⑴ 皂化價是什麼意思
皂化價的定義是皂化1克的油脂所需要之氫氧化鈉(即做皂常用的鹼)的克數。
各類油脂的皂化價參考值
油脂 皂化價
月見草油 0.1357
橄欖油 0.134
椰子油 0.19
芝麻油 0.133
葡萄籽油 0.1286
大麻籽油 0.1345
棕櫚油 0.141
米糠油 0.128
荷荷芭油 0.069
大豆油 0.135
甜杏仁油 0.136
澳洲胡桃油 0.139
葵花油 0.134
杏核油 0.135
芒果脂 0.1371
蓖麻油 0.1286
蜜蠟 0.069
棕櫚核油 0.156
芥花油 0.1241
乳木果脂 0.128
小麥胚芽油 0.131
白油 0.135
酪梨油 0.133
玫瑰果油 0.1378
玉米油 0.136
可可脂0.137
豬脂 0.138
花生油 0.136
榛果油 0.1356
牛油 0.141
皂化價的測定
原理
油脂與氫氧化鉀乙醇溶液共熱時，發生皂化反應，剩餘的鹼可用標准酸液進行滴定，從而可計算出中和油脂所需的氫氧化鉀毫克數。反應式如下：
RCOOH + KOH → RCOOK + H2O
C3H5(COOR)3+ 3KOH → 3RCOOK + C3H5(OH)3
KOH（過剩的）+HCl → KCl + H2O
測定方法
試劑和溶液
0.5mol/L的鹽酸標准溶液；
1%酚酞指示劑；
無水乙醚；
0.5mol/L氫氧化鉀乙醇溶液：稱取化學純氫氧化鉀30g，溶於95%乙醇中使成1L，搖勻，靜置24h，傾出上層清液，貯於裝有蘇打石灰球管的玻璃瓶中。
操作步驟
稱取5g樣品（稱准至0.0002g），用索氏提取法提取出粗脂肪，蒸干乙醚溶劑，准確加入0.5mol/L氫氧化鉀乙醇溶液25ml，在水浴上加熱迴流30min，不時搖動。取下冷凝管，冷卻後加入數滴酚酞指示劑，用0.5mol/L的鹽酸標准溶液滴定至紅色消失。同時做空白試驗。
皂化價按下式計算：
56.1×C·(V0–V0）/m
式中：C——0.5mol/L的鹽酸標准溶液的濃度，mol/L；
V——試樣耗用鹽酸標准溶液之體積，ml；
V0——空白試驗消耗鹽酸標准溶液之總體積，ml；
m——試樣之質量，g；
56.1——1mol/L鹽酸標准液1ml相當於氫氧化鉀的克數；
⑵ 胡麻油 皂化價
皂化值和皂化價完全是一回事。
正常情況，都是用氫氧化鉀的毫克表示。因此，都是100多的數字，比如189，含義就是皂化1克油脂需要消耗189毫克的氫氧化鉀。如果用克數表示，就是0.189 。
但是，有的時候，有些人用氫氧化鈉來表示，那就要除以一個系數了，就是氫氧化鉀的分子量56.11，除以氫氧化鈉的分子量40，也就是約為1.4 。這樣，你上面的0.134就是這樣得來的：
（185+196）÷ 2 ≈ 190 這個是胡麻油的平均皂化值。換算成氫氧化鈉的皂化值就是190÷1.4=135.7
再用克數表示就是0.135，你的0.134就是這樣來的。這個尾數的差異是計算中使用平均分子量的理解不同而差出來的。
因此，胡麻油制皂，如果你確定它的皂化值是上面的189-196.7，那麼，取平均值就是193，除上剛才說的系數1.4，就是138，這個是毫克數。換算成克數，就是0.138克 ，即：皂化1克的胡麻油，大致需要0.138克的純品氫氧化鈉，皂化1公斤胡麻油，需要138克 。
但是，氫氧化鈉在空氣中潮解很快，你根本不可能稱量出純凈的氫氧化鈉，一般能得到96%的就不錯了。因此，你還需要除這個系數：138÷0.96≈143
總之，皂化值只是一個參考值，它只是一個范圍，不是一個固定值。要根據油脂的品質來最終確定具體是多少。
⑶ 皂化價0.5是什麼意思
皂化價的定義是皂化1克的油脂所需要之氫氧化鈉(即做皂常用的鹼)的克數。某油脂皂化價0.5也就是皂化1克的油脂需要氫氧化鈉的克數為0.5克！
⑷ 手工皂中,油脂的INS值,油脂的碘價,皂化價,,各自代表什麼
油脂的INS值是指手工皂的軟硬度，INS越小硬度越小，INS越大硬度越大。
碘價就是在油脂上加成的鹵素的質量（以碘計）又作碘值，即每100g油脂所能吸收碘的質量（以克計）。
皂化價為皂化1公克的油脂所需要之鹼(即做皂常用的為氫氧化鈉)的毫克數(即1：10)。
⑸ 誰知道驢油的皂化價急用！
這你也信，一般都是地溝油或屠宰場廢油脂，皮革廠廢油脂，皂化出來的皂基，根據脂肪含量定價，3000左右，
⑹ 我打算自己學著DIY手工皂。請問需要的材料有哪些大約多少錢
一。做手工皂需要的工具：
1。量杯三個：500ML（量水和油脂）25ML（量添加溶液）
2。攪棒一個
3。帶手柄的不銹鋼鍋一個（比較深的那種）
4。打蛋器一個
5。電子稱一個（精確到1克），我買的是6公斤至1克的那種，呵呵~`有時可以稱點別的東西
6。溫度計兩只（紅色的那種，一個用來量油脂的溫度，一個用來量水的溫度）
7。橡皮刮刀（也可以用切月餅的塑料刀代替）
8。PH試紙
9。模具（可以用裝果凍的盒子，裝酸奶的盒子）
10。橡皮手套
11。氫氧化鈉
12。油脂
最好能買個護目鏡，以防不小心鹼溶液濺到眼睛裡。
二。如何DIY手工皂（這里只是製作手工皂的方法）
1。量好所需的油脂、水和氫氧化鈉
2。將氫氧化鈉緩緩倒入裝有水的量杯中，用攪棒快速不停的攪拌到鹼水透明，這時鹼水溫度開始急速上升
3。將所需的油脂倒入不銹剛鍋里，隔水加熱
4。待鹼水和油脂的溫度降至38至50度時（註：鹼水和油脂的溫度要一致），將鹼水緩緩倒入裝有油脂的不銹鋼鍋里用打蛋器不停的攪拌充分，第一次攪拌需10分鍾左右後放三分鍾再繼續攪拌幾分鍾，直至液體呈粘稠狀態，這時可加入添加物（精油或粉狀物，如中葯粉等等），迅速攪拌倒入模具里，用保鮮膜包住，蓋上毛巾或用裝水果的泡沫盒保溫使其更好的皂化完全
5。放置一至二天後脫膜取出，用刀切成自己所需的塊狀，放在通風處一至二個月，PH值降至8左右時便可使用
呵呵~~就這么簡單！
先介紹下什麼是皂化價?什麼是INS?
皂化價:每一種油脂都有一定的皂化價,皂化價可以理解為一份油脂需要多少份氫氧化鈉進行反應.
比如:椰子油的皂化價是0.19 就是說100克椰子油需要用19克NAHO(氫氧化鈉)與之進行皂化反應.
INS值:每一種油脂都有它的INS值,INS值是皂的軟硬程度.一般手工皂硬度(INS值)建議在120~170之間都算是比較理想的硬度
知道了什麼是皂化價和INS值,接下來介紹製作手工皂如何計算油脂、水、氫氧化鈉的用量.
現在我們來舉個例子:
例如我們要做500克的手工皂,需要的油脂: 棕櫚油50% 橄欖油30% 椰子油20%
一．手工皂的INS值:也就是手工皂的硬度 (配方中各類油脂INS值與各類油脂比例乘積的總和)
INS值的計算方法：INS總值=各類油脂INS值與各類油脂比例乘積的總和
INS值=(50%×145)+（30％×109）+（20%×258）=156.8
二．油脂用量：
計算方法：油脂的用量=皂的重量×油脂的比例
棕櫚油的用量=500G×50%=250G
橄欖油的用量=500G×30%=150G
椰子油的用量=500G×20%=100G
三．氫氧化鈉用量：
計算方式：氫氧化鈉的用量=各油脂的重量與各油脂皂化價乘積的總和
氫氧化鈉的用量=（250×0.141）+(150×0.134)+(100×0.19)=74.35G
四. 水的用量：
水和氫氧化鈉的比例 ：水是氫氧化鈉的三倍左右,一般都掌握在2.6至3.2之間.
這里我們取水是氫氧化鈉的三倍為准
計算方法：水=氫氧化鈉×3
500克皂所需水的用量=74。35×3=223.05G
冷制皂各類油脂的皂化價和INS值
油脂種類................/氫氧化鈉 / 氫氧化鉀 / INS
橄欖油Olive............./ 0.1340... / 0.1876........./109
椰子油Coconut.........../ 0.1900... / 0.2660........./258
棕櫚油Palm............../ 0.1410... / 0.1974........./145
芥花油Canola............/ 0.1240... / 0.1736........./ 56
蓖麻油Castor............/ 0.1286... / 0.1800........./ 95
葡萄籽油Grapeseed......./ 0.1265... / 0.1771........./ 66
棕櫚核油Palm Kernel...../ 0.1560... / 0.2184........./227
鱷梨油（酪梨油）Avocado./ 0.1330... / 0.1862........./ 99
荷荷葩油Jojoba........../ 0.0690... / 0.0966........./ 11
米糠油Rice Bran........./ 0.1280... / 0.1792........./ 70
亞麻籽油Flaxseed......../ 0.1357... / 0.1899........./ 6
小麥胚芽油Wheatgern.../0.1310..../0.1834......../ 58
甜杏仁油Almond, Sweet.../ 0.1360... / 0.1904........./ 97
乳木果油Shea Butter.../ 0.1280.../ ............./116
玫瑰果油Rose Bran...../ 0.1378.../ .......... / 19
杏桃仁油Apricot Kernel../ 0.1350... / 0.1890........./ 91
可可脂Cocoa Butter....../ 0.1370...../ 0.1918........../157
白油Shoutening(veg.)..../0.1360....../0.1904.........../115
榛果油Hazelnut........../ 0.1356..../ 0.1898
夏威夷果油Kukui Nut....../ 0.1350..../ 0.1890........./ 24
蜜蠟Beeswax....... ...../ 0.0690..../ 0.0966........./ 84
牛油Butterfat, Cow....../ 0.1619..../ 0.2266........./191
羚羊油Butterfat, Goat.../ 0.1672..../ 0.2340........./156
雞油Chicken Fat........./ 0.1389..../ 0.1944........./130
黃豆Chinese Bean......../ 0.1350..../ 0.1890
花生油Peanut............/ 0.1360..../ 0.1904........./ 99
南瓜子油Pumpkinseed...../ 0.1331..../ 0.1863
咖啡豆油Coffee-seed...../ 0.1300..../ 0.1820
菜籽油Colza............./ 0.1240..../ 0.1736
油菜花油Rape............/ 0.1240..../ 0.1736
玉米油Corn............../ 0.1360... . 0.1904........./ 69
油菜籽油Rapeseed......../ 0.1240..../ 0.1736
棉籽油Cottonseed......../ 0.1386..../ 0.1940........./ 89
紅花油Safflower........./ 0.1360..../ 0.1904........./ 47
芝麻油Sesame Seed......./ 0.1330..../ 0.1862........./ 81
非洲核Shea Butter......./ 0.1280..../ 0.1792........./116
鵝油Goose Fat.........../ 0.1369..../ 0.1916........./130
大豆油Soybean.........../ 0.1350..../ 0.1890........./ 61
牛油Tallow, beef......../ 0.1405..../ 0.1967........./147
綿羊油Tallow, sheep...../ 0.1383..../ 0.1936........./156
羊毛脂Lanolin.........../ 0.0741..../ 0.1037........./ 83
豬油Lard................/ 0.1380..../ 0.1932........./139
亞麻仁油Linseed........./ 0.1357..../ 0.1899........./ 12
核(胡)桃油Walnut......../ 0.1353..../ 0.1894
澳洲胡桃Macadamia......./ 0.1390..../ 0.1946........./120
冷制皂各油脂的特性
各種油脂的特性植物性油脂：椰子油—硬油 Coconut Oil
椰子油得自干椰子肉（Copra），來自椰子（Cocos nucifera）。新鮮椰肉亦可使用。這是一種淡黃色或無色非乾式油，於攝氏20℃ 以下會呈現固狀。椰子油用於肥皂、化妝品或清潔用品、製造潤滑油脂，人工洗滌劑、洗衣及清潔用品以及製造脂肪酸、脂肪醇、甲基酯類等。精煉椰子油可以食用並且用在如人造奶油、膳食補充等產品。
可說是做手工皂不可缺少的油脂之一，富含飽和脂肪酸，可做出洗凈力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。但洗凈力很強的皂難免會讓皮膚感覺干澀，所以使用份量不宜過高，建議不要超過全油脂的20%～30%左右。
[size=+0]椰子油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。
棕櫚油—硬油 Palm Oil
棕櫚油是油料棕櫚果肉中取得的植物脂肪。主要來源是非洲油料棕櫚，它原產於熱帶非洲，亦產於中美洲、馬來西亞及印尼等地。棕櫚油經由萃取或壓榨取得，且依其狀態以及是否經過精煉，可有各種不同的顏色。它們含有相當高的棕櫚酸及油酸，與相同油料棕櫚的棕櫚仁油是可以藉此加以分辨的。
[size=+0]棕櫚油用於製造肥皂、蠟燭、化妝品或清潔用品，當作潤滑劑。精製棕櫚油則供食用，例如：當作炸油，以及製造人造奶油。
棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一，可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂，不過因為沒什麼泡沫，所以一般都搭配椰子油使用。建議用量20%～30%。
[size=+0]棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態，可隔水稍微加熱使之融化。
棕櫚仁油－硬油 Palm Fruit Oil
主要來自非洲油料棕櫚果實內之種仁，而非其果肉。因為其具有良好味道及堅果風味，而被廣泛用於人造奶油及糖果工業。它也用於製造甘油、洗發精、肥皂及蠟燭。
含有較其他植物油高的抗氧化成分，也是非常好的維生素E來源，而他更是天然植物油當中胡蘿卜素含量最高的(700-1000ppm)，是胡蘿卜的30倍。
[size=+0]由於本身及含有非常大量的抗氧化物質，棕櫚果油本身不容易氧化酸敗，也適合在較高的溫度下使用。
棕櫚核油—硬油 Palm Kernel Oil
由巴巴樹棕櫚得到的非乾式油。是由果實堅果內核仁所壓榨而得。巴巴樹油主要使用在製造工業用品，例如肥皂，當精煉後亦可作為食品中棕櫚仁油的替代品。
成份與棕櫚油類似，能做出溫和、洗凈力強、硬度夠且泡沫多的香皂，所以也常代替椰子油使用，建議用量20%～30%。
蓖麻油 Castor Oil
蓖麻油系得自Ricinus Communis的種籽，它是非乾式、黏稠，通常無色或淺黃色油。
含有緩和及潤滑皮膚的功能，特有的蓖麻酸醇對發膚有特別的柔軟作用，能製造泡沫多且有透明感的香皂，能幫助維持精油、香精的香味，還很容易解於其它油中，所以也很適合用於Superfatting。
橄欖油 Olive Oil
橄欖油含有豐富的維他命、礦物質、蛋白質，可以保濕並修護皮膚，製造出的香皂泡沫持久且如奶油般細致，由於深具滋潤性，也很適合用來製作乾性發質適用的洗發皂和嬰兒皂。
有分Extra Virgin、Virgin、Pure、Extra Light、Pomace幾個等級，Extra Virgin含有的營養成分最高，但需要很長的時間才會Trace。
芥花油 Canola Oil
芥花油取自於芥菜籽，又稱芥菜籽油，含60%單元不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量在植物油中最低，安定性高，價格便宜，容易取得。
用芥花油製作出來的肥皂泡沫穩定而且很滋潤，但INS值很低，必須配合其他硬油使用。建議用量是30%。
白油 Vegetable Shortening
[size=+0]以大豆等植物提煉而成，呈固態奶油狀，可以製造出很厚實而且硬度很夠、溫和、泡沫穩定的手工皂。
雪白乳化油與白油的皂化價相同，營養較白油更高，有股香濃的味道，亦常被用來取代白油制皂。
葡萄籽油 Grapeseed Oil
葡萄籽油富含維他命、礦物質、葉綠素、果糖、葡萄糖、葡萄多酚與蛋白質。適合細嫩、敏感性肌膚及暗瘡、粉刺油性肌膚使用。是種非常清爽的油脂，容易被皮膚吸收。可以改善靜脈腫脹、水腫，預防黑色素沉澱、強化循環、增進肌膚彈性，降低紫外線傷害、預防肌膚下垂與皺紋產生。
葡萄籽油製成的手工皂，洗後一點也不幹澀，具有抗氧化及高保濕的效果。INS值很低，需搭配硬油做皂，建議用量是20%。
玉米油 Corn Oil
含豐富維生素E與F，可增進新陳代謝，具抗氧化作用，可活化細胞防止老化。
用玉米油可做出對皮膚溫和、泡沫持久的肥皂，INS值很低，建議用量是20%～30％。
棉籽油 Cottonseed Oil
這是最重要的半乾式油，得自不同品種Gossypium屬棉花種子核仁。棉子油在工業上用途極廣，例如，皮革塗料、製造肥皂、潤滑劑、甘油醇及防水組成，化妝乳霜的基底純正的精煉油在充當烹飪油及人造奶油或豬油替代品的製造上極有價值。
[size=+0]棉籽油做出來的皂紅紅的，可以作出對皮膚溫和但軟軟的香皂。
米糠油 Rice Bran Oil
米糠油是油糙米外表的一層米糠所製造出來的，含有豐富的維他命E、蛋白質、維生素等物質，與小麥胚芽油很類似，但比較輕質。它有比輸較小的分子以致於比較容易滲透到皮膚中，能供給肌膚水分及營養，還有美白、抑制肌膚細胞老化的功能。
[size=+0]米糠油能平滑的流動且適度的滲透到肌膚，不會有沾手黏膩的油質感，非常適合作按摩油及化妝水，做眼霜、嬰兒用品也相當適合，是所有發質、臉部及身休乳液滋養霜的最溫和油種之一，作為化妝前的滋潤保養是非常完美的，用於液體皂液或液體化妝品是相當好的，也很成功的用在護手霜以軟化及滋潤手部，
特殊油：
玫瑰果油 Rosehip Oil
[size=+0]含有脂肪酸、亞麻油酸、檸檬酸及多種維生素，能形成膠原蛋白。適合各種肌膚，特別適合受損及疲勞過度的皮膚，甚至是老化肌膚。
[size=+0]具有柔軟肌膚、美白、防皺的功效，對妊娠紋亦有極佳效果，並可促進組織新生、改善疤痕、暗沉膚色以及青春痘，可以加倍增強肌膚保水度、預防色素沉澱，甚至對曬傷、濕疹都具良好療效。
一般肌膚使用約10%即可，非常乾燥或老化肌膚可以使用至100%。價格相當不便宜，是手工皂的高級素材，適合用來做Superfatting，建議用量5%。
月見草油 Evening Primrose Oil
月見草也稱做晚纓草，價格非常昂貴，它所含有的羊毛脂肪段成份使它具有寶貴的護膚功能。
可改善很多的皮膚問題如：濕疹、干癬，又具有消炎及軟化皮膚等功能，尤其適合老化及乾燥肌膚，只需要使用一點就有相當的效果。
榛果油 Hazelnut Oil
優異[size=+0]持久的保濕力，使榛果油成為植物油中的佼佼者，價格昂貴，只要一點就有很好的效果，做冬天用的皂非常適合。
[size=+0]屬於軟性油脂，沒什麼泡沫。保存期限短，需放入冰箱保存較不易變質。
杏核油--軟油 Apricot Kernel Oil
杏核油含有豐富的礦物質.GLA與維他命A、B1、B2、B6、C，保濕效果強，有幫助舒緩緊綳、軟化皮膚的功能，能使疲勞的肌膚恢復生機，適合熟齡肌膚、乾燥脫皮肌膚及過敏膚質，或膚色蠟黃者使用。
屬於軟油，用於手工皂能製造細小但持久的泡沫，通常是拿來Superfatting（超脂）用。
甜杏仁油 Sweet Almond Oil
由杏樹果實壓榨而來，富含礦物質、醣物和維生素及蛋白質，是一種質地輕柔，高滲透性的天然保濕，對面皰、富貴手與敏感性肌膚具有保護作用，溫和又具有良好的親膚性，各種膚質都適用，能改善皮膚乾燥發癢現象，緩和酸痛，抗炎，質地輕柔滑潤。更可平衡內分泌系統的腦下垂腺、胸腺和腎上腺，促進細胞更新。
[size=+0]甜杏仁油非常清爽，滋潤皮膚與軟化膚質功效良好，適合做全身按摩。且含有豐富的營養素，可與任何植物油相互調和，是很好的混合油。很適合乾性、皺紋、粉刺、面皰及容易過敏發癢的敏感性肌膚，質地溫和，嬰兒肌膚都可使用。
用甜杏仁油做出來的皂泡沫持久且保濕效果非常好，價格不便宜，但只需使用一點則有相當的護膚效果。保存期限短，大約只有3-6個月，需放在冰箱保存。
酪梨油 Avocado Oil
含有非常豐富的維他命A、D、E 、卵磷脂、鉀、蛋白質與脂酸。油質沉重，能深層穿透、軟化肌膚，非常容易讓皮膚吸收。最適用於乾燥缺水，日照受損或成熟肌膚，對濕疹、牛皮癬有很好的效果。營養度極高，亦可用於清潔使用，其深層潔膚效果佳，能促進新陳代謝、淡化黑斑、預防皺紋產生。
酪梨油是製作手工皂的高級素材，做出來的皂很滋潤，有軟化及治療皮膚的功能，能製造出對皮膚非常溫和的香皂，很適合嬰兒及過敏性皮膚的人使用。建議用量30%。
小麥胚芽油 Wheat Germ Oil
含豐富的維他命E、蛋白質、礦物質、泛酸、不飽和脂肪酸，它能供給肌膚所需的養分，修復受損皮膚，促進肌膚再生，對老化肌膚、黑斑、妊娠紋及疤痕有滋養效果，對干癬及濕疹等問題皮膚也極適合。
它也是很好的安定劑，可加在手工皂里延長保存期限，不過它本身很容易氧化，開封後最好存放於冰箱中，可用來做Superfatting，建議用量是5%。
動植物蠟&脂類：
荷荷芭油 Jojoba Oil
[size=+0]荷荷芭是一種沙漠植物，荷荷芭油萃取自荷荷芭果實，屬於一種以液體呈現的植物蠟，成分很類似人體皮膚的油脂，具有相當良好的滲透性與穩定性，能耐強光、高溫，是可以長期保存的基礎油。
富含維生素D、蛋白質、礦物質、對維護皮膚水分、預防皺紋與軟化皮膚特別有效。含有抗發炎、抗氧化及維修皮膚讓皮膚細胞正確運作的功能，適合油性肌膚與發炎的皮膚、面皰、濕疹。可幫助產發烏黑柔軟和預防分叉，是最佳的頭發用油，許多市售洗發用品都會添加。可以滋潤並軟化發膚，也可以調理油性發質。
荷荷巴油適合各種膚質使用，成品的泡沫穩定，常被用來製作洗發皂，適合作Superfatting，建議用量6%以下。
蜜蠟Beeswax
[size=+0]是蜜蜂體內分泌物的脂肪性物質，蜜蜂用它來修築蜂巢。其天然型態是顆粒狀，淡黃或橙色，有時亦為棕色，有種特別香味；經漂白或精製後成白色或淡黃色，氣味極淡。
製作手工皂時加入少許蜜蠟可使成品較硬，也能增加成品的持久性，建議用量不宜超過6%。
可可脂 Cocoa Butter
[size=+0]可可脂是可可豆中之脂肪物質，通常將可可膏或整粒可可豆加熱壓榨而成。
[size=+0]在常溫中可可脂為固體，略帶油質，色澤呈黃白色，氣味與可可相似，有令人愉快之香氣。通常以板狀進口，並用於巧克力製造業（濃化可可膏）；糖果業（用以製造若干種甜品）；香料業用以製造香料（用吹取花香之方式）；化妝品製造業用以製造化妝品；制葯業用以製造油膏，栓葯等。
添加於手工皂中可增加手工皂的硬度，對皮膚很滋潤，能使肌膚柔軟，建議用量是15%。
乳木果油Shea Butter
原產於非洲，常態下呈固體奶油質感，由非洲乳油木樹果實中的果仁所萃取提煉。
在非洲中被傳說為「青春之樹」，樹齡可達三百餘年，它的果實食用營養價值高，果仁所提煉的果油，被非洲婦女用來維持持肌膚的健康，具高度保護及滋潤的效果，讓她們得以對抗長年的風沙及炙熱的陽光，同時它的葉和樹皮也可用來治療疾病，而這些採收及製作乳油木果油是婦女代代相傳的一種工作，幾近於慎重及神聖儀式般來完成，因為乳油木果油的獨特成分是大部分其它植物油所無法取代的！因此被他們視為上天所賦予代表一種神聖、長生及青春象徵的物質。
據分析乳油木果脂含有豐富的維他命群，可以潤澤全身，包括乾燥和脫皮的肌膚以及增加發絲光澤柔嫩，可提高保濕及調整皮脂分泌，具有修護、調理、柔軟和滋潤肌膚的效用。防曬作用佳，可保護亦可緩和及治療受日曬後的肌膚。
和蜜蠟混合隔水溶化，可製成簡易的護膚及護發的營養劑，若再加上一些具有滋潤效果的植物油（如甜杏仁油、橄欖油...等）可製成護唇膏及面霜，甚至可用來保護指甲（因指甲油含有有機溶劑的化學物質，會對指甲造成損害）也可用在治療指甲邊緣的脫皮。
適用乾燥、敏感、經常日曬及需要溫和滋潤的肌膚，嬰兒也適用。是手工香皂的高級素材，做出來的皂質地溫和且較硬，建議用量15%。
⑺ 皂化價的單位
皂化價的單位是克。
一定重量的油脂含有的脂肪酸數量，脂肪酸越小皂化價越高，長鏈脂肪酸則皂化價較低，另外若是有蠟質或其他不可皂化的雜質，則皂化價會較低。
皂化價的定義是皂化1克的油脂。所需要之氫氧化鈉（即做皂常用的鹼）的克數。某油脂皂化價0.5也就是皂化1克的油脂需要氫氧化鈉的克數為0.5克。
操作步驟
稱取5g樣品（稱准至0.0002g），用索氏提取法提取出粗脂肪，蒸干乙醚溶劑，准確加入0.5mol/L氫氧化鉀乙醇溶液25ml，在水浴上加熱迴流30min，不時搖動。取下冷凝管，冷卻後加入數滴酚酞指示劑，用0.5mol/L的鹽酸標准溶液滴定至紅色消失。同時做空白試驗。
⑻ 皂化價的各類油脂的皂化價參考值
油脂 皂化價
月見草油 0.1357
橄欖油 0.134
椰子油 0.19
芝麻油 0.133
葡萄籽油 0.1286
大麻籽油 0.1345
棕櫚油 0.141
米糠油 0.128
荷荷芭油 0.069
大豆油 0.135
甜杏仁油 0.136
澳洲胡桃油 0.139
葵花油 0.134
杏核油 0.135
芒果脂 0.1371
蓖麻油 0.1286
蜜蠟 0.069
棕櫚核油 0.156
芥花油 0.1241
乳木果脂 0.128
小麥胚芽油 0.131
白油 0.135
酪梨油 0.133
玫瑰果油 0.1378
玉米油 0.136
可可脂0.137
豬脂 0.138
花生油 0.136
榛果油 0.1356
牛油 0.141
⑼ 皂化價的介紹
皂化價的定義是皂化1克的油脂所需要之氫氧化鈉(即做皂常用的鹼)的克數。
⑽ 什麼是皂化價,有何意義
名詞解釋:皂化價,酸價,碘價,壓榨法制油,軋胚,脫膠,油料,乾性油,油脂精煉,油腳,皂腳,冬化,油料的軟化,蒸炒,脫酸,脫臭,脫蠟,脫色,萃取法制油,水代法制油 油脂中的主要化學成分與油脂質量的關系。 油料清理的目的與方法。 植物油料的預處理包括哪些工序?軟化處理的目的和要求是什麼? 壓榨法制油中軋胚的目的和要求。 植物油料提取時蒸炒的目的和要求。 浸出法提取植物油脂的原理及特點。 植物油脂精煉的目的。 油脂精煉各工序的目的。 油脂精煉過程中為什麼要除去磷脂? 油脂精煉中脫膠的方法。 對毛油進行預處理的目的和方法。 水代法制油的原理及特點。 油料剝殼的目的和方法。 餅粕脫毒的主要方法。 以大豆油或油菜籽油為例說明植物油脂的壓榨工藝流程和要求。 色拉油的生產工藝流程和要求。