❶ 海胆 怎么抓
那玩意几乎不能移动，可以用带把的网捞，放到硬质的袋子或桶里，不然容易扎到身体
❷ 海胆里面为什么杀出来有时候是完整的 有时候是黏黏的
海胆有时候杀出来是黏黏的是因为海水的原因，海水不新鲜时海胆的内部就会变得粘稠，这种情况建议清洗干净在食用，海胆杀出来是完整的，证明海水是比较干净的，所以可以放心食用。
杀活海胆技巧:
1、平时人们捕捞了活海胆，想杀它时需要准备剪刀和毛巾以及适量的冰水。把准备好的剪刀拿在手中，另外一个手用毛巾抓住海胆，再用剪刀在海胆的嘴巴处开口，等它的顶部被开出洞时，就能看到里面的海胆卵。
2、把海胆顶部的小孔开大，再取干净的小勺取出里面的海胆黄，然后放到带盐的冰水中浸泡，过半小时以后取出海胆卵用手把它的内脏全部洗掉，再用干净的厨房纸把它表面的水分吸干，这时新鲜的海胆就已经处理好，可以按自己的需要去具体食用。
3、取出以后的海胆卵可以直接吃，也可以和鸡蛋放在一起调成蛋液，再放到海胆壳中入锅蒸熟后再吃，不论哪种食用方法都能让人们享受到海胆的美妙滋味。
(2)海胆要用什么工具抓扩展阅读：
吃海胆的注意事项：
1、平时人们吃海胆都要选择那些鲜活的新鲜海大，但这样的海胆在处理时要多加注意，必须要把挑选好的海胆用清水洗净，然后用专用的剪刀撬开它外表带有硬刺儿的壳。
2、海胆外壳，撬开以后可以用小勺挖出它那壳中与橘子瓣儿相似的黄色海胆卵，并把海胆壳内的内脏全部去掉。得到的海胆卵放在冰上，加入适量柠檬和盐水，浸泡十分钟，然后再吸干水分，就能直接使用，就是特别新鲜，而且能为人体补育丰富的营养。
❸ 海胆怎么处理
工具：筷子、镊子
处理方法：
1、准备好处理海胆使用的工具。
❹ 海胆可以直接抓吗去旅游，看见浅滩的岩石缝里有，那个刺有没有毒啊
那要看是什么海胆，并不是所有的海胆都可以吃，有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。例如，生长在南侯赛因瑚礁间的环刺海胆，它的粗刺上有黑白条纹，细刺为黄色。幼小的环刺海胆的刺上有白色、绿色的彩带，闪闪发光，在细刺的尖端生长着一个倒钩。它一旦刺进皮肤，毒汁就会注入人体，细刺也就断在皮肉中，使皮肤局部红肿疼痛，有的甚至出现心跳加快、全身痉挛等中毒症状。 所以不知道有没有毒的情况下，还是不要直接去抓！
❺ 怎样清洁海胆
材料：海胆一个、厚手套一双、剪刀一把，冰纯净水一瓶
1.先用剪刀从顶端剪开一小口，再慢慢把顶端剪开一圈。
2.用勺子小心地把海胆肉挖出。
3.以纯净水冲洗干净上面的杂质。
4.在海胆壳内铺垫上紫苏，再把海胆肉放置其上，完工。
海胆周身长刺，故初加工时应小心。加工时，应先洗净其外壳的泥沙及藻类，再用刀尖从海胆“步带”处撬开，用小匙剜出卵块，放入清水中洗去海胆粪及杂质（清洗时应注意保持卵块的完整）。海胆卵清洗干净后，可直接生食，亦可加工成热菜。
海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不但品质好，而且量大。每百克海胆黄含蛋白质20克，此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的两倍。脂肪含量是7.2克，其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂。糖含量是14.9克。矿物质钙、磷的含量极为丰富，分别是475与456毫克，比牛奶高得多。除此之外，海胆黄还含有较多的维生素 A、维生素 D与其他多种矿物质。
❻ 海胆的内脏怎么去除
将挑选好的海胆洗净后，用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳，用羹匙挖出壳内状似桔子瓣黄色的海胆卵，去掉内脏。这个过程需要给点耐性和细心。海胆卵在海胆体内排列似五角星状，颗粒分明，颜色橙黄似小黄米，所以海胆卵也俗称"海胆黄"。
还是不懂的话，可以按照下面图片的步骤进行：
1、准备：活海胆，剪刀，毛巾，冰水两盆。
5、拿厨房纸轻轻吸一下海胆黄表面的水分，摆盘，就可以吃了。
❼ ps怎么扣海胆
ps 有个叫抽出的工具，可以搭配一下魔术棒工具。
❽ 有没有谁知道海胆在海里如何移动
海胆属于棘皮动物门海胆纲
身体由一个硬壳和和透明细小带有黏性的管足及棘刺构成
主要有几种行动方式
1、用身上的棘刺移动行走2、滚动3、随海水漂流
4、用管足行走管足可以抓紧岩石 然后棘刺把身体抬起移动
❾ 抓海胆、海参要到用什么工具
要潜水的潜水服全副武装，套在脖子上一个网子留着装海参