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項目介紹
創業的形式多種多樣,尤其是低成本創業不太容易成功,很多人認為小打小鬧賺不了大錢。 所以低成本創業可以說是創業中的最高境界。因為太多的創業者都沒有足夠的起步資金和豐富的經驗。對於沒有經驗的創業者來說,小成本的投入可以降低風險。
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因為是新奇產品,價格也不貴,對於很多學生,年輕人來說非常具有吸引力。但缺點就是單個產品不能長時間銷售。只能流行一段時間。
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產品的定位
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銷售模式
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宣傳方式:
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此兩種方式成本低廉,效果明顯!
⑵ 尤溪縣的土特產品
毛竹產品 毛竹
毛竹(也稱「貓竹),是縣內的主導竹種。尤溪縣1998年被省林業廳列為全省第一個毛竹豐產林培育技術標准化示範縣。
全縣現有毛竹種植面積45.7萬畝,其中畝立竹量140株以上的毛竹林達37萬畝。年生產商品毛竹200萬根以上,銷往全國各地。縣內開發毛竹系列產品達11個品種。
毛竹筍
春筍春筍產期在立春之後到穀雨前,盛產期在驚蟄至清明期間。其外觀為褐色、花斑紋、粗毛密布。一般在出土15~20厘米時挖取。春筍含水份高,鮮嫩可口,營養豐富,助消化,深受人們喜歡。1998年銷往省內外包括上海等大中城市達3000多噸。並製成清水筍罐頭外銷。縣內有7家加工清水筍罐頭廠家,加工清水筍罐頭3300噸以上,銷往全國各大、中城市及出口到日本及東南亞各國。
冬筍冬筍的產期在每年的11月底至翌年的1月底,盛產期為大雪後至小寒。筍籜外觀色澤為淡黃色,個比春筍小,個重一般在1公斤左右,也有少數達2~3公斤以上。部分筍體呈腰鼓狀。也有個較小兩頭尖的稱「老鼠形」的,此形狀冬筍筍質量佳。
1997~1999年,全縣年產冬筍3000~5000噸。銷往省內外各地包括上海等大、中城市。保鮮後的冬筍還銷往香港等地區,以及出口到日本等國。
烏筍干
烏筍干為鮮毛竹春筍加工而成,鮮筍經烤乾脫水加工成褐黑色干製品。該產品保質期長、耐貯運。縣內經選料加工成的「雀尖」、「雀尾」烏筍干是質量上乘的高檔次食品。
尤溪縣的西城、管前、八字橋、坂面、台溪、溪尾、中仙、梅仙等鄉(鎮)為主要產區。1985~1999年,年產量達100~150噸。銷往全國各大、中城市及香港和新加坡等東南亞各國。是深受歡迎的熱銷產品。
白筍干
白筍干也是鮮毛竹春筍的加工製品,是富含蛋白質和維生素a的高食物纖維食品,不但營養豐富且助消化。在上海被譽為「玉蘭片」的美味佳餚就是白筍干烹調而成的。
尤溪縣的白筍干加工技術要求甚高,質量等級分撿十分嚴格,有:綉湖、綉尖、綉片、黃標、鳳尾、下路等6個種類。尤溪縣白筍干產地主要在西城、八字橋、坂面、新陽等鄉(鎮)的部分村,新陽鎮的雙鯉村即是著名的白筍干加工地。一般年份的年產量達50~60噸,盛產年份可達100噸左右。產品主要銷往福州、上海及香港等國內大、中城市。出口銷往泰國、日本、新加坡、柬埔寨等國。 綠竹 尤溪縣綠竹以「馬蹄綠」竹種為主,主要植於尤溪、清印溪兩條水系的兩岸,面積達6萬多畝。1997~1999年,年產綠竹筍6000~10000噸,年銷綠竹1萬噸以上。尤溪縣是閩北最大的綠竹產地縣,也是綠竹筍產量最高的縣。綠竹的種植利用是尤溪縣一項重要的竹業經濟。2004年尤溪縣榮獲全國第一個「中國綠竹之鄉」稱號。1990年以後,全縣每年有大量的鮮筍銷往東南沿海各省的大、中城市。並製成筍絲、清水筍片罐頭、筍乾等干製品銷往省內外及出口日本等國家。 中小徑竹 紫竹
紫竹也稱黑竹,竿小而色純紫,桿上呈現黑色斑點,竿圓筒形,高3~5米,直徑2~4厘米,竹竿長成後漸變紫黑色,竹直葉茂而富有層次。紫竹大的可制幾案、櫃、架及工藝品等,顏色美觀。小竿可制簫、笛、煙桿、手杖、胡琴桿等。此竹還可制盆景或植庭院內供觀賞。由於竹材堅韌還可作釣竿。系珍稀竹種。該竹主要生長在聯合、中仙等鄉(鎮)。
方竹
方竹也稱「四方竹」,外觀方形內為圓形。竿呈鈍圓的四棱形,光滑有節,高5~8米,直徑1~4厘米。方竹竹筍產期在每年9~10月,為各種竹筍的淡季,加之筍質鮮嫩,是反季節的好食品。方竹主要產地在八字橋、聯合、梅仙、洋中等鄉(鎮)。系境內較珍稀竹種。
箭竹
箭竹竹竿高可達3米許,直徑大的12毫米,小的6~7毫米。呈深綠色。花成小穗狀,每穗2~5朵小花。花色呈淡綠,初夏時開。據記載此竹可作箭桿,因此得名。也可製作小花傘的傘柄;做庭院、花圃竹籬等,典雅美觀,增添觀賞情趣。系境內較珍稀竹種。
苦竹
苦竹也稱「傘柄竹」,是筍竹兩用竹種。全縣種植面積5.2萬畝左右。竹竿呈圓形,其節筒疏長、筆直;葉長而細,呈卵形,常綠不凋。每年四五月開花,每小穗含小花8~12朵,花綠色或淡紫色。竹頭較肥大,形狀各異,經栽培變種,可作盆景觀賞。苦竹筍葉甜中帶苦、脆嫩,常吃不膩,深受人們喜愛。被加工成的苦竹清水筍罐頭,銷往省內外,供不應求。
鳳尾竹
鳳尾竹竿細且長,叢生,高2~3米,竹徑僅6~8毫米,葉呈順序排列。每叢竹蔥飄逸,若微風輕拂,楚楚動人,如神話中鳳凰展尾,因得此名。因此竹均是聚集成叢,美態萬千,故被譽為「竹中少女」。有民歌贊此竹:「鳳尾竹如絲飄逸,月色下輕柔美姿楚楚迷人,徑使人流連忘返。」可見此竹是觀賞的佳品,一般栽植於庭院,供人觀賞。系珍稀竹種。
湘妃竹
湘妃竹形秀挺拔,高3~4米,竹竿直徑2~3厘米。竿和枝葉均有美麗斑紋,色澤典雅。可製作小桌椅等傢具,天然形成古色古香之韻味。因此此竹可作為小型傢具及工藝品的原材料。該竹成片成林較少,為較珍貴竹種。
石竹
石竹是中徑竹種,竹徑5~7厘米,高6~8米。為筍、竹兩用竹種。由於其竹材厚、質堅韌,所以以材用為主,筍用有保護性管理。竹材可加工成各種耐用性器具,如農具柄、扁擔、桌椅傢具等。石竹筍清甜無苦味,脆嫩,出筍期5~7月。該竹原來成片成林較少。80年代末以來經逐年培植,全縣成片林達1萬畝左右。
羅漢竹
羅漢竹,又稱人面竹,竹徑3~4厘米,高4~5米。主要產地在洋中鎮上塘村。該竹基部竹節呈念珠狀,是稀有的珍貴竹種。植成盆景變種,有極高觀賞價值。21世紀以來少量加工高檔拐杖,銷往省內外。
少穗腫節竹
少穗腫節竹,為小徑筍、竹兩用竹。竹徑一般6~8毫米,高2~3米。產於湯川、溪尾、台溪、管前等鄉(鎮)。竹材一般用於造紙。可供育秧架暖棚使用。21世紀以來有成批銷往中國北方作為冬季種菜弓架暖棚使用。該竹竹筍脆嫩甜美,是受人們喜愛的食品。所制筍干被譽為珍珠筍干,價值較高。該產品銷往省內外及台灣、東南亞各國。
黃甜竹
黃甜竹為稀有竹種,種植面積僅3000畝左右。以筍用為主。筍味鮮美、清甜,筍質幼嫩。一般以清燉、炒食為主,還可鮮食。每公斤鮮筍價格達12~20元。
茶桿竹(亦稱篙竹)
茶桿竹是尤溪縣用途較廣泛的以竹用為主的竹。直徑2.5~5厘米,高達8~10米。成熟的竹竹質堅韌,彎曲到60~70度不會斷裂。可作農具柄、撐船竹篙,可加工各種耐用器具。該竹主要分布在城關、梅仙、聯合、西城等鄉(鎮),種植面積7000~8000畝,質地好的該竹,按大小每根價植可達10~20元。其筍脆嫩、有微苦,因其成竹價值較高,故較少食用其筍。
刺黑竹(亦稱觀音竹)
刺黑竹,竹徑3~5厘米,高8米左右。該竹分枝以下各節的氣孔上長發達根刺,故名刺黑竹。分布於全縣各地,不成林。竹質堅硬,以竹用為主,可制各種器具。筍也可食用,筍味清甜。每年10月出筍。
小觀音竹
小觀音竹,高僅60~80厘米,竹徑大的1~1.2厘米,小的僅5~7毫米,皮潤節密。一般供盆景製作用。成竹也可製作小工藝品及煙桿。聯合鄉是此竹繁衍最多之地。 紅菇
紅菇是稀有的較珍貴的野生食用大型真菌。尚無法進行人工栽培。紅菇有很高的營養價值及葯用價值,富含人體所需的幾種微量元素,及多種維生素,可治療貧血,舒通血管等,還有很高的抗癌作用。
尤溪縣是福建省產紅菇的主要縣份之一。年產紅菇12噸左右,銷往全國各地。由於質量好,產量不高,所以每年均供不應求。
香菇
香菇是尤溪縣歷史悠久的傳統產品,有800多年的栽培歷史。
1999年全縣種植香菇3000多萬袋,鮮品產量達2萬噸左右,產值達6600多萬元。產品不但銷往省內外,並銷往日本、韓國和東南亞各國,及台灣、香港等地區。
草菇
尤溪縣於20世紀50年代開始引進栽培草菇。發展至90年代,各鄉(鎮)均有栽培草菇。主要產區在管前、西城、新陽、城關等鄉(鎮)。已形成室內、室外堆栽、床栽及工廠化整年栽培技術。已開發出草菇保鮮鮮品、干品、速凍產品、罐頭等系產品。年產鮮品草菇800噸以上。1999年產品銷往全國各地和香港等地區及出口到日本等國家。
靈芝
20世紀80年代末,開始引進人工原木栽培技術,隨著栽培工藝的不斷完善,靈芝產量佔全省產量的四分之一左右,是福建省的靈芝主產縣之一。
尤溪縣靈芝的主要產區以坂面鄉下川村為主及輻射周邊各村,梅仙鎮的玉石村、小蕉村為主及輻射周邊各村。1999年全縣年產靈芝25噸左右,產值200萬元以上。
尤溪縣已開發出靈芝精粉、靈芝口服液、靈芝飲料、靈芝片劑等系列深加工產品。產品銷往省內外,並出口到日本、韓國及東南亞各國。
活水牌靈芝,沈城大酒店北側有賣,也有靈芝精粉等。
姬松茸
尤溪縣1994年在湯川鄉引種成功,1997年全縣種植面積發展到200多萬平方尺,1998年達到300多萬平方尺。由於姬松茸栽培主要以稻草為原料,尤溪縣又是福建省的水稻主要產區之一。所以姬松茸是尤溪縣重點推廣栽培的食用菌品種之一,現干品年產量可達70噸以上。產品主要銷往日本、韓國及東南亞各國。
茯苓
尤溪縣的茯苓歷史上均是野生的,雖質量好,但產量極低。1964年,尤溪縣開始人工引種栽培獲得成功,逐步得到發展。1990年以後,全縣每年茯苓產量達50噸左右,是福建省的茯芩主要產區之一。主要產區在新陽、洋中、溪尾、中仙等鄉(鎮)。
雙孢蘑菇
尤溪縣於20世紀70年代開始引種栽培雙孢蘑菇。1998年全縣種植面積達600多萬平方尺,年產量達6000多噸。該菇原出產於每年的11月初,已提早到8月底9月初就可出產。21世紀以來又開發了反季節的該菇品種。
尤溪縣生產的雙孢蘑菇,80%以上製成罐頭食品銷往省內外及日本、東南亞各國及香港等地區。 銀杏
尤溪縣是福建省現存古銀杏樹最多的縣份,人工開發種植銀杏的歷史也較久。據調查,現存的古銀樹有353株,主要集中分布在中仙鄉的善鄰、吉安、劍溪及聯合鄉的連雲、下雲、雲山、東邊等村。古銀杏樹一般零星分布,中仙鄉善鄰村龍門場、山坑有集中連片的古銀杏林,共有155株,是福建省最大的古銀杏群。據傳,這兩片古銀杏樹群始植於南宋年間,最長樹齡達800多年。縣內現存的古銀樹最高年份的產量株產乾果(白果)達100~200公斤。
1980年以後,尤溪縣大力發展銀杏樹的栽培,至1999年,全縣新種植的銀杏達3000多畝,年產白果近百噸。產品暢銷省內外及港澳、東南亞一帶。
尤溪金柑
尤溪縣的八字橋鄉、管前鎮由於其特殊的氣候條件和土壤條件,成為盛產優質金柑的主要產地,而以八字橋鄉的洪田村、洪牌村、管前鎮的洪村三個相連一片的「三洪」村及其相鄰的綠柳村、九曲村等出產的金柑品質最優。這幾個村是福建省的金柑主產區之一。
尤溪金柑最早植於八字橋洪牌村。據清康熙五十年(1711年)《尤溪縣志》載:「金桔,實長曰金棗,圓曰金桔。又有山金桔,俗名金豆。」尤溪縣已成為全國金柑四大產地之一。1997年尤溪金柑榮獲福建省名優特又產品,優質水果柑橘類金獎。2001年尤溪被國家林業局命名為「中國金柑之鄉」;2002年尤溪金柑榮獲「福建名牌產品」,2005 年獲得「無公害農產品認證證書」;尤溪金柑地理標志已獲國家檢驗檢疫總局審批通過。1997年,尤溪注冊了金柑鮮果「秀峰」牌商標,制定統一的銷售等級標准,打響品牌。尤溪金柑暢銷上海、杭州、廣州、福州、昆明等大中城市。2004年,還通過廣交會走出向了東南亞國家。尤溪縣罐頭廠和金柑製品廠,已將其製成罐頭、果醬出售。幾十年來廈門、漳州缸頭廠生產的出口水果缸頭,配上管前金柑打漿的桔香水吃起來桔香回味綿長,獨具風味而聞名全國各地。廈門、福州等地廠家,以尤溪金柑為原料,加工成的金柑罐頭和蜜餞,遠銷東南亞、歐美等國。
紐荷爾臍橙
尤溪縣的城關、梅仙(丁地)、西濱、聯合、洋中、尤溪口等鄉(鎮)屬於低海拔的河谷盆地,丘陵地帶,土壤肥沃,熱量資源豐富,平均氣溫在19℃左右,適合於抗臍黃的紐荷爾臍橙的種植。尤溪縣於1990年從中國柑桔研究所引進紐荷爾臍橙,種植於上屬各鄉(鎮)。所產的果實,果皮橙紅光滑,果肉鮮紅汁多濃甜,清脆化渣,香味濃,可食率高,可溶性固形物13%,每百克含維生素c50毫克。
尤溪「九都柚」
「九都柚」又名「九都拋」,為尤溪縣梅仙鎮梅營村的獨特產品,歷史上梅營的行政區劃屬九都故得名。梅營村處於尤溪河中遊河畔,其地質為古代泥沙沉積形成的小河谷平原。
尤溪蘆柑(厚祿坪蘆柑)
尤溪蘆柑是尤溪縣的特色產品,主要生產基地分布在尤溪河上游的坂面、台溪兩個鄉。1990年以後,種植面積不斷擴大,1997年產量達7500多噸。而以坂面鄉厚祿坪村的蘆柑質量最為優良而聞名省內外,因而有「厚祿坪蘆柑」獨特的稱呼。
1998年,全縣已投產的蘆柑面積1萬多畝(厚祿坪村達5500畝),年產蘆柑1.1萬噸(厚祿坪蘆柑達6000多噸)。產品遠銷廣東、澳門、北京、上海、天津、哈爾濱等地。近幾年來已有大量厚祿坪蘆柑銷往俄羅斯等國家。
1979~1999年,厚祿坪蘆柑先後三次獲福建省名牌產品獎。其中1996年,在福建省第二屆優質水果鑒評會上獲金獎。
尤溪果蔗
尤溪果蔗歷史上主要種植在梅仙鎮的梅營、坪寨及西城鎮的解建、聯建等村。歷史上全縣年產量150~200噸。1958年後由於過份強調糧食的種植面積,對經濟作物嚴重忽視,果蔗的種植面積急劇下降,全縣年產量不到20噸。
1978年以後,經濟作物的發展重新得到重視。幾個主要的植蔗村又恢復了傳統的植蔗局面,並進一步得到發展。1998年全縣該品種蔗的產量達到300多噸,除在縣內銷售外,還銷往鄰近各縣。
尤溪蘇柑
尤溪縣栽培蘇柑的歷史有百年以上。民國16年(1927年)版《尤溪縣志》物產篇中記載:「有仙柑、雪柑、蘇柑,微酸酢,九都(現梅仙鎮部分村)產者最佳。」蘇柑的主要產地在梅仙鎮的汶潭、梅仙、半山、坪寨,城關鎮的水東、埔頭,台溪鄉的清溪、山兜、象山等村以及西濱鎮、坂面鄉的部分村。由於受土質等方面條件限制,蘇柑的產量不很高,全縣年產蘇柑不超過5萬公斤。
據資料記載,福建省西地區部分縣(市)有產蘇柑,但僅是房前屋後零星種植,唯尤溪縣部分鄉(鎮)有成片蘇柑種植。
中仙無核柿
無核柿,因其果實無核而得名;又因形似棗,又名棗柿;因含糖份高,又名糖柿。無核柿主要產地在中仙鄉的華仙、上仙兩個村,也有部分村零星種植。據《中仙鄉志》記載,該柿在華仙村的栽培歷史已有250年以上。
由於無核柿有無核、高糖以及自然生長性能良好和高產的優良特點。因此有較高的經濟價值。一般嫁接後的柿三年即可結果,10年生單株平均產量達49公斤,最高株產量達125公斤。華仙村僅存的60餘株百年以上的母樹,產量最高年份株產達200多公斤。1990年以後,其經濟價值得到重視,進行推廣栽培。90年代中期,中仙鄉發展無核柿近50畝,可採摘面積達20畝左右,年產量2萬公斤以上。 湯川普濟茶
湯川普濟茶產於尤溪縣湯川鄉赤墓村的普濟岩,也稱普濟岩茶,又稱苦竹茶。該地海拔800米以上,清泉常年不竭,土質為黃紅壤,適宜該茶生長。每年產茶季節霧多、濕潤,這一地帶遍長苦竹。
這些特殊的自然生態環境,孕育出的茶葉味純香濃厚,清甜又有微苦。此茶有清熱解毒之功效,有生津止渴、祛痰止喘、收斂、止瀉、消炎及治腹脹和消食等功能,還有治療浮腫的葯效。此茶連沖3~4次味質猶厚。故此茶葉是品味極高的清涼保健茶,是尤溪縣的名茶。
由於受地域環境的限制,普濟茶的產量不高,90年代年產僅1.5噸左右,故較名貴。
台溪東岩有機茶
位於台溪鄉高海拔地區,是全市第一家有機茶企業,也是全國最大的有機茶產地。
⑶ 三十四號供應部的「特供」產品
北京東華門的特供商店只供給行政8級以上幹部,也就是副部級以上。像低一些的司局級幹部往往要通過領導代買。
34號供應部主要經營全國名優煙酒、糖茶、罐頭、飲料、中西餐調料、禽蛋、肉類、水產海味、糧油製品及進口商品等l600多個品種。此外,還包括從國外進口的名牌家用電器、手錶、香水、呢料、朱古力、白蘭地、威士忌、衛生紙巾、珠寶首飾等等。俄羅斯產的頂級黑魚子醬、法國產的鵝肝醬等。
這里的國產名優特新產品也是應有盡有,餐飲部宴會需要的茅台酒、五糧液都從這里采購。
⑷ 新疆特產有哪些在哪可以買到較好的
您好!新疆的特產太多了您看看我給您找的資料吧!!!
烏魯木齊特產玉雕 新疆玉雕刻廠是新疆第一家玉石雕刻專業廠家。主要採用馳名中外的和田白玉、瑪納斯碧石、哈密黃玉料,生產花瓶、烏魯、花卉、人物等仿古器皿及各種首飾佩件等。產品遠銷歐美、日本、東南亞等國及港澳地區。
羊毛衫 天山毛紡織品有限公司生產的「TSE」羊絨產品已成為世界名牌。該企業由中、日、港、三方合作,經國家批準的中外合資企業。年產種紗200噸,羊毛衫、羊絨衫170萬件。
新疆地毯 不僅國內馳名,在國際上也享有盛譽,新疆地毯,毯面光澤平滑,毯板挺實柔和,美觀大方,色調鮮麗,更具鮮明的民族特點和濃厚的地方色彩的地毯圖案,在國際地毯業中也獨樹一幟。新疆地毯作為新疆重要的傳統名貴出口商品博得了世界各地用戶的好評,被稱為獨具一格的「東方式」地毯。
吐魯番葡萄 吐魯番地區是我國葡萄主要生產基地,總產量佔全疆的52.84%,葡萄乾產量佔全國的75%。吐魯番葡萄品種有幾百種,品質上乘的有無核白葡萄、馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、梭梭葡萄等18個品種,而無核白葡萄的含糖量可高達22%-24%。現在僅無核白葡萄就有20個品種,釀造用葡萄品種有40個。吐魯番的葡萄色澤光亮,粒大味美,香甜潤喉。近年來,以鮮葡萄和葡萄乾製成的葡萄系列產品已達240多種。(1)以無核白葡萄晾制的葡萄乾,如精製綠、黃葡萄乾、巧克力葡萄乾、酸奶葡萄乾等,每年都有大批銷往世界各地,酸甜可口,益血健體的葡萄乾成為世界人民珍貴的食品之一。(2)釀制的葡萄酒系列,如「樓蘭」牌干白(紅)葡萄酒、「紅柳」牌雪蓮和三花葡萄酒。「樓蘭」干白(紅)葡萄酒除每年銷往日本外,同時也受到國外遊客的普遍歡迎。
吐魯番的「哈密瓜」 吐魯番地區是中外揚名的「哈密瓜」的真正故鄉,亦是地區農業的一大支柱產業。吐魯番的「哈密瓜」品種多,味道好。主要有黃皮瓜蛋、一包糖、黃皮瓜、香梨黃、紅心脆、黑眉毛、密極甘等37個品種。而當地瓜農卻習慣干將甜爪分為5類:(1)特早熟瓜蛋類。這類甜瓜無網紋、肉軟、濃香。成熟最早的是黃花皮的熱瓜蛋,生長期70天,6月上旬開始成熟。(2)早熟夏瓜類。分網紋的和無網紋的可口類型9個品種,其特點是皮薄肉厚,不耐運,但多糖,爽脆。(3)中熟夏瓜類:7月底熟,除阿拉伯克扎爾德瓜外,都是網紋的厚皮瓜,其代表品種為紅心脆,是吐魯番盆地甜瓜品種中最優者;其次是外黃里青,肉質細、香、濃甜、半脆。(4)秋瓜類:一般立秋後熟,共5個品種,均為大果型,肉厚,皮粗,耐貯運。(5)冬瓜類:一般10月份成熟,共6個品種。皮厚,網紋裂痕深、粗,耐貯運。由於地理條件獨有,吐魯番的「哈密瓜」細脆爽口,芳香醇郁。
吐魯番的棉花 棉花是吐魯番地區主要經濟作物之一,吐魯番的棉花絮色潔白,可紡性好,纖維長,成紡指數大大高於國際標准,含糖量低,雜質少,優良品級率高於全疆所有的地、州,平均單產均優於全國各地。吐魯番地區棉花分為兩大類,長絨棉和陸地棉。長絨棉品種有吐海2號(73-4)和新海棉兩種。主要種植區在都善縣。這個縣已被國家列為長絨棉重點生產基地之一。陸地棉品種,目前在主要種植區托克遜縣種植的是岱-80。
哈密名優土特哈密地區境內,由於得天獨厚的氣候條件,有許多特產聞名遐選。西紅柿的紅色素高達51.8%,(國際標准34%);胡蘿卜內的胡蘿卜素普遍高於全國其他地區;元明粉,硫化鹼,麻黃素,咯喇比嗪。FA旱地龍、藍色花崗岩板材、哈密王啤酒等,在國內外享有一定的聲譽,各種名優特產品中,尤以哈密瓜、哈密大棗、哈密大麥、棉花、葡萄、皮牙子(洋蔥)、白皮大蒜等最為著稱。
庫爾勒香梨(維語「奶西姆提」蒙語「開地姆」)具有色澤悅目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜爽口、營養豐富、耐於貯運等特點,含糖量在9.75%以上。不僅可以生食,而且可以做梨酒、梨膏、梨脯、香梨罐頭,並有「潤肺、涼心、消痰、解瘡毒酒毒」的醫療作用,早在漢唐時期就通過「古絲綢之路」傳入印度,被譽為水果中的王子。從50年代起庫爾勒香梨曾多次在全國果品評比中奪魁。自1987年進入國際市場以來,暢銷不衰。巴州現已種植10萬畝,年產3.1萬噸香梨,為全國最大的香梨出口生產基地。
庫爾勒長絨棉 庫爾勒生產的長絨棉色澤潔白、可紡性好,其均勻度和絨長度均居世界前茅,在國際市場上可與美國加利福尼亞的愛字棉相媲美,1993年種植7210公頃,產量9263噸。
番茄醬 庫爾勒生產的番茄外形美觀,鮮紅似火,產量高,質量好。以庫爾勒番茄為原料生產的番茄醬味道鮮美,酸甜可口,紅色素含量位居世界之首,被國家輕工部評為優質產品,先後獲中國食品博覽會金獎,中國優質產品銀質獎和國優產品標號,年產可達2000噸,被外商稱為「無菌罐頭」,遠銷東南亞、西歐、美國,日本、加拿大、港澳等國家和地區。
焉耆馬 早在漢代,土著焉耆馬就在中原和西域享有盛名,它體質結構堅實,較蒙古馬緊湊、秀麗,毛色有騮毛、黑毛、栗色海騮等。頭、身大小適中,兩耳豎立,敏捷而溫馴,胸廓較深,蹄質結實,特別善走,一匹好的焉耆馬可日行300里。全州現有焉耆馬約7萬匹,除滿足當地需要外,還遠銷全國11個省、市、自治區。
且倩玉 且倩玉即且末玉,早在先秦時期,就已有「崑山之玉」的美談。從若羌到塔什庫爾干延綿數百公里,白玉、青玉、青白玉、花玉、碧玉等品種俱全,尤以白玉最佳,其色鮮亮,其質細膩,經濟價值很高。且末盛產白玉、粉玉、青玉和金山玉,白玉以白如羊脂、粉玉以紅似炭火,青玉以碧如綠葉,金山玉以黑似純漆而出眾,其質優良,其色鮮艷,具有色純、細膩、嫩潤、堅硬、明亮等特徵,且末已成為我區玉器的定點生產基地之一。
羅布麻 俗稱野麻,又名「夾竹桃麻」、「茶花麻」、「茶棵子」、「大花羅布麻」等。巴州的羅布麻因多生長在羅布泊、羅布莊地區而定名,名冠全國,羅布麻纖維細長、拉力強、柔軟而有光澤,耐溫而又抗腐蝕,用途很廣,可紡成60-160支高級細紗,與棉、毛混紡成高級衣料,又是製作國防、航運、漁業繩索的最好原料。羅布麻一身是寶,稈可作造紙原料,葉可作飲料或飼料,根莖、葉所含乳膠液可提煉橡膠。中醫學以地上部分入葯,性微寒、味甘苦,功能清熱降火,平肝息風,主治頭痛、眩暈、失眠等症,葉含羅布麻苷,具有強心作用,製成羅布茶、羅布葯片和羅布煙等治療高血壓等症,羅布麻主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸,面積約800萬畝。
甘草 巴州甘草分布面積廣、品種全,有甘草王國之稱,主要分布在開都河、塔里木河、孔雀河、迪那河、車爾臣河流域和博斯騰湖畔,脹果甘草主要分布在且末、若羌、尉犁、輪台及庫爾勒等地,光果甘草與烏拉爾甘草多混生在和靜、焉眷、和碩及庫爾勒等地,在焉耆盆地及庫爾勒市郊尚有少量黃甘草及粗毛甘草分布。年採挖量5000~10000噸,佔全國1/4強,巴州用甘草生產的「松樹牌」甘草膏品質優良,含草酸21%以上,國家出口免檢,銷往日本、美國、德國和東南亞地區。
蘆葦 巴州是全國四大葦區之一。僅博斯騰湖就有蘆葦58萬畝,年產葦30萬噸。除民用編織、蓋房外,已成為造紙工業的重要原料。位於庫爾勒新城區的博斯騰湖造紙廠以優質的博斯騰湖蘆葦為原料,採用先進的工藝設計,年產機制紙1.7萬噸。其中50克膠印書刊紙和鹼法漂白葦漿板,1993年先後獲自治區新產品稱號,漂白葦漿板在中國國際貿易中心舉辦的「中小型企業成果博覽會,,上參展,產品遠銷全國近20個省市,並出口哈薩克斯但共和國。
啤酒花 巴州是新疆啤酒花主要產地之一。種植面積達:520公頃,產量3400多噸。出口的「641」啤酒花香味濃烈,很受歡迎。
阿克蘇名優土特產阿克蘇地區有「塞外江南」、「魚米之鄉」之稱,夏秋之際,家家園林掩映,處處瓜果飄香。由於獨特的地理氣候,阿克蘇的西瓜、甜瓜、葡萄、蘋果、香梨、桃、杏、紅棗等格外味美香甜。庫車的白杏、阿克蘇的薄皮核桃、金冠蘋果和酥梨,更令世人垂青而譽滿天山南北;阿克蘇河流域、塔里木河墾區盛產的稻米,以質白香甜而馳名,這里生產的一種稻米香味撲鼻,名曰「香稻」,成為清朝皇室的貢品。
喀什名特產葡萄 喀什葡萄主要品種有綠葡萄、喀拉玉祖姆、翠珍珠、馬奶子、紫馬奶子等,大都在八、九月大量成熟,且產量高,維吾爾人還創造了一種簡單易行的冬貯葡萄的方法,葡萄可在冬季和來年的一、二月份食用或供應市場。
無花果 具有「水果皇後」的美稱,主要生長在喀什和阿圖什,形似幡桃,皮很薄,且與果肉不易分離,米黃色,極柔軟細嫩,其含糖量在70%以上,一年二熟。
石榴 水果中的上品,營養豐富,風味清涼、甜美。據史書記載是張騫出使西域時帶回來的樹種。石榴花燦若雲霞,其果外形獨特。新疆石榴的主要產地在南疆喀什、和田等地,果皮薄,籽粒大,味甜多汁,品質優良(按味道可分為「酸石榴」和「甜石榴」兩種,按籽兒的顏色又可分為「紅籽兒石榴」和「白籽兒石榴」)。石榴除食用外,還可入葯。
伽師瓜 也是一種甜瓜,因產於伽師縣而得名。糖分含量高,瓜的種類多,據說瓜肉中蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵的含量都優於其他地方的同類產品,伽師瓜種類繁多,不同種類有不同特點和成熟期,有些品種可越冬貯存,宜於長途運輸,其中重者達4-5公斤。
巴旦木 又名巴旦杏,含有豐富的植物油、蛋白質和許多種微量元素,主要用於治療高血壓科神經衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂等疾病。新疆巴旦木主要產於英吉沙、喀什市、疏附縣、葉城縣、莎車縣各地,其中英吉沙的更為有名。據說其品種有「五大家族」、40多個品種,仁兒有苦的,也有甜的,其中有一種薄皮的品種,其皮可以用手指剝開,仁兒的味更香。由於皮薄,好剝,所以維吾爾人稱其為「卡卡孜巴旦木」,意即「紙皮巴旦木」。
蟠桃 蟠桃是桃子的一種,它與普通的蜜桃開一樣顏色的花兒,長著同樣的葉兒,成熟的季節也大致相同,但果實的樣子卻是扁的,果皮呈深黃色,果肉為黃色。不但好看,而且好吃,新疆蟠桃以葉城和喀什的為最好。
阿圖什名優土特產 自治州的農區,是有名的瓜果之鄉,瓜果產品不僅品種多,而且質量佳,果類主要品種有無花果、桃、杏、石榴、梨、巴旦木、葡萄、蘋果、沙棗等;瓜類主要有甜瓜、西瓜等。無花果是自治州阿圖什獨有的特產,已譽滿天山南北,阿圖什被稱為「無花果之鄉」。近年來四季常鮮的「木納格」葡萄和清脆香甜的「喀拉庫賽」--鐵皮甜瓜,也以品種優良而打入獨聯體、巴基斯但、香港等國際市場。另外柯爾克孜族的畜產品和手工藝品也是近年來最受歡迎的上特產品。
塔什庫爾干名優土特產 帕米爾優質天然礦泉水 本礦泉水取於帕米爾高原東部,該泉源於300米以下塔什庫爾干大斷裂的古老花崗岩裂隙中。該泉歷史悠久,目前已建廠投產,年生產能力3000噸。
玉石 本縣玉石屬昆侖玉,分為青玉、青白玉、白車陵、花車陵等。硬度為6-8度,目前,青白玉和白車陵已遠銷廣州、福建等地,該礦點年開采能力為200噸以上。
塔什庫爾干大尾羊 該大尾羊具有生長快、耐粗放等特點。這種羊體大、胸寬深、腰部寬直、頸部肌肉豐滿、骨寬,四肢長而結實,蹄冠堅實,善爬山,沉積在臀端的脂肪形成枕狀的「脂尾」,可提供動物性脂肪,是一種肉脂兼用的優良品種。
和田玉 和田是世界2000多年來主要的產玉中心。和田羊脂玉是當今世界玫石諸品中的上乘產品。和田玉在遠古時代就已源源不斷地輸入中原和亞歐市場,成為宮廷貴族的奇珍異品。和田7縣1市均產玉,但主要集中在玉龍喀什河和喀拉喀什河,每年可產上品羊脂玉200至300公斤。溯源上昆侖,則有更多的山玉。以和田玉雕制而成的稀世珍品更是不勝枚舉,現在北京故宮博物館珍藏的《大禹治水玉山》是由重達5300公斤的和田玉精雕而成;國家「大千佛國圖」則是由3473公斤的上等和田玉雕成。1992年,和田玉雕廠專為北京人民大會堂雕制的大型玉雕屏風《手鼓舞》在世界引起轟動。現代醫學研究還發現,和田玉中所含的一些特種微量元素可作用於人體。長期佩帶,能健身強體,延年益壽,對高血壓和老年性疾病有抑製作用。
和田地毯 地毯生產在和田已有2000多年的歷史,和田地毯屬東方民族手工藝地毯體系,選用半粗羊毛纖維為原料,地毯式樣繁多,圖案別致,設計高雅,豐富多彩。其中尤以阿娜古·卡其曼、艾力肯待八大類受到國際客商喜愛。坐落在玉龍喀什河畔的和田地毯廠,年加工高檔手工地毯3萬多平方米,行銷歐、亞、美、澳等幾十個國家和地區。1992年,和田地毯廠為北京人民大會堂承製的《天山頌》巨毯,長12.5米,寬4.5米,是目前世界上最大的美術地毯,成為稀世珍品。
和臼絲綢 在絲綢之路上素有盛譽。和田地區現有成片桑田近3萬畝,桑樹超過6000萬株,年產蠶繭3500噸;始建於1953年的和田絲綢廠,現已成為中國西北地區最大的絲綢印染聯合企業,年巢絲生產能力超過了2000緒、生絲生產能力達400噸以上,生產各類絲綢15個品種、70多個花色200多萬米,產品已打入國際市場。
綠色食品 有3000年栽培歷史的和田紅葡萄、白杏、青桃、蘋果、瓜、石榴、核桃等果品,近幾年已走向世界。和田果品品種多,面積大,產量高,年產各類鮮果15萬噸,加之和田水果無污染、品質好,已引起國內外「綠色食品」客商的極大興趣。
伊犁中葯材 伊犁中葯資源豐富,質量上乘,可入葯的動物、植物、礦物共77、種,其中貝母產量居全國之首,阿魏獨產伊犁。伊犁鱘魚伊犁河獨產裸腹鱷魚,當地俗稱青菜魚,特點肉厚刺少,味道鮮美,一般每尾在15-20公斤左右,最大的體長2米多,最重達150公斤。
伊犁特曲 產於伊犁河谷的肖爾布拉克。該地泉水明澈清涼,含有豐富的礦物質,乃是釀造美酒十分難得的水源。酒味純正,舒心爽口,醇厚甜綿,香氣濃郁,回味悠長。在1992年日本東京第四屆國際酒類博覽會上,新疆的伊犁特曲、伊犁特釀,分別獲得金獎和銀獎。
伊犁「天馬」 伊犁馬遠在2000年前就已馳名,被漢武帝譽為「天馬」。現今的伊犁馬是經過培育改良的品種,為我國四大馬系之一。其特點為軀體魁梧,矯健俊美,撫乘兼優。
新疆細毛羊 該羊是我國最早在新源縣鞏乃斯種羊場育成的毛肉兼用的細特良種羊,主要產地在伊犁地區
阿勒泰大尾羊 此羊僅阿勒泰地區有 肉質鮮美 營養豐富
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河南還有很多名優特產品,如原陽大米、新鄭大棗、開封西瓜、杞縣及中牟大蒜、信陽毛尖、確山板栗、洛陽櫻桃、鄭州蜜桃、南陽月季、西峽獼猴桃、靈寶蘋果、林縣山楂、內鄉山茱萸、西峽琥珀、洛陽牡丹、民權葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大懷葯等,都已成為國內知名品牌。 鄭州特產 【新鄭紅棗】:【鳳凰台釉米】 開封特產 【汴梁西瓜】 三門峽特產 【靈寶蘋果】 商丘特產 【民權葡萄】 濟源特產 【濟源冬凌茶】 南陽特產 【西峽中華獼猴桃】 洛陽特產 【新安牛心柿】 新鄉特產 【輝縣香稻】【原陽大米】 焦作特產 【懷牛膝】【四大懷葯】 許昌特產 【禹州鈞瓷】 駐馬店特產 【駐馬店香油】 安陽特產 【道口燒雞】 鶴壁特產 【纏絲鴨蛋】 信陽特產 【信陽毛尖】
⑺ 請問河南都有什麼比較突出的特產
武陟油茶 開封花生糕 信陽毛尖 新鄭好想你棗片 汴京烤鴨、道口燒雞等,汝陽杜康酒,民權葡萄酒 宋河糧液,禹州鈞瓷、汝州汝瓷、開封汴綉、洛陽宮燈、唐三彩 開封朱仙鎮年畫 南陽玉雕 河南省的物產非常豐富, 歷史悠久、豐富多彩的手工業品以禹州鈞瓷、南陽玉雕、洛陽仿唐馬(唐三彩)、滑縣點錫壺、濟源盤硯(古稱天壇硯)等為著名傳統產品。其他特產有河南盧氏、欒川木耳,信陽毛尖茶,靈寶大棗,封丘石榴,杜康酒,淮陽金針菜,黃河鯉魚,以及豫北四大懷葯(生地、牛漆、山葯、菊花)等。 一方水土,養一方人,也養育了賦有地方特色的名優特產。地方特產也就是地方的招牌,是推銷自己的一張與眾不同的名片。適值改革開放,經濟潮湧,各地的地方特產成了拉動地方經濟的主打力量,"因地制宜",才能有所突破,才能真正地走上經濟騰飛之路。 正所謂"靠山吃山,靠水吃水",勤勞的人們正開啟自己的智慧,用自己的雙手打造屬於他們的地方名牌,一步一步的鋪就他們的富裕之路。 汴梁西瓜 汴梁西瓜是開封的傳統特產,馳名古今,暢銷中外。其特點是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民間素有"肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮"之諺語。因開封古稱"汴梁",萬事故開封一帶生產的西瓜都叫"汴梁西瓜"。 西瓜原產於非洲熱代沙漠地區,有四千多年的種植歷史。約於公元十世紀(五代十國時期)由西域移植我國,先在回鶻(現新疆境風)栽培,後傳入內地,因瓜種來自我國西部,故名西瓜。據胡嶠《陷北記》記載,"嶠於回紇得瓜種,以牛糞種之,結實大如斗,味甘,名曰西瓜。" 西瓜雙名寒瓜,為葫蘆科一年後草本植物。西瓜不僅盛夏消暑解渴之上乘佳品,更兼有多種用途。瓜瓢中含有大量的糖份,一般含糖都在10.2%,最高達31.8%。含豐富的維生素丙和鈣、鐵、磷等礦物質。其瓢、皮、籽均可入葯,有消煩止渴,解暑熱,寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡,清肺潤腸,補中宜人之醫療功用。西瓜皮還能做菜。 汴梁西瓜在北宋時種植已很普遍。畫家張擇端的名畫《清明上河園》上,就繪有在汴水岸邊的幾張桌子上,擺著切開的西瓜的畫面。南宋詩人范成大曾在他的《西瓜園》詩中雲:"碧蔓凌霜卧軟沙,年來處處食西瓜"。文信國在他的《西瓜呤》中也寫道:"拔出金佩刀,斫破蒼玉瓶"。 開封一帶氣候溫和,夏季雨水均勻,沙壤土質較多,適宜西瓜的增長。加之開封人民長期以來積累豐富的種植西瓜的經驗,把西瓜作為鄉土珍品精心種植,不斷改進,使開封西瓜逐漸成為中州著名的特產。 洛陽櫻桃 櫻桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高產、優質、色艷等特點。它先百果而熟,立夏前後即可成熟上市;產量高,樹齡長,成樹每株產400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可釀造,營養豐富,且有調中、益脾等醫療保健功能;果形珠圓紅艷,有「如珠未穿孔,似火不燒人」的美譽。洛陽盆地四周,溝壑縱橫,清溪環繞,向陽背風處最宜櫻桃生長。洛陽櫻桃產量豐富,味道極佳。古人曾贊曰:「雨飛新綠嫩,風動野花香,赤玉妝盈村,紅珠摘滿筐」。每年公歷四月份,是洛陽櫻桃的上市季節。 靈寶蘋果 蘋果在我國栽培已有兩千多年的歷史。別名有:奈、林檎、里檎、來檎、頻婆果等。晉代,洛陽已有蘋果種植,但那時的品種不佳。十九世紀歐洲優良品種傳入我國,果實大、味佳、耐貯藏,迅速得到了推廣。現在,蘋果成為我國大宗水果品種之一。 靈寶是我省最大的蘋果基地,產量已達一億數千萬斤。靈寶蘋果的栽培歷史,清代縣志有記載。民國二十一年(公元1932年)《閿鄉縣志》載:"蘋果,有亦不多"。1923年,靈寶實業家李工生從煙台、青島等地購回西洋新品種蘋果樹苗,傾其家產,慘淡經宮營,幾經周折,終獲成功。三十年代,全縣蘋果園近3000畝,年產20餘萬斤。品種有倭巾、不國光、伏花皮等。 民權葡萄 葡萄原產於西域,漢張騫通西域時,始傳入我國內地。而後,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。如《魏都賦》中有:"篁筱懷風,蒲陶結陰。"說明當時魏都鄴(今安陽)葡萄種植很廣。《魏本》記載:"魏文帝詔示群臣曰:中國珍果甚多,葡萄當末夏,涉秋尚有餘暑,醉酒徐醒,掩露而食,甘而不飴,脆而不酸,味厚汁多,除煩解倦,釀以為酒,甘於曲 醉而易醒,道之固已流涎,況親食之也,南方有橘心酸,裂人牙,寧有匹比者"。這說明,葡萄在當時不僅作為珍果美食,而且已釀酒。 葡萄屬葡萄科落葉木質藤本植物。目前葡萄已發展到三四百個品種。其中河南的葡萄品種分生食、釀酒、制果汁和作罐頭等幾類品種。生食品種的主要特徵是:果粒大,外形美觀,味甜而濃香,皮薄,種子少,適於運輸或貯藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人們喜愛的食品,僅味甜多汁,而且營養豐富。除食用外,還可入葯。李時珍在《本草綱目》中說:"葡萄主治筋骨濕痹,益氣,倍力強志,令人肥健,耐飢,忍風寒,久食輕身,不老、延年。可作酒,逐水,利小便。"現代醫學證明,葡萄內含很多滋補品,多吃葡萄有助於補腦提神,治療神經衰弱。 民權縣葡萄酒廠以本縣原料為生產的葡萄酒暢銷國外,遠銷十八個國家和地區。 西峽中華獼猴桃 獼猴桃古名萇楚。遠在兩千五百餘年前的《詩經.檜風》中就有:"隰有萇楚,猗儺其枝。"(檜在今新鄭、密縣、滎陽一帶)從而說明自古獼猴桃就產於河南。唐代南陽人岑參詩雲:"中庭井欄上,一架獼猴桃"。由此知道當時已有人工栽培獼猴桃。又唐代的《本草拾遺》中說:"獼猴桃甘酸無毒,可供葯用。主治骨節風、癱瘓不遂、長年白發、痔病等"。明代李時珍在《本草綱目》中也記有:"其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。"從上述的記載說明我閃祖先對獼猴桃的形態、性質及醫療用途早有了解。 獼猴桃為我國特產。全國有三大產區:河南伏牛山、桐柏山、大別山區;陝西秦嶺山域;湖南西部。河南為全國獼猴桃的主要產區,全省十七個縣有廣泛的分布。年產獼猴桃2700-5000萬斤。 獼猴桃早在1849年已為外國引種。英國、美國、紐西蘭等都是最早的引種國,現在已被引種到歐洲、美洲和澳洲。故有中華獼猴桃之稱。獼猴桃的名稱很多,俗稱"陽桃"、"藤梨"、"木子"。各地區又有不同的稱法如:貴州叫"大紅袍",福建叫"大零核"、江西叫"楊桃",陝西叫"鬼桃"。在國外的稱呼是:紐西蘭稱"基維",美國稱"中國醋栗",日本稱"中國猴梨"等。 中華獼猴桃,是一種落葉藤木果樹,適應性強,海拔兩千米以下都能生長。屬陰性植物,忌強日照,多生於林緣和灌木叢中。一般三、四年開花結果,六、七年進勱入盛果期,壽命長達三十至六十年以上。獼猴桃葉呈卵形或園形。夏季開花,花初期為白色,然後逐漸變黃。雌雄異株,蔓像葡萄。漿果秋季成熟,果呈卵形或接近球形,長約2.5-5厘米,幼果密被絨毛,熟後無毛,呈灰褐綠色,坐果率很高,每棵一般年產20-50斤,最高達200-300斤。果實酸甜可口,味道清香,具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊風味,營養價值很高。 獼猴桃不僅是營養佳品,且有顯著的醫療效用。近代對其研究證明:它對肝炎、高血壓、心臟病、動脈硬化、燒傷均有一定療效。特別是具有抗癌、治療麻風病的作用。 新安牛心柿 洛陽新安縣峪里鄉盛產牛心柿,鮮果含蛋白質1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纖維2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,還有一定的醫葯功能。1980年在全國柿樹評比中,峪里牛心柿樹,被列為優質品種。現有較大柿樹萬余顆,年產鮮柿40餘萬公斤,可製作柿餅15萬公斤。 宋代孔平仲《詠無核柿餅》詩雲:「林中有丹果,壓枝一何稠!為柿已軟美,嗟爾骨亦柔。風霜變顏色,雨露如膏油。大哉造化心,干爾何綢繆。荊筐載趨市,價賤良易求。剖心無所有,如口頗相投。為栗外倔強,老者所不收。為棗中亦剛,飼兒戟其喉。眾言咀嚼快,惟爾無所憂。排羅置前列,園熟當高秋。」峪里柿餅當之無愧。其個大,七八個一公斤;餅體綿軟,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;無核或少核,耐貯藏。暢銷於陝、甘和兩廣、江浙等地 輝縣香稻 輝縣香稻,是我國水稻名貴品種之一,屬於粳亞種糯變種香稻。在豫北太行山一帶,泉水灌溉稻區種植歷史悠久。靠近百泉河的樓根、八盤磨、西王莊、三小營、中小營等村,泉水環繞,土地肥沃,很早就是香稻的集中產區。其米呈短橢園型,色澤乳白,具有濃香味,質糯性。可用於作湯園、八寶飯、米團和糕點等甜食:煮粥時只需加入少許,就香氣撲鼻,具有「一家煮粥,全村香」的美譽。大約從北宋以後香稻就成為「貢品」。 關於香稻的起源無考,在輝縣僅有一個傳奇的神話。說很久以前的一個秋天,一群金雁飛越百泉(輝縣境內)上空,一隻被擊傷的雁跌落下來,被一位善良的農民救起,精心治癒,重返蘭天。次年春,此雁口銜一棵金色稻種返來,交給這一農民栽培,收獲後做成飯,奇香四溢,群眾贊嘆不已,起名叫香稻。 其實,輝縣香稻,是輝縣古老的農家品種。在豫北原作為春稻栽培,生育朔165天左右,後來改為麥茬稻也能正常成熟。香稻品種耐寒、耐早、抗病、適應性強,出米率達75%。但分粟力較弱,株高14J一250厘米,因此成穩率低,植株易倒伏,產量不高。一般畝產僅400一500斤.解放前後都作為水稻搭配品種。五十年代輝縣每年僅種植200畝左右. 國家每年收購3—4萬斤。 「文化大革命」中,輝縣香稻也被視為「革命對象」,大砍大殺,幾乎斷種。目前僅有零星種植,由於栽培歷史長,品種退化,香味亦大減。1974年,新鄉地區農科所利用「輝縣香稻」和「新稻二號」雜交,選育出「新香I號」良種。株高降到90—l00厘米,畝產提高到800一900斤,而且保持了原香稻的優點。現在輝縣香稻種植面積約800畝左右,年產近706斤,1982年國家收購15萬斤。近幾年溫縣、武險、修武等縣也有種植,很受群眾歡迎。 鳳凰台釉米 鳳凰台釉米,產於鄭州東郊的鳳凰台村。其米一頭粗大,一頭尖細,色澤潔白而有光,蒸熟後顆顆直立,香氣撲鼻,吃起來香軟可口,食後香味綿綿。夏天的剩飯還不易變味。據說,在明清兩代已成為「貢米」。當年,慈僖太後品嘗時,見碗里的聯並非直立,便勃然大怒,要定鄭縣令和鄉民欺君罪,鄭縣令聞訊速派名廚進京,廚師先慢慢晃動米碗,再上籠蒸熟,慈禧太後見碗里的米婷婷玉立,才免罪。解放後,鳳凰台人民揚眉吐氣,1960年,他們精心碾了一百斤鳳凰台秈米,敬獻給毛主席。 關丁鳳凰台秈米的起源史無考,當地人民有一個神奇的傳說很旱以前,那裡是一個湖,湖裡的水清潔甘甜,有隻鳳凰每天飲水後,便在湖邊歌舞,為當地人民增添生活樂趣。當時,殘暴的青龍想讓鳳凰作它的歌妓,鳳凰堅貞不屈;於是,青龍便施展淫威,一口氣喝乾了湖水,企圖把鳳凰渴死。正直善良的鳳凰不忍心叫大家為她受浩劫,就讓淚水流入湖中,直到流滿一湖,才停止呼吸。人們把她埋在湖邊的土崗上,此崗叫風凰崗,以後 又修建了鳳凰台。從此以後,這里的人民便使用鳳凰的沮水種水稻,因此長成的大米,一頭粗大, 一頭尖細,頗似鳳凰的眼睛;又因鳳凰死的冤枉,所以蒸熟後米直立不倒,表現出鳳凰堅貝不屈的英姿。 其實,鳳凰台大米的奇特,是水土和品種決定的,古代風凰台村邊真有一個湖,名曰「東湖」, 至清代巳淤平為百畝大的低窪地、水味甜,種的是「大白芒」良種稻,這就是有名的鳳凰台秈米。「大白芒」屬秈稻品種,生育期約150天,適於鄭州春播或夏播,米質堅實,蒸飯時吃水多,漲懺性大,出飯多,米也潔白而有光澤。團米型一頭粗大,一頭尖細,蒸飯前輕輕晃動米碗,米的大頭即下沉,蒸熟後顆顆直立,加上水土好,所以香氣撲鼻。如果把「大白芒」種到別的地方就缺少香味,如果把這百畝窪地種成其他粒型橢圓的品種,其飯也不會顆顆直立。但這個品種植株較高,耐肥抗倒能力差,加上世代種植,品種退化,年畝產僅200多斤。現在, 由於大面積種植水稻高產品種,「大白芒」等低產品種只作為品種資源保存,加之,鑿深井引水灌田,泉水枯竭,今日的鳳台秈米,已失去其原有本色。為了保持這一名產,應組織人力選育,培育只有這一品種特性的新品種。以推廣應用。
⑻ 懷遠的特產
懷遠石榴栽培歷史悠久, 品質優異久負盛譽, 據傳從唐代已有栽植,到了清代懷遠石榴已諸正史,懷遠縣志中記有:「榴,邑中以此果為最, 曹州貢榴所不及也。 紅花紅實,白花白實,玉籽榴尤佳。」可見,懷遠石榴在很久已形成了獨特的地方特色,並以其艷麗的色彩,端正的果形,晶瑩剔透的籽粒,佳美的風味,贏得了中外人士的好評。懷遠石榴遠銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國,引種到前蘇聯、保加利亞等國。
懷遠石榴色澤艷麗,果皮橙紅色,黃白相間,布著紅暈,並有青翠光澤,如玉琢脂凝,十分奇觀。懷遠石榴有馳名中外的玉石籽、瑪瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等,紅艷悅目的粉皮、紅葫蘆、美人蕉等。有白花白籽白實的三白石榴,還有花大艷美的千層花石榴。
懷遠石榴品質名列全國各大石榴產區之首,皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高是其顯著特點。含糖量為15—17%,平均含酸量為0.55%,百粒重45—71克,可食率55—73%,單果重平均250克左右,最大達800克。而玉石籽、瑪瑙籽核軟可食,籽粒晶瑩,若珍珠,似寶石,風味醇厚。清涼甘列,可滋補身體,有益身心,甚稱榴中珍品, 曾作為貢品進貢皇宮。 懷遠石榴作為名優特產品,多次在全國農業展覽館參加展出, 受到各屆人士一致好評。 石榴不僅供鮮食,也可加工果汁、果酒,懷遠縣雙龍石榴酒公司生產的石榴酒為世界首創,在1998年國際食品博展會上獲得金獎。石榴充可作為工業原料,還可作為中葯,有止痢及止腸瀉作用,並可補身壯體;根可驅滌蟲,花瓣可止血,葉可治眼疾,白石榴對治療糖尿病有療效。
求採納為滿意回答。
⑼ 咸寧市有哪些名優特產品
咸寧桂花糖(不是糖果,是用糖腌制的桂花,真正的桂花啊!)、崇陽雷竹筍、通山麻餅、赤壁魚干、嘉魚麻糖、眾望小麻花、通城豬肉(火腿)。很多的啦!