1. 鑽石不粘鍋怎麼樣,有沒有哪位網友用過
鑽石不粘鍋,是一種新型無塗層不粘鍋,其中鑽技滲透層技術比較成熟,買鍋最重要的是買健康的無塗層鍋。我買的就是韓國鑽技不粘鍋,無塗層,挺好用的,路過順便推薦給你。
可能樓主還不知道,在整個烹飪過程中,當菜放入鍋內的那一刻,是最容易產生油煙的時候,因為那一瞬間鍋內溫度最高。所以買鍋的時候,為了家人健康,也要首選不粘鍋。不粘鍋易清洗,少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,想減肥的MM更要用不粘鍋。
不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層;二層系統是指由底層和面層兩種塗料組成的不粘層;三層系統是指由底層、中層和面層3種塗料組成的不粘層。這些有塗層的不粘鍋,其實都是用了一種叫做特富龍的塗料,由於它的性能問題,容易在高溫時或者翻炒時剝落,從而產生毒素。
買鍋這種東西,別當成是小事,這畢竟是每天都要用到的東西,而且我們一日三餐也都要靠它呀,真的馬虎不得。之前幫我普及不粘鍋知識的朋友跟我說買不粘鍋最好就買無塗層的,我用的這個就是無塗層的,鍋底專利,受熱更均勻,儲熱更強,不會局部溫度過高,符合國際健康標准。所以,樓主買的時候一定要多多注意啦!
2. 世界十大炒鍋品牌:瑞士鑽鍋居於榜首,它更似藝術品
炒鍋是每一個家庭的必備,一個好的炒鍋不僅幫助主人把菜飯做的更加美味可口,還能更加安全健康。因此,今天小編專門整理了世界十大炒鍋品牌,正在糾結於選擇炒鍋品牌的煮夫、煮婦們快來看看吧
世界十大炒鍋品牌
1.瑞士鑽鍋
2.弗歐
3.菲仕樂
4.酷彩
5.All-Clad
6.卡福萊
7.福騰寶
8.德佰爾
9.特福
10.柳宗理
1.瑞士鑽鍋
創立時間:1974年
瑞士鑽鍋,總部設在瑞士的謝爾市,是一家專業生產不粘鍋的企業。其產品的最大亮點在於將真鑽石晶體和納米材料混合澆鑄在鍋具表面,從而確保了產品具有出色的不粘性,超強的耐腐蝕性和耐磨特性,以及卓越的熱傳導能力。這也是它聞名於世的原因。
2.弗歐
弗歐,公司總部位於德國薩爾布呂肯,是一家專業生產高端不粘鍋的公司,該公司還生產灌、烤箱等廚房用具,1983年,它推出了第一款採用冷硬鑄造工藝生產的鍋具。它的鍋具被評為十大不粘鍋之一。
3.菲仕樂
創立時間:1845年
菲仕樂,是德國著名鍋具及廚具製造廠商之一,其產品簡潔雅緻,倡導健康廚房新生活。它不僅是聞名於世,還是最古老的鍋具品牌之一。
4.酷彩
創立時間:1925年
酷彩是法國影響力最大的廚具品牌,它的鑄鐵琺琅鍋具由百分之百生鐵打磨而成,使用防銹琺琅層,使其擁有回味無窮的烹飪效果,持久的保溫,良好的密封性能,加之個性鮮明的色彩、高貴的外型,讓酷彩鑄鐵鍋具深受廣大大眾的喜愛。
5.All-Clad
All-Clad是美國的一家廚具生產公司,它是世界高品質不銹鋼廚具的代表。All-Clad以冶金技術起家,為日後生產高品質不銹鋼鍋打下技術基礎。旗下的高端鍋具系列有Copper-Core、D5 Brushed等。
6.卡福萊
卡福萊是美國頂級的鍋具品牌,總部位於美國亞特蘭大市,其產品占據美國將近一半的市場。它高級鍋具、耐熱烘焙鍋具及廚房紡織品的銷售量均排第一。
7.福騰寶
成立時間:1853年
福騰寶是德國知名廚具品牌,它致力於將烹飪變成一種快樂的生活體驗,產品涵蓋備餐、烹飪、用餐、品飲以及小家電五大品類 。其最為受歡迎的品牌有Function4、premium one等高端系列鍋。
8.德佰爾
成立時間:1830年
德佰爾是法國鐵鍋經典品牌。它以煉鐵工廠起家,後來開始擴大市場,定位專業級廚具生產,經過多年的努力,收到了多數顧客的認可,它的鍋具如今已經是法國米其林餐廳的指定鍋具品牌,備受法國名廚贊賞。
9.特福
特福隸屬法國賽博集團,是一家最早大規模生產不粘鍋的法國品牌,它以小家電產品聞名於世。其產品性價比高,價格親民,深受大眾的喜愛,銷量多次居於榜首。它的hard titanium系列、Jamie oliver hard anodized系列都是值得被推薦的。
10.柳宗理
柳宗理是以日本頂尖工業設計大師得名字命名的一家知名的廚具品牌。柳宗理鐵鍋的外觀近似一件藝術品,外形非正非圓,邊緣線條比較圓潤,往兩邊延伸,形成兩個突出的鍋口,雙側導流,方便從任意一邊轉移鍋中食物,造型小巧,方便收納。旗下的鋼紋單柄鐵鍋、南部鐵器是值得入手的。
3. coren鑽石塗層不粘鍋好嗎
1簡介編輯
COREN鑽石塗層不粘鍋是韓國原裝進口鍋體,型號為IH30CM 鑽石塗層不粘鍋。具有優良的不粘性、耐溫性、耐磨及附著力,可在電磁爐上使用,更不產生油煙。[1]
2產品特性編輯
*特殊的熱傳導鍋底設計,鍋體厚度設計合理,熱量可以在短時間內均勻傳遞,使食物受熱均勻。
*進行食物烹飪時,即使只使用少量的食用油也不會讓食物粘鍋。
*不易著灰塵,即使粘上灰塵也可以輕松的擦掉。
*不僅烹飪不粘效果出眾,而且清理方便容易,即使遇到油性筆,粘著劑,封箱帶,標貼,膠紙等容易污染東西清理也極方便。
*鍋底增加一層不銹鍋板,電磁爐上也可以做料理。
*鍋兩邊都均設計傾倒口,容易倒出做好的料理。
*炒鍋鍋底特有的卡槽,能夠卡住灶台,使鍋子不會滑動。
*採用耐熱性強的手把,避免燙手。
3功能說明編輯
煎、炒、炸、蒸、煮,功能面面俱到
鍋體導熱均勻,熱效更高
4規格編輯
直徑30cm,深度9cm
5注意事項編輯
1、首次使用時,將新鍋清洗干凈,用柔軟的抹布擦凈。然後小火預熱鍋,放入少許食用油,充分擦拭鍋內塗層後即可使用。
2、烹飪時,用小火預熱後使用,避免空鍋長時間加熱。不粘鍋傳熱快、食物受熱均勻,只需使用中至小火,便可烹飪出美味食物,避免使用大火,造成鍋內塗層融化損傷。
3、為了延長塗層使用壽命,建議使用尼龍或者木質鍋鏟等廚具,避免接觸鋒利的金屬廚具。
4、請注意烹飪時不要讓手柄部位直接接觸火苗,避免手柄被燒裂。
5、烹飪後鍋在高溫狀態下請不要直接放入冷水清洗,可以等鍋體冷卻後,用海綿或柔軟的抹布清洗,擦拭乾凈後放置。避免使用粗糙的抹布或鋼絲球大力洗擦。
6、最好不要一鍋多用,炒菜專用、油炸專用等,使用指定的專用鍋可以延長鍋的使用壽命。
7、鍋不是用於儲藏而是用於烹飪的,請不要把食物長時間放置在鍋中,以防鍋內塗層被腐蝕。
8、磨壞了一些小條不是特別要緊,不會影響使用,下次注意就可以了。鍋內的塗層是無毒的,更重要的是它是惰性無害的,即使不小心食入,也不會被人體吸收。
9、請放在小孩不易觸碰到的地方。
4. 德國woll鑽石炒鍋與藍寶石炒鍋兩者有什麼區別
鑽石炒鍋比較好。
這個品牌主要有三個系列:鑽石、鈦金、普通。現在好像細分這三種系列。前段時間聽一個客服說從高端到普通依次為:完美鑽石、完美鈦金、鈦金、鑽石加強、藍寶石。
主要是依據鍋底的厚度來區分的。
完美鑽石系列的鍋底是10MM厚,質保是最長的,即25年。
德國WOLL藍寶石炒鍋不粘鍋,德國製造,無油煙,明火電爐電磁爐款。woll始終堅持在本土手工澆築,採用鈦金或鑽石塗層,確保防刮能力強,不含PFOA(特富龍)塗層,沒有致癌物質。
鑽石炒鍋:32cm鑽石中式炒鍋、28cm鑽石平底深煎鍋、24cm不銹鋼湯鍋共三款明星產品,並超值附贈德國進口蒸屜和中式硅膠鏟。WOLL炒鍋、煎鍋使用食品級優質鋁合金製成,湯鍋由不銹鋼製成,適合家庭不同烹飪情況使用。