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鑽石店工作怎麼做 2025-05-14 18:28:13

一隻脆皮炸雞成本多少

發布時間: 2022-10-11 00:53:50

『壹』 黃金脆皮雞多少錢

現在kfc黃金脆皮雞一塊9塊5,加一元得小可。5塊39送2杯小可。9塊68吧貌似送5杯小可。脆皮雞+勁脆/香辣雞腿堡+可樂是25元=-=。一看我這么專業就是在kfc櫃台啦。推薦豪華午餐,脆皮雞+勁脆/香辣雞腿堡+可樂只要17元~~我們自己也在吃

『貳』 開個脆皮炸雞大概要多少錢

其實這個投資費用並不是統一的,因為不同的加盟品牌、不同的加盟城市、不同的門店規模甚至是不同的經營模式,都會導致成本的價格高低。因此,實際的投資費用需要根據具體的情況來分析。不過相對來講一家普通的品牌炸雞店,十萬元起左右就可以投資開店了,如果是僅作為外賣店的話,成本還可以更少。總的來說,一般開一家炸雞店需要幾萬到幾十萬不等。

『叄』 開一個炸雞店費錢嗎

開一家炸雞店投入的成本不是很高,但是不同的加盟品牌、不同的加盟城市、不同的門店規模甚至是不同的經營模式,都會導致成本的價格高低。
需要根據具體的情況來分析,炸雞店本身是投資成本相對較低的餐飲小吃項目,一般來說,一家普通的大眾品牌炸雞店,十萬元起左右就可以投資開店了,如果是僅作為外賣店的話,成本還可以更少。總的來說,一般開一家炸雞店需要幾萬到幾十萬不等,門店規模,在一般的地級城市租金大概在5000元左右,裝修費用需要大概2-3萬元,用於做炸雞必要的設備費用大概也在2-3萬元之間,加上一些原材料的費用,在1-2萬元左右,加上水電和人工、流動儲備金等一些必要的投資成本,投資費用預計需要10-12萬元左右,如果是在一級城市的話,各方面的費用也會更高一些,而且如果是一些比較熱門的高租金地段,相對的租金也會更為昂貴,具體的投資成本還要根據實際的情況來看。
拓展資料:人氣炸雞品牌推薦
1.三個先生的韓國炸雞 ,三個先生的韓國炸雞是一家人氣不俗的韓國炸雞品牌,正宗地道的韓式炸雞風味,吸引了眾多年輕消費者,是炸雞行業里頗具競爭力的一隻實力品牌,成熟的品牌運營管理,優質的產品口味及品質,為三個先生的韓國炸雞在市場上的口碑和影響力打下堅實基礎。
2.叫了個雞 ,叫了個雞是發源於上海的一家網紅炸雞品牌,一推出市場就廣受歡迎,其價格實惠,炸雞的口味多樣,香脆可口,鮮嫩多汁,銷量一度領先於市場同行業品牌,叫了個雞憑借驚人的銷量,成功在炸雞外賣市場上處於領先地位。
3.韓國BBQ炸雞 ,韓國BBQ炸雞是炸雞行業里的知名品牌,主營各種美味炸雞,包括炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳等,憑借著物美價廉的脆皮炸雞美食,俘獲了眾多炸雞愛好者,在市場上有著優秀的口碑,也獲得了越來越多餐飲投資者的關注和青睞。

『肆』 脆皮雞拌飯本錢多少

大概三四元。

『伍』 德克士脆皮炸雞價格

炸雞7.5RMB
雞排13.5RMB
外賣打電話時告訴她你沒有零錢
如果不是討厭薯條就賣套餐合適,飲料可以換的

『陸』 德克士脆皮炸雞價格

炸雞7.5RMB
雞排13.5RMB
外賣打電話時告訴她你沒有零錢
如果不是討厭薯條就賣套餐合適,飲料可以換的

『柒』 脆皮雞飯為什麼便宜

感謝小編對餘姚食品安全的重視,尤其是目前,外來省市引進的一些暢銷外賣產品!

本人一直對餘姚暢銷的脆皮雞很好奇,抱著學習的態度,去餘姚某家脆皮雞外賣店打工;好好研究一下,「又脆,又香」的脆皮雞是如何化腐朽為神奇的 !!

1.首先是原材料:淘寶搜索「毛毛肉」,聽名字是不是有點害怕?很難想像6-7塊錢一斤的雞肉是什麼概念?155元可以買20斤雞腿肉,,「大哥,買只雞都要100快吧??」平均一份脆皮雞的雞肉成本是2-3塊錢,我的天哪?












2.腌料:(全靠這個腌料,能讓這個脆皮雞肉,香噴噴,不過大家都知道香辛料是什麼意思了,都懂得),目前一些腌料的價格都在幾塊錢一斤,總體來說,比超市的鹽便宜!!腌料老闆說,一定要手工捏,使勁捏雞肉,讓雞肉內部入味!!我橫不得用腳踩呢,哈哈!!




3.雞肉化凍之後,直接腌制,不用洗;因為淘寶賣家說,很乾凈,哈哈神奇!!
腌制時間為12個小時,12小時之後,香氣撲鼻!!



4.脆皮粉,可以讓外表層,酥脆!





5.上炸爐!!!(油的話,大家也都懂,不多說!上大圖)










是不是很好看,黃金色,看著都很香!!不過現在,還沒有樣子,需要包裝一下!!就能賣個好價錢!!

6.包裝(人靠衣裝,雞肉靠盒裝)








8.成品,一個字,完美!!!(相信許多同學,都吃的吧唧吧唧的)



最後來說一下,大家最喜歡選擇的醬料,什麼黑胡椒醬,泰式甜醬,孜然,香辣醬,等等一些醬料;這些可都不是普通的醬料,一般價格多少呢?看圖!


這個都是1公斤的價格,11/KG,,一份脆皮雞,醬肉飯,炸雞排上,用到的成本不到一毛錢!!我的天哪!!我放點鹽,都不夠一毛吧???

目前來說,外賣行業主打快速消費品(製作流程不到5分鍾)這樣的腌制肉類油炸食品,不推薦的類型有:脆皮雞飯,炸雞拌飯,豬排飯,黃燜雞,烤肉飯。。。等等,色香味尤其突出的,還是考慮成熟在購買!

『捌』 脆皮炸雞怎麼做 脆皮炸雞如何做

1、將光雞(雞要嫩)除去內臟雜物,揩凈血水,放在准備好的白鹵水內浸透兩小時。

2、鹵水是用鹽、八角、桂皮,草果、陳皮、水煮成,將雞取出揩凈,用飴糖、白醋、地栗粉調勻,遍擦雞身,經過風干,再塗上用地栗粉、酒、醋調的糊。

3、另起鍋,將豬油燒到六成熟時,一面把雞頭放入炸,一面用油從雞的肛門澆入肚內,等頭呈金黃色,肚也燒熱,再一面把腿放入炸,一面用油澆全身,看皮呈現金黃色,取出解刀,先把腿、翅膀切下,再從腰部進刀切成兩片,最後分別切成小塊,仍按整雞形狀,分兩排裝在盤中,中間放雞脯肉,兩邊放腿肉,前面放雞頭即好。

4、上桌時另跟椒鹽。味鮮脆而嫩。

『玖』 跟女朋友去吃閑星人炸雞脆市一般消費多少錢

跟女朋友去吃炸雞,一般消費黨員是在100塊錢左右,兩個人的話,也就是在100塊錢。

『拾』 脆皮炸雞

脆皮炸雞的做法
食材用料

雞腿兩個

香蔥一根

洋蔥一小片

澱粉適量

姜一片

蒜一瓣

生菜兩片

鹽小半勺

料酒一勺

黑胡椒半勺

生抽一勺

糖半勺

1.兩個雞腿反復清洗幾遍,擦乾水分

2.骨肉分離

3.切成一口可以吃掉的大小

4.蔥姜蒜切碎

5.洋蔥加一點

6.加入鹽,黑胡椒,糖,料酒,生抽

7.混合均勻,裝到塑料袋裡,排出空氣,密封好放到冰箱冷藏腌制一晚

8.拿出腌好的雞肉,揀干凈蔥姜蒜,在澱粉里滾一圈,占滿

9.鍋中放入適量食用油,小火加熱,油溫大概放入筷子能冒泡就差不多了

10.下鍋前再裹一邊澱粉

11.中小火炸熟,表面呈淺淺的黃色撈出晾涼

12.中高火讓油溫升上去,下入雞塊再炸一遍,炸到金黃即可

13.再廚房紙上吸吸油

14.生菜切絲墊底擠上沙拉醬

15.擺上雞塊撒點孜然粉就好了