㈠ 自己做豆腐利潤是多少
豆腐生意是賺錢的,但賺的多是辛苦錢了,因為一包豆腐要是去除黃豆成本,水電成本,攤位成本的話,那麼也就還有100多塊錢的純利潤,但是這個100多塊錢可不是那麼好拿的。
因為在製作豆腐的時候,還是很耗費時間的,首先就拿浸泡黃豆來說吧,不知道大家知不知道,黃豆要想徹底的浸泡透了,那麼必須要泡個一天左右時間的,而且等到黃豆浸泡好以後。
現今,在西方的亞洲產品市場,農產品市場、健康食品店和大型超級市場都能買到豆腐。在中國的超級市場,可以找到4至5種不同軟硬度的豆腐,市場非常廣。
白豆腐的價格,一般市場上大眾價格2.00元/斤,也有的地方白豆腐價格2.5元/斤。現在很多消費者都喜歡吃一些綠色生態食品了,尤其是這高蛋白的豆製品,廣受消費者的青睞。
做豆腐如果把銷量做上來,利潤還是很可觀的,除了零售,還可以聯系餐飲企業,關鍵是把質量做好,建立長期的關系。還可以豐富豆腐的產品線,豆漿、豆腐腦、千張(豆腐皮)、香乾(豆腐乾)、豆腐泡、素雞、腐竹等,總的來說是是掙錢的。
開一家小型豆腐坊,一般夫妻兩個人就可以操作,黃豆的價格2.0-2.3元/斤,取中間的2.2元/斤,1斤黃豆可以出鹵水老豆腐2.5-3斤左右,按3斤計算應該是可以的;如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤。其餘成本是水、電、設備費、人工費,一斤豆腐成本大約2.5元左右。
1斤黃豆成本2.2元,3斤豆腐*2=6元,毛利潤6-2.3=3.8元。一天按50斤黃豆的銷量,那麼毛利潤為190元;若加工100斤黃豆,毛利潤為380元。
當天消化不了的豆腐還可以做衍生品,比如千張(豆腐皮)、香乾(豆腐乾)、豆腐泡、素雞、腐竹等,當然這些產品也可以單獨做,滿足不同消費者的需求,所以在產量上還可以增加。
做完豆腐的豆渣,一般會有養殖戶來收,就按0.5元/斤計算,這部分差不多可以包含水電費。房租、雜費另計。
㈡ 豆腐價格 (元/500g)
差不多都是2.2元-2.6元/500g,最好到東部小區內的集貿市場開,能賣個好價格。
㈢ 100斤豆腐的利潤是多少
毛利潤是380元。
大豆價格2.0-2.3元/公斤,中間2.2元/公斤。1公斤大豆可以產出2.5-3公斤左右的鹵水豆腐,應按3公斤計算。可以;做嫩豆腐的話,可以得4.5-5斤。剩下的成本是水、電、設備、人工,一斤豆腐的成本大概在2.5元左右。
1公斤大豆2.2元,3公斤豆腐*2=6元,毛利潤6-2.3=3.8元。按照一天50公斤大豆的銷量,那麼毛利潤是190元;如果加工100公斤大豆,毛利潤是380元。
(3)豆腐怎麼價格擴展閱讀
當天消化不了的豆腐也可以作為衍生品,如千塊(豆腐皮)、香乾(豆腐乾)、泡豆腐、素雞、腐竹等。當然,這些產品也可以單獨製作,以滿足不同消費者的需求,從而增加產量。
成品豆腐的豆渣一般由農戶收集,按0.5元/公斤計算。這部分幾乎可以包括水電費。租金和雜費分開收取。
㈣ 豆腐多少錢一公斤
水豆腐3元一公斤
油豆腐15元一公斤
㈤ 現在豆腐多少錢一斤
每個地區的消費水平不一樣,我們這里就賣六塊錢一斤豆腐。
㈥ 豆腐貴嗎大概多少錢一塊
不貴,很便宜,普通豆腐一般一塊錢一塊,而鹵水豆腐相對價格高些但也就貴很少一點。
㈦ 臭豆腐的價格形成
目前市面上炸好並澆上調料的臭豆腐價格大約是5元一小份、10元一大份,平均下來就是1元一塊兒臭豆腐,價格經濟實惠。
隨著食品科技的進步,現在不少廠家研製了真空包裝的速食臭豆腐,湖南地區也稱其為臭乾子。這種真空包裝的臭豆腐大約是18元250g。雖然食用方便,走到哪吃到哪,但是畢竟不是新鮮炸制,與傳統的在路邊攤現做現賣的臭豆腐還是有很大區別的。
豆腐成本每斤1.8元,加上醬料最多2.8元,一般賣1元4塊,一斤可以賣到28塊,就是說一斤豆腐可以賣7元,每斤豆腐可以賺4元左右
㈧ 北方二塊錢一塊豆腐多少克
在北方二塊錢一塊的豆腐大約500克,
也就是一斤,在北方豆腐分老豆腐、嫩豆腐,
當然價格也是不一樣的,
老豆腐水分少,吃著比較緊實,價格高一些,
嫩豆腐水分大,吃著比較滑嫩,價格便宜一些。
㈨ 一斤豆腐多少錢
每個地方不一樣,你買的量多量少也不一樣,大致的價格還是差不多的,有的地方還是按照一塊一塊來賣的
一斤大概在3.5左右哦