㈠ 大連有什麼特產
大連特產有：大連蝦片、大連鮑魚、大連蝦夷扇貝、大連紫海膽、大連海參、旅順海蝦米、大連櫻桃、大連河豚、大連裙帶菜等。
大連蝦片
大連蝦片是當地的傳統特色美食，是由當地野生的蠓蝦作為調味料所制，經油炸後，口感酥脆。
大連鮑魚
大連鮑魚是遼寧大連特產，營養價值極高，口感也十分的細膩爽口，品嘗起來十分的美味。
大連蝦夷扇貝
大連蝦夷扇貝的殼接近圓形，裡面的扇貝顆粒飽滿、肉質細膩，不管是鮮食還是清蒸都十分的美味。
大連紫海膽
大連紫海膽是本地的特色海鮮，它的管足色澤是紫褐色，內部的生殖腺排列似五角星形狀，顏色橙黃，顆粒分明，十分誘人。
大連海參
大連海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，是久負盛名的名饌佳餚。
旅順海蝦米
旅順海蝦米是大連旅順的特色海產品之一，它的色澤金黃，肉質堅實，口感鮮美，是人們非常喜愛的海味珍品。
大連櫻桃
櫻桃是大連的特色水果，大連的地理位置和環境是櫻桃樹的伊甸園。大連栽培櫻桃的歷史十分的久遠，品種繁多，口味正宗，長出的櫻桃個大味美。
大連河豚
大連河豚花紋鮮艷，活力充沛，魚肉潔白滑嫩、晶瑩透明，魚皮柔滑細薄、有彈性，口感鮮美，是海鮮佳品。
大連裙帶菜
大連裙帶菜自民國時期就開始人工種植，品質優異、色澤純正、口感鮮爽、營養豐富。
㈡ 大連都有什麼好吃的特產
海參
（
海參是遼寧省大連市聞名全國的名貴海產品。產於大連市長海縣的「五行刺參」被稱為「參中之王」，位居「海八珍」之首。海參是海洋軟體動物，以海底藻類和浮游生物為食。
海參全身長滿肉刺，顏色可隨環境變化而變化。
海參對生活的水環境要求很高，是綠色環保水產品。海參營養價值非常高，鈣、碘、鐵等微量元素的含量是禽畜肉的幾倍甚至幾十倍。海參也是名貴的葯材，有補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿等功效。常食海參能消除疲勞，提高人體免疫力，增強人體抵抗疾病的能力，是體質虛弱人群的理想補品。
蜆子是大連的名產，又稱蛤，是一種軟體動物，介殼狀如心臟，有環形紋，生在淡水軟泥里，肉可吃，殼可入葯。大連地區常見的有花蜆子、沙蜆子、文蛤、鳥蛤、青蛤等幾十種。蜆肉含有豐富的蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質，特別是含有微量的鈷，對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果。對蝦是大連名揚全國的海產品。對蝦，也稱明蝦，屬軟甲綱，主產於渤海、黃海海域，大連沿海是我國對蝦的主要產地之一，也是重點捕撈作業區，因而對蝦曾成為大連水產品出口創匯的主要產品之一。對蝦體長側扁，甲殼薄，光滑透明，雄性個體呈棕黃色，雌性個體呈青藍色，味道鮮美，營養豐富，是著名的「海八珍「之一。 鮑魚是大連的著名海產品。鮑魚是一種腹足類軟體海貝，肉質鮮美，營養豐富，是著名的「海八珍」之一，素有海底軟黃金之稱。大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱四孔鮑，是鮑科中的優良品種，素有」海味之冠「的美譽。大連鮑魚資源量佔全國的百分之七十以上。
㈢ 大連有什麼特產，過年帶回家
一、大連鮑魚
素稱「海味之冠」的鮑魚，自古以來就是海產「八珍」之一，鮑魚名為魚，實則不是魚，它是屬於腹足綱，鮑科的單殼海生貝類，因其形如人耳，也稱「海耳」，遼寧大連沿海島嶼眾多。所產鮑魚佔全國產量70%。鮑魚是名貴的海珍品之一，肉質細嫩，鮮而不膩；營養豐富，燒菜，調湯，
㈣ 大連有什麼特產
大連特產
大連地區多山地丘陵，沿海和河谷由部分平原，適宜農業生產。大連地區的農業資源比較豐富，著名的農作物有水稻，水果，花生等8大類別，其中水果生產在全國佔有重要的地位。蘋果有120多個品種，素有"蘋果之鄉"的美稱；同時還繁育和栽培了櫻桃，桃，梨，葡萄等大量優良品種。 北部山區柞林較多，為放蠶提供了有利條件，柞蠶產量居遼寧省第二位。 大連地區的畜牧業良種較多，其中馳名中外的有金州馬，復州牛，新金豬，庄河雞以及庄河絨山羊，大連奶山羊和大連標准水貂等。
大連地區的水產品資源比較豐富，盛產多種魚，蝦，蟹，貝，藻，是全國重點水產基地之一。大連沿海約有魚類280種，主要有小黃魚，帶魚，墨魚，皮匠魚，六線魚等。 海洋無脊椎動物約有400多種，其中經濟價值較高的有對蝦，毛蝦，海蜇，海螺，海紅，牡蠣等。 大連的沿海海城產150多種藻類，其中海帶，裙帶菜，紫菜，石花菜等經濟價值最高。 大連地區沿海海水氯化鈉含量較高，有豐富的鹽資源，加上適宜曬鹽的灘塗較多，是大連成為全國主要的海鹽產區之一。
大連地區植物資源和野生動物資源以及礦產資源也都很豐富。 大連地區現有礦產20餘中，礦點500多處，其中有中國最大的金剛石礦，其他非金屬礦以石灰石，石棉最為有名，硅市，大理石，磷礦石，重晶石，耐火粘土等也有一定的儲量，黑色金屬礦主要由鐵礦，有色金屬礦主要有銅礦，貴重金屬礦主要有近況。此外，一些地熱，礦泉水資源，也有廣闊的利用前景。
大連地區野生動物資源十分豐富，是全國小區域鳥類種類最多的地區之一。全地區現有鳥類314種，其中被列為國家一級保護動物的有12種，有哺乳動物45種，僅海獸就有10多種，有國家二級保護動物11種，重點保護動物78種，其中一級保護動物13種，二級保護動物65種。 大連全地區有樹木327種，其中天女木蘭，花曲柳，紫杉等較為珍貴，被譽為"活化石"的銀杏，水杉等栽培較廣，生長在大連地區的龍柏因為受氣候的影響，多長成奇特的火焰狀，俗稱"火焰松"，被選為大連的市樹。月季在大連地區露天栽培比較普遍，且長勢特別好，收到大連人的青睞，被選為大連市的市花。
大連地區盛產蘋果， 山楂、葡萄和黃桃的產量也較大，近年來開展了草莓種植。沿海藻類共150多種，分屬綠藻、褐藻和紅藻門，其中50多種具有經濟價值，海帶、裙帶菜人工養殖大面積開展。沿海有機碳的年生產能力平均每公頃1.4噸。 沿海盛產魚蝦，鮑魚、刺參、扇貝、紫海膽、螺類等海珍品資源豐富，海灣大面積放養貽貝、扇貝等。北部山區開展了野雞等野生動物家養。 全地區有無脊椎動物約4850種，野生脊椎動物約765種。其中，具有經濟價值或常見的無脊椎動物有132種，野生脊椎動物有442種。
㈤ 大連有哪些特產
庄河大骨雞 、大連鮑魚 、大連海參 、庄河牡蠣 、旅順赤貝等。
1、庄河大骨雞
大骨雞又稱庄河雞。大骨雞形成歷史悠久，據資料記載，早在二百多年以前，山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧，與當地雞雜交，後經當地群眾長期選育而成。主要產於遼寧省庄河市。
2、大連鮑魚
大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱「四孔鮑」和「鮑魚」，是鮑科中的優質品種，有「海味之冠」的美譽。其肉質細嫩，營養豐富，自古以來就是「海產八珍」之一。歐洲人早年間，也把鮑魚作為一種活鮮食用，譽作「餐桌上的軟黃金」。
3、大連海參
大連海參，遼寧省大連市特產，中國國家地理標志產品。大連海參（古稱遼參），產於大連沿海的一種海刺參，又名海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產動物，在地球上已經生存了六億年。
4、庄河牡蠣
庄河牡蠣生長的海域地理條件優越，即氣候、地質、水質及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長。庄河牡蠣歷史悠久，有縣志文字記載就以「蠣子」聞名。民間有「冬至到清明，蠣肉肥晶晶」的俗諺。庄河牡蠣外形褶皺較多，貝殼較厚，肉肥爽滑，營養豐富。
5、旅順赤貝
旅順赤貝，遼寧省大連市旅順口區特產，全國農產品地理標志。
赤貝又名魁蚶，屬瓣鰓綱，蚶科。貝殼大而堅厚，左右兩殼相等， 呈斜卵圓形，極膨脹。足絲強韌，多附著在石礫或死貝殼上。肉味鮮美，富含營養，宜鮮食。
㈥ 大連特產有哪些
大連特產主要是一些海產品:
大連灣刺參
刺參，海參的一種。大連是中國刺參的主要產地。因其營養價值極高，是宴請中外貴賓的專用品。主要分布在黃渤海區。刺參作為一種珍貴的海味被列為「八珍」之一。據《本草綱目拾遺》中記載，「遼東產之海參，體色黑褐，肉嫩多刺，稱之遼參或海參，品質極佳，且葯性甘溫無毒，具有補腎陰，生脈血，治下痢及潰瘍等功效」。因其葯性溫補，足敵人參，故名海參。
大連紫水晶
可以有效地防止紫外線的入侵，是大連地區最有色的礦物產品
紫海膽
紫海膽，俗稱刺鍋子。大連是中國的紫海膽主產地，產量佔全國同類產量的95%以上。其體呈球形，直徑一般6-8厘米，高3-5厘米。大棘堅硬端尖，棘黑紫色，生活於低潮區岩石、海藻叢生或石縫中。紫海膽的生殖腺營養價值極為豐富，不僅具有較高的經濟價值，而且還具有葯用價值，是預防心血管病等疾病的有效葯物。從中可提取「波乃利寧」具有抑制癌細胞生長的作用。
皺紋盤鮑
大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱四孔鮑和鮑魚。是鮑科中的優質品種，素稱海味之冠。大連鮑魚資源量佔中國70%以上。皺紋盤鮑屬底棲性動物，喜歡生活在水質透明度較高，底層營養豐富的岩礁帶，具有晝伏夜出的特點，主食褐藻類和綠藻類。其營養價值很高，肉為著名的珍味佳餚，殼稱石決明，入中葯可清熱明目。大連是中國開展人工鮑魚養殖生產最早的地區。
太平洋牡蠣
太平洋牡蠣，俗稱海蠣子。大連是中國太平洋牡蠣主產區之一。其味美肉細，營養價值很高。干肉中含有蛋白質45-57%，脂肪7-11%，肝糖19-38%，還含有豐富的維生素和碘。鮮牡蠣湯素有「海中牛奶」的美譽。大連現年產量10萬噸。
對蝦
中國對蝦俗稱大蝦。是一種味道鮮美且營養高的高檔水產品，是國內外市場的暢銷品種。大連是對蝦的盛產地和重點捕撈作業區。對蝦體長大而側扁，雄性體長13-17厘米，雌性體長18-24厘米。甲殼薄，光滑透明，雄性個體呈棕黃色，雌性個體呈青藍色。全身由20節組成，額角上下緣均有鋸齒。
貝雕工藝品
大連的貝雕千姿百態，琳琅滿目。有巧奪天工的珍貴大型貝雕，也有用幾個精巧貝殼穿在一起的小型飾物，而大連貝雕是遼寧首創的特種工藝品。貝雕畫構圖完美，色彩絢麗，形態逼真，栩栩如生，題材為花鳥、山水和人物三大類。
另外大連的櫻桃、梨、桃等水果也算的是特產，還有庄河的大骨雞。
此外，大連的俄羅斯風情街和日本風情街能買到一些有國外風情特色的小物件，可以用作禮品
㈦ 大連有什麼零食特產嗎
大連特產有：大連海參、大連鮑魚、大連櫻桃、旅順海蝦米、瓦房店蝦皮、大連蝦片、庄河牡蠣、大連紫海膽、大連蝦夷扇貝、大連蘋果。
1、大連海參
大連海參（古稱遼參），產於大連沿海的一種海刺參，又名海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產動物，在地球上已經生存了六億年。
海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，是「海味八珍」之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著「壓台軸」的角色，被視作為中餐的靈魂之一。
㈧ 大連冷鏈佔全國比例是多少
百分之四十。
據《中國水運報》2018年2月報道，2016年，大連港成為國內最大冷鏈物流基地和第二大冷鮮貨物進口口岸；2017年，大連保稅港區內冷庫規模已達到40萬噸。另據央視財經消息，大連市承擔了全國近三分之一的冷鏈貨物存儲量，口岸冷庫庫容量40.5萬噸，居全國第一。
因此，從這個角度而言，大連可謂是「中國冷鏈第一城」。
今年初，媒體報道，一封署名為「大連市海洋漁業協會」的《關於大連市冷鏈企業遇到問題的緊急報告》在業內流傳。
該報告披露了大連冷鏈產業方面的概況，比如，大連擁有冷鏈加工類企業達1300餘家，冷凍類企業300餘家，公共冷庫儲存能力約310萬噸，具有冷鏈運輸資質的車輛達5800多台。
冷鏈物流等第三產業作用不小：
大連水產品冷鏈出口加工業，是遼寧省出口外貿的「大戶」。早在2013年，僅庄河市水產出口量就佔了遼寧「半壁江山」。
今年前三季度，大連GDP同比增長9.4%。其中，第一產業增加值327.3億元，同比增長5.7%；第二產業增加值2488.7億元，同比增長11.4%；第三產業增加值2916.0億元，同比增長8.2%。
可見，工業仍然是大連GDP增長的重要支撐。但是，以服務業為主的第三產業對大連GDP增長的貢獻，也十分顯著，甚至不遜色於工業。而大連的第三產業中，無疑離不開冷鏈物流、倉儲等行業的貢獻。
㈨ 大連特色有哪些
1、庄河大骨雞
大骨雞又稱庄河雞。大骨雞形成歷史悠久，據資料記載，早在二百多年以前，山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧。