‘壹’ 不用榨汁机怎么做果汁
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【步骤1:使用合适的设备】
记住,如果你的榨汁对象很硬,而且具有密集的纤维,像甘蓝、甜菜或胡萝卜,那你必须使用做工精良的设备。便宜货可削不动它们,所以最好选择靠谱的搅拌器或食品加工机。
在我看来,食品加工机更为通用,当然,专业厨师肯定会发誓搅拌机更好用。如果你有素食主义者或者吃生食物的朋友,不妨问问他们的意见,反正他们一定用过搅拌机或食品加工机。
还要注意的是,你可能会需要一台台面搅拌器。手持或浸入式搅拌器都不会是你的最佳选择。
02
【步骤2:准备所需的材料】
最好在榨汁之前把难切的部分先切下来,像姜和上文提到的甜菜,把它们切成小块这样就不会堵塞机器或者过载了。反正为了安全起见,我是这么做了。
现在,你只需要把材料洗干净,然后把它们放进设备中。像柠檬和酸橙这类,你只需要自己往瓶里挤点汁即可。
03
【步骤3:用正确的方法将至混合】
混合时最好将较轻的材料放在搅拌机底部,将较重的放在上面。我发现把材料切成密集的小块和混合较轻水果的效果其实差不多。
你需要时时控制搅拌机的开关,以确保整个过程中材料可以切成任意大小。
04
【步骤四4:过滤果浆(除非你想要一个奶昔)】
接下来,你要让果浆经过过滤器进入干净容器中。你可能会用到勺子和抹刀来去除多余的果肉。如果你想要果汁奶昔,那你就不用去除果肉了。
瞧瞧!你现在有一杯新鲜味美的果汁了!剩下的果浆你可以用来给汤增稠,或者自制蔬菜汉堡。如果你不爱吃果浆,恰好你又养了些花花草草,那就将这些果浆送给它们吧,你的植物们一定会爱死你的。
如果你仅仅想要一杯果汁,又不想搞得这么麻烦。你可以试试Mason罐搅拌技术,或者用Mason搅拌器和搅拌棒(看起来像是一根超级长的杵)手工制作一杯新鲜的果汁“鸡尾酒”。
‘贰’ 没榨汁机如何打水果汁
你可以把水果去皮放在容器里。手工打成果汁。这样会比较费时费力。
‘叁’ 没有榨汁机和榨汁器怎样榨橙汁
橙子去皮切块,放在保鲜袋里,然后挤压。。。保鲜袋角用剪刀剪一口子,放出汁即可
‘肆’ 没有工具怎么挤橙汁
将橙子横向一分为二。之后对准大口的容器用手东西向挤压后南北向挤压,交替将汁液挤出。一开始用力不要太大,避免橙皮提前破裂。
‘伍’ 求DIY橙汁的方法 没有榨汁机 怎么做呢
DIY橙汁的方法如下:
材料:橙子1个(260g)、柠檬2片、蜂蜜1小勺、纯净水200毫升
做法:
1、将橙剥皮,撕成瓣,放入碗中;
2、用调羹压碎;
3、之后倒入纱布,包扎起来,底下放个干净的碗,手洗干净后用力挤汁;
4、之后将柠檬汁挤入,然后再加点蜂蜜;
5、最后以1:1加点纯净水勾兑即可。
‘陆’ 没有榨汁机怎样榨果汁
方法一:冷冻法
适合对象:家有冰箱,能够等待10小时以上。
操作指数:☆☆☆☆☆
这个方法适合面很广,苹果、橙子、菠萝、西瓜,甚至非绿叶蔬菜,比如苦瓜、胡萝卜都可用此法榨汁,你需要的只是一台具有冷冻功能的冰箱、一块干净的纱布和足够的耐心。
冷冻法操作起来很简单。把水果放入冷冻室,至完全冻住,然后拿出在常温下完全化开,你会发现水果变得很软,这时候把水果放入纱布,轻轻一捏,果汁便流出来了。
TIP:你可以一次多放些水果在冷冻室,每次想喝果汁,拿出一部分水果化开榨汁,这样等待时间会大大缩短。另外,室温化开时,尽量将水果摊开,这样能够加速融化速度。
方法二:挤压法
适合对象:有足够的耐心、动手的兴趣和一点点力气。
操作指数:☆☆☆☆
如果你等不及用冷冻法做果汁,那不妨试试挤压法。需要注意,此法比较适合水分多的软质水果,比如西瓜、水蜜桃等。
方法一样很简单。把水果切碎,然后用纱布包裹起来,用手使劲的挤压,让它滴汁。你也可以用纱布包裹水果后,放入一个结实的容器,比如不锈钢盆,用擀面杖捣碎,最后再挤压。
具体来说,挤压法还有不少衍生方法,比如:
对于软皮的水果,比如橙子,你可以在橙子在三分之一处切一刀,用拇指和食指捏住小的那块,往上捏,挤出汁,然后用刀在剩下的部分里面搅动,最后再挤汁,不过这可是个力气活。
对于汁水多的葡萄,可以用干净的剪刀把它剪碎,或者直接上手把它捏碎,最后再用纱布过滤一下即可。
西瓜汁的除了以上方法,还有一个方法,那就是把西瓜分成两半,把半个西瓜放到容器上,用一根筷子贯穿西瓜底部,然后用勺子一勺一勺挖西瓜,再进行挤压,西瓜汁就顺着筷子戳穿的洞流下去,而西瓜籽则留在了西瓜里,整个过程筷子是不能拔出来的,以防西瓜籽堵住洞口。
TIP:如果家里有类似过滤豆浆的筛网,也可以把西瓜切成片,然后边摩擦边按压,让西瓜汁流下去,而渣和籽留在网上。
‘柒’ 在家榨橙汁怎么做
如今销售市场上的许多 饮品是用果汁制成的,平常大家在家里里边也喜爱榨出汁来喝,但很多人不清楚该如何榨橙汁,事实上,要是准备好食物及其有关专用工具,操作流程是非常简单的。
一、鲜榨橙汁的作法
原材料
橙5个,凉开水适当,冰块儿适当
作法
1.橙清洗后削皮削皮切片。
2.将橙、凉开水及冰块儿放进搅拌器中拌和1分钟就可以。
二、梨子番茄果汁
原材料
梨子一个,橘子一个,番茄一个(小的)
作法
1、提前准备原材料
2、新鲜水果清洗削皮、切片
3、接入原汁机开关电源,放进切片的新鲜水果,出汁口临时先堵上,让水果汁充足混和,基本快榨好的情况下,或是挤压成型杯里液体超出2/3时,开启出汁口
4、挤好的水果汁和挤压成型出的水果渣,水果汁倒进杯里开喝;下午茶时间能够 配搭一点曲奇饼干和糖块
‘捌’ 如何不用榨汁机自己做橙汁阿
把橙子放进冰箱冷冻室,冻六个小时 然后拿出来,放在常温下解冻,等化的差不多了,你会发现捏橙子的表皮,里面是软的,此时就可以找个容器,稍稍用力捏,轻松用手挤出橙汁了。 这个方法是不用轧汁机挤菠萝汁的方法,还有苹果哦,我想橙子应该也适用。
‘玖’ 没有榨汁机怎么榨橙汁的做法
可以用滤网,把橙子皮扒掉,把橙子的果肉放到滤网里面,用手把橙汁攥出来。这样的做法使橙汁更加原味,并且也很简便易行。
‘拾’ 怎样不用榨汁机榨果汁 有什么好方法
每次午餐之后就会不由自主地想起,如果现在能喝到一杯新鲜爽口冰凉的果汁那该有多好啊?可是环顾四周,没有榨汁机,我到哪里去炸果汁呢?现在我就跟大家说说,其实没有榨汁机,我们也可以榨出美味可口的果汁出来,你别不信,以为我是在开玩笑。玩笑终归是玩笑,我们不能全然当真,但是如果我真的能够榨出爽口的果汁出来,那你应该就不会以为我是玩笑话了。下面就让我们一起来了解下。
怎样不用榨汁机榨果汁-操作步骤
1.使用合适的设备
记住,如果你的榨汁对象很硬,而且具有密集的纤维,像甘蓝、甜菜或胡萝卜,那你必须使用做工精良的设备。便宜货可削不动它们,所以最好选择靠谱的搅拌器或食品加工机。
在我看来,食品加工机更为通用,当然,专业厨师肯定会发誓搅拌机更好用。如果你有素食主义者或者吃生食物的朋友,不妨问问他们的意见,反正他们一定用过搅拌机或食品加工机。
还要注意的是,你可能会需要一台台面搅拌器。手持或浸入式搅拌器都不会是你的最佳选择。
2.准备所需的材料
最好在榨汁之前把难切的部分先切下来,像姜和上文提到的甜菜,把它们切成小块这样就不会堵塞机器或者过载了。反正为了安全起见,我是这么做了。
现在,你只需要把材料洗干净,然后把它们放进设备中。像柠檬和酸橙这类,你只需要自己往瓶里挤点汁即可。
3.用正确的方法将至混合
混合时最好将较轻的材料放在搅拌机底部,将较重的放在上面。我发现把材料切成密集的小块和混合较轻水果的效果其实差不多。
你需要时时控制搅拌机的开关,以确保整个过程中材料可以切成任意大小。
4.过滤果浆(除非你想要一个奶昔)
接下来,你要让果浆经过过滤器进入干净容器中。你可能会用到勺子和抹刀来去除多余的果肉。如果你想要果汁奶昔,那你就不用去除果肉了。
瞧瞧!你现在有一杯新鲜味美的果汁了!剩下的果浆你可以用来给汤增稠,或者自制蔬菜汉堡。如果你不爱吃果浆,恰好你又养了些花花草草,那就将这些果浆送给它们吧,你的植物们一定会爱死你的。
如果你仅仅想要一杯果汁,又不想搞得这么麻烦。你可以试试Mason罐搅拌技术,或者用Mason搅拌器和搅拌棒(看起来像是一根超级长的杵)手工制作一杯新鲜的果汁“鸡尾酒”。
由上可以看出,没有榨汁机我们也是可以做出果汁出来的吧。想想我开头说的那些话,你现在就不会还以为我是在骗你的吧。干净的水果和蔬菜刺激着你的味蕾,其中的营养似乎可以直接进入你的血液。一杯新鲜的果汁会让你活力四射,相比之下超市货架上经过巴氏消毒的果汁根本不值一提。由此可见,我们即使没有榨汁机,也是可以做出美味的果汁出来,你不用质疑,现在回家马上就可尝试下。