① 生豬屠宰後各部位成本如何核算
你這個屬於聯成本。舉例吧，首先豬沒分離之前的成本計入「聯產品-整豬」100元，分割以後單獨設帳（比如豬腳後續發生費用20元，豬頭後續費用30元各設科目）。然後要將聯產品的成本按比例按月分配到豬腳，豬頭。分配率可以根據豬頭豬腳的數量定，假設本例100元分配給豬腳40，豬頭60.那麼，月末的成本為：豬腳60，豬頭90，聯產品0元。
明白了么給我分啊就是按上面的分配呀。你要是連這個都不懂，那我就不知道怎麼教你了
② 有了解屠宰分割肉類成本核算的嗎
屠宰分割行業成本核算是所有從業成本會計頭疼的事情。因為除了此行業，其他行業成本核算大方向是將零散的成本費用項目進行匯總後，根據完工（未完工）產品進行分攤（分步法、品種法等）。唯獨此行業是將整個總成本進行分攤，且屠宰分割後的肉類品種多、單品售價差別大（甚至部分產品售價相當低，如：血液等下輔料），不可能簡單的根據產量進行分攤，這樣單品的利潤率會差別很大。
洮沙屠宰分割行業成本核算系統結合屠宰分割行業特點，充分考慮了分割後肉類單品售價與產量的關系，獨創出「一鍵計算」產品單位成本計算公式（軟體核心功能），並封裝為函數，對屠宰分割後肉類單位成本的核算，真正做到了「簡單、實用、高效」。
③ 你好，屠宰企業自繁自育的生豬屠宰分割後怎樣核算成本
1成本核算定義及目的
豬的產品成本就是將該產品飼養管理期間所發生的一切直接和間接費用之和，被產品單位量去除，所得商即為單位產品成本。核算產品單位成本的目的，一是分析各項費用的增減原因，找出降低成本的途徑。二是做到心中有數，給進入市場時機提供依據。
本文的成本核算並不符合會計規范，它是本人多年實踐的經驗演算法，只供參考。
2產品成本種類
2.1種豬培育成本和使用種豬飼養日成本。
2.2仔豬出生成本與斷乳成本。
2.3保育到20千克體重成本。
2.4育肥豬出欄成本。
3成本測算方法
養豬產品的成本測算方法種類繁多。這里提出簡單直接成本(不含折舊和利息)核算方法，雖不太精確，與產仔頭數多少和育成率高低因素有一定相關性，但經驗證明差異不大，可供使用。
3.1種豬成本種豬年耗飼料費用加上飼料的15%～20%為飼料費以外的其它費用。種豬培育費與種豬淘汰收入基本相等不必計算。種公豬年耗料1000千克，種母豬年耗料為900千克。
3.2仔豬出生成本種母豬成本加公豬成本的1/20(一頭公豬可擔負20頭母豬的配種任務)被母豬年產活仔頭數去除，即得每頭仔豬出生成本。
3.3斷乳仔豬成本仔豬出生成本+出生成本的10%為承擔死亡數成本+補料成本+出生成本的11%為其它費用，即得每頭斷奶仔豬成本。
3.4保育到20千克體重的保育豬成本斷乳仔豬成本+斷乳成本的6%為承擔死亡成本+耗料成本+耗料成本的20%為其它費用，即得保育到20千克體重的保育豬成本。
3.5育肥豬到100千克體重的成本演算法同保育豬。
附計算例題：
A種母豬成本
①飼料費：1.1元/千克×900千克=990元
②其它費用：990元×20%=198元，990元+198元
計1188元/(年•頭)
B種公豬成本
①飼料費：1.1元/千克×1000千克=1100元
②其它費用：1100元×20%=220元，1100元+220元
計1320元/(年•頭)。種公母豬均按365個飼養日為一頭。
C仔豬出生成本
①母豬分擔成本：1188元÷(9頭×2窩)=66元
②公豬分擔成本：1320元÷18頭÷20=4元
③仔豬出生成本：66元+4元=70元/頭
D仔豬35天斷乳成本
①補料成本：3.0元/千克×1.0千克=3元
②死亡成本：70元×10%=7元
③其它費用：70元×11%≈8元
計：70元+3元+7元+8元=88元/頭，88元÷7.5千克體重=11.7元/千克。
E保育到20千克體重成本
①飼料成本：1.8元/千克×22千克=39.6元
②保育死亡成本：88元×6%=5.28元
③其它費用：39.6元×20%=7.92元
④斷乳仔豬成本：88元
計：88元+39.6元+5.28元+7.92元=140.8元/頭，140.8元÷20千克=7.0元/千克。
F育肥至100千克體重成本
①飼料費(料重比按3.2計)：1.1元/千克×256千克=281.6元
②育肥死亡成本：140.8元×6%=8.4元
③其它費用：281.6元×20%=56.3元
④保育豬成本：140.8元
計487.1元/頭，487.1元÷100千克=4.87元/千克。
如能將飼料實際單價和期間實際死亡頭數代入公式，所得數字會更為准確些。
④ 請問生豬屠宰當中，由毛豬到白條豬的損耗是多少毛豬價格到屠宰完變成白條的價格公式是多少怎麼樣核算
假設毛豬豬肉為3元/斤，一般白條出肉率是：72.5%--74.5%左右（去掉內臟、頭、蹄、尾、板油），毛豬價值減去副產價值除白條重量就是白條的成本價。理論上，白條的價格高出毛豬1.5元/斤，是成本價，也就是4.5元/斤！
成本是商品經濟的價值范疇，是商品價值的組成部分。人們要進行生產經營活動或達到一定的目的，就必須耗費一定的資源，其所費資源的貨幣表現及其對象化稱之為成本。 並且隨著商品經濟的不斷發展，成本概念的內涵和外延都處於不斷地變化發展之中。 從另一個角度成本上講也可以是做出某種選擇必須付出的代價，當人們「舍魚而取熊掌」時「魚」便是人們的成本，當商家投資時，商家的付出貨幣等便是商家投資的成本。
經濟學家眼中的成本與會計賬戶上規定的成本，即經濟成本與會計成本，二者在含義上存在較大差異。每個企業都有自己的會計賬戶，它記錄了企業在過去一段時期內生產和經營過程中的實際支出，這些支出被稱為會計成本。會計成本常被用於對以往經濟行為的審核和評價。 而經濟學家分析成本的目的在於考察企業的決策，並進而分析資源配置的結果及效率，所以經濟學中對成本的使用重在衡量稀缺資源配置於不同用途上的代價。這涉及使用一項資源或做出一項選擇放棄掉的機會，即機會成本的概念。
構成內容：1、原料、材料、燃料等費用，表現商品生產中已耗費的勞動對象的價值。2、折舊費用，表現商品生產中已耗費的勞動資料（手段）的價值。3、工資，表現生產者的必要勞動所創造的價值。調研發現，有效的成本分析是企業在激烈的市場競爭中成功與否的基本要素。不完善的成本分析可導致單純的壓縮成本，從而使企業喪失活力。建立起科學合理的成本分析與控制系統，能讓企業的管理者清楚地掌握公司的成本構架、盈利情況和決策的正確方向，成為企業內部決策的關鍵支持，從根本上改善企業成本狀況。鉑略咨詢認為，正確的成本分析對一家公司是否盈利起著相當重要的作用。由於成本分析的不利，企業可能因為未將費用合理分攤至不同產品而導致定價失誤，從而長期陷入越賣越虧的怪圈。
⑤ 生豬屠宰場成本核算進的是生豬，經過分割後，銷售，我的成本如何計算
就是你銷售後得到的金老搭額減去你進擾含擾的生豬的成本，花費你殺豬的時間和精力的錢剩下的就是你得到的利緩旦潤了。所以你的成本就是進豬的錢，你殺豬的時間和利潤，使用屠宰場的錢
⑥ 一斤活豬十八塊錢殺得七兩肉,一斤豬肉的成本是多少
活豬價格18/7=25.71塊，一斤豬肉的成本是25.71
⑦ 屠宰行業如何計算分割的每個部位的成本
先將屠宰工序畫圖，切分成各工藝流程
然後根據各工藝流程確定，哪裡要計算自製半成品成本，哪裡要計算產成品成本
將每個自製半成品成本需計算的地方與前道自製半成品成本計算完畢之間的工藝流程畫一個框，以這個框為核算單位，計算該工序領料數量（包括前道流轉過來的自製半成品，根據前道工序計算出來的成本確定），測量本工序人工工時，分配本工序屠宰工人人工工資（總工序人工工時*本道工序人工工時耗用比例），測量本工序機器工時（如果自動化屠宰），分配本工序製造費用（總工序機器工時*本道工序耗用機器工時），將三者加總後，在本道工序完工產品和在產品之間分配（在產品可用約當產量法，估計摺合本道工序完工產品的數量，一般用盤點數量*50%）即可。