⑴ 蟶子斷成兩截了還能活嗎
不能。
買回來的新鮮蟶子可以放入干凈的容器中，倒入清水，水面沒過蟶子2厘米，加適量的食鹽調製成淡鹽水浸泡蟶子，水的水溫應該控制在20°C以下，將裝蟶子的容器放在陰涼處，這樣的環境中蟶子可以存活一天以上，而且能將泥沙吐干凈。
吃蟶子注意事項
1、蟶子性寒，吃多了不利健脾，甚至會導致腹痛、脾胃虛寒等，所以孕婦在吃蟶子時一定要注意適量。
2、蟶子屬於貝類的海鮮，而貝類海鮮不易清洗干凈，裡面含有很多泥沙等不幹凈的物質，這些物質會危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蟶子之前一定要清洗干凈，在清洗的時候可以把泥沙沖幾遍，然後加鹽水浸泡半小時左右，在泡的同時放些菜刀之類的金屬品，會讓泥沙吐的更快。
3、死過的蟶子不建議再食用，因為蟶子的蛋白質含量很高，死過以後容易滋生雜菌，從而很快變質，吃了對身體不好。但如果蟶子死了不夠3小時的還是能夠吃的，但是要好好的清洗。清洗完之後，最好放入沸水鍋中稍焯燙一會。
以上內容參考網路-蟶子
⑵ 蟶子知識介紹
蟶子，適宜生長於海水鹽度低的河口附近和內灣軟泥海塗中。養殖蟶子要選擇風平浪靜、潮流暢通，常有淡水注入的港灣或平坦的灘塗，底質以泥質或泥略帶沙為宜。在開春清明前後播苗。一般人工養殖在8個月左右即可起捕，（此時平均每公斤在80隻左右）。如果是自然種殖的話，差不多要9到10個月，每公斤要100隻左右。蟶子按養殖時間長短，又分為一年蟶、二年蟶、三年蟶。
蟶子，適宜生長於海水鹽度低的河口附近和內灣軟泥海塗中。養殖蟶子要選擇風平浪靜、潮流暢通，常有淡水注入的港灣或平坦的灘塗，底質以泥質或泥略帶沙為宜。在開春清明前後播苗。一般人工養殖在8個月左右即可起捕，（此時平均每公斤在80隻左右）。如果是自然種殖的話，差不多要9到10個月，每公斤要100隻左右。蟶子按養殖時間長短，又分為一年蟶、二年蟶、三年蟶。
蟶子的營養價值豐富，蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。
⑶ 帶泥蟶子怎麼保存
1 帶泥土不斷加水可以存放一周的時間。
蟶子含有大量的蛋白質、維生素、核黃素、脂肪以及鈣、鐵、鋅等營養元素，營養價值比較高，主要是生活在近海岸的泥沙中，如果將蟶子捕撈以後帶泥土不斷加水存放，那麼可以蟶子可以存放一周時間。
蟶子怎麼隔夜保存
2 淡鹽水保存
由於蟶子本身就是生活在海岸泥沙中的一類產品，想要將蟶子隔夜保存，那麼可以在干凈的容器中加適量水，然後在加入適量鹽，將其調成淡鹽水，這樣可以很好的將蟶子隔夜保存。 低溫保存 蟶子比較喜好低溫潮濕的環境，把蟶子放在水溫在20°C以下的水域中，在這樣的環境下蟶子可以隔夜保存。
蟶子放水裡兩天會死嗎
3 根據具體情況而定。 蟶子生長的適宜水溫在15-25°C左右的溫度中，若是將蟶子放在10-25°C的水溫，那麼蟶子活兩天是不會死的，但若是在這個范圍之外，過低或過高的水溫都不適宜蟶子生存，那麼這時的蟶子可能活不過兩天。
蟶子可以放冰箱保存嗎
4 可以。 在冰箱低溫的條件下，可以抑制或者減緩蟶子細菌的自身，從而可以延長蟶子的保質期，其次，蟶子喜好低溫，而冰箱可以提供適宜的保存環境，所以蟶子是可以放冰箱保存的。
⑷ 蟶放一個晚上會壞掉嗎
如果室溫高於20攝氏度，蟶子一夜就會壞掉。
蟶子裝進保鮮袋冷藏，放置一夜沒問題。如果沒有電冰箱，則裝袋密封後浸入冷水中。
如果冷凍，會影響蟶子的口感。
蟶子是海產品，不可使用淡水浸泡，否則會加快死亡。將其浸入淡鹽水中，水溫控制在20攝氏度以下，可以存活一兩天，還有助於吐凈泥沙。
⑸ 普通的海鮮，如，蜆子，蟶子，螃蟹，海丁最多可以存放幾天
⑹ 蟶子怎樣保鮮
蟶子買回家後，放在清水中浸泡，需要反復換水，浸泡半天至一天，不要浸泡太久，否則蟶子會死。如果需要保存，則要在蟶子死之前，放入冰箱冷凍室，可以保證其鮮度。
補充：
蟶子，學名縊蟶，屬軟體動物，是雙殼綱簾蛤目貝類動物，生活在海洋之中，為常見的海鮮食材。貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。寧波沿海一帶多灘塗，對養殖蟶子有得天獨厚的優勢，是寧波大眾海特產，寧海長街一帶，面臨三門灣，常年有大量淡水注入，海水鹹淡適宜，餌料豐富，塗質以泥沙為主，因而蟶子生長快，個體大，肉嫩而肥，色白味鮮，故得名長街蟶子，據清《寧海縣志》記載：蟶、蚌屬，以田種之種之謂蟶田，形狹而長如中指，一名西施舌，言其美也。
⑺ 蟶子能活幾天
清水養殖蟶子可以養殖4到8小時，溫度不高的話可以養殖12個小時，需要注意的是家庭自己養殖蟶子的話，最好不要過夜，不然蟶子的死亡率比較高。
蟶子的保存方法：
1、清水養殖。要買蟶子之前一天，用大桶接好一大通的清水，靜置一夜，然後第二天將買回來的蟶子用靜置一夜的清水養殖，水中按0.5%的比例放一些海鹽，然後每2個小時換一次清水，以確保水裡的氧氣含量。
2、低溫保存。低溫保存包括冷藏保存和冷凍保存，都可以延長蟶子的保質期，但是需要注意的是，焯水保存和低溫保存搭配，保存蟶子的時間、保存質量才是最好的。
(7)海產品蟶子可以活多久擴展閱讀：
烹飪至熟也是一種保存方式，既可以減少一些蟶子的儲存量，也可以殺滅細菌，減少蟶子變質的情況，只是烹飪至熟的蟶子長時間保存味道會有一定的變化沒有這么好吃。
鮮活的蟶子不好保存，並且死亡之後，很容易出現變質的情況，可以將蟶子用開水焯熟，然後將蟶子肉取出來，這樣蟶子不容易變質，可以延長一些保質期。
⑻ 蟶子買回來，最多可以養多久
蟶子可以養3天左右的。
保存蟶子的方法：
1、要買蟶子之前一天，用大桶接好一大通的清水，靜置一夜，然後第二天將買回來的蟶子用靜置一夜的清水養殖，水中按0.5%的比例放一些海鹽，然後每2個小時換一次清水，以確保水裡的氧氣含量。
2、鮮活的蟶子不好保存，並且死亡之後，很容易出現變質的情況，可以將蟶子用開水焯熟，然後將蟶子肉取出來，這樣蟶子不容易變質，可以延長一些保質期。
(8)海產品蟶子可以活多久擴展閱讀：
蟶子的兩個水管很發達，它完全靠著這兩個水管與灘面上的海水保持聯系，從入水管吸進食物和新鮮海水，從排水管排出廢物和污水。
蟶子在軟泥灘上挖穴生活，潛伏的深度隨季節而不同：夏季溫暖，潛伏較淺；冬季寒冷，潛伏較深。平時潛伏的深度大約為體長的5倍～6倍，最深可以達到40厘米，約為體長的10倍。
在海灘上看到相距不遠的兩個小孔，用長鉤觸動一下能噴出少許海水來，那麼底下一定有螠蟶。這兩個小孔就是螠蟶兩個水管伸出的地方。螠蟶的大小可以從兩個小孔之間的距離推算出來，其體長約為兩孔距離的2.5倍～3倍。
⑼ 蟶子可以冷凍嗎
蟶子可以冷凍。
蟶子是一種海鮮，主要成分是水分、蛋白質、脂質、維生素和礦物質，經過冷凍之後水分會變成冰，蛋白質會變性，但是都不會影響蟶子的營養價值和實用性，因此蟶子可以冷凍。
新鮮蟶子不宜長時間冷凍，因為其中的小冰晶會變成大冰塊，撐壞蟶子內部的蛋白質纖維，影響蟶子的口感，因此保存15天已經是很長了。焯過水的蟶子放在冷凍室中，細菌不宜滋生，因此保存時間可以比較長，超過15天，甚至可以保存3個月。
需要注意的一點是，准備食用的時候，為了保證其肉質口感最好是低溫解凍。
(9)海產品蟶子可以活多久擴展閱讀
在閩南文化中，蟶子被譽為海里的人參。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美。中醫認為，蟶肉味甘咸、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。
挑選時要注意，質量好的蟶子，個頭大而完整，肉質肥厚，色澤淡黃，質地乾燥，略帶鹹味，沒有泥沙雜質。蟶子買回家後放在清水中浸泡，需要反復換水，浸泡半天至一天即可。如果需要保存，則要在蟶子死掉之前，放入冰箱冷凍室以保證其鮮度。