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鴨蛋一斤要多少成本

發布時間: 2023-04-07 05:01:22

⑴ 鴨蛋批發價多少錢一斤

全國各地鴨蛋批發價格不同,每個地區的價格源握激也有所差異。

北京新發地農副產品批發市場信息中心數據顯示,2022年12月30日-2023年1月6日,新發地鴨蛋平均價格為9.02元/斤,其中2022年12月30日白條鴨蛋價格為8.98元/斤,2022年12月31日白條鴨蛋價格為9.02元/斤,2022年1月1日白條鴨蛋價格為8.97元/斤,2022年1月2日白條鴨蛋價格為9.02元/斤,2022年1月3日白條鴨蛋價格為8.99元/斤,2022年1月4日白條鴨蛋價格為9.02元/斤,2022年1月5日白條鴨蛋價格為8.97元/斤,2022年1月6日白條鴨蛋價格為9.02元/斤。
山東東營市廣饒縣紅心鴨蛋批發價格為3元/斤;廣西北海市合浦縣紅心鴨蛋批發價格為5.5元/斤。
河北保定市安新縣土鴨蛋批發價格為3.6元/斤;江西南昌市新建區土鴨蛋批發價格為4.2元/斤;江西九江市雹襪永修縣土鴨蛋批發價格為4.8元/斤;河南開封市通許縣土鴨蛋批發價格為5.9元/斤;湖南衡陽市衡陽縣土鴨蛋批發價格為5.9元/斤;湖南益陽市資陽區土鴨蛋批發價格為4.98元/斤;廣東江門市恩平市土鴨蛋批發皮春價格為5.59元/斤;廣東肇慶市高要區土鴨蛋批發價格為5元/斤;四川成都市新都區土鴨蛋批發價格為4.67元/斤。
以上信息僅供參考,建議你前往當地農貿市場或者超市了解最新的鴨蛋批發價格。

⑵ 為什麼都提倡吃雞蛋,而不是鴨蛋鴨蛋難道真的比雞蛋差很多嗎

雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,常見禽類的蛋我們最常吃的就是凱旅雞蛋,但為什麼不常吃鴨蛋,不常吃鵝蛋?是因為雞蛋的營養最豐富嗎?並非如此,其實鴨蛋的營養價值也並不低,鵝蛋的營養價值也很高,它們的部分礦物質的含量比雞蛋還要突出,但主要從性價比來看的話,雞蛋是最值得購買的蛋類。雞是禽類飼養動物中最多的一種,自然產蛋量也是最多的,所以售價相對便宜,而且雞蛋、鴨蛋、鵝蛋營養價值差別也不算太大,自然無論是賣家還是買家都會更多地選擇雞蛋。



那麼大家最關心的問題,雞蛋、鴨蛋的營養價值上到底有哪些不一樣呢?吃雞蛋好呢,還是吃鴨蛋好呢?雞蛋和鴨蛋相比,營養差異不大,100g雞蛋的能量約144大卡,鴨蛋稍微高一些有180大卡,100g雞蛋的蛋白質含量約13.3g,鴨蛋約12.6g;脂肪含量上100g雞蛋約8.8g,鴨蛋約13g,所以相比起來,雞蛋蛋白質略微高一丟丟,熱量上雞蛋低一丟丟,脂肪上雞蛋也低一些,這些數值來看,大家也更願意選擇吃雞蛋吧。蛋類屬於一種高膽固醇的食物,膽固醇上相比的話,100g雞蛋約含585mg膽固醇,鴨蛋約565mg,鴨蛋比雞蛋要低一些,不過也低不了知裂多少,但鵝蛋的膽固醇比兩者都要高不少,所以日常並不推薦多吃鵝蛋。

膽固醇是大家比較重視的話題,很多朋友都害怕膽固醇吃多了會不會高膽固醇血症?會不會加重高血脂?其實蛋類中的膽固醇攝入並不用過於擔憂,因為我們體內的膽固醇不僅僅是食物中來源的,食物中膽固醇的來源僅佔20%左右,對總膽固醇影響其實微小,食物中的膽固醇攝入量越多,最終吸收的還會越少,從食物中獲取的膽固醇其實並不多,主要的膽固醇來源是「內源性膽固醇」,我們自身合成分泌的膽固醇。因為食物中的膽固醇其實對總膽固醇影響不大,美國FDA在2015年就取消了每日對膽固醇攝入量的限制,但也很明確地提出了:不代表可以肆無忌憚地攝入那些高膽固醇的垃圾食物,比如油炸食品、高脂肉,還有一些同時含高嘌呤或高飽和脂肪的食物,如動物內臟。總之,每天堅持吃1~2個蛋類並不會對我們造成膽固醇攝入過量的威脅。



礦物質上來對比的話雞蛋和鴨蛋的差異也不大,雞蛋中比較突出的礦物質是鈣、鉀、硫、磷、鐵、鋅、硒、銅,100g雞蛋含鈣56mg,鴨蛋62mg,鉀元素雞蛋是154mg/100g,鴨蛋是135mg/100g、磷元素雞蛋130mg/100g,鴨蛋226mg/100g,因為磷元素還可促進鈣質的吸收,所以如果從補鈣的角度來看的話,鴨蛋會是更好的選擇。鐵元素雞蛋2mg/100g,鴨蛋2.9mg/100g,鋅元素雞蛋1.1mg/100g,鴨蛋1.67mg/100g,硒元素雞蛋14.34ug/100g,鴨蛋15.68ug/100g。總體來看,鴨蛋的礦物質在100g含量都比雞蛋要豐富一些,不過也不會相差太遠,所以日常選擇雞蛋或鴨蛋都是沒問題的。如果從維生素上對比的話,雞蛋鴨蛋都富含維生素A,鴨蛋的維生素A略高於雞蛋,雞蛋的維生素D略高於鴨蛋,不過鴨蛋的維生素E含量比雞蛋高出2倍,兩者的維生素B族都很豐富,尤其是維生素B4(膽鹼),鴨蛋中的維生素B12含量比雞蛋豐富,維生素B12對於素食者來說尤其重要,如果選擇蛋奶素的朋友,可以試著偶爾用鴨蛋代替雞蛋。



我們吃蛋類的目的其實更多的是補充礦物質、脂溶性維生素和優質蛋白,從這幾點來看,雞蛋鴨蛋都是優秀的選擇,蛋類的優質蛋白被稱為「全蛋白」,是蛋白質中吸收率最高的一種,高達97%以上,不過全蛋白可不會因為是雞蛋或是鴨蛋就改變吸收率,所以,也不用太過糾結吃雞蛋好還是鴨蛋、鵝蛋好,總體來看,雞蛋的性價比最高,也更適合過日子,如果想要偶爾吃一個鴨蛋,吃一個鵝蛋,當然也是沒問題的。

這個問題,沒有辦法直接回答你,只有側面提供信息給您參考。

首先在最初學習營養學的時候,老師就是拿雞蛋做基準參照,營 養生 物價96,所有食品中營養價值最全面。至於誰測的怎麼測的,好吧,一直沒有去求證過。

各位看官注意前一段里的用詞:最全面。也就盯猛凳是說雞蛋里幾乎什麼營養素都能檢測到。

但是不是最好的?這個就仁者見仁智者見智。需要均衡一點補充,那雞蛋應該是不錯的選擇;但要針對性的補充某種營養素,雞蛋就不見得是最好的,甚至有可能是很弱。

沒有像提倡吃雞蛋一樣提倡吃鴨蛋,我覺得有幾種原因:

一個是鴨蛋生物價比雞蛋低,再加上一些無序的宣傳,好像雞蛋就成了唯一選擇。

二是鴨的飼養成本高,產量好像又沒有雞蛋高,所以價格上下不來的情況下,很難大量去推廣。

三是鴨蛋比較講究飼養環境,稍微差一點就可能讓鴨蛋變得很腥。可能就是因此讓鴨蛋的受眾度減小。

當然,在實際操作中,對於一些特殊人群,鴨蛋的作用是遠勝於雞蛋的。

雞蛋現在是每個家庭不可缺少的副食品,在我家裡它的地位僅次於米面油,每天早餐一人一個水煮蛋是我家裡的早餐必備。

現在雞蛋價格的漲跌對於很多人來說也特別的敏感,因此很多的超市搞活動、促銷或者吸引顧客都會用雞蛋來做引流。只要雞蛋降價銷售,那麼都特別的聚攏人氣。

我家裡就特別能吃雞蛋,一周至少要5斤以上的雞蛋,除了早餐必吃以外,有時候下個面條,或者沒什麼菜的時候,也會炒上幾個雞蛋。畢竟雞蛋製作簡單,營養豐富,而且味道也特別的不錯。



鴨蛋的製作方法不多,而且市場上銷售新鮮鴨蛋的也很少,基本都是以咸鴨蛋的方式售賣,大多數人把它做為飲食的調劑之用,可以說鴨蛋跟雞蛋相比地位差了很多。

一,蛋雞和蛋鴨的飼養方式不同

二,雞蛋和鴨蛋的味道

三,鴨蛋和雞蛋的產量及價格差距

四,介紹三種美味鴨蛋的做法

1.腌咸鴨蛋: 新鮮鴨蛋清洗干凈,在高度白酒里浸泡一下,然後在咸鹽里滾勻,使蛋殼均勻的粘裹上鹽,用保鮮膜包裹好入冰箱冷藏或放置在陰涼通風的地方兩周左右。這樣腌出來的鴨蛋蛋黃流油蛋白還不是那麼咸,佐粥食用非常的美味。

2.香油煎鴨蛋: 香油本身的香味可以掩蓋住鴨蛋的腥味,煎新鮮鴨蛋時用香油來煎,沒有腥味不說,味道還特別的鮮美。

3.製作手擀麵: 製作手擀麵用鴨蛋代替水來和面,可以使製作出來的手擀麵更加的爽滑勁道,而且面條呈淡黃色特別的漂亮。

鳥蛋是人類主要優質蛋白質來源之一,而雞、鴨、鵝都可以下蛋,但是只有雞蛋成為了我們主要的食用蛋。其中鵝蛋是因為鵝的產卵量較低,在北方,鵝通常在每年的2-6月份才產蛋,其他季節是不產蛋的,這就造成了鵝蛋無法持續的供應,所以,它不是人類主要的食用蛋是可以理解的。

而鴨子就不同了,如今的已經有了蛋鴨品種,與蛋雞一樣都具有全年產蛋的特點,那麼為何我們主要吃雞蛋,而不是鴨蛋呢?難道是鴨蛋不如雞蛋有營養?我們從科學的角度來聊一聊這個問題。

雞蛋和鴨蛋誰更有營養?

人類馴化鳥類之初是為了吃肉,但是在人工飼養下,由於食物充足,所以雞、鴨等鳥類改變了原本固有的繁殖期,變成了全年均可繁殖,這使得人類意外的收獲到了一種優質的蛋白質來源。

當然,雞蛋和鴨蛋並非只有蛋白質,其中每100克的雞蛋中,蛋白質含量是最高的,約有13.3克,其次是脂肪約有8.8克,再有就是碳水化合物約2.8克,剩下的維生素A、B1以及鈣、鐵、鈉、磷、鉀、硒都是毫克或者微克計的,值得一提的是100克雞蛋中約有585毫克的膽固醇,是除了蛋白質、脂肪以及碳水化合物外含量最高的存在。(不同養殖條件下雞蛋各成分有一定的差異,但總體不大)

而鴨蛋也是一種高營養的食物,每100克的鴨蛋中含有12.6克,比雞蛋略低,脂肪約13克,比雞蛋要高一些,碳水化合物約3.1克,膽固醇約含565毫克,比雞蛋要略低,其他的鈣、磷、鐵、鋅、硒等元素含量要高於雞蛋,維生素A、B、E的含量也比雞蛋要高。

由此可見,鴨蛋的蛋白質含量雖然略低於雞蛋,但是微量元素以及維生素都比雞蛋要高一些,所以它們的營養價格整體上看是差不多的,而且從微量元素的補充看,鴨蛋比雞蛋還要強一些。

既然鴨蛋不比雞蛋差,為何雞蛋卻成為了我們的主要食用蛋類呢?

這個問題要從下面五個方面來說:

第一:馴化時間 。雖然雞不是人類馴化的第一種動物(第一種是狗),但它卻是人類第一種馴化的鳥類,從目前的考古看,雞最早是在我國完成馴化的,它的祖先就是如今的國家二級保護動物紅原雞,馴化時間大約在8000-10000年前。

而家鴨同樣是由野生的鳥類馴化而來的,它們的祖先是綠頭鴨,從考古的證據看,家鴨同樣是最早在我國馴化的,馴化的時間大約在距今約6000年前。

可見,雞鴨的馴化時間至少差了有2000年以上,在如此長的時間內,雞已經被廣泛地推廣了,而鴨還僅僅在我國局部地區有馴養,所以,二者的馴化時間的差異是我們主要以雞蛋為食,而不是鴨蛋的原因之一。

第二:飼養條件差異 。雞是目前世界上飼養數量最多的家禽,根據聯合國糧農組織的調查報告顯示,每年世界上的人會吃掉約660億只雞,而鴨子無論是從飼養數量還是飼養的地區都要遠遠低於雞。這是什麼原因導致的呢?主要問題就出在了對飼養條件的需求上。

雞是一種適應能力很強的家禽,無論是在熱帶還是溫帶,甚至是亞寒帶,它們都能很好地生存,而且同樣是棚養,雞可以從雛鳥階段就可以籠養,一直到出欄。

而鴨就不同了,它們的耐熱能力不如雞,而且同樣是棚養,鴨子需要的空間更大,它們不但需要一個鴨棚,在鴨棚的旁邊還需要一個較大的蓄水池,方便它們下水,而下水是鴨子生長所必須的條件。

這是因為家雞的祖先原雞本身就生活在竹林之中,也沒有下水的習性,而家鴨的祖先綠頭鴨無論是覓食還是生活都是圍繞著大的水體進行的,在正常情況下,一天綠頭鴨有接近一半的時間會待在水中。

這種習性直到被人馴化依然還保留著,所以原生態的養鴨都是在一條寬大的河附近,而就算是棚養也需要給它們一個較大的蓄水池,所以,鴨子對飼養條件的要求更加苛刻,也是我們主要以雞蛋為食,而不是鴨蛋的主要原因。

第三:馴化的目的 。其實,從馴化目的上看,雞和鴨在馴化之初都是以肉食和羽毛的需求為主的,但是在雞被馴化後,每天的產蛋習性,讓雞有了另外一個作用,所以在如今的雞養殖中,肉雞和蛋雞的比例幾乎是相同的。

而鴨子作為雞之後馴化的物種,它們的作用就成了主要以肉食和羽毛為主,因為當鴨子被馴化時,雞已經推廣了,人們也有兩個穩定的蛋類來源,幾乎不太需要其他的蛋來填空了,所以,在如今的鴨子養殖中,肉鴨比蛋鴨的佔比要大得多。

第四:價格 。同樣是家禽的蛋,鴨蛋一斤平均要7元左右,而雞蛋在高價時才能達到鴨蛋的平均價,在正常情況下,雞蛋的價格通常在4-5元一斤,二者之間一斤就差了2元左右。

但是,從營養價值的角度看,二者各有強弱,可以說是差不多的,而它們的價格差其實就是飼養環境要求(成本)導致的,既然營養價值差別不大,就很少有人會去花更多的錢買另一種蛋了。

第五:應用 。同一類食物,往往食用的方法是不同的,比如豬肉通常用來炒菜,而羊肉通常用來做湯,雞蛋和鴨蛋也是一樣的,雞蛋在我們的日常生活中是煎炒兼備的,而鴨蛋通常會以咸鴨蛋的形態出現在我們的日常生活中。

這究竟是為什麼呢?首先,同樣腌制雞蛋和鴨蛋,鴨蛋更容易「個個流油」,這些油其實是蛋黃中的脂肪,在腌制過程中,鹽分會透過蛋殼侵入蛋內,使水分減少,蛋白質變性凝固,蛋黃的均勻膠體狀態被破壞,原本均勻分布在蛋黃中的脂肪慢慢的形成油滴狀積聚起來,形成了出流油的效果。

通過我們上面對兩種蛋成分的對比,我們發現了一個問題,那就是鴨蛋中的脂肪含量比雞蛋高出了不少,這就是同樣的方法腌制蛋,鴨蛋更容易出油的原因。出油後油脂混合了蛋白質使得口感更沙,更好,所以,雞蛋很少用來腌制,而鴨蛋很少用來炒、煎。

總結

我們有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等多種禽類的蛋,但是只有雞蛋成為了世界上消耗量最大的禽類蛋,這是因為雞蛋飼養要求低、馴化時間早、更適合長期食用(脂肪相對要少)等原因共同導致的。

而雞這種對環境的高度適應能力,也讓它們成為了第一種靠實力征服了全世界的鳥類。

雞蛋是正經蛋

雞蛋和鴨蛋應該是同樣有營養價值。
雞子在陸地上養殖,養雞專業戶多,農村家庭一般都有養雞,產蛋較多。雞蛋性溫,價格實惠,所以吃雞蛋的較多;
鴨子一般應是在水中養殖,肯定沒有雞子養殖戶多,鴨蛋要麼腌制後煮的吃,不然有腥氣味又性涼,所以一部分人不怎麼愛吃。且價格比雞蛋貴,據講有膽結石的人不宜吃。

從營養成份來比較, 其實鴨蛋中的蛋白質含量跟雞蛋差不多,脂肪、礦物質、鐵、鈣含量都相同,維生素B2的含量甚至超過雞蛋。營養都是相當豐富的。

那為什麼我們常吃雞蛋而非鴨蛋呢?相信這是老祖宗留下來的吃法,肯定有他的合理性。

從口味口感方面來比較,由於鴨主要是吃魚類,蝦類等水生物,導致鴨蛋比雞蛋更為腥臭,不管是蒸著吃還是炒著吃,很多人都無法接受。鴨蛋的口感也沒有雞蛋細膩,這就是我們很少吃鴨蛋的主要原因。

從烹飪方面看,鴨蛋在炒的過程中更容易變成渣渣,大大縮小了烹飪的發揮空間,不過在炒的過程中加點黃酒可以減小腥味。

從成本方面看,雞在陸地上生活,更加好飼養,鴨子一般喜水,這樣鴨子的數量少了,鴨蛋也比雞蛋貴很多。而且雞比鴨更懂得推銷,每次下完蛋就召告天下,而鴨就不會了,它自己都還需到處找。做人也一樣,也要會推銷自己,不但要會做,更要會說,才有更多機會被人賞識,像雞蛋被人們喜愛一樣。這樣才能發揮出自身的優勢。

綜上可看出鴨蛋其實各方面都不比雞蛋差,只是人們習慣使然,而更提倡吃雞蛋。

鮮蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等人體需要的各種營養成分,是一種理想的營養食品。

鮮蛋包括雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,鵪鶉蛋,鴿蛋等。由於禽類品種、飼料、飼養管理等因素的影響,鮮蛋的營養成分區別很大。那麼, 為什麼都提倡吃雞蛋,而不是鴨蛋?鴨蛋難道真的比雞蛋差很多嗎?

一般情況下,鴨子喜歡吃水中生物和草等,而雞主要吃糧食等,因此,鴨蛋的腥味比雞蛋的腥味重,從風味上來說,雞蛋的風味比鴨蛋好,更容易被大多數人接受,所以都提倡吃雞蛋,而不是鴨蛋(是推薦好聞的,而不是推薦不好聞的)。

雞蛋中的水分含量比鴨蛋的多,100克雞蛋中含有水分約72.5克,鴨蛋中含有水分約70.8克。

因此,煮熟的雞蛋吃起來口感細膩,而熟鴨蛋吃起來口感較粗糙,所以都提倡吃雞蛋,而不是鴨蛋(是推薦口感細膩的,而不是推薦口感粗糙的)。

雞蛋中的蛋白質含量比鴨蛋的多,鴨蛋中的脂肪含量比雞蛋的多,100克鴨蛋中含有蛋白質和脂肪分別為約12.8克和15克,雞蛋中含有蛋白質和脂肪分別約13.3克和11.6克。因此,雞蛋中的蛋白質比鴨蛋中的多出近4%,鴨蛋中的脂肪比雞蛋中的脂肪多出近30%。

蛋白質、脂肪和碳水化合物是人體需要的三大基礎營養素,在人體生長發育過程中,蛋白質合成速度要大於分解速度(通過糞便和尿排出),因此, 蛋白質的含量和質量對人體生長發育的影響比脂肪和碳水化合物要明顯得多,換句話說,在食物中,蛋白質比脂肪和碳水化合物更重要。

雞蛋和鴨蛋中的蛋白質都是優質蛋白質,雞蛋中的蛋白質比鴨蛋的多出近4%,因此都提倡吃雞蛋,而不是鴨蛋。

鴨蛋除了腥味、口感沒有雞蛋好,蛋白質含量也比雞蛋少一些外,維生素和礦物質含量與雞蛋的差不多,而脂肪含量比雞蛋多,因此,鴨蛋也是比較理想的營養食品,鴨蛋和雞蛋都是為人體提供優質蛋白質的良好食物來源。

特別提示:

雞蛋和鴨蛋雖然是比較理想的營養食品,但它們含有較多的膽固醇,膳食中的膽固醇太多,對人體不好,因此,建議每天最多吃1個雞蛋或1個鴨蛋,而且不宜每天都吃。如果想每天都吃,最好是一天吃全蛋,次日只吃蛋白。

雞蛋的風味比鴨蛋好,雞蛋口感細膩而鴨蛋口感較粗糙,雞蛋中的蛋白質含量比鴨蛋中的高,因此提倡吃雞蛋,而不是鴨蛋。

鴨蛋中維生素和礦物質含量和雞蛋的差不多,脂肪含量比雞蛋的多,蛋白質也是優質蛋白質,因此,鴨蛋也是為人體提供各種營養素比較理想的食物來源。

我知道的營養學知識很少,討論這個問題,只能憑經驗而論。

雞是陸生動物,以食青草蟲子穀物類為主。過去農村每家每戶散養的雞,都是早上開籠放雞,晚上它們自己上籠。喂飼穀物之類,都在早晚。如果周圍採食場大,基本上不喂。所以那些從野外回來的母雞,下到窩里的蛋吃起來口感就特好。打到碗里蛋黃緊致圓挺,顏色紅潤,蛋清也非常粘稠。我的家鄉來了貴客才會打一碗雞蛋招待。或煮或炸,加上紅糖,非常好吃。

鴨子主要的生活空間是水裡。它的多食性也和雞有許不同。水裡的魚蝦,雜草、河蚌螺螄等等都是它們愛吃的東西。所以,鴨蛋的腥味很大。通過腌制或做成皮蛋來吃比較好。

從南到北,我也走過很多地方。所見到的早點餐館里售賣的都是鹵雞蛋,茶葉蛋也是雞蛋。還真是很少吃過鹵鴨蛋,也沒見過用鴨蛋做成茶葉蛋。

河南有用雞蛋做變蛋的習慣。在很多地方有賣。口感和皮蛋差不多,但是更干更有嚼勁。




我覺得雞比鴨子多。養鴨子大多得選擇在有河流池塘的水邊。而雞只要有塊地兒就可以養。在民間養雞場比比皆是,所以雞蛋在數量上是占優勢的。其實無論是雞蛋鴨蛋還是鵝蛋鳥蛋都是有營養價值的。

⑶ 120個鴨蛋,一共145塊錢,那一斤是多少錢

這個題目只給了鴨蛋稿團的鍵雀橘個數,沒有給出鴨蛋的總重量,我們可以根據生活常識知道一個鴨蛋重60克左右。120個鴨蛋重60×120=7200克=7.2公斤。總價格145元,145÷72000=0.002014元。145÷7.2=20.138889元。一公斤鴨蛋約20.14元,一克歲含鴨蛋約0.002元。

⑷ 養殖蛋鴨,從雛鴨到淘汰一隻蛋鴨要多少成本

一隻蛋鴨從出殼養到開產,所需成本不到20元錢,而一個產蛋周期每天按3.5兩飼料算需飼料成本105元。而一個產蛋周期,每隻蛋鴨可產320隻、約有42斤鴨蛋,以每斤4元算都可賣到170元錢。淘汰老鴨每隻可賣16元錢.每地有差價

⑸ 柯爾鴨蛋一般多少錢

柯爾鴨蛋一般都是一個500元,如果是鴨苗則需要1500元左右

⑹ 鹹蛋的成本核算

一般標准鴨蛋是7.25個/斤,大的達到6.5個/斤,如果是初生蛋大概一斤十一二個。一般是用當時的每斤進價除數量7.25就行,進價這是主要成本,另外再算輔料(泥、鹽等)人工

⑺ 飼料一元五一斤喂蛋鴨需鴨蛋多少元一斤才有效益

一般好點的蛋鴨飼料料蛋比在2.7~2.8:1左右,加上飼料浪費、蛋鴨成活等因素,就直接算3:1吧,就是說1.5元一斤飼料,那一斤鴨蛋的成本是4.5元,考慮到人工水電場租等七七八八的費用,鴨蛋至少要賣到5元一斤才會有效益。

⑻ 鴨蛋一斤多少錢,一斤有幾個

一斤5.5元左右,九個左右

⑼ 一支蛋鴨一年成本要多少,有多少利潤。

1、 3000隻蛋鴨飼養一年,按產蛋280枚/羽計算,共產蛋60000公斤。售價按7.5/公斤計算,則總產值為60000×7.5=45萬元。
2、 淘汰蛋鴨按18元/羽計算,3000×18=5.4萬元。
3、 合計50.4萬元。
4、純利潤:50.4萬元-47萬元=3.4萬元。飼養一隻良種蛋鴨,一般一年可獲利10元以上。
成本:
1、青年鴨14元/羽×3000羽=4.2萬元,青年鴨即開產前100日齡左右的蛋鴨。
2、飼料成本0.2公斤/天·羽×1.75元/公斤×360天×3000羽=37.8萬元。
3、工資、水電、防疫2.5萬元。
4、鴨棚建設2.5萬元,以上各項投入合計47萬元。
拓展資料:養殖的注意事項:
1、規模養殖蛋鴨**好選擇分階段半開放式飼養方式。引進的青年鴨應達80-110日令,體重1.2公斤左右,盡量選擇放牧過的青年鴨。
2、規模養殖蛋鴨應盡量減少應激,使蛋鴨生活在安靜、舒適的環境中。平時在鴨舍內不要大聲喧嘩,恐嚇鴨群。產蛋期不能斷電斷水,注意做好各階段的飼料過渡。
3、抓好蛋鴨不同季節的管理。春季要保持舍內乾燥、通風,如遇寒流,注意保溫,如逢陰雨天,縮短放鴨時間。梅雨季節敞開門窗,勤換墊草,疏通排水溝,嚴防飼料發霉。盛夏季節注意防暑降溫,可在鴨灘搭建涼棚,敞開鴨舍門窗,每天早放遲關,雷雨前趕鴨入舍。秋季光照不少於16小時,舍內小氣候要平穩,適當增加營養。冬季做好防寒保暖。
4、產蛋期的鴨子要做到勤觀察。主要是觀察蛋形、產蛋時間、鴨子的體重、蛋重、產蛋率上升情況、蛋鴨的羽毛、食慾、鴨子的嬉水狀況、精神狀態、糞便顏色。
5、產蛋期注意增加水草飼喂,提高蛋品質量。水草品種以金魚藻、輪葉黑藻(俗稱葳草)為佳,每天每羽飼喂量0.3公斤,既可節省精料,又可增加鴨蛋的紅心度。
6、平時帶鴨消毒注意不要使用漂白粉,以免產生軟殼蛋、沙殼蛋,影響蛋品質量。

⑽ 養1000隻蛋鴨,平均每隻鴨蛋成本多少

那要看你喂什麼飼料。如果你那邊的土地資源比較好,採取放養為主,每隻鴨到產蛋時最低成本大約在17-18之間。如果是採取圈養的話,用全價飼料,到產蛋時的成本大約在20元左右。