A. 螺旋榨油機榨花生油油餅不成型不出油怎麼解決
新機器沒磨合好吧,給榨油機售後打個電話問一下怎麼回事,,如果不是新機器的話,可能榨螺榨圈壽命已到,該換榨螺榨圈了呢。
B. 請問帶殼花生怎麼出油的
帶殼花生出油,是採用的真空吸油技術,不過出完油,剩下的花生基本沒營養了。
花生榨油機有很多種。但是這里的多功能螺旋榨油機是最先進的一種。螺旋花生榨油機主要分為液壓和榨腔兩部分。它的工作過程是通過高壓把花生里的油擠出來。再經過真空負壓過濾。油出來以後比較清潔。
C. 花生榨油出油率高嗎
花生出油率高 在我國油料作物中,葵花出油率在51%-54%,花生出油率在45%左右,菜籽出油率在32%-38%,國產大豆出油率18%左右,國外大豆出油率在22%左右,花生的出油率僅次於葵花油,是國外大豆的一倍以上.從上表可知,我國花生畝產量、產油值與創造經濟價值各項指標皆是最高的,產油值是大豆的7.8倍以上.
說實話在實際種植中出油率和品種沒有多大關系,主要看年景,開花時的氣候和後期的管理,開花期如果連續陰雨直接影響到產量造成坐果不齊,後期收獲在農歷的8月,由於是一次性採挖,收早了坐果晚的還很嫩,收晚了坐果早的在土裡已經腐爛了,所以說開花期的氣候直接影響到產量,產量的多少直接影響出油率,種植統一品種的花生在不同年份同樣的產量有不同的出油率。希望我的回答對你有幫助!
D. 花生可以砸花生油,菜籽還有砸菜籽油,那為什麼石子就不能磨出石油呢
可以炸花生,油菜籽,還有炸菜籽油,那麼為什麼石子就不能磨出石油呢?因為石油是我們採集的,要從地下來踩,踩,踩的。
E. 花生榨油機出油率低是跟花生有關還是與榨油機有關
都有關系。
榨油機的好壞是由榨油機的出油率的高低決定的,決定出油率高度的技術設置有很多因素,從花生榨油機自身來講,主要是榨膛的壓力和榨膛的溫度。
首先如果是新花生,由於新花生含水率相對偏高,會影響出油率,而且會感覺榨出來的渣比較粘稠、比較濕潤。我們也拿同一台花生榨油機做過實驗,如果榨比較乾的花生(用牙齒咬的話比較脆響),與新花生(用牙齒咬的話比較軟)對比的話,出油率可能相差5-7%。所以說不同季節的花生、不同產地的花生、或者不同品類的花生都會影響到出油率。
1、不同收割季節的油料均會影響到出油率;
2、不同的產地也會影響出油率,如廣東和山東的花生出油率高些,廣東的花生出油率低些;
3、不同種類的還會影響出油率。分紅皮花生和白皮的,有些花生只適合吃不適合榨油;
4、儲存的方式不同也會影響出油率;
F. 為什麼榨油機能把花生壓出油而我自己把花生碾壓成花生汁
因為榨油機的壓力很大,在碾壓的過程中有熱產生,會把花生加熱變成花生餅和油進行分離,自己達不到這種壓力。
G. 不用榨油機花生怎樣做才會搞出油來
花生油生產廠家加工食用油的方法主要有兩種:壓榨法和浸出法。
食用油加工主要過程是怎樣的?
食用油的製作大致分為原料預處理、油脂提取、毛油(也叫粗油)精煉三大階段。壓榨和浸出,說的就是從原料中提取油脂的兩種不同方式,市面上的食用油都來自這兩種工藝。制油原料經過一系列加工,里頭的油脂變成食用油成品走進糧油市場,固體殘渣則變成油粕,進駐植物肥料和禽畜飼料兩個領域。
食用油物理壓榨法
壓榨是機械方法制油,分為冷榨和熱榨兩種。常規步驟是讓原料先依次經過除雜質、粉碎、炒制(用於熱榨)等前期過程,再用機械壓力把花生、大豆、瓜子等制油原料中的油脂擠出來,把油脂分離並過濾後,得到的毛油還不能吃,要再進行脫色、脫酸等一系列精煉工藝,才能登上貨架。這種方法源於傳統的制油作坊,已有上千年歷史,現代工業文明之前就是這么獲取油脂的。萊香食用油生產廠家所生產的花生油就是採用傳統壓榨法,傳承經典味道。
食用油浸出法
浸出法的原理是萃取,即利用有機溶劑針對原料具有不同溶解度的性質,將原料中的有關成分進行分離。具體做法是把經過篩選、粉碎等預處理工序之後的制油原料,浸泡在有機溶劑中,原料里的油脂就會因溶解而轉移到溶劑中。油脂充分溶出後,就要「卸磨殺驢」——通過蒸餾的方式除掉溶劑,留下的油脂與壓榨法一樣,在一番精煉之後變為成品食用油。當然,那些被蒸出去的溶劑並沒有犧牲,而是經過相應的設備收集後重新冷卻成液態,循環使用。
壓榨和浸出是兩種不同的食用油生產工藝,每種方法都有不用的優缺點,在此不能武斷的說哪種好哪種不好,只要符合國家安全規定,都可以放心食用。
H. 大家都知道花生可以榨油,但為什麼煮熟的花生感覺不到油的存在,誰能解釋一下,50大洋。。。
花生100克含碳水化復合物(主要是澱粉)23.0克,蛋白質27.6克,脂肪41.2克,水煮花生的話,澱粉,蛋白質和油結合在一起,脂肪沒有單獨分離出來,所以看不出油膩來。
花生榨油,採用的真空吸油技術,不過出完油,剩下的花生基本沒營養了。水煮花生的時候只是單純的把花生煮熟,制油分肯定不可能出來。
做個形象的比喻:人只有吸肚子的時候才會顯瘦,在自熱狀態下,肚子是凸出來的。但其實體重是絲毫未改變。
(8)為什麼花生榨不出石油擴展閱讀:
花生榨油
清理:與普通二級油所用設備相同
分級:用分級篩分離出花生中的未成熟粒、霉變粒、破碎粒等不完善粒,這部分可用於生產二級油,單獨銷售。
烘乾/冷卻:烘乾設務可用熱風氣流乾燥機。花生烘乾後水分控制在5%~6%。然後迅速用冷空氣把油粒溫度降至40℃以下。
破碎/脫皮:破碎機可用齒輥式破碎機,目的是把紅外衣扒掉,破碎後用風力風選器或吸風平篩將紅外衣吸出,分離出的花生紅皮可用作醫葯化工原料。
熱風烘炒:將總量25%~30%的花生瓣送至燃煤熱風烘炒爐,在此烘炒爐內油料被加熱到180℃~200℃。烘炒溫度是濃香花生油產生香味的關鍵因素,溫度太低,香味較淡;溫度太高,油料易湖化。
降溫與軋糝:為防止油料糊化和自燃,烘炒後應迅速散熱降溫,降溫後用齒輥式破碎機軋成碎粒狀。
蒸炒:用五層立式蒸炒鍋對生坯進行蒸炒。1層~2層裝料要滿,起到蒸的作用;3層~5層裝料要淺,起到排除水分的作用;出料溫度108℃~112℃,水分5%~7%,為保證花生油有濃郁的香味,蒸炒鍋爐的間接蒸汽壓力應不小於0.6mpa。
I. 花生怎麼炒才榨出好油
榨花生油一般炒至八成熟就好了。炒焦了出油會減少,榨出的油會有苦味。
榨花生油方法:
主料:花生米1000g
輔料:榨油機1台
步驟:
1、榨油機提前預熱30分鍾左右。
2、把花生米挑選出發芽和壞的。
3、烤箱預熱160度,把處理好的花生米放在烤盤上面,鋪上一層,放入烤箱烤7-10分鍾,主要是去掉花生中的水份,喜歡濃香的多烤一會,不要烤過火啊,會不出油的。
4、榨油機預熱後,趁熱倒進榨油機的油料漏斗。
5、按下榨油機的啟動開關,開始榨油,油渣先出來,金黃的油從另一個出口流出來了。
6、倒入容器裡面,剛剛榨出來的油會比較渾濁,需要靜置8小時以上。
7、靜置後,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克。
小貼士:花生可以炒,也可以微波爐加熱,千萬的不要過火,不要很熟的,太熟就會花生會很粉,出油率會降低的,只要半熟的樣子就行了,花生油一次不要榨的太多,2周榨油一次就可以了,這樣可以吃到新鮮的花生油。
J. 花生是怎麼榨成油的
1、「壓榨」是最簡單、最直接的方法:用機械壓力把種子中的油脂給逼出來,為了讓它們更好地出來,需要先對原料進行高溫處理,提高油脂的流動性,進而提高出油率。如果過度烘烤,原料被烤糊,就會產生了有毒物質。所謂「低溫冷榨」,只是壓榨時的溫度比較低的緣故。
2、浸出法簡單來說,就是用能夠「溶解」植物油脂的溶劑,將油脂從原料中請出來。浸出法最明顯的好處就是出油率高,以茶樹油原料為例,壓榨法得出油率為11%左右,而浸出法可以達18%;同時,浸出法消耗的能源也少得多。只要溶劑油是合格的,我們大可不必擔心浸出油的質量。
(10)為什麼花生榨不出石油擴展閱讀:
營養分析:
經研究證實,花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常必需的補充物,所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。
含抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺,解積食、驅臟蟲的功效。
還發現有益壽延年心腦血管的保健成分3種;白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇,實驗證明,這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。中老年人食用花生油中的膽鹼,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。