1. 餐飲企業怎樣減少成本
首先一定要科學地進行分析，餐飲業有一個獨特指標「 FLR 成本」： F（ Food ＝材料成本）＋ L（ Labour ＝人事成本）+R（ R =租金成本）對企業的重要性。業內普遍認為，標準的 FLR 成本應該控制在 70% 以內。不同餐飲形態的經營結構各不相同，大體上來講，餐廳需要具有足夠曝光量的鋪位，以及能夠維持產品品質的食材。在這兩個成本相對固定的前提下，如何優化人力成本，成為了餐廳活下去或者制勝的關鍵。
麥當勞、肯德基的人力運營標准化被行業奉為楷模，也是有其原因的。看過勺子課堂的一篇文章，對他們的人員結構做了分析，結論就是都呈金字塔形結構：穩定的中高層管理，憑借嚴密的培訓體系，管理管理著數量龐大的小時工。麥當勞有個全球通用的情況：只有三成是全職員工，剩下七成均為「小時工」。多數情況下，麥當勞的兼職員工比例在 85% 以上。這樣的商業模式，使得他們能夠在擴張的同時，付出相對較小的勞動力成本，最終實現充分盈利。
2. 開拉麵店有什麼經營之道如何降低成本，提高利潤
我覺得低成本賺大錢雖然不錯的想法，但是不能一上來就這么想，我們可以在食材和品質上注意提高，贏得顧客的青睞，顧客喜歡了，自然就賺錢。
這裡面牽扯一個加盟和自營的問題，加盟的話，前期考察選對品牌十分關鍵，因為選錯了品牌，利潤也就打了水漂了。我們可以考察品牌直營店數量和經營情況，可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目，直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作，可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在：服務到位、產品過硬、裝修有吸引力，選址優異、盈利能力超強，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢？
開拉麵店有什麼經營之道？
考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營，通常是按照一季度或者半年來交房租，一家直營店，在經營三個月後，如果沒有找到盈利的希望，可能還會再堅持3個月，但是半年沒有滿足盈利，都會選擇放棄，所以一家直營店持續經營長短，可以確定盈利的基礎，可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長，積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
接著我們考慮選址和外在設備的布置後，我們就應該考慮一下，經營方面的問題了，經營方面，看老闆你是自己拉呢還是僱人拉呢，如果自己做最好，這樣可以省掉了不少的資金，但是你必須得會拉才行。拉麵學習方面呢，網上有很多的教程，有心就能學好。湯底 拉麵的靈魂，拉麵好不好吃就看湯底怎麼樣了。湯底的熬制有很多方法，有用豬骨熬制的，也有牛骨熬制的，就看當地人的口味選擇了。小編分享一種方法，您考慮的用，先把牛肉及骨頭用清水洗凈，然後在水裡浸泡四小時，將牛肉及骨頭下入溫水鍋，等即將要開時撇去浮沫，加入鹽4兩，草果5錢，姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵後，也放入鍋里，小火燉五小時即熟，撈出稍涼後切成1厘米見方的丁。肝切小塊放入另一鍋里煮熟後澄清備用。桂籽、花椒、草果、姜皮溫火炒烘乾碾成粉末，蘿卜洗凈切成片煮熟。蒜苗、蔥花切未、香萊切小節待用。將肉湯撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮開的肉湯鍋里，待開後撇沫澄清，加入各種調料粉，再將清澄的牛肝湯倒入水少許，燒開除沫，再加入鹽、胡椒粉、味精、熟蘿卜片和撇出的浮沫。
做餐飲，味道還是重中之重！
3. 如何降低門店費用成本
「門店在日常運營過程中產生的費用分為可控制的費用和不可控制的費用。除商品成本、店鋪租金、員工工資等由公司總部控制的費用門店無法控制外,門店的辦公用品開支、水電費用開支等許多費用開支項目是門店可以控制的。門店在辦公用品開支、水電費用開支、宣傳促銷用品開支上存在非常嚴重的浪費現象,而這些費用...」
4. 淘寶商家如何降低快遞費
做電商需要投入的成本並不少，尤其是剛開始做訂單不多，快遞公司不可能給你優惠的價格，快遞成本真的非常高，這也就是很多新手商家堅持不下去的原因，下面就來告訴你一個切實可行的降低快遞成本的方法，我現在就在用，如果幫助到你，希望採納。
一、找人合作
多找幾個同樣做電商的朋友，不是朋友也行，大家都受益的事，一般都很願意合作的，論壇貼吧等渠道自己找。
用所有人的總發貨量去和快遞公司談價格，合作的人越多，發貨量越大，快遞費越便宜。
二、分配單號
快遞公司會給一個賬戶充值所有的電子單號，我們稱為主賬號，我們要做的就是將主賬號的單號分給所有的合作者（後面我們稱為子賬號）0進行使用，這樣每個人都能享受到最低的快遞價，真的超級便宜，想想以前自己買單號，那麼貴的快遞費。真的想抽自己兩嘴巴，詳細步驟如下：
1、注冊「風速網點運營系統」
是的就是這個軟體，小程序搜索就可以，直接注冊，
吐血整理，望採納
5. 如何降低顧客購買成本
要減少消費者選擇成本，就必須使得地理標志成為消費者的某個單一利益點的代表。當消費者產生對該利益點的需求後，立刻能夠找到該地理標志產品，這樣就省掉了選擇的煩惱。地理標志就建立了需求領域的消費者利益和生產領域的產品功能之間的聯系。因此，地理標志產品從商標到品牌的機制，就是研究地理標志怎樣建立消費者利益和產品功能之間的聯系，使其成為消費者的某個單一利益點的代表。
6. 作為淘寶賣家，如何降低快遞費用
一、找人合作
多找幾個同樣做電商的朋友，不是朋友也行，大家都受益的事，一般都很願意合作的，論壇貼吧等渠道自己找。
用所有人的總發貨量去和快遞公司談價格，合作的人越多，發貨量越大，快遞費越便宜。
二、分配單號
快遞公司會給一個賬戶充值所有的電子單號，我們稱為主賬號，我們要做的就是將主賬號的單號分給所有的合作者（後面我們稱為子賬號）0進行使用，這樣每個人都能享受到最低的快遞價，真的超級便宜，想想以前自己買單號，那麼貴的快遞費。真的想抽自己兩嘴巴，詳細步驟如下：
1、注冊「風速網點運營系統」
是的就是這個軟體，小程序搜索就可以，直接注冊，
2、授權電子面單（PC端操作）
將主賬號的電子面單授權給軟體
3、創建子賬號
把所有的合作者都加進去，然後給他們沖單號
4、客戶授權店鋪
充值單號後，子賬號就可以授權給自己的店鋪進行使用了。
①、點擊「我的客戶」
②、復制授權碼，將授權碼發給客戶
③、子賬號進入對應平台的風速打單中（以風速打單為例）
④、依次點擊更多功能-菜鳥平台信息-風速網點電子面單
⑤、點擊授權風速網點電子面單
⑥、輸入授權碼
將授權碼填入即可
⑦、輸入子賬號的手機號、驗證碼
這里的手機號和創建子賬號時的手機號保持一致
⑧、確定授權即可
三、子賬號的使用
1、創建快遞單模板
①、登錄風速打單-更多功能-快遞單模板（以風速打單拼多多版為例）
②、添加快遞單模板
③、選擇快遞公司-選擇快遞模板-創建模板
④、選擇帶有「共享」字樣的網點
帶有「共享」字樣的網點，就是主賬號分配給子賬號使用的網點
⑤、保存模板即可
2、打單發貨
①、選擇帶有「共享」字樣的快遞模板
②、勾選訂單
③、列印快遞單
④、勾選是否列印一單多包
⑤、選擇列印機
⑥、確定列印
7. 阿里巴巴：正對商家推出降成本措施，這么做的目的是什麼
阿里巴巴公司在4月12號召開了投資者電話會議，根據這次國家監管總局對於阿里巴巴的相關事務處罰做出了說明。從當前的股市來看，經過這件事情後，阿里巴巴的漲幅超過5%。張勇表示今後阿里巴巴會繼續聚焦商家和消費者的服務，尤其是針對商家提供更加優質的服務。未來對於商家的管理會全面按照監管部門的要求進行整改，並及時的向社會各界通報進展。
通過這次的監管，阿里也會繼續的向前邁進。從這次反壟斷的處罰讓阿里集團有了更好的思考，針對內控化和合規的體系之間的排他性，阿里必須要確保依法經營，這樣才能夠贏得消費者，同時穩住市場地位。對於阿里來說，降低商家的經營成本可以帶來更多的商家入駐平台，在數量上有一定的積聚，相對競爭時勝算也會更大。
8. 商家賣褲子可以怎麼降低成本
三層改2層甚至是1層。
說起大批量為褲子找褲子吊牌生產廠家來訂做吊牌，想必很多商家都會惆悵一個問題，就是盡管量大了，每一張吊牌的單價，包裝廠都給出了一個比較低的價格，兩三萬個的時候，甚至只需要2毛多錢就一張簡單的吊牌生產出來，但是總體的total價格還是非常爆炸，這個時候你可能還需要交代吊牌工廠對整個吊牌加工以及設計的過程就讓成本更加降低一個層次。
三層改2層甚至是1層，很多褲子吊牌生產廠家的常規吊牌模型都是上下兩層裱紙加上一塊紙板紙牌材料，組合出來一個吊牌，這種做法，常規多見，但是成本要比只弄1層裱紙，甚至是白紙板本身作為主幹材料都要貴，特別是在小規模但是大數量的吊牌工藝裡面，紙張消耗就更加多，加上本身年底紙張緊缺的外圍環境影響，很容易就會導致一兩分到一兩毛之間的單張吊牌價格差異，瞬間拉大，這條數目也是絕對不能忽視的，所以，降低吊牌的層數是比較直觀的方法。
9. 怎麼低成本運營
每年，淘寶網都在趕走一批老商家，再一次邁向一批新商家。不管學員、寶貝媽媽、創業者等等都可以去開淘寶店；但如何降低成本，堅信這是絕大多數的商家都不清楚該怎麼做的。下面就來聽一下這個商家的心得分享吧。
如何降低運營成本？
教會您如何降低運營成本。
首先要想降低店鋪管理的費用，一手貨源很重要，因為這決定了你能賺多少錢。一手貨源的選擇方式有很多，比如1688、微商貨源網、廠家直接供貨等等，相對來說，這種方式費用較低的就是1688一件代發，你賺到了其中的差價，投資較少；自己送貨的話，還要租個大面積的壓貨區域。
現在，大部分都是精英團隊運作，假如你的資產不足，再加上小的精英團隊運作，能找出有電商運營經驗的人合作，那就能省下請人成本費。店內裝修層面，先參考一下競爭對手的店，去其糟粕，融合自己的想法，在網上學一點設計方案專業知識，然後先簡單裝修一下。
開設淘寶店時，流量是每個商家都會考慮的問題，但是現在這個時代，總流量越來越貴，所以不現實，所以付費推廣也不能少，關鍵是要按照直通車來推廣，這也是影響店鋪管理費用的關鍵因素。
淘寶直通車如何降低成本引人方法？可以在商品促銷活動中自行制定促銷計劃，促銷限額、促銷時間、區域設置不必更改，然後再在計劃中增加同一類商品在同一類商品上的銷售量；如果商品總數達到了上限，則建立分計劃。全定數都設定好了，可每個方案只設定一個定數，出價在2-3毛，或市場價的50%即可，也可開啟智能調價；每個方案只設定一個資源位，三個熱門推薦都可。
歸根結底，最重要的一點，就是快遞費了。現在很多淘寶店鋪都是默認設置免郵費，快遞公司層面也是銷售越多，費用越低。所以在與物流公司合作時，首先要明確清楚自己的收費情況，然後才能找出自己所屬地區的其他商家合作，以提高銷量，這樣你的運輸成本就可以大大降低。
10. 降低產品成本的途徑包括（
是通過預算控制標准、差旅報銷標准，幫助企業確定合理有效的費用支出控制策略，包括剛性控制和柔性控制、總額控制和單項控制、分期控制和累計控制等。
同時梳理分享費用支出的控制流程，建立更多的基於業務和活動的事前控制流程，強化業務管理層。
(10)商家如何降低費用擴展閱讀：
嚴格控制、節約費用開支。企業應遵守財務管理制度，堅持勤儉辦廠，反對鋪張浪費，盡量降低製造費用，節約生產費用，嚴格控制期間費用，壓縮非生產費用。
尤其是企業必須嚴格執行《會計法》、《企業財務通則》、《企業會計准則》及《企業財務會計制度》；加強企業財務管理和經濟核算，強化企業內部審計和完善內較經濟責任制。嚴信執行國家規定的成本開支范圍和費用標准。