥貝、各類海鮮魚類絕對美味10、大盤小漁村。地址：星海會展中心後身，南大亭。個人推薦：魚鍋餅子19元/份。具有大連風味特色。11、品海樓。小而有品，位置很不顯眼，海鮮相當不錯。大連吃海鮮的另一個好地方，各種菜的味道都很好，價格還可以接受，尤其是自製的大饅頭實在是太好吃啦！！！地址：二七廣場。特色：
Ⅹ 大連海邊什麼地方特產咸魚海帶
普蘭店黃蜆
普蘭店黃蜆學名為中國蛤蜊，俗稱黃蜆。「普蘭店黃蜆」歷史悠久，自幾千年前小珠山漁獵生活開始至今，一直成為當地品質獨特的海鮮佳品，深受漁民青睞。
普蘭店蚆蛸
蚆蛸又稱之為章魚、八爪魚，普蘭店蚆蛸在營養、品質等重要指標含量均高於其他產地的產品，因此決定了普蘭店蚆蛸的色澤獨特、營養更豐富的獨特品質。
棚桃
普蘭店市星台鎮葡萄溝村是大連市發展溫室大棚桃生產重要基地，年產棚桃300萬噸。2006年被認定為無公害水果產地，產品被認證為無公害農產品，棚桃創出了品牌，不但是牢固佔領了大連市場，而且還遠銷國內外。
費屯草莓
普蘭店市四平鎮費屯村是遠近聞名的草莓專業村，是遼南地區最大的反季節草莓生產基地，2006年「遼南四平」牌草莓被國家綠色食品發展中心認證為綠色食品。
三十里堡蘋果
到上世紀三十年代，三十里堡已經成為亞洲著名的蘋果產地，並開始出口到歐洲和日本。這里是「果王」的誕生地，創下單株產量的世界紀錄；這里是「蘋果之鄉」，曾受到黨和國家領導人的贊揚，名揚海內外。
香稻
普蘭店市生產的「蓮花山」牌香稻共186個品種，現已推廣36個品種，年產1.8萬噸，1998年出口120多噸。「蓮花山「牌香稻1998年獲農業部綠色食品證書，1995年獲國家科委「科普金獎」。
旅順口
旅順大櫻桃
旅順大櫻桃栽培歷史悠久，自上個世紀引進栽植至今已有百年歷史，有「中國大櫻桃之鄉」榮譽稱號，旅順大櫻桃被農業部認定為「國家地理標志認證」農產品。
旅順海帶
「旅順海帶」主要是龍塘街道和鐵山街道的海域范圍。這里生長的海帶體長而寬，葉片厚，顏色正，褐藻膠、甘露醇、碘等成份含量高，是既是很好的綠色食品，又是制碘企業、海藻化工企業的首選原料，具有很高的營養價值，一直受海內外消費者的青睞。