① 食用油能否代替石油使用
肯定可以 不過要提煉的
② 石油VS食用油
脂類的概念 由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物統稱為脂類，這是一類一般不溶於水而溶於脂溶性溶劑的化合物。 不溶於水而能被乙醚、氯仿、苯等非極性有機溶劑抽提出的化合物，統稱脂類。脂類包括油脂（甘油三脂）和類脂（磷脂、蠟、萜類、甾類）。 脂類是機體內的一類有機大分子物質，它包括范圍很廣，其化學結構有很大差異，生理功能各不相同，其共同理化性質是不溶於水而溶於有機溶劑，再水中可相互聚集形成內部疏水的聚集體。 【油定義】 在常溫下為液體的憎水性物質的總稱。一般分為：（1）植物油；（2）動物油；（3）礦物油；（4）精油（香精油）。 植物油和動物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，所以又稱脂油（脂肪油）；在通常情況下不會揮發，所以有時總稱為固定油(fixed oil)。 又根據它們是否可供食用，可分為食用油（如豆油、花生油等）和非食用油（如桐油、蓖麻油等）。 礦物油是石油、頁岩油和它們的產品，其主要成分是碳氫化合物。大多數有揮發性，可以蒸餾或分餾，再經加工可得汽油、煤油、潤滑油等。 精油實際上是一類特殊的植物油，但它們的主要成分是萜烯類，有揮發性和芳香氣味，主要用於配製香料。
③ 為什麼人們不用食用油代替石油
核能和石油是兩種不同能源，共同點：不可再生（用完就沒啦）。現在社會提倡核能，是因為核能相對石油更清潔，資源更豐富，但技術要求高，能量釋放難控制（但國外技術已經很成熟）。國內：例如大亞灣核電站，主要污染：需要大量冷卻水，造成附近海水溫度上升！
如今核能主要用於發電，代替石油在近100年來都不太現實！
④ 大豆什麼的價格為什麼會受原油的影響我知道會受外盤。但原油跟大豆。。
08年我國大豆進口依賴度已經達到71%，嚴重依賴進口，而大豆價格是由成本加上運輸成本構成的，運輸又主要是靠海上運輸，所以大豆的價格會受到原油價格的影響
⑤ 石油跟豆油混一起會怎麼樣
會死……