Ⅰ 做臘八粥要什麼材料
不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果。北京的臘八粥摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生等，不下20種。
Ⅱ 八寶粥蓋子和湯勺成本一個多少錢
摘要 你好！很高興為你解答該問題，該問題解答如下：
Ⅲ 小店賣八寶粥有多少利潤
.八寶粥：一碗1塊錢一碗重約8兩（碗就比較大的了）1斤八寶粥價格2.6元左右.做早餐的按一大袋子買能拿批發價格、 1斤米兌13斤水左右 1斤米+13斤水+澱粉的時候要攪拌半斤水（0.5） 公式：1+13+0.5=14.5斤能出多少碗，14.5除以0.8=18碗多 也就是1斤米2.6的成本賣到18元左右 還是大碗。
還沒算火錢 也就是煮飯用的火錢。 這個我告訴大家，這火錢根本不算事。如使用的蜂窩煤。也就是煤球！ 3眼煤球爐子能放9塊煤球那種，最低一下那一層都是放的燒完沒用的煤球。所有入睡前封好爐子是6塊煤球的成本。 封好後比如明天你要煮60斤水八寶粥 那你就在你燒煮桶放入60斤水做爐子上溫著。第2天早上起來先打開爐子門。不足5分鍾就開水了。因為你溫水溫了一晚上了、然後下鍋煮米 。煮完八寶粥火還是很耐少的你可以在煮出豆腐腦 豆漿 小米粥 這時候火也就才接近用盡 。煮了這么多東西才用了6快煤球 1快煤球的價格5毛 總共3元火錢 ，這火錢算在八寶粥身上1塊錢總行吧， 1塊錢的火氣煮100碗八寶粥。
利潤分析。 第一請車子拉？ 有個電動三輪車就足夠。浪費1元電錢總行了 去進一次貨物不直進八寶粥 一車可以拉八寶粥 大豆 別的小料 油 面一個電話都是送貨上門， 1早上30塊錢1個60 門面費一年一萬一 1天算30 人工加門面加損耗100費用OK？ 一早上賣1000多 純利潤在70%左右 去掉100費用 還省下多少 就算你賣700的營業額純利500 去掉100費用多少 主要看控製成本 和口味營業額 有本事僱傭上10個人工說明店生意好 賺的更多
Ⅳ 八寶粥一碗多少錢
一般為10元一碗。
Ⅳ 賣1元八寶粥有利潤嗎
當然有，八寶粥大約成本在3-5角，豆漿在2-3角。數量看流量和其它食品的種類多嗎？
Ⅵ 上海一桶八寶粥多少錢
通常情況下一罐八寶粥是3-5塊錢左右，品牌不同價格也不同。
怎麼挑選八寶粥
1、看標簽：正規的預包裝高粱米必須標識產品名稱、配料、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商及地址和聯系方式、產品標准號、生產許可證編號和營養成分表。缺少任何一項，即為不合格產品。注意產品的生產日期，越新越好。
2、看配料表：注意查看配料表所標識的配料的種類，要求與產品內容物一致，不能虛標，否則為不合格產品。
3、看外觀：糧食顆粒飽滿，外形完整無破碎，沒有蟲眼，分布均勻，有光澤的是新鮮優質的八寶粥料。
八寶粥料的購買提示：
1、要在正規的大型超市或商店中購買產品，因為大型超市對經銷的產品進貨把關嚴，進貨渠道規范，經銷的產品質量和售後服務有保證。
2、選購大型企業或優質品牌的企業生產的產品，這些企業管理規范，產品質量更放心。
3、網購八寶粥料最好是選擇優質品牌旗艦店的商品，產品來源更放心，如果出現質量問題及時與客服聯系。
4、有機八寶粥料要求所含所有糧食都是綠色糧食，產品需要通過國家 權 威有機食品認證機構的認證，標簽上必須標識認證。
Ⅶ 做臘八粥需要多少材料。
我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇後、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。著名的雍和宮臘八粥，除了江米、小米等五穀雜糧外，還加有羊肉丁和奶油，粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄乾、瓜子仁、青紅絲等。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀。然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。 更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗里，活像頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山葯、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其年年有餘的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思。
臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成，後來材料逐漸增多。至今我國江南、東北、西北廣大地區人民仍保留著吃臘八粥的習俗，廣東地區已不多見。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口又營養，確實能增福增壽。
天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、芸豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療，有健脾、開胃、補氣、安神、清心、養血等功效。
山西的臘八粥，別稱八寶粥，以小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅，合水煮粥，又叫甜飯，亦是食俗之一。