『壹』 開個小吃店需要多少錢
首先是房租，這項開支在總投資中的佔比還是比較大的，房租的主要視地段、規模而定。如果你的消費者定位是白領階層的話，那麼好的選址是寫字樓附近，房租大概在2000-6000元/月;如果群體定位是普通居民的話，那麼可開在小區附近，房租一般在800-1500元/月。小吃店的房租可以是一月一付，或者三月一付，這樣手裡會留有比較寬裕的流動資金，以便擴大生意。
其次是裝修，相較於一些大餐廳，小吃店的裝修不需要多麼豪華，所以這部分成本可以節省很多。當然如果你想讓你的店個性化一點的話，也可以適當花一些代價。具體裝修費用同樣也要視規模而定，一般在300-800元/平方米。
然後是設備費，設備費主要包括店堂設施和廚房設備，具體而言就是空調、桌椅、碗筷、餐具、烹飪器具等等，這些設備的購置費用加起來差不多的在2-3萬元之間。
接著是進貨費，開一個小吃店需要多少錢?開小吃店當然離不開食材，食材采購費用相對而言不高。為了保證食材的新鮮性，每次采購的原材料不宜過多，盡量控制在1000元左右。
再者就是員工工資。小吃店如果是夫妻店的話，那麼只需兩人就可以經營，員工工資就可以省了。如果是稍微上一點規模的話，那就需要僱傭服務員了，員工工資一般在2000元/月。
之後就是其他費用，其他費用主要包括日常水電費、手續辦理費，以及一些不可預見的開支，這就需要經營者手中要有相應的流動資金，以保證店面正常運營。
『貳』 開一個小吃攤要多少本錢
看你要開多大的，如果是門面的話，沒有四五萬是不可以的，如果就是這樣，在外面拜拜流動小攤的話只要幾千塊錢就夠了。
『叄』 開店做冰品生意賺錢嗎，成本多不多呢
冰品生意一直都還可以的，青年男女都是比較喜歡吃的，只要有人流量大的地方是不用擔心會虧的，脆包公在前段時日引爆傳奇小吃一條街熱潮後，再度發力，推出別出心裁的靚爆冰吧系列，將冰激凌與時蔬、芝士、酸奶、包子、冰豆花相結合，碰撞出不一樣的酷炫美味，9800單品絕活創業，御廚團隊教學培訓，經營很簡單的
『肆』 開個小吃店的成本一般是多少錢
開家小吃店一般有1到3萬左右的啟動資金就可以了。開小吃店，做的是特色，著重的是地方口味，好吃受歡迎，利潤率才高。當然除了好吃經營管理也很重要，建議到專業烹飪學校學小吃技術，除技術外還有開店創業指導！
『伍』 擺個小吃攤要花多少成本
做小吃是根據市場而定。
首先周圍優質流量。各方面的市場，看這個地方別人允許不允許你在這里擺攤還有城管會不會追這個地方的人流量夠不夠
有的市場不是說你想做什麼，就是做什麼，要是人家有你想做的小吃，你就不能在那裡做做小吃都是應市場而定，
擺攤的話最好前期不要投資太大，住在城中村就可以了。要是到時候做不下去的話，還可以換地方做投資的太多，容易把自己綁住
還有買東西最好是去一下附近的二手市場，有很多基本上都是九成新的二手設備。不要買全新的。
不要買全新的原因是新東西都很貴，去二手市場買的東西，很便宜也基本上都是新的自己收拾干凈就可以用了。，都是那些沒有經驗的人買過沒幾天，看生意不行就不做了，他們也是沒有經驗，所以會買一些新的。
對於我來說，擺攤超過10,000塊錢都不值得做攤位費的話，頂多也就個2000塊錢最多就不能做。
『陸』 製作一杯冰粉的成本需要多少最好是能具體化些
冰粉攤點·利潤分析 以一個普通的攤位，普通的夏天天氣為例,每天應該賣到300碗左右。其中200碗為0.5元一碗的普通冰粉，100碗為1—2元一碗的花色冰粉。 (費用支出):原材料支出：300碗冰粉約需要150斤水，水費約1元，需要普通型冰粉粉1斤，約12元。共計13元。+ 燒水煤或電費5元 + 一次性碗和勺150副（很多顧客並沒有將碗和勺帶走所以按銷量的一半算）每副0.06元×150副=9元. + 調料或配料：0.5元的普通冰粉配料為每碗平均0.05元×200=10元；+ 1—2元一碗的花色冰粉配料為每碗平均0.10元×100=10元。兩者共計20元=以上成本共計47元 [一天銷售收入]：300碗冰粉中其中白味200碗×每碗0.5 =100元,水果味和花色冰粉100碗×平均每碗1.5元=150元，以上共計100+150=250元。 一天毛利:250元—47元=203元 一月毛利:203元×30天=6090元 自己本來有商店或餐館的加盟者，一個月的其他費用:房租無(已交),員工工資無(300碗內勤快點可以不請工人)，稅收無（已交）。損耗100元，雜費100元，共計200元 。 當月毛利：6090元—200元=5890元 當年毛利： 5890元×8個月(3—11月)=47120元 當年純利：47120元-3000元加盟費-1000元雜費=43120元 自己沒有商店或餐館租房或攤點的加盟者:一個月的其他費用:房租無300(鋪面不需要很大房租低),員工工資無(300碗內自己勤快點可以不請工人)，稅收工商100（鋪面小收費低）。損耗100元，雜費100元， 共計600元 。 當月毛利：6090元—600元=5490元 當年毛利： 5490元×8個月(3—11月)=43920元 當年純利：43920元-3000元加盟費-1000元雜費=39420元 以上分析是一個平均數，在最初和最末的幾個月生意不會這么好，但一進入夏季，特別是在最熱的幾個月銷量將成倍激增，全年平均值在一個普通的口岸應該達到這個水平。如果在人流量很大的地方如學校、商場、醫院、繁華街道銷量遠不止這個數！當然這和個人的經營能力與當地的消費習慣也有關系，但只要努力，相信這個在全國還不多見的大眾小吃冰粉是不會讓你失望的！ 一碗冰粉最便宜的在四川可賣到0.5元一碗,在外省可賣到一元以上,所以經營冰粉生意利潤相當可觀!不少人一年下來獲利上萬,甚至還有上十萬的,這在四川飲食網的《美食快報》有報道不信可以到此看一看。如果你加盟了 ——「東方勁」專業營銷推廣品牌冰粉店 同在一條街你會比一般的攤販更有吸引力！因為人們都相信品牌，同樣一碗冰粉你可以比別人價格賣的更貴些，你的顧客卻很穩定，生意也比普通商販好，當然獲利肯定也更大！ 內容摘自： http://www.13060179857.cn/page.php?action=Legal
『柒』 小吃攤需要多少成本
那要看所需環境和個人處事能力.小吃灘大有小,隨意一點的一個帳篷,幾把椅子,幾張桌子就行了.可觀一點的需要幾百塊吧.要想雅觀一點的要兩三千塊吧.做什麼事情都有風險,利益與麻煩是是相隨的.鄙人認為自己的內在修養很重要,綜合素質,辦事能力,待人的親和力.
『捌』 開一家小吃店需要投資多少錢
開家小吃店一般有1到3萬左右的啟動資金就可以了。開小吃店，做的是特色，著重的是地方口味，好吃受歡迎，才能掙到錢。
在縣城投資一個小吃店，先確保你手頭有15-18萬，做生意不可預料因素有很多，不要因為手上沒錢了，借不到錢而失敗了。還沒開始就結束了，還沒拼搏就失敗了，非常不值得。當然手上有10也可以，這個風險就你自己考慮了。縣城地方也不是特別大。首選縣城主幹道；其次是什麼步行街，最好是拐角處曝光率高；學校門口商圈，注意選擇重點中學或者重點高中，換句話說是學生多的學校。
老鐵，（利潤表）一表在手，開店心裡就踏實多了！
小王在一家奶茶店蹲點數人頭，已經數了5天，越數越靠譜，越數心花越怒放，他是這么算滴：（這種演算法我管他叫毫無邏輯掐指一算大法）
一杯奶茶12元，一天平均賣500份，一個月就是18萬，扣去成本、人工和房租，剩餘7萬塊妥妥的。
再保守一點，把淡季算上，把雨天陰天打雷，來姨媽不舒服統統都算上，最最最保守，7萬減半，一個月3.5萬總能掙得到吧。
這么算，不掙錢確實天理不容！
但這么算，一定是錯誤的！而且是極其錯誤的！
今天老牛來講講利潤表是啥？有啥用？
（今天看完這篇文章，自信滿滿的創業者再去活學活用一下，看看你還是不是信心滿滿）
開一家店，一個月收入是多少，誰都會算。但支出項有啥，分別是多少？你清楚嗎？
大家有沒有發現，你如果裝修房子、結婚、或者旅行，總是超支！最大的原因，就是在做預算的時候，並不能把所有的支出項都考慮進來。
餐飲也是一個道理，學會利潤表的統計和分析非常非常重要。他有啥用呢？
1、不再稀里糊塗的扎進餐飲
2、合理的指導未來該怎麼經營
先來看看利潤表長啥樣，並且牢記好這些比例：
啰嗦一句啊，我不講這種「這家店房租一千，月流水卻高達5萬，是如何做到的」類似的廢話，選擇創業加盟的，基本上都沒有多少餐飲經驗，對產品、營銷、營運一知半解的，所以咱還是踏踏實實的來，別玩什麼花活！先學會走，在去放飛自我！
你只要記住，上面這個表格中的支出項和支出比例，是一個良性的、合理的分配和佔比。
一般來講，不管你是做飲品、面條，還是麻辣燙、黃燜雞、蛋炒飯，你的凈利潤，能穩定做到20%（假設一個月營業額10萬，老闆能揣兜里2萬），那麼你就是一個成功的餐飲創業者。
★食材成本★
不同品類的食材成本不盡相同，或多或少，成本大抵都在25%-45%之間，30%是一個平均值。比如大家都覺得茶飲的毛利相對較高，但隨著消費升級，產品原材料的精益求精，奶蓋茶、水果茶這些平均毛利想做到85%，甚至是90%以上，根本就不現實.
你不要小看食材成本，加盟行業有一個最大最大的隱形大坑，就是這一塊。
一般來說，品牌方也是從上游的工廠或者渠道采購原材料，賣給你的時候，能在成本價上加20%已經是非常非常非常非常非常非常良心了。相信我，真的是非常非常。
加價40%-60%的，比比皆是。道理很簡單啊，人家就指望從這塊能多掙點錢呢。在選項目的時候，這塊一定要搞清楚哦！！！
★租金成本★
每個月的房租成本占月營業額的20%是個紅線。
每個月的房租成本占月營業額的20%是個紅線。
每個月的房租成本占月營業額的20%是個紅線。
可以略微浮動，但切記不可超標太多！
有人會問：我店還沒開，也不知道自己的流水能做到多少？這個很簡單，去選址附近蹲點同類型的店鋪，記住不要去參照那些很火的店流水（你不一定能做到人家能么火），按照平均正常水平來估算流水才是真理。
另外，要把淡旺季都合理的算進去哦。
★人力成本★
這塊沒什麼可多說的，唯一要記住的一點是，如果你作為老闆也參與到經營裡面，一定要把自己那份工資算進去！
好多餐飲老闆覺得這個店是我的，算不算工資無所謂！注意，這是兩碼事！工資是工資、純利是純利。
★設備+裝修★
這個是小大頭！也是成本！
因為是開業前的一次性投入，有些老闆不懂把這些平攤到日常運營費用裡面（此處加粗標紅），總覺得以後掙錢了，我在純利潤裡面去拋掉，這個也是不對的！！！
一般來說設備損耗3年一換，裝修也是3-5年需要重新來一次。我們假設都是3年的周期，設備采購5萬，裝修3萬，那麼平均每個月要就是8萬/36個月（3年）=2222元/月。
這兩千多，你也要算在每個月的運營成本里哦！少年！
★水電煤稅營銷★
這些可都是花錢的，看似不多，但是請千萬別不當回事。如果你覺得只有大企業、大投資的5%才值得去關注，自己小本買賣的三瓜倆棗無傷大雅。誒，恭喜，你又錯了。
現在這個年代，早就不是幾十年前你幹啥買賣，啥就掙錢的時候了，現在競爭多激烈啊大哥，我總是一直在告訴大家創業的成功率絕對不超過20%，你是不是當我跟你開玩笑！
你再不摳一點，更活不下去了好不好！
最後，我們總結一下，利潤表的用處。
1：一個良性的利潤表，是能夠保證你店鋪存活的基礎。你租個4萬/月的房子，一個月12萬的流水，房租佔比高達33%，干一年就得轉讓，別以為我這個數字是瞎掰的。
2：有這樣一個利潤表，你會清楚在日後經營方面，哪塊出了問題，哪塊需要改善，包括怎麼去改善。
人員成本高我怎麼提高效率？
房租成本高有沒有辦法均攤？
換一個電爐一天能省多少電，一年呢？
開源節流四個字，是中小創業者的制勝法寶，相信我！
最最後：一表在手，開店我有。
吃透這個表，你就不會再為品牌方打工
吃透這個表，你就不會再為房東打工
吃透這個表，你就不會再為員工打工
吃夠這個表，你就做到純利20%以上
說到這里，我們還沒有算加盟費和房租轉讓費哦，就問你怕不怕。（此處為增加恐怖氣氛，標紅加粗
你們要是覺得有用，就揮動雙手，點個贊好不好！
最後，覺得老牛還有點料的，可以關注公眾號：老牛聊加盟
行業爆料、創業指導這些，基本是有問必答
另外，不打廣告不營銷！！！小自媒體打廣告也沒人看！謝謝
『玖』 小吃成本怎麼算
可能我形容的比太好。
用比較通俗一點的說法講好了。
小吃毛利潤就是說店家確定的賣價刨除掉賣價的成本以後的毛利潤。
比如說你一份小籠包賣10元一兩，賣掉五份你的收入就是50元。
比如你做一份小籠包用的麵粉、肉要2元，那麼你賣5份的成本就是10元。
你的毛利潤就是收入50-成本10等於40元。
就是通常說的5份小籠包賺了40元。
你的毛利率就是賺40/收入50=80%
通常來講就是你賣一份小籠包可以賺8元。
從上面的可以看出來，毛利加上成本就是你的收入即賣價。
還有不懂可以繼續追問