㈠ 沒經驗的話，怎樣可以開好一家水果店
1、經驗可以提前學習
雖然開水果店是一點小生意，但是想要做好這個小生意，要去做，要去學，要去總結很多東西，比如怎麼選址，選址要注意哪些事情，怎麼控制損耗，怎麼陳列，怎麼做活動，怎麼拿貨，怎麼整體規劃銷售等等，非常多的內容需要去了解，沒開店前多去看看，磨刀不誤砍柴工，准備得越充分，就越可能創業成功。
4、多與同行保持經驗上的交流
如果想開店，不管是開了水果店，或者沒有開水果店，都要不斷的總結和學習，溝通交流，某些時候做不好，自己沒有思路的時候，一定要多去問問同行開水果店的人是怎麼做的，或者平時多跟大家聊一聊，看看別人有沒有好的思路，多認識一些同行很有幫助，不僅在運營思路上可以有參考，有啟發，而且去拿貨的時候，也可以一起去，湊一湊量，集中拿貨，價格也會好一些。
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㈡ 60平水果店進貨多少斤正好
1、店裡貨看起來不能太空
水果損耗太大，就可以考慮做非水果品類的商品，只要顧客有需求，都可以去賣，一定不能讓水果店看起來空盪盪的。水果去拿貨的時候，單種水果最多拿2-3類就可以了，少則拿一個品類就行，多的品類讓顧客有對比，但是一定不要同類水果拿4-5種，拿多了沒有意義，顧客挑起來很麻煩，決定買哪個還要對比很久，而且顧客也不可能同時去買這么多同類水果。
2、進貨不貪多
水果店在進貨中還會有很多困擾，比如有時候進貨量太小了，商品很快銷售一空，讓來購物的顧客掃興而歸。不做計劃的大量進貨，又很可能遇到貨物的積壓，資金周轉困難的問題，這個時候掌握1.5倍理論很重要。每個周期進貨量，進貨量是上期銷售量的1.5倍。若以每周1次作為一個進貨周期，那麼，上周進10箱蘋果，到周末賣出6箱、餘下4箱，那麼本周的理論進貨量就應該是9箱（銷售6箱*1.5=9），但考慮到還有4箱余貨，因此本周實際進貨量只需要5箱蘋果就夠了。
3、熟悉月份的熱銷水果
比如一月份有蘆柑，柑橘類引流產品，大眾產品有橙，檸檬，金橘，柚子，蘋果，梨，棗等，利潤產品有沃柑，車厘子等。二月份有芒果引流產品，大眾產品有蘋果，梨，番石榴，柑橘類，橙等，利潤產品有柑橘類，另外其他每個月份的應季水果都要熟悉，對市場行情敏感，抓住行情定好產品結構。
4、進水果的時候可以先去做調研
去拿貨的時候，不要太隨意逛，最好前面自己心裡有數，拿哪些水果，拿多少的量。如果一開始不知道量，就自己預估一下，大概拿十幾種水果，小店內基本上能夠陳列出飽滿的感覺就行。如果不知道拿哪些水果，可以去其他水果店看看，有個規律，只要是擺在門口邊上的，都是應季熱銷的水果，去拿的時候你也可以多拿一些，擺在裡面一點的都是利潤水果，這部分水果銷量都不會太高，自己去拿的時候也少拿一些。
㈢ 開水果店怎麼樣,怎麼樣經營好
1、水果店進貨要勤拿少囤
水果一定要新鮮，價位有高低滿足不同顧客，經常便宜的水果推出，製作大顯眼的招牌放在門口吸引顧客。進貨要學習懂得各種水果的保質期變質期，種類，保存，價位，還有第一次進貨不要太多，不要有太大的囤積，即進即賣，賣完再進，還有季度與水果的對應。加入水果店老闆同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、節日來了要多上禮盒
節日快到的時候，一定要提前做預熱，朋友圈多去更新，提醒顧客可以送禮盒了，顧客看到後，想買的時候就會想到你。精緻的禮盒更適合精品水果店、高端商超，禮盒內盡量要選擇高端進口的品類，比如中秋節推薦配置水果：進口加力果、車厘子、佳沛金果、進口牛油果等精品水果。
㈣ 實體店有什麼好的引流方式
1、免費
免費方式的核心就是用免費吸引眼球。因為大多數人都有貪便宜的心理，但是這里的免費一定要注意一點，那就是一定要採用大家都認可的、有實際價值的東西。
不能用大家都摸不清價值的東西，或者過於虛擬的東西，比如免費課程，免費活動資格。免費的東西一定要實實在在、可感知，最好以實物為主，大家能看到、能用、能觸摸到的一些東西。
2、福利
福利跟免費是有區別的，免費是不用錢，不需要什麼資格或條件，而福利不一樣，其核心是爆款、轟動效應、口碑傳播。
篩選精準客戶，所以需要設置門檻，達到要求才有福利。比如說我們樓下有個餐廳，每次吃完飯會送小吃，饅頭、水果、特產等，但這些都是會員才能享有的福利，非會員既不送，也不賣。
3、買贈
贈品實實在在，同時還可以提升門店的積極性，員工賣出多少會有相應的獎勵。比如，買二送一、買一送一，很多店面、餐廳都會用這種方式，啤酒喝一送一，買鞋送襪子、買西裝送領帶，等等。贈這些東西，一來可以促進銷量，二來也可以讓客戶拼團從而引流。
4、咨詢
免費咨詢是個由頭，目的是讓自己有更多的時間和客戶交流。要給他一個台階下，給一個渠道、一個方式。免費咨詢的話，大家就可以見面，就有機會進行深入交流，有機會促成銷售。很多美容院經常干這個事，進店免費體驗、免費測試體重、免費測試黑頭，免費檢查身體、免費答疑解惑等。
5、抵用
就是常看到的現金券或者購物券，買多少減多少這種方式，主要是為了把門店的消費人群轉化成購買我們的消費人群。第一個作用，到店客戶消費後，給予一定面額的現金抵用券，為了提升復購，捆綁式銷售。
㈤ 水果店怎麼經營
開水果店的關鍵是，是要把損耗控制好才行，把損耗降低了，才有可能讓水果店的利潤變得更加客觀，損耗能減少多少就賺到多少，所以開水果店一定要注意控制損耗。
水果進貨的時候一般都是凌晨去批發市場拿貨，現在開水果店都是起得早，睡的比較晚，本來就非常的辛苦，如果批發拿的貨質量還有問題，那開水果店的心態和信心都會備受打擊。
所以在進貨端，要多一個心眼，盡量避免拿貨帶來的損耗。
水果店老闆對自己水果店的日常銷售需要比較清楚，哪些產品到這個時候比較好賣，哪些水果賣不動，心裡要有清晰的認識，這樣拿貨的時候也有參照，不然拿貨拿回來，賣不出去，只能白白損耗了。