1. 酒店成本主管到底應該干什麼工作
主管崗位職責 一.崗位名稱：財務部主管 二,直接上級：總經理 三, 直接下級：出納、記帳會計,成本會計 四、本職工作：負責公司財務管理及財務策劃，負責公司會計核算及稅務核算工作。 五、工作職責： 1、科學合理的制定規章制度及工作流程。根據國家財務會計法規和行業會計規定，結合公司特點，負責擬訂公司會計核算的有關工作細則和具體規定。 2、負責制訂會計核算方法及成本核算方法。 3、根據規定的成本、費用開支范圍和標准，審核原始憑證的合法性、合理性和真實性，審核費用發生的審批手續是否符合公司規定。 4、監控公司成本費用狀況，監督各部門的經費支出。對異常情況要及時向上級匯報並採取措施。 5、准確、及時地做好帳務和結算工作，正確進行會計核算，督促各責任會計填制和審核會計憑證，登記明細帳和總帳，對款項的收付，財物的收發、使用，資產資金增減進行核算。 6、督促各責任會計正確計算收入、費用、成本，正確計算和處理財務成果，負責編制公司月度、年度會計報表及附註說明。 7、提供的各項財務數據准確，能如實反映公司生產經營狀況。 8、負責對運營資金的安排與費用的審核，監控公司流動資產的狀況。 9、負責公司固定資產的財務管理，按月正確計提固定資產折舊，定期或不定期地組織清產核資工作。 10、負責公司稅金的計算、申報和解繳工作，協助有關部門開展財務審計和年檢。 11、督促各責任會計及時做好會計憑證、帳冊、報表等財會資料的收集、匯編、歸檔等會計檔案管理工作。 12,抽查各責任會計根據收集完整的業務資料開具發票、送貨單、出入庫單。記錄每筆發票的重要要素內容。 13、進行應收款、應付款的核算和款項的催討和支付工作。 14、正確及時地進行員工薪資核算的檢查。 15、按時編制報送公司規定的各種內部報表。 16、制定下屬的工作規范與主要考核條例。對下屬的任免有權向總經理提供意見與建議。 17、負責本部門的日常管理工作。 18、制定本部門的工作目標和實施計劃。 19、制定下級崗位描述，指導評價下級工作。 20、完成由總經理根據公司發展需要而規定的其他任務，並向總經理直接負責
2. 世茂集團在房地產行業內口碑怎麼樣
咨詢記錄 · 回答於2021-09-29
3. 房地產成本崗是屬於什麼部門，具體幹啥，待遇相比工程崗和其他崗如何
房地產工程部崗位職責 （一）工程部部門職責： 1、 配合研發中心、開發部、銷售部等部門進行項目前期運作。 2、 工程部全面負責工程開工前的准備及審查工作。 3、 負責工程項目和監理單位招投標工作。 4、 協調承包商、監理、設計及相關單位之間的關系。 5、 負責對承包商、監理、設計單位的管理工作。 6、 負責工程施工過程中質量、進度、現場及投資的控制管理。 7、 負責工程竣工驗收及移交工作。 8、 對工程管理過程中的文件、資料進行管理。 （二）工程部經理崗位職責： 1、 負責工程部的日常管理工作。 2、 配合研發中心、開發部、銷售部等部門進行項目前期運作，提出合理化建議。 3、 負責組織工程的招投標工作。 （1） 對承包商、監理單位進行考察、評價。 （2） 組織編制招投標文件，選擇投標單位或進行邀標。 （3） 組織投標單位進行現場踏勘和答疑。 （4） 組織評標和開標工作，確定中標單位。 （5） 參與合同談判與合同的簽定。 4、 負責項目管理。 （1） 負責項目的人員管理。包括人員的調配、考核、獎懲等方面的管理。 （2） 項目的目標管理：對項目的整體目標進行明確下達，並將目標進行分解，做到責任到位，並對目標完成情況進行監督檢查和調整。 （3） 對項目施工准備、施工進度、質量、現場管理、投資控制進行審核、監督檢查。 （4） 對施工過程中出現的重大問題進行決策和處理。 （5） 負責審核施工材料的選用和對材料供應商的評價。 （6） 負責組織工程中新材料、新工藝、新結構、新技術的技術論證、審核。 （7） 對《施工組織設計/方案》重大技術措施和經濟方案的初步審查意見審核。 （8） 對工程中出現的不合格處理方案進行審批，並對結果進行確認。 （9） 組織竣工驗收及移交。 （10） 監督檢查工程和項目文件資料的管理。 （11） 負責各項目之間的資源調配，與工程管理相關各部門、單位進行溝通平衡。 5、 負責工程監理的管理。 （1） 對監理單位提交的《項目監理規劃》進行審核。 （2） 根據監理聘用合同對監理單位的工作進行監督檢查和考核。 （3） 對監理單位提出的工程實施與工程管理過程中的重要問題給予及時解決。協調其與相關單位之間的關系。 （4） 負責監理費用控制與結算。 6、 負責與設計單位協調 （1） 參與設計單位的選擇。 （2） 參與設計方案的選擇工作。 （3） 組織工程技術人員進行圖紙預審。 （4） 委託監理單位組織圖紙會審，對會審中提出的共性問題和技術難題協調擬訂解決辦法。 （5） 協調設計單位與相關單位之間的關系。 （6） 對施工中各方提出的變更要求進行審查控制。 （7） 對設計費用進行控制。 7、 負責整個施工過程中各相關單位的協調。 （三）項目經理崗位職責 1、 配合工程部經理做好工程前期運作及招投標工作。 2、 負責項目的整體運作和管理 （1） 項目開工准備階段，負責編制《項目開工監督管理計劃》，並報工程部經理批准。 （2） 負責向各承包單位正式發出《工程施工管理配合要求》。 （3） 開工准備階段應對開工必須具備的文件和資料進行核實。 （4） 組織設計圖紙會審、設計交底工作，對設計交底工作的過程及結果進行檢查。 （5） 組織專業工程師對監理單位及施工單位《施工監理規劃》、《施工組織設計/方案》進行審查。 （6） 組織專業工程師及相關部門對《施工組織設計/方案》中重大技術措施和經濟方案進行初步審查，提 出審查意見。 （7） 對《施工組織設計/方案》中的新技術、新材料、新工藝的應用，以及可能導致工期、造價等變動的 因素，結合監理單位的審查意見進行著重審核。 （8） 對《施工組織設計》的實施情況進行監督檢查糾正。 （9） 對施工組織設計的調整及修改進行審核。 （10） 對開工准備情況進行核實檢查。 （11） 組織臨時設施的搭建。 （12） 組織監理、施工單位進行場地移交。 （13） 向工程部經理報送《開工申請表》。 （14） 組織對《監理規劃》進行評審。 （15） 對《監理規劃》的實施情況進行檢查、監督、糾正。 （16） 負責准備圖紙會審、設計交底會。 （17） 組織開工慶典。 （18） 組織工程資料的報送。 （19） 組織召開工程協調會。 （20） 對工程中重大的不合格事項進行調查研究，提出處理意見。 （21） 對施工安全、文明施工進行監督檢查。 （22） 對施工中的各種標識組織監督檢查。 （23） 負責協調承包商、監理單位、設計單位及有關單位之間的關系。 （24） 按照《項目規劃》和工程施工計劃對項目資源進行合理調配、管理。 （25） 組織制定質量監督計劃。 （26） 依據質量監督計劃和相關文件對工程項目進行質量管理。 （27） 對工程量及設計變更引起的工程量增減進行審核。 （28） 對監理單位審核、匯總後的進度計劃進行確認。 （29） 負責組織工程施工計劃實施情況的監督、檢查、調整。 （30） 負責對各方提出的設計變更進行審核。 （31） 負責工程停工、復工的管理。 （32） 負責控制工程項目施工過程投資，填制價款單。按合同進行工程款撥付。 （33） 負責組織工程分部和單項工程的中間驗收和竣工驗收。 （34） 監督檢察項目文件資料的管理。 （四）土建工程管理崗位職責 1、 協助工程部經理、項目經理做好工程項目的前期運作。 2、 協助項目經理做好工程開工的准備工作。 3、 參與土建工程招投標工作，負責配合預算部進行標底和投標邀請書的編制。 4、 參與土建工程投標資料、文件的審查和評標工作，提出合理建議。 5、 負責對投標單位進行土建方面的現場答疑。 6、 參與圖紙會審、設計交底工作，負責交底記錄整理、簽認和發放。跟蹤處理圖紙會審中提出的問題。 7、 審查《土建施工組織設計/方案》和《施工監理規劃》。 8、 負責《土建施工組織設計/方案》中重大技術措施和經濟方案進行審查，提出審查意見。 9、 對《土建施工組織設計/方案》中的新技術、新材料、新工藝的應用，以及可能導致工期、造價等變 動的因素，進行審查。 10、 監督檢查《土建施工組織設計/方案》和《施工監理規劃》實施情況。 11、 負責審查土建工程相關各單位提出的土建工程變更要求。 12、 根據工程質量監督計劃和相關規范標准對土建施工質量進行控制，對承包單位與監理單位的質量完成 情況進行檢查考核並提出調整意見。 13、 根據《項目規劃》和工程施工計劃對土建工程的進度進行監督、檢查，並根據情況提出調整意見。 14、 參加工程協調會與監理例會，提出和了解工程項目土建施工過程中出現的問題，進行研究討論，提出 解決辦法。 15、負責與設計、監理、承包商等單位的信息與資料傳遞和各單位的協調工作。 16、負責對土建施工材料、工程機械及施工隊伍的質量進行檢查。 17、對土建工程中出現的不合格事項進行檢查，並提出處理意見。 18、負責項目標識要求的執行檢查及記錄。 19、負責土建工程的竣工驗收。 （五）水暖管理崗位職責 1、 協助工程部經理、項目經理做好工程項目的前期運作。 2、 協助項目經理做好工程開工的准備工作。 3、 參與水暖工程招投標工作，負責配合預算部進行標底和投標邀請書的編制。 4、 參與土建工程投標資料、文件的審查和評標工作，提出合理建議。 5、 負責對投標單位進行水暖方面的現場答疑。 6、 參與圖紙會審、設計交底工作，負責交底記錄整理、簽認和發放。跟蹤處理圖紙會審中提出的問題。 7、 審查《水暖施工組織設計/方案》和《施工監理規劃》。 8、 負責《水暖施工組織設計/方案》中重大技術措施和經濟方案進行審查，提出審查意見。 9、 對《水暖施工組織設計/方案》中的新技術、新材料、新工藝的應用，以及可能導致工期、造價等變動 的因素，進行審查。 10、監督檢查《水暖施工組織設計/方案》和《施工監理規劃》實施情況。 11、負責審查水暖工程相關各單位提出的水暖工程變更要求。 12、根據工程質量監督計劃和相關規范標准對水暖施工質量進行控制，對承包單位與監理單位的質量完成情 況進行檢查考核並提出調整意見。 13、據《項目規劃》和工程施工計劃對水暖工程的進度進行監督、檢查，並根據情況提出調整意見。 14、參加工程協調會與監理例會，提出和了解工程項目水暖施工過程中出現的問題，進行研究討論，提出解 決辦法。 15、負責與設計、監理、承包商等單位的信息與資料傳遞和各單位的協調工作。 16、負責對水暖施工材料、工程機械及施工隊伍的質量進行檢查。 17、對水暖工程中出現的不合格事項進行檢查，並提出處理意見。 18、負責項目標識要求的執行檢查及記錄。 19、負責水暖工程的竣工驗收。 （六）電氣管理崗位職責 1、 協助工程部經理、項目經理做好工程項目的前期運作。 2、 協助項目經理做好工程開工的准備工作。 3、 參與電氣工程招投標工作，負責配合預算部進行標底和投標邀請書的編制。 4、 參與電氣工程投標資料、文件的審查和評標工作，提出合理建議。 5、 負責對投標單位進行電氣方面的現場答疑。 6、 參與圖紙會審、設計交底工作，負責交底記錄整理、簽認和發放。跟蹤處理圖紙會審中提出的問題。 7、 審查《電氣施工組織設計/方案》和《施工監理規劃》。 8、 負責《電氣施工組織設計/方案》中重大技術措施和經濟方案進行審查，提出審查意見。 9、 對《電氣施工組織設計/方案》中的新技術、新材料、新工藝的應用，以及可能導致工期、造價等變動 的因素，進行審查。 10、 監督檢查《電氣施工組織設計/方案》和《施工監理規劃》實施情況。 11、 負責審查工程相關各單位提出的電氣工程變更要求。 12、 根據工程質量監督計劃和相關規范標准對電氣施工質量進行控制，對承包單位與監理單位的質量完成 情況進行檢查考核並提出調整意見。 13、 根據《項目規劃》和工程施工計劃對電氣工程的進度進行監督、檢查，並根據情況提出調整意見。 14、 參加工程協調會與監理例會，提出和了解電氣工程項目施工過程中出現的問題，進行研究討論，提出 解決辦法。 15、 負責與設計、監理、承包商等單位的信息與資料傳遞和各單位的協調工作。 16、 負責對電氣工程施工材料、工程機械及施工隊伍的質量進行檢查。 17、 對電氣工程中出現的不合格事項進行檢查，並提出處理意見。 18、 負責項目標識要求的執行檢查及記錄。 19、 負責電氣工程的竣工驗收。 （七）現場管理崗位職責 1、 協助工程部經理、項目經理做好工程項目的前期運作。 2、 協助項目經理做好工程開工的准備工作。 3、 參與電氣工程招投標工作，負責配合預算部進行標底和投標邀請書的編制。 4、 參與電氣工程投標資料、文件的審查和評標工作，提出合理建議。 5、 負責對投標單位進行電氣方面的現場答疑。 6、 參與圖紙會審、設計交底工作，負責交底記錄整理、簽認和發放。跟蹤處理圖紙會審中提出的問題。 7、負責《施工組織設計/方案》中重大技術措施和經濟方案進行審查。 8、監督檢查《施工組織設計/方案》和《施工監理規劃》的實施情況。 9、負責審查各單位提出的相關變更要求。 10、參加工程協調會與監理例會，提出和了解工程項目施工過程中出現的問題，進行研究討論，提出解決辦 法。 11、負責與外協單位的信息與資料的傳遞和各單位的協調工作。 12、負責工程項目各分部分項工程之間和施工隊伍之間的協調工作。 13、負責對施工材料、工程機械及施工隊伍的現場管理及工程的各種標識管理。 14、現場安全生產、文明施工工作的組織、落實、檢查、評比。 15、負責項目標識要求的執行檢查及記錄。 16、參與工程竣工驗收和移交。 （八）成本管理崗位職責（含內勤資料） 1、 協助工程部經理、項目經理作好工程項目的前期運作。 2、 協助項目經理作好工程開工的准備工作。 3、 參與工程招投標工作，負責配合預算部進行標的和投標邀請書的編制。 4、 參與投標資料、文件的審查和評標工作。 5、 參與編制工程質量監督計劃。 6、 根據成本目標編制項目成本成本控制計劃。 7、 對變更引起的工程量增減進行檢查確認。 8、 根據工程量及投資完成情況對成本進行分析，並對成本控制計劃進行調整。 9、 對工程款的發放進行檢查控制。 10、 參與竣工結算。 11、 負責工程資料、質量記錄的收集整理。 12、 圖紙、文件的發放、歸檔和移交。 13、 負責項目ISO9001質量體系的內審工作
4. 酒店中的「成本控制文員」是屬於會計工作嗎還是財務管理
問題不是很專業。會計的工作之一是財務管理。「成本控制」類似於「預算管理」是一個全員性的工作，提供技術支持和業務指導的當然是單位財務領導和財務人員。我管理過五星和四星級酒店財務，「成本控制文員」這個崗位不一定會有。財務部門中負責成本計算和控制的崗位一定有。負責「夜審」、「內審」、「收銀」等的一定有。關鍵看單位領導的安排。如果真有這個崗，他的業務歸口一定是財務部。日常管理肯定是歸所在部門。既然叫文員，一般都是基礎性工作，上傳下達、收集資料、打打文件、收集信息等。
5. 世茂集團怎麼樣
世茂集團自1989年[4] 進駐國內房地產市場以來，世茂集團攜手全球近100[5] 個城市，以多元業務戰略布局海內外，涵蓋地產、酒店、商業、主題樂園、物管、金融、教育、農牧業、健康、高科技等領域，形成了多元化業務並舉的"可持續發展生態圈"。為客戶在居住、生活、消費、商務、旅遊等方面提供品質體驗[6] 。世茂集團在中國的業務布局覆蓋香港、上海、北京、廣州、深圳、南京、武漢、杭州、廈門等100[5] 余個城市及海外地區[7] ，擁有300[5] 余個大型臻品項目。[8] 為超50萬業主提供住宅物業服務[9] 。經營國際品牌酒店以及自主品牌酒店25[7] 家、主題樂園7[10] 家、商業項目40餘個。[4] 所打造出的作品為城市賦能[6] ，提供了不同類型的出行目的地。 [6] 業務涵蓋住宅、商業運營、多元化旅遊酒店產業、主題樂園等[8] 多種業態開發與運營及物業管理[1] ，並拓展運營教育事業、健康養老產業、金融投資、電商平台等創新業務板塊。[8] 世茂房地產以打造臻品項目為核心[11] ，首創的房地產「濱江模式」，將景觀、親水、園林和建築等各種元素融合。
6. 校招想進房地產公司，投成本崗還是工程崗好一點。
工程崗吧，投資成本崗屬於財務類崗位，而財務類崗位在建築行業中屬於輔助行崗位，難有很好的發展。其實就業擇業要把握好一個原則，就是要選擇單位的核心業務崗位，這樣才能有好多發展，譬如去律所就要選擇做律師、去會計事務所就要選擇做注冊會計師、去銀行就要選擇做授信、去建築公司就要選擇做工程。
7. 酒店成本經理崗位職責
酒店成本經理需要會使用標准化成本核算系統;及時、正確的計算生產成本，按時編製成本計算表，定期提供各部門、產品生產成本分析 報告 ;下面是我給大家整理的酒店成本經理 崗位職責 ，歡迎大家借鑒與參考，肯定對大家有所幫助。
酒店成本經理崗位職責1
1、集團旗下酒店項目的全過程成本管理;
2、對酒店項目目標成本進行科目分解及合約規劃編制;
3、根據設計效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時保證成本可控;
4.、配合公司完成招標，包括招標計劃、選定單位，清單編制，標函分析等，對招標技術文件，招標時間節點，招標文件內容進行部署及協調;
5、合同簽訂及報備，並進行合同交底;
6、 負責酒店建設期嚴格執行公司關於設計變更、現場簽證先審批後實施的原則，對合同內發生的設計變更、現場簽證及時報備及審核，保證項目正常實施。
7、跟蹤項目動態成本，提交各類成本報表;
8、負責酒店建設期各承包單位的請款審核，積極配合項目公司財務部完成工程款支付工作，及時進行實付款登記;
9、負責酒店建設期各承包單位的過程履約評估、竣工後的合同履約情況打分工作，客觀公正的配合總部完成履約評估工作;
10、負責酒店開業後工程結算審核;
11、完成項目成本復盤報告並進行述職;
12、完成領導交辦的其他工作。
酒店成本經理崗位職責2
1、負責酒店飲食成本報告，控制飲食銷售成本。
2、監督和檢查采購供應 渠道 ，收貨程序以及原材料質量，了解和掌握市場原材料價格信息。
3、負責飲食收入、成本報告的審核工作，定期寫出成本分析報告，為采購、儲存和飲食管理人員的決策提供參考。
4、向飲食部經理和財務部經理提供飲食成本信息，配合廚師長隨時編制出台新配方 菜譜 ，並及時進行實施效益分析。
5、督導和參與廚房原材料，庫房飲食材料的月末盤點工作，做到帳帳相符、帳物相符，負責解決盤盈盤虧的原因分析和帳務處理。
6、完成財務部負責人安排的其他工作。
酒店成本經理崗位職責3
審核和分析公司業務部門的經營活動，為管理層和各部門負責人提供必要的成本數據，以了解成本的組成。
制定控製成本的 措施 和建立相關流程以期達到成本控制和實現利潤化;
分析每月各業務部門的實際發生成本，對比預算，並對產生的差異出具分析報告;
對發現的問題，積極提出改進意見;
制定安全庫存量(總倉、食品和酒水、機修、綠化庫、專賣店等);
進行月末盤點，核對數據並完成記賬憑證，當期進行庫齡分析，對存貨的保有量和使用效率進行分析，提交盤點報告，提出 改進建議;
參與倉庫管理人員的培訓，以便建立有效的工作團隊;
完成上級安排的其他工作。
酒店成本經理崗位職責4
1、負責酒店精裝修專業目標成本、合約規劃的編制審核，組織動態成本統計、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單
3、負責編制酒店精裝修類招標計劃
4、組織開展酒店精裝修類招標，包括招標准備(招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、)
5、將專業層面評標結果及時整理上報，跟進定標結果
6、基於定標結果，指導地產公司發送結果通知
7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作
8、負責酒店精裝修類工程結算的審核
酒店成本經理崗位職責5
1、能熟練使用現行定額或清單計價編制工程預結算，針對項目編製成本計劃，進行成本核算與分析;
2、編制材料采購申請，作好過程中項目成本控制工作，按時完成工程簽證、結算，整理工程預結算資料，做好資料的記錄歸檔工作;
3、參與采購工程材料和設備，負責工程材料分析，復核材料價差，收集和掌握技術變更、材料代換記錄，並隨時做好造價測算，為領導決策提供科學依據;
4、完成工程造價的經濟分析，及時完成工程決算資料的歸檔;
5、跟蹤合同履約情況，審核安裝造價成本控制計劃及成本分解結構，有效控制工程安裝造價成本等工作。
酒店成本經理崗位職責6
1、統籌負責項目機電安裝專業成本管理工作;
2、進行項目目標成本管理，包括目標成本細化分解等：
3、進行項目全過程動態成本管理，監控項目成本執行過程。
酒店成本經理崗位職責7
1、負責酒店安裝專業目標成本、合約規劃的編制審核，組織動態成本統計、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制安裝類工程量清單
3、負責編制酒店安裝類招標計劃
4、組織開展酒店安裝類招標，包括招標准備(招標文件編制、審核入圍單位、發標、答疑、回標、)
5、將專業層面評標結果及時整理上報，跟進定標結果
6、基於定標結果，指導地產公司發送結果通知
7、牽頭開展與中標單位合同細節談判，合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作
8、負責酒店機電工程變更簽證審核
9、負責酒店安裝類工程結算的審核
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8. 地產成本崗和運營崗哪個好
一般來說運營還會有一個更大的壓力。相比之下核算成本它並沒有特別大的壓力。但是兩者也都不是很輕松的東西。運營他們能夠有一個更好的收入。
9. 酒店成本經理職責
一、職責規范
1、負責酒店飲食成本報告，控制飲食銷售成本。
2、監督和檢查采購供應渠道，收貨程序以及原材料質量，了解和掌握市場原材料價格信息。
3、負責飲食收入、成本報告的審核工作，定期寫出成本分析報告，為采購、儲存和飲食管理人員的決策提供參考。
4、審核「飲食銷售日報表」和「飲食營業成本表」。
5、審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。
6、向飲食部經理和財務部經理提供飲食成本信息，配合廚師長隨時編制出台新配方菜譜，並及時進行實施效益分析。
7、督導和參與廚房原材料，庫房飲食材料的月末盤點工作，做到帳帳相符、帳物相符，負責解決盤盈盤虧的原因分析和帳務處理。
8、加強日常成本控制編寫飲食成本分析報告。
9、負責督導和培訓本崗位成本核算會計，考評員工工作實績和工作質量。
10、完成財務部負責人安排的其他工作。
二、飲食成本主管應具備的素質
1、具有會計專業知識，做過成本會計5年以上；
2、掌握酒店控製程序及循環系統；
3、有較強的組織和溝通能力；
4、工作認真、敢於堅持原則，有較強責任心。
三、報告上級
財務部經理
四、督導下級
成本核算員、銷售核算員
五、聯系部門
餐飲部、采購部、財務部收貨組、倉庫