1. 我想開辦一家腐竹加工廠 不知道前景怎麼樣 利潤如何 大約先期投入多少日產300斤 請各位指教謝謝!
廠房除外,現在買個機器要2萬多,生產後的腐竹最好密封保存可以保存18個月,這樣批量生產不就怕來不及銷。1斤腐竹需要水電大概1塊錢。現在腐竹售價大概6.5--7.0元左右,只要能搞好銷路一個月至少一萬元以上利潤。成本方面你還要准備幾十根竹竿晾乾腐竹用,和密封包裝機器,如果你要到菜場去銷售最好買個電動三輪車。前期還要准備好用水和原材料黃豆(可加10-20%玉米),最好准備4-5萬元。本人一些心得,希望能對你有幫助!!
2. 一斤腐竹的成本大概多少做腐竹利潤大不大啊
如果每日加工100公斤大豆,每公斤大豆產0.6公斤腐竹這樣計算的話1、產值:100公斤大豆×0.6公斤腐竹×22元/公斤=1320元。2、成本:①
100公斤大豆×5.6元/公斤=560元;
②
燃料成本等約40元,560元+40元=600元。3、利潤:1320元―600元=720元。此外生產腐竹的副產品還可發展養殖業。以養豬為例,每年出欄40頭肉豬,額外增收幾萬元。主要是靠生產技術提高,我之前在廣州營創買的腐竹機,也是要培訓好生產技術才行。
3. 開腐竹廠利潤怎麼樣
摘要 您好,廠房除外,現在買個機器要2萬多,生產後的腐竹最好密封保存可以保存18個月,這樣批量生產不就怕來不及銷。1斤腐竹需要水電大概1塊錢。現在腐竹售價大概6.5--7.0元左右,只要能搞好銷路一個月至少一萬元以上利潤。成本方面你還要准備幾十根竹竿晾乾腐竹用,和密封包裝機器,如果你要到菜場去銷售最好買個電動三輪車。前期還要准備好用水和原材料黃豆(可加10-20%玉米),最好准備4-5萬元。本人一些心得,希望能對你有幫助!!
4. 一斤腐竹的成本大概多少做腐竹利潤大不大啊
如果每日加工100公斤大豆,每公斤大豆產0.6公斤腐竹這樣計算的話1、產值:100公斤大豆×0.6公斤腐竹×22元/公斤=1320元。2、成本:①
100公斤大豆×5.6元/公斤=560元;
②
燃料成本等約40元,560元+40元=600元。3、利潤:1320元—600元=720元。此外生產腐竹的副產品還可發展養殖業。以養豬為例,每年出欄40頭肉豬,額外增收幾萬元。主要是靠生產技術提高,我之前在廣州營創買的腐竹機,也是要培訓好生產技術才行。
擴展材料:
腐竹是人們日常生活中喜食的豆製品,經濟價值很高,100千克黃豆(即大豆)或蠶豆可以生產成品腐竹44千克~50千克。
其具體方法是: 1.選料選擇含水分低、蛋白質含量在80%以上的黃豆或蠶豆(當年產的新豆更好),並揀篩干凈。 2.破碎把選好的料放在粉碎機上粉碎,不能太碎,脫去豆皮成兩瓣即可。 3.清洗、浸泡把破碎好的料先洗兩遍,並撈去飄浮的豆皮,然後放在25℃的池水中浸泡4小時(以豆瓣泡展,用指甲可掐動為好)。 4.磨漿把泡好的料裝入磨漿機的漏斗內,邊磨邊加水,1千克泡好的豆料需再加8千克水。不能把料磨得太細,以用手指能捻成小顆粒為宜。 5.分離即用分離機把豆渣和漿水分開。要求高速分離,分離機內的籮為80目~90目。 6.煮漿煮漿時的溫度要控制在93℃左右,最好用蒸氣加熱,因用明火煮,易糊鍋底,出皮率低且色澤欠佳。用蒸氣加熱氣壓要足,上氣要快。 7.上盤起皮用5厘米見方的木條把2米長、1.5米寬、15厘米高不銹鋼平底鍋分成6個小方格。鍋底下裝有暖氣管,使鍋底溫度保持在70℃~90℃。把煮好的豆漿倒入鍋內,過3分鍾~5分鍾後,每個小方格內就可揭一層皮,待皮充滿格子、出現小皺紋時,即可揭皮。揭皮時可用特製的木質桿將皮揭起,再用手將皮捋下。依次把每個小方格內的皮揭完。一滿鍋豆漿可揭10多次皮,能出4千克~5千克腐竹。 8.烘乾把搭滿濕皮的竹竿掛在烘乾室內。烘乾室的一端裝有暖氣管,另一端安一台排風扇,使冷空氣通過暖氣管變成熱風再由排風扇抽過來,迅速烘於濕皮。腐竹最忌在室外曬,會影響產品質量。烘乾後的腐竹分級用塑料袋包裝即成
5. 腐竹廠的生態效益
腐竹廠利潤非常可觀
加輔料原料(摻加玉米澱粉等)每斤成本3元,一斤黃豆可生產腐竹8兩左右,市售價4.5-5.5元/斤,少摻工不摻輔助原料成本均4元/斤,市售價6元-7元/斤,純黃豆腐竹市場售價在6.5-7.5元斤以上,有的地方售至9元-10元以上,年利潤15萬元左右。
6. 製作腐竹其一般情況下一斤黃豆能產多少腐竹,其利潤如何
看質量了,最好的腐竹
大約做出4兩左右,一般品質的8兩
7. 一斤腐竹的成本大概多少做腐竹利潤大不大啊
摘要 做腐竹的話現在利潤不是很大的,因為現在什麼都是網上賣。價格是比較便宜的,然後競爭又特別大。
8. 一斤腐竹的成本大概多少做腐竹利潤大不大啊
摘要 加工一斤腐竹成本大概在6元左右。通常情況下,每公斤大豆可以產出0.6公斤的腐竹,再結合人工資,因此成本大概在6元左右,而市場批發價格在8至10元不等,每斤腐竹可以產生2至4元的利潤。
9. 腐竹利潤有多大知道嗎
腐竹市場前景廣、投資少、利潤高。
廣東穗華牌腐竹機價格合理,購買腐竹機器設備,免費現場培訓腐竹的做法、腐竹製作、腐竹加工等腐竹生產工藝與技術,讓創業者投資穩、創富快。