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做快餐的工具有哪些

发布时间: 2022-06-15 01:33:23

Ⅰ 做盒饭生意需要准备什么

1:价格要合理,盒饭就是要利润小店,但量大点。这样你回头客会很多
2:要讲究营养合理,荤素搭配。
3.菜品要符合当地的饮食习惯,不要弄些太新鲜的菜品。
4.食品要干净卫生,还要看着有食欲,根据工厂的男女人数情况来做口味轻或重。难得多久味重点,女的多稍轻点。
5.做出的菜要看着新鲜,不要让人觉得和生菜一样,好多卖盒饭的做的都让人吃不下
6.服务要热情点,多说点客气话,让人接受你的东西和你的人。
7.在不断做的同时,反馈他们爱吃的菜肴,根据他们的喜好,针对性的做他们爱吃的菜肴。
8.可以给他们你的电话,提前订菜,你打包好了直接给他们吃。不用排队等待,也可以提前送饭等等。
9.小心城管。别让他们抓了

希望能帮到你~~~

Ⅱ 快餐店一般用什么工具蒸米,量大,还好吃。是什么工具

有专业的蒸饭柜,方盘式的,利用蒸汽快速加工,如果规模不大,还是选择最大型的电饭煲,米要好吃选择东北大米,最好是五常香米,焖饭前用水泡4个小时,这样的米饭香糯可口,粒粒清香,希望有帮助! 购买问题可以到食品商务网中查询到。

Ⅲ 我想去卖快餐,就是饭菜做好了推出去卖的那种,需要些什么工具以前没干过,还要知道些什么求指导,谢

你会做菜吗?厨房的用具得有吧?装菜的东西也得有吧?饭盒或者方便袋也要有,一次性的筷子还有推东西的车子和收票子的老板娘

Ⅳ 做快餐要哪些工具

自行车
围裙
水舀子

Ⅳ 求业内人士解答。开一个像华莱士那样的快餐店需要购买哪些厨房设备呢

以前我在华莱士做过的,陈列保温柜,开水器300元,可乐机1万多,制冰机要大一点的6000--7000多,做汉堡用的汉堡机2500元,两个液化气油炸锅2000多(生意很好的话就要两个),再买个小的电油炸锅300多,还有冷藏冰箱6000多(大的那种),裹粉台,微波炉3台,水池之类,抽油烟机1000多,大概就是这些了,如果腌制肉要机器的话就要再加个腌制机了,希望对楼主有帮助,

Ⅵ 做汉堡都需要什么设备都要什么小工具

1、汉堡机
汉堡机,顾名思义,就是用来做汉堡的机器,现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。根据尺寸的不同,汉堡机一次性所能制作的汉堡数量是不一样的,较大尺寸一次可以制作12个,小尺寸的一次只能做大概6个。
2、腌制机
腌制机是用来腌制肉类的,同样是汉堡店必不可少的设备之一,腌制机可以让肉更加入味,保证了产品的制作效率和口感。目前市场上的腌制机有机械版、电脑版,以及电脑真空版的,第三种比较畅销,它让食品在真空负压下进行腌制处理,腌渍液可以快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
3、炸炉
汉堡店的油炸量很大,像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁,所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的,毕竟一分钱一分货,价格便宜,控温精准度,以及耐用性相对都会差一点,这样食品的外观和口感就得不到保证。
4、烤箱
汉堡店当然还离不开烤箱,烤箱是用来烤制食品的。市面上的烤箱种类有很多,品牌也是玲琅满目,开汉堡店的话,最好购买品牌商用型烤箱,以满足使用需求。
5、陈列保温柜
陈列保温柜一方面可以用于展示商品,另一方面可以保存你在高峰时段来临前先烹调的好食品,以保证顾客能够及时地买到新鲜的食品。
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店经常需要用到的设备,它的作用是将腌制好的食品进行裹粉后油炸。

Ⅶ 餐饮业需要哪些设备

这个有点多啊,就像楼上说的锅碗瓢盆等,还有就是店面,供货渠道,等等。很多。

Ⅷ 开快餐店需要的设备大概有哪些

厨房需要两台三眼灶,一个碗柜,两张双通工作台,货架需要3到5个吧,水池呢最好是一个双眼的和一个三眼的,是快餐的话那就还得在来个保温售饭台了,这售饭台用几格的你自己可以根据情况来定,我建议你最好还是用4到6格的比较好,至于消毒柜最好是先买两个一个放到厨房令一个放到餐厅某个角落就可以啦!这样如果不够用的话还可以叫生产厨房设备的厂家在送个来。要是买多啦!那就不好说啦!对了餐厅现在最好在装上个空调因为现在的温度是越来越高了!至于还需要什么的话!我建议你还是问问你的厨师。

Ⅸ 开快餐需要些什么工具

锅碗

Ⅹ 做快餐需要具备那些条件

1、.工商营业执照,2、办个卫生许可证
3、设备要是煮食工具
桌椅,配料油盐米,碗碟,酒水 约3000
4、日常费用开支要多少 :每日的菜钱,酒水,其他消耗品,
刚开张一般你有多少营业额就差不多有多少支出
5、自己购货,把握好食品的味道
6、.最重要的是看你要用多少钱。7、开个怎么样的餐饮店(装修如何是很关键),甚么特色
8、.广告费多少(广告吸引力度),
9、消费的客户:不能想大小通杀的(没钱的人当然想在吃饭时看见名人),
10、服务员的培育也重要请个贵的经理带些小姑娘不过最小要培训一个月
11、厨房人员的管理非常复杂(经常产生生产上的问题和人事问题,他们都是大人物得罪起来全部一起走人的)
12、客户生事(包括投诉),家常便饭! 进军餐饮业是个很复杂的过程,从采购,生产加工,出菜,客人心理都很讲究,