㈠ 水果店水果如何定價
水果店水果定價的方法有：根據選址定位定價、根據附近同行價格定價、根據水果質量定價、巧用零頭定價、買量促銷定價。
1、根據選址定位定價
在定價格之前建議先去附近各個水果攤、水果店打探一下周圍市場價格情況，了解下周圍的定價，在這個基礎上再適當定價。
基本上要和周圍價位保持差不多的節奏，否則一不小心就會引發惡性競爭，尤其是落單經營的朋友在定價的時候要格外小心。
4、巧用零頭定價
給水果定價的時候要記得多用零頭定價，盡量避免使用整數制定價格，比如 3 元、8 元這樣，因為價格越明確，顧客對於你所買水果價位的評判越容易、越快速。如果使用零頭定價，就有效削弱了價格對於眼球的刺激，在一定程度上降低了損客率。
5、買量促銷定價
俗話說「一個便宜三個愛」，任何時候，便宜的商品在競爭中總是有著天然的優勢，所以夏季熱銷季節，難免會有庫存積壓、動銷不足的情況，這個時候就可以適當採取買量促銷的定價方法，用毛利率低的產品引流。
做生意的技巧
1、創意制勝
努力開發你的創造力，圍繞你的事業讓思維不受拘束地展開聯想。經營最可靠的是創意，一個好點子、好創意往往能使你的經營之路柳安花明。
2、當機立斷
要賺錢必須果斷，學會迅速地審時度勢。快速決斷能夠使你占據領先優勢，拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢決斷是賺錢之大忌，這會讓你一次次貽誤良機。
3、窮追猛打
成功者往往是持之以恆、埋頭苦乾的人。做事有頭無尾，遇到一點挫折就退縮是不可能獲得成功的。要賺錢就不能怕辛苦，如此則成功可期。
㈡ 開水果店價格要怎麼定
1、定價前先了解為什麼可以區別定價
為什麼水果會定成不同的價格，很多說定價不好定，定價要考慮利潤，也要考慮一下成本。其實專注點還是在成本上，因為不同的水果在各項標准有差異，比如采購標准，品質控制標准，配送標准，運營方式不同，產生的成本都不會相同，而定價的時候，價格要涵蓋住這些成本，不同的成本從而會產生不同的定價。這也是水果店給顧客解釋為什麼水果價格有些便宜，有些貴的原因，比如櫻桃是通過冷鏈空運配送，保持的鮮度非常好，所以說價格會比較高，在顧客認可這個價格的前提下，對顧客解釋這些顧客也會理解，成本提高是為了提供更好吃的水果，想吃都更好吃的水果就需要花更多的錢，這都是常理。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。
4、水果定價要考慮水果的供應情況
比如水果剛剛上市，水果供應不多，批發市場貨源比較少的單品，這些新品拿到水果店裡面去賣的時候，就可以賣高一點的價格。而如果水果是大量上市，已經是當季非常普通大眾的鋪開了之後，水果的價格就要下降下來，這類商品最適合打折促銷，吸引人氣做活動的首選，同時也可以搭配剛剛上市的其他水果一起銷售，提高水果店的客單價。
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㈢ 水果店進價和賣價咋定的
1、水果店定價多看看其他對手價格
水果的定價本來就不是個簡單的事情，不能按照自己的意願來定，比如說自己想賺30%，就直接加價40%，然後扣除相關的成本10%，就做到了30%，這完全就是站在自己的角度上去定價，去試過就知道了，顧客能不能接受，你能不能賣得動。做生意定價要學會靈活，該便宜的時候一定要便宜，店裡面起碼要有兩樣便宜貨，靠應季貨吸引流量，精品水果盈利。不要搞得店裡面產品恨不得都是30%以上毛利，這樣的做法很難做下去，如果對面再開一家水果店，產品毛利比你低，那麼你的客流量起碼有一半會流失。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！
2、水果的定價要跟著市場走
把那些當季大眾化的水果，做為低於市場價的特價商品；而把那些市場上經營得較少的水果，售價就可以定高點。根據市場上漲跌行情、貨品質量價差的分析進貨定價，比如在某些貨即將漲價前屯貨，在有些進價低的貨堆里也能進到質量也不錯的好貨，在進價不同、品種卻相同的貨里，可以提一部分好果子出來賣更高的價等。更多開水果店入門經驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、預判行情和定價非常相關
店中水果的售價既不能使顧客感到貴，卻又能使自己實現盈利。而想要做到這一標准，通常使用的辦法有：增加經營的品種，把那些當季大眾化的水果，做為低於市場價的特價商品，而把那些市場上經營得較少的水果，售價就可以定高點。根據市場上漲跌行情、貨品質量價差的分析，在進貨的上面做文章，以達到賺取更大的差價的目的。比如在某些貨即將漲價前屯貨，在有些進價低的貨堆里也能進到質量也不錯的好貨，在進價不同、品種卻相同的貨里，可以提一部分好果子出來賣更高的價等。
㈣ 開店，水果蔬菜零售怎麼定價按照什麼來定，多少來定呢怎麼計算
摘要 你好呀，零售價都是根據進貨價決定的呀還有市場行情，譬如，水果的毛利率定價一般在25%-35%之間。尾季的水果定價：這個時候的水果最好還是不要去進貨，寧願不賣，也要去進尾季水果，這個時候毛利率定價低一些，15%-20%之間
㈤ 賣水果這么定水果的價格
賣水果是通過在進貨和賣貨之中賺取到中間的價差來獲取收益的，因此，對水果合理的定價非常重要，賣水果的價格方法如下：
1、為水果定價，首先必須在進貨中就要弄清楚水果在除了皮重後的實際進價。
2，水果生意定價的大行市是，在每一種水果的實際進價上再加上40%一50%的毛利進行銷售，因為在銷售過程中有10%一15%的損耗。比如：某種桔子除去皮重後的實際進價是3.5元，賣價最少要定在6元到7元之間。
注意事項：
1、在進貨之前，必須花點時間和精力先對批發市場進行一定的了解；比如，在每天凌晨的三，四點鍾趕到批發市場，就會碰上並跟上一些做水果生意的老手，看看和學習他們是如何跟批發商討價還價、看貨驗貨、最終成交的；並對批發市場進行一番全面的了解，弄清楚各種水果的批發位置、批發價格以及批發行情等。
2、去批發市場進貨，雖然是小商小販的身份，但必須具有顧客買貨的心理，對要進的每一種貨的標準是：新鮮，好看，味道好，價格還要便宜。
㈥ 我開了一個水果店，但不知道怎麼定價
1、一些水果定價的小技巧
為了襯托出同一種水果的差異，可以制定兩種價格，一個貴的，一個便宜的。
如果是新上市水果價格，主要參考同行的價格，如同行沒有的，價格不妨放高點，同行有的也沒必要放低，畢竟敢於嘗鮮的顧客不太看中價格，所以水果剛上市時的利潤還是可觀的。定價時不妨多設點零頭，比如1.58、1.98等，避免習慣性的整數價格制定，比如2塊、1.5塊等。這樣定價的好處大家都應該明白。
3、水果店定價要去試探
如果不知道怎麼定價，就去別家看看，如果旁邊都沒有水果店，自己就直接50%毛利定，看顧客反映怎麼樣，反應好，微調上去，反映不好，微調下來。選出比較恰當的價格定價不僅僅是照顧自己的利潤，也要照顧顧客的消費能力和心理接受水平，兩邊要做到相對平衡，不然要麼自己虧本，要麼顧客不買。
㈦ 那回的水果怎樣定價
水果店水果定價的方法有，根據選址定位定價、根據附近同行價格定價、根據水果質量定價、巧用零頭定價、買量促銷定價。
1、根據選址定位定價，在定價格之前建議先去附近各個水果攤、水果店打探一下周圍市場價格情況，了解下周圍的定價，在這個基礎上再適當定價。基本上要和周圍價位保持差不多的節奏，否則一不小心就會引發惡性競爭，尤其是落單經營的朋友在定價的時候要格外小心。2、根據附近同行價格定價，以同種單品定價為例，如果定價超出預計的30%，就可以把自己的定價就定在這個毛利點上，提升競爭力。如果同行也是30%，那你就保持這個點就行，但要保證你水果的新鮮度和品質比對方的好，或者要是自己水果質量真的很好也可以適當提高自己的定價。3、根據水果質量定價，水果易損耗，新鮮度決定質量和價格，剛上市時，如果周邊沒有同類水果，定價可以稍微高點，如果周邊已有，那麼略低一點點，因為顧客一定會選價格偏低的，此時毛利可以在30%-40%左右。當水果質量下降時，價格需立即調整降低，以求快速出手，此時毛利可以在15-20%左右。4、巧用零頭定價，給水果定價的時候要記得多用零頭定價，盡量避免使用整數制定價格，比如3元、8元這樣，因為價格越明確，顧客對於你所買水果價位的評判越容易、越快速。如果使用零頭定價，就有效削弱了價格對於眼球的刺激，在一定程度上降低了損客率。5、買量促銷定價，俗話說「一個便宜三個愛」，任何時候，便宜的商品在競爭中總是有著天然的優勢，所以夏季熱銷季節，難免會有庫存積壓、動銷不足的情況，這個時候就可以適當採取買量促銷的定價方法，用毛利率低的產品引流。
做生意的技巧，1、創意制勝2、當機立斷3、窮追猛打。
㈧ 水果超市裡的價格是怎樣定位的，每天價格漲跌是怎樣及時知道的
超市有專門的采購人員，他們常年接觸市場，對價格有一定的了解，而且超市水果定價通常只是根據自己的利潤來定的！例如香蕉拿貨3塊一斤，超市核算人工等各類成本，在保障自己利潤的情況下就賣五六塊錢一斤，假如進貨之後香蕉價格暴跌，超市可能還是以原價賣，畢竟進貨價格是3塊，如果消費者認為價格高影響銷售的話，超市可能會降低價格，但降價之後超市可能虧損。
㈨ 想開一家水果店，應該怎麼進貨
水果店進貨大多數是在批發市場進貨，有些進貨是在近一點的批發市場，有些就跑跑遠點的批發市場，其他的非水果貨源，可以在網上去進貨。
1、進貨要相互搭配
水果店也可以進一些干貨來賣，干貨就是那種豌豆，瓜子，花生，鍋巴等等，這些干貨零食加起來進20多種差不多，每天買水果的人基本上也會順帶一些零食吃。定價要分級定價，比如菠蘿，進價一塊一斤，光進中小個的 ，一個一般不到一斤，然後分開賣，大一點的兩塊五或者三塊一個，小的兩塊一個，按照兩塊一斤分類，然後顧客還都覺得賺了，因為總覺得兩塊一個菠蘿真劃算。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！
2、進貨的時候基本的技巧要知道
色澤要鮮艷自然，不要死色，如柑橘類及木瓜要選橘紅色，偏黃色的較差。有絨毛的水果，要看絨毛長短，絨毛長的比短的好，如水蜜桃、奇異果、枇杷 。外皮細致光滑比粗糙的好，如柑橘類。比如水蜜桃聞香味，越香越甜，輕輕按壓果肉感到有彈性即可，不要太柔軟，成熟的桃子是斑駁的紅色與黃色相間，形態偏圓的水蜜桃較好。挑芒果的話，成熟的芒果外皮完好有光澤，偏長的芒果核較小，短粗的芒果核較大，香味越濃的味道越好。更多開水果店入門經驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、拿的準的時候可以拿多一些貨
拿貨的時候，偶爾也要膽大一點，當去拿貨的時候，品質和價格都比較不錯，就直接拿多一點，拉到水果店去賣的時候，就不要散賣了，能按箱，按框批量去賣。在水果店擺放陳列的時候，能吸引顧客眼球，批量出貨價格也相對可以便宜一些，只要價格還合理，很多顧客都能接受，水果的量上去了，客單價自然也高些，扣除損耗，算起來也會比散賣賺的多一些。