1. 鰻魚養殖所需的條件
1、池塘選擇與消毒
養殖鰻魚的土池要求通風向陽、水源充足，面積不宜過大，在土池的四周種植0.8～1米寬的水浮蓮或水花生等，並用籬笆或網片圍欄，這樣既可防止鰻魚外逃，又可遮陰，利於其生長。
放養前應挖除土地內過多的淤泥，平整池底，修好池埂和進、排水口，在鰻種下池前10～15天每1000平方米用生石灰100～125千克清池消毒，徹底殺死野雜魚和敵害生物。然後在鰻種下池前5～7天注水0.6～0.7米深，進水口用60目篩子過濾。
最後施基肥，一般每1000平方米潑施腐熟豬牛糞300～400千克，待水呈淡綠色或黃褐色後再放鰻種，使其下池後可吃到充足的天然餌料。15天左右將池水加深至1.5米。
2、鰻種處理與投放
鰻魚生長的適溫為20～28℃，水溫在12℃時開始攝食，因此投放時間一般在2月下旬至3月中旬。投放前，先將鰻種包裝袋放入水中浸泡20～30分鍾，以適應水溫，袋內外溫差小於5℃時才能拆袋，然後用小水盆向袋內倒入2～3盆池水，使鰻種從高溶氧狀態逐步適應低溶氧狀態。
投放的鰻種要求體色青灰、肌膚豐潤、富有彈性、游泳活躍，同池鰻種規格要整齊一致，否則因鰻魚間的相互爭食會影響到個體弱者的攝食。
放養密度一般為每1000平方米可投放4000～5000尾20克左右的鰻魚；50克左右的可投3000～4000尾；100g左右的可投放2000～3000尾。
同時每1000平方米土池可混養鱅魚50尾、鰱魚30尾、羅非魚200尾，一方面可濾食浮游生物，食凈鰻魚排泄的糞便，起到凈化水質的作用；另一方面又可增加魚產量。
3、飼料種類與投喂
鰻魚人工養殖主要依靠專用配合飼料（市上有售），並在每50千克專用飼料中添加多維素（維生素a、b、c、e)50～60克、魚肝油1.5～2千克。幼鰻適當少加，成鰻多加。若暫時缺少專用飼料，可用小雜魚、畜禽內臟、蠶蛹等動物性飼料絞碎拌麵粉代用，其粗蛋白質含量必須在40%以上。
鰻魚是肉食性魚類，貪食。投喂時要實行「四定」原則，即定質、定量、定時、定位。定質：即保證飼料的質量。調制好的飼料要軟硬適度（加水量為1.2～1.3倍），新鮮潔凈，不能變質腐敗。定量：即投喂量要根據鰻魚的規格、攝食、消化及天氣、水溫、水質狀況適量投。
一般日投飼量為鰻魚體重的1.5%～2.5%，以12小時內吃完為宜。定時：即魚體規格小、密度大，每日上午8時、下午4時左右各投喂1次；鰻魚規格在100克以上，每日上午8時～9時投喂1次即可。定位：即飼料投放在固定食台上，每1000平方米土池可設置2～3個食台。
4、日常管理與防病
每天早晚巡池，觀察鰻魚活動與攝食狀況，雨後檢查排水口等，防止逃魚。平時每10～15天加註新水1次，夏、秋季每5～7天1次，每次換水量為全池的10%左右。同時注意使pH值在7～8.5之間,pH值過高時應換入新水，過低則每1000平方米用15～20千克生石灰調節。
(1)養殖鰻魚如何算成本擴展閱讀：
1、養殖場地
養殖場地是鰻魚養殖最基礎的一個條件，如果沒有適合的養殖場地，那麼就不要談養殖鰻魚了。鰻魚養殖的場地一般至少都需要五十畝左右的規格，其次就是養殖場中要配有注水系統、排水系統、增溫和降溫系統、增氧機等，同時還要規劃好鰻魚池。
2、水質要求
水質對鰻魚的養殖至關重要的，而水質的要求主要表現在這幾個方面。首先就是水溫，一般情況下水溫最好是二十五到二十八度，但溫度在十五到三十度之間也是可以的。其次就是水質最好是微酸性，這樣鰻魚的生產力更強。
然後就是水體中的氧氣含量要充足，最好是在五到十二毫克每升。還有就是水體重鈣元素、硝酸鹽以及這期、硫化氫、氨氣以及鐵元素等含量都要合理，不能過多也不能過少，否則也會影響鰻魚的正常生長。
3、餌料要求
鰻魚是一種肉食性魚類，那麼我們在養殖鰻魚的時候，對餌料也是有要求的，如果餌料不合理，也會導致養殖失敗。一般情況下我們需要有充足的蚯蚓或者是小型的昆蟲和小魚之類的飼料供給。其次就是可以用人工養殖的新鮮的魚類通過絞肉機絞碎後進行投喂。
4、養殖技術
鰻魚的養殖技術是高產、高收益的一個重要條件，很多養殖戶養殖失敗的原因就是養殖的技術不專業，在養殖的過程中容易出現很多的問題，最終導致鰻魚大量死亡，損失慘重。那麼我們在養殖鰻魚前，最好是進行專業的養殖技術培育和實踐操作之後，如果沒有問題再進行養殖。
參考資料來源：網路-鰻魚
2. 想投資養殖海鰻，現在養殖海鰻前景怎樣
鰻魚主要有食用和葯用兩個價值領域。鰻魚加工大多是為了食用，主要供應給海鮮餐館和主要市場。目前售價比較高。而且鰻魚營養豐富，維生素A含量是普通魚類的60倍，普通牛肉的100倍，豬肉的600倍以上。它還富含維生素E、維生素B1和維生素B2，還含有大量磷脂。目前一二線城市對鰻魚的市場需求非常火爆，年銷量處於水產養殖的前列。而且鰻魚也受到國外的追捧，出口量也很大，尤其是近幾年日本對鰻魚的需求非常大。目前，鰻魚的市場需求仍然很高，養殖前景可觀。目前養殖鰻魚的收入還是比較高的。就目前的市場而言，養殖鰻魚和飼料的總成本可能接近2萬元左右，每年可以生產1噸鰻魚。按照30元左右的市場價，一畝可以賺5萬。種田的利潤還是很可觀的。
其實土塘養殖和我們所說的池塘養殖差不多，但土塘養殖的關鍵點是它的底部是土，不需要用水泥修補。其次，在選擇土塘時，要選擇水源充足、陽光充足的地方，做好排水和引水系統。同時，我們還需要採取防逃逸措施，並用柵欄圍起來。還有池塘里的淤泥不要太深，一般20cm左右。最後，放養前，魚塘要消毒，消毒後要倒肥，養殖前要養殖水。這是最傳統的耕作方式之一，相信大多數人都很熟悉。
3. 花園鰻多少錢一隻
鰻魚雖然很多人喜歡做鰻魚飯吃，但是市場價格對於養殖和野生鰻魚價格不一。那麼，鰻魚多少錢一斤？野生鰻魚多少錢一斤？
鰻魚多少錢一斤
市場里的鰻魚也就二三十塊錢一斤。
野生的鰻魚也就100多元一斤的，報紙上登了杭州西湖的鰻魚賣到400元一斤，那邊也漲價了。
如何區分野生鰻魚
鰻魚分為海鰻和鰻鱺等多個科，品種非常多，僅海鰻就有50種以上，鰻鱺也有10來種。海鰻是生活在海里的，不能在淡水中生存，鰻鱺則在海中產卵，幼仔成熟後回遊到淡水河中生活，市場上那些活鰻魚主要是鰻鱺，因為海鰻是無法用淡水養的，上攤位賣的都是死的。鰻鱺又叫白鰻，體細長，前部近圓筒狀，後部側扁，背鰭、臀鰭和尾鰭相連結，有鱗，但埋於皮下，很小，要用顯微鏡才能看到，體上多黏液，體上部灰黑色，側上緣綠色，體下白色，原產海水中，有點像蛇。
海鰻看起來比鰻鱺兇猛多了，顏色也比鰻鱺黑，兩頜牙強大，體無鱗，體背側暗灰色，下側灰白色，背鰭及臀鰭邊緣黑色。目前市場上的海鰻以野生的為主，即使養殖，也大多是捕獲後暫養的。因為養海鰻成本很高，養久了，養殖戶並不合算。
海鰻比鰻鱺大，鰻鱺一般在500克—1000克之間，海鰻一般在3公斤以上。
鰻鱺也有野生的，但目前市場上賣的絕大多數是養殖的，野生的很少。
4. 誰知道養鰻魚一頓或一條成本價要多少啊我想搞這個養殖誰能幫我解答一下啊
今年鰻魚苗太貴了，一條30元，去年價格在12元，明年預計還會回到12元左右。今年屬不正常，虛高，投資需謹慎！
5. 現在養殖歐洲鰻魚一噸成本要多少錢
估計加上飼料運輸
至少也要10多元一斤吧
那這樣算來加上各種費用一噸就差不多是2萬元
6. 網箱養魚的成本大概要多少
500個 6X4的漂浮箱 主養白鰱 租用的潁河潁上地區的一段水域，網箱 的投資是15萬，每個箱子150尾1斤的白蓮 魚苗 ， 現在的市場 價是3塊一斤。
7. 養殖成本高低影響投資多少，海鰻的養殖成本大概多少錢
農民抱怨牛奶的價格太便宜，其實是有道理的，如今的牛奶收購價格在1.4元每斤左右，但實際上牛奶的普遍生產成本已經達到了1.7元每斤以上，這樣就意味著農民販賣的牛奶不僅不賺錢，反而還會虧本。要說牛奶滯銷那就錯了，我國的奶牛養殖規模遠遠不夠市場的需求，而在健康一杯奶的口號下，牛奶的需求更是普及到每個孩子身上。之所以牛奶的價格低，還在於進口的牛奶多，價格上更實惠一些，企業都會走進口的渠道，這樣一來牛奶的收購價自然會下跌。
養殖業中，奶牛養殖業坑太深，新手應慎入！肉牛產業前景可觀！在有條件下進入還是可行的。你們那裡太便儀了，我是山西的，我們這里每天有人來賣牛奶。一斤三元，是剛下來的奶，熱乎乎的挺好喝的。
8. 養鰻魚一年有多少利潤
鰻魚分布很廣，它在海洋中產卵，在江河中生長，肉質細嫩，含有大量維生素A，脂肪和蛋白質含量很高，營養甚至超過雞肉，是一種經濟魚類，可進行人工飼養。
鰻苗體色白而透明，稱為白仔鰻，體長50—60毫米，體重0.1—0.2克。鰻苗捕勞後用鰻苗箱淋水運輸。目前利用白仔鰻，體長50—60毫米，體重0.1 —0.2克。鰻苗捕撈後用鰻苗箱淋水運輸。目前利用白仔鰻培養成鰻種，多採用溫室靜水培育或溫水循環過濾培育；利用電廠溫不水飼養，更能產生較高經濟價值。近來還有淋水培育鰻種。
成鰻的飼養
就是將鰻種經過約1—2年時間的飼養，在科學餌料配比以及精心的護理下，使其個體長到100—150克的商品規格的過程。利用溫泉或電廠溫循環水飼養，可使鰻魚提前成熟。
成鰻飼養階段的魚池，池壁最好用水泥砌成。水深1—1.5米，水面距池沿30厘米以上。魚池要求排、注水方便，在進水、出水口設有防逃設備。放養前，魚池應進行清整消毒。
放養量
一般每畝放養5—20克體重的鰻種2000—3000尾，並可搭配少量鰱、鱅魚種。放養後，當水溫達到15℃左右時，即應投餌。餌料可分鮮活餌料和配合餌料。鮮活餌料一般為魚肉、蚌蜆肉等。如用鮮魚時，可先將生魚用開水燙到半熟，然後用錢絲或細繩等串掛，也可放置於鐵絲籠中。用蚌、蜆肉，則需切碎後投喂。如使用使用餌料，則應以動物性餌料為主，一般為魚粉(也可使用螺、蜆、蚌等肉糜，或蠶蛹等)鰻魚對沉落池底、遭受污染的食物不吃，所以要求配合飼料不沉不散為好。輔料有豆餅粉、礦物質、維生素、血粉、酵母等。為防止這種餌料在水中很快消失，可用土豆粉、甘薯粉等煮成糊狀，將魚粉拌和進去，粘合成餌料。
放置飲料的食台，除使用鐵籠外也可使用與鰱、鱅魚一樣的食台。位置可設於水中的下層，也可固定在水的表層，便於直接觀察它們的攝食情況，了解它們的生長情況。在食台上方也應設有遮光設備。餵食時間在每天上午8—9點，下午4—5點。在飼養過程中，應注意水狀況，經常向池中加註新水。如遇暴風雨時，應加強巡塘，防止鰻魚隨池水溢出外逃。
鰻魚捕撈
可分多次進行，將已達規格的成鰻陸續捕撈。多利用鰻魚集中這時捕撈，用抄網或拉網從外圍包圍食台，並從食台底部圍起捕撈。此外，還可以用拉網直接在魚池中捕撈。
9. 鰻魚是如何養殖的
一、鰻種培育
鰻種培育是將體重0.1～0.2的白仔鰻養到體重10～20克的小鰻的過程，第二年大部分鰻種可以養成食用鰻上市(150～200克/尾）。鰻苗養成鰻種一般分三級進行。
各級鰻池放養規格和密度分別為：一級池每平方米放養0.1～0.2克的鰻苗0.2～0.3千克；二級池每平方米放0.3～2克的鰻苗 0.3～1千克；三級池每平方米放養2～20克的鰻種0.5～2千克。
鰻苗選擇：優質鰻苗要求頭闊吻鈍，規格整齊；游泳活潑，體無創傷，體色光潔呈玉白色；肌膚豐潤，機體健壯，無病原寄生。規格為每公斤6000尾左右。
鰻苗放養：放苗時間為3～4月，水溫20℃以上時放養較為適宜。放苗前應先將培育池和鰻苗進行葯物消毒。培育池的消毒方法與家魚苗種池相同。放養密度按一級池的要求進行。
攝食訓練：攝食訓練是養鰻成敗的關鍵技術，約需訓練一個月時間。鰻苗下塘後第一周，應設法使鰻苗由分散攝食轉為集中攝食。一般從傍晚開始，使用絲蚯蚓作誘餌，將養凈的絲蚯蚓散投在食台上，每日投喂4～5次，日投喂量占鰻苗總體重的20～40%。
同時在食台上方掛一盞15W的電燈，把鰻苗引到食台周圍，集中攝食。也可以日間在食台上方搭蓬遮陰，造成一個陰暗環境，同樣誘使鰻苗中攝食。一周後如大部份鰻苗都被引上食台攝食，表明集中攝食訓練已獲成功。然後逐漸往後推遲投喂時間，最後完全改在白天進行。
從第2周開始，應逐漸減少絲蚯蚓投喂量，增加蚌肉、豬脾或鮮魚等鮮飼料的肉糜，每日投4次，日投喂量占鰻苗總體重的10～15%。15天以後，逐漸將絲蚯蚓或肉糜與配合飼料混合投喂，並逐步加大配合飼料的比例。
1個月後，即可全部改用鰻苗配合飼料，每日投喂兩次，日投喂量占鰻苗總體重5～8%。配合飼料要加水充分揉和，有條件的還要加入適量油脂。飼料拌好後要馬上投喂，防止α-澱粉裂化，影響粘合性。
分級飼養：鰻苗在飼養中由於個體間爭食能力強弱不一，造成個體大小差異很大，因此每隔20～30天就要將不同規格的鰻苗分養，分養前應停食一天。
因鰻苗個體尚小，頭幾次分養可用密眼撈海在食台下捕撈，將先上食台的健壯苗優先分出；以後隨著個體逐漸長大，可用廣東魚篩或不同網目的無節結網進行分選工作。
分選後用痢特靈葯浴，即可按級分養。各級苗種池的放養規格和密度如上所述。鰻魚分養後配合飼料日投量為魚體總重量的3～5%。鰻苗飼養到11月中、下旬時，大部分個體可長到20克左右，可作為鰻種放入成鰻池養殖。
水質調節：培養和管理好鰻池水質，是養鰻高產的可靠保證。
主要措施是：
1、培養微囊藻，增加水中溶氧。由於鰻池水中的溶氧來源主要依靠藍藻中的微囊通過光合作用產生的，因此，當池水中的微囊數量少，透明度過大時，應從附近池塘中撈取微囊藻種，放入鰻池，並施硫酸銨，每畝1.0～1.5千克，連續2～3天，進行強化肥育，使其迅速繁殖、生長。
2、掌握好水色。池水要保持濃綠鈀，透明度以25厘米左右為宜。當水色由濃綠色變成淡綠或淡黃色，或透明度大於25厘米時，應及時追施硫酸銨，每畝0.5～1千克，連續2天。當微囊藻過多，水色過濃，透明度小於15厘米時，應注入新水，使透明度提高到25厘米左右。
3、及時除蟲。浮游動物是微囊藻的大敵，尤其是輪蟲影響最大，為限制輪蟲繁殖，可在鰻池中搭養一定數量的鱅魚，一般每畝可搭養2齡鱅魚10～20尾。若浮游動物仍然繁殖過快，則可用晶體敵百蟲潑灑，使池水呈0.5～1ppm濃度。
4、適時開機注水。為改善鰻池水質狀況，還應安裝水車式增氧機增氧，開機時間可參照家魚養殖部分。同時，每天應換水1/10～1/7，換水時，應將池水中的殘餌、糞便排出池外。
(9)養殖鰻魚如何算成本擴展閱讀：
世界鰻魚產品分為天然捕撈品和養殖產品，國外宏觀經濟與政策環境使得鰻魚養殖呈發展與保護並重的態勢，近些年世界鰻魚養殖產量呈不斷增長趨勢的總產量基本穩定在23萬t左右，主要產區集中在亞洲，其次是歐洲、非洲和美洲。
鰻魚消費市場主要集中在日本、韓國、我國港澳、東南亞、歐洲、美國和加拿大等國家和地區，產品主要是烤鰻、活鰻和凍鰻，其中烤鰻消費量占總消費量的90%以上。
中國鰻魚養殖（以歐洲鰻和日本鰻為主）總產量居世界第一，約佔世界總產量的70%，鰻魚主要用於出口（主要出口地為日本和韓國），國內消費量很少。2007年，全國鰻魚養殖面積超過1萬hm²，養殖產量21.38萬t，出口量15.97萬t，成為世界最大的鰻魚養殖生產國和鰻產品原料供應國。
中國鰻魚養殖主要集中在廣東、福建、江蘇、浙江等沿海省份，已經形成了集鰻苗培育、成鰻養殖、飼料生產、烤鰻及鰻魚副產品加工、出口一條龍的外向型產業。
參考資料來源：
網路-鰻魚
10. 鰻魚養殖成本是多少
多少錢一斤