㈠ 豬肺營養價值
豬 肺質嫩，色紅白，適於燉、鹵、拌，如」鹵五香肺」、「銀杏燉肺」等，最著名的當屬「夫妻肺片」。但據說做湯最為鮮美。只是人們一般認為豬肺比較臟不喜歡吃，其實只要挑選新鮮健康的豬肺，再反復清洗到雪白為止，應該沒有問題。
豬肺
1 豬肺有什麼營養
每100克可食部分豬肺含蛋白質12.2克，脂肪4.0克,鈣12毫克，磷230毫克，鐵13.4毫克，以及少量的硫胺素、核黃素、尼克酸。具體數量為核黃素18毫克,鎂10毫克，脂肪3.9克，1煙酸1.8毫克，錳0.04毫克,維生素E0.45毫克，鋅1.21毫克，維生素A60微克，膽固醇290毫克。
豬肺
2 豬肺有什麼功效
豬肺味甘，性微寒，清熱潤肺，可補肺虛，止咳止血。適宜肺虛久咳、肺結核及肺痿咯血者食用。
3 豬肺的飲食宜忌
1、根據清代食醫王孟英經驗,常人不必多食。
2、《隨息居飲食譜》:豬之臟腑,不過為各病引經之用，平人不必食之。不但腸胃垢穢可憎，而肺多涎沫，心有死血，治凈匪易，烹煮亦難。
豬肺是一個食餌性的葯物，根據中醫古籍中記載，豬肺可以清肺，並且口感偏甜，屬於寒性食物。豬肺最佳的烹飪方式是拿來做湯，經常吃豬肺可以治療咳嗽還有補肺虛，以及幫助大家緩解咳血的現象。
很多的人，都不喜歡吃豬肺，覺得豬肺非常的臟，因為豬肺也是豬的呼吸器官，一些灰塵和垃圾物質也是粘附在豬肺身上的。其實呢，只要處理得當，豬肺是對人體百利而無一害的。大家只要食用豬肺的時候，反復的揉洗，將豬肺洗至雪白的顏色即可。
當然，一定要挑選新鮮健康的豬肺。一些豬，身上是攜帶者病毒的，在挑選豬肺的時候，要買一些豬肺表面上沒有斑點沉積的，以及顏色紅潤，這樣的豬肺才是健康的好豬肺。
豬肺確實可以幫助大家清肺，對於食用豬肺沒有特別的禁忌，一般人都可以食用豬肺，並且呢，生活居住空氣質量比較差的人應該多吃一些。豬肺除了可以清肺以外，還可以幫助大家預防肺結核以及補足身體虧損的氣血。
由於豬肺具有獨特的食用功效，並且中國人信奉的一條哪裡不好就吃哪裡的原則，豬肺成了清肺的一個食療好方法。將檸檬葉和豬肺放在一起烹飪，可以幫助大家止咳化痰，清理肺部的垃圾。
除了豬肺可以清理肺部垃圾以外，多吃一些雪梨也是一個很好的方式，雪梨也同樣具有清肺的作用。以及在日常生活中，人們可以在出門的時候帶個口罩，幫助大家過濾空氣中的有害物質。雖然吃豬肺，有利於幫助大家清肺，但一定要注意購買新鮮健康的豬肺。
㈡ 為什麼豬肺很便宜
豬肺的價格是根據市場需求而定的，一般人不喜歡吃豬肺，供大於求，所以豬肺較為便宜。
豬肺便宜不代表沒有營養。豬肺屬於食餌性葯物，豬肺味甘，微寒，能補肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血。取豬的肺臟，自氣管灌水或切塊洗凈用。
豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1，維生素B2，維生素B3等B族維生素等，具有補虛損、健脾胃的功效，
每100克豬肺，含蛋白質12.2克，與豬肉（肥瘦）含13.2克相當，但豬肺只含脂肪3.9克，比豬肉（肥）含脂肪88.6克低，也比豬肉（肥瘦）含脂肪37克低得多。
(2)豬肺什麼價格擴展閱讀：
用戶吃豬肺注意事項：
1、便秘，痔瘡者不宜多食。
2、豬肺的適用人群：適宜一般人群，尤適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。
3、豬肺的食用禁忌：豬肺忌白花菜、飴糖同食，同食會腹痛、嘔吐。
4、用戶吃豬內臟尤其是豬肺導致瘦肉精中毒的風險會更高一些。吃豬肺的時候要注意一些副作用，注意清洗干凈以後再吃，以免導致毒素的堆積，出現副作用的情況。
㈢ 豬肺喂鴨子有好處嗎
豬肺吃了有什麼好處
1.我們平時多吃豬肺的話，能夠很好的進行補肺，即通常我們所說的缺什麼補什麼。對於肺部功能不好的人或是工作環境多粉塵的人，像教師和建築工人，平時應該多吃些豬肺，對肺功能的改善有很大的好處，能有效防止塵肺的出現。
2.以臟補臟是對人體進行保健的一個有效途徑，多吃豬肺能夠對肺虛咳嗽，上痰咳血等症狀進行有效的預防和治療，同時對秋燥引起的肺部上火能夠有效的進行改善，秋天更應該多吃。
豬肺吃了有什麼好處 豬肺吃了有害處嗎
豬肺吃了有害處嗎
吃豬肺有中毒的可能，這是因為豬肺清洗不易，而且容易堆積毒素，所以吃豬肺前要認真處理，一不小心就會吃得不幹凈。檢測發現，在一頭瘦肉精超標的生豬身上，瘦肉精濃度最高的是豬肺，其次是豬肝、豬腎等內臟，然後才是豬肉。因此，吃豬內臟尤其是豬肺導致瘦肉精中毒的風險會更高一些。
豬肺吃了有什麼好處 豬肺吃了有害處嗎
無花果燉豬肺
食材：豬肺150克，無花果5隻，陳皮2克，冰糖8克，鹽少許，生薑適量，米酒適量
做法
1、將無花果乾果洗凈，用水浸泡。
2、將豬肺洗凈，切塊備用。
3、鍋放水加生薑片燒開，滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
4、將焯過水的豬肺用水沖洗干凈，再用冷水浸泡。
5、浸泡的豬肺撈起，濾凈水，放入燉盅內，加入陳皮，冰糖和浸泡好的無花果，浸泡無花果的水也一起放入。
6、將燉盅放入加有水的鍋內。
7、蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。開火。
8、隔水燉1至2個小時即可。
9、出鍋前放少許鹽調味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主，加鹽是為了更好的調出這湯的鮮味，不必太多，少少即可。
㈣ 豬肝、豬肚、豬肥腸都有人愛吃，豬肺那麼便宜為什麼幾乎沒人吃
中國是一個美食大國，美食的種類非常多，而且做法、吃法特別講究。不論什麼食材，都能給做成美味來，甚至有很多看起來很不好看的食材，都能給做成好吃的美食。比如說豬下水，也就是除了肌肉以外的其他內臟器官，比如說豬心、豬肝、豬肚、豬肥腸等等。
比如豬肝，可以做爆炒豬肝、菠菜豬肝湯，都是很好吃的菜品。豬心的做法就更多了，而且口感很勁道，越吃越好吃。豬肚雖然沒有牛肚那麼受歡迎，但是也可以做成各種美食，比如經典的客家菜肚包雞，豬肚雞，那味道堪稱一絕。
其實主要是因為豬肺腥味重，而且太「臟」，有很多細菌，重金屬殘留多，有些還有「毒素」，關鍵是還很難清洗。因為豬肺的構造很特別，有很多細心的肺泡，極難清洗，要是清洗不幹凈的話，對身體健康有影響，所以很多人不愛吃。這也是它賣這么便宜，還幾乎沒人吃的原因。
㈤ 豬肝、豬肚、豬肥腸都有人愛吃，豬肺那麼便宜，為什麼很少人吃
我們中國是一個美食種類繁多的國家，我們特別注意飲食方法。無論什麼樣的食物，都可以做得美味可口。即使許多看起來不好吃的食物也能變得美味可口。例如，豬下水是指除肌肉以外的其他內臟器官，如豬心、豬肝、豬肚、豬腸等。
更不用說豬腸了，它可以做成辣味香腸、油炸香腸、鐵板香腸和鹵制香腸，這些都非常美味。但是，說到豬肺，為什麼價格這么便宜，沒人吃？這就是原因，你知道嗎？事實上，主要原因是豬肺非常魚腥味和「臟」，含有許多細菌、重金屬殘留物和一些「毒素」。關鍵是仍然很難清洗。因為豬肺的結構非常特殊，極難清洗。如果不清洗，它們會影響健康，所以很多人不喜歡吃它們。這也是為什麼它如此便宜，很少有人吃它。事實上，如果豬肺被徹底清洗，它仍然可以食用。比如說用雪梨煲豬肺湯，就是一道美食。但是實話實說，豬肺還是盡量少吃。
㈥ 茂名的豬肝，豬肺，豬大腸，粉腸，豬心，豬腰等豬的內臟的大概價格謝謝！！！
豬肝都是買豬肉時配一點的，要買的話，10幾塊一斤
豬肺 都是10幾
豬大腸 燙過的16，沒燙過的不知道，估計不差多少
豬心 15-20一個
豬腰 這個可以稱斤賣，一般來說買一個都不到10塊錢。
我問我媽的價，我自己沒去過菜市場不知道，嘿嘿
㈦ 豬肺為什麼這么便宜
（1）、豬肺的價格是根據市場需求而定的，一般人不喜歡吃豬肺，供大於求，所以豬肺較為便宜。
（2）、豬肺便宜不代表沒有營養。豬肺屬於食餌性葯物，在一般中葯書中未載入，但查閱李時珍《本草綱目》有豬肺的葯用記載。豬肺味甘，微寒，能補肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血。
㈧ 你們知道一個大肥豬一整個豬肺多少錢嗎
豬的豬肺並不值錢。
一整個豬肺的價格大概在30元左右。
豬肺太臟了，現在幾乎沒有人吃。
㈨ 請問有誰知道熟食豬下貨的價格比如豬心多少錢，豬肺多少的
豬頭肉二十元1斤，豬心十五1斤，豬大腸二十1斤，豬手十五1斤，豬耳二十五1斤，口條二十1斤，豬肚十八1斤，豬干十二1斤
㈩ 豬副食品中豬耳豬肺豬蹄那個價值大
我認為豬蹄的價值最大，因為豬肺和豬耳朵八元一斤，而豬蹄要15元一斤，所以說豬蹄的價格更貴。