A. 農業合作社的銷售成本如何計算
農業合作社的銷售成本計入「經營支出」，與銷售收入的「經營收入」科目對應。
合作社的經營支出是指合作社為成員提供農業生產資料的購買，農產品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農業生產經營有關的技術、信息等服務發生的實際支出，以及因銷售合作社自己生產的產品、對非成員提供勞務等活動發生的實際成本。
B. 這農民合作社收入成本怎麼核算和做賬
《農民專業合作社法》第五章第三十二條規定：「農民專業合作社應當按照國務院財政部門制定的財務會計制度進行會計核算。」切實做好合作社財務管理，依法建賬，是維護合作社成員物質利益的根本措施，也是推進合作社示範社建設的重要保障。農民專業合作社的性質決定了其財務處理不同於企事業單位，如何建賬，是廣大合作社財務管理人員比較關心的問題，為此，本文作如下探討：
一、農民專業合作社建賬的制度要求
1、依據《農民專業合作社財務會計制度（試行）》，建立健全合作社收入管理、財務開支審批、財務預決算、資金管理崗位責任和財務公開等方面的制度，明確規定成員大會、成員代表大會、理事長、理事、經理、會計人員的財務許可權和職責，並經成員大會通過；
2、按照《會計基礎工作規范》、《農民專業合作社財務會計制度（試行）》等基本要求，設立會計機構、配備會計人員，設置會計賬簿、制定財務流程；
3、按照《農民專業合作社法》的規定，為每個成員分別建立成員賬戶，按照財會制度和章程的規定，登記記錄成員盈餘分配等權益變動和交易情況。
二、農民專業合作社建賬前准備
1、搜集合作社基本信息。營業執照、稅務登記證、章程、股東名冊、組織架構及人員名單、銀行開戶許可證等，以此確定該合作社的成立日期、注冊資金、法人代表，涉及的稅種、發票的領購和納稅申報；成員往來、股金發放、盈餘分配比例；工作人員工資標准，銀行賬號、戶名等。
2、建立出資情況明細表。依據出資協議，現金出資的需開據現金收款收據，實物出資的需開據物資清單，確定數量、單價及入股出資金額，土地、技術等其他權利出資的需出據有關的協議，確定面積、價格及入股出資金額。
3、確定貨幣資金金額。整理現金收據、出資清單，得到現金和銀行存款賬戶數額。
4、清查在建工程和固定資產和生物資產清單。整理固定資產清單，主要涉及名稱、用途、啟用日期、金額、所有權等；清查在建工程項目名稱和相關建設費用票據。