当前位置:首页 » 工具五金 » 摊煎饼的工具到哪里买
扩展阅读
服装设计成本多少 2025-05-16 20:27:14
s11钻石用什么英雄好 2025-05-16 20:24:25

摊煎饼的工具到哪里买

发布时间: 2022-05-05 16:11:27

⑴ 做煎饼果子的工具哪里买

1,煎饼 “鏊子” ,到钢材市场买 ,厚度 12 毫米的普通热轧钢板 。商家会按照你的尺寸切割好 。
2,炉子 ,自己砌一个 。
2,耙子 ,自己做 。
4,调料瓶 ,网上买 ,便宜一半儿 。

⑵ 摊煎饼的工具

北方农村,乡镇,都有,你有个铁皮桶,上面盖上个鏊子,就是鏊子难买,还有面糊和擀面胡的竹篾,哦哦哦,还有蜂窝煤,你记得自己在铁皮桶里糊糊泥巴

⑶ 煎饼果子怎么做工具哪有卖的

工具大一点的超市或者网上都有卖,如果没有专业工具,用平底锅就可以做,下面介绍煎饼果子的做法:

准备材料:绿豆粉40克、水200克左右、火腿肠4根、油条4根、鸡蛋4个、玉米粉20克、全麦粉40克、甜面酱适量、蒜蓉辣椒酱适量、黑芝麻适量、葱末适量、榨菜丁适量、椒盐适量

制作步骤:

1、把绿豆粉、玉米粉、全麦粉混合,倒入适量水搅拌

⑷ 摊煎饼的工具哪有卖的

你可以上淘宝看看啊,或者去最大的批发市场阿里巴巴(1688)看看,很便宜的

⑸ 做煎饼果子的工具有哪些

1、我们做煎饼果子的工具大体有:煎饼锅,灶,面糊桶,刮板/耙子,铲子,刷子,油擦子,三轮车。
2、煎饼锅:大小要合适,材质要耐用,我建议大家选用熟铁材料的锅,结实耐用基本上是用不坏的。大小的话在45公分左右即可,太大的话成本会增,太小会让顾客感觉不值。
3、灶:目前就两种最主流,就是烧煤的和烧气的,我这里现在全是烧气的,每天的成本在20元左右,烧气的优点就是方便灵活,一般人没生过煤火的话,用煤炉很费时费力的,每天得提前40分钟生火。
4、面糊桶:就是我们用来放煎饼果子面糊的,用桶或者盆都可以,这个根据自己的情况来选就行。
5、板/耙子,铲子,刷子,油擦子:这些小工具都可以在当地的五金店内买到,耙子和油擦子没有卖现成的,可以自己做一个,很简单的。
6、三轮车:这个主要是针对出摊流动经营的朋友们,如果开店的话,这个就不用准备了。对于车,目前大家用的最多的就是三轮车,一般的农贸市场里300多就能买一辆,要是希望省力的话,可以买个电动的,花费在2000左右。或者当地要求环保,就需要准备一个早餐车了。目前就这三种车最合适。

⑹ 做煎饼的设备一般都在什么地方有卖

●制作工具
制作煎饼的主要工具有鏊子、油擦、舀勺、筢子、铲子。

鏊子:生铁铸制圆板,上表面平整光滑,中心稍凸,下有三足作为支撑,大小形制不一,中号的鏊子直径有65厘米左右;用火加热鏊子下面,在上面烙制煎饼。
油擦:俗称“油搭子、油布子”,用布缝制成的方形擦子,亦有用玉米皮扎制而成的,渗有食用油。摊制煎饼前,先用油擦擦涂鏊子。
舀勺:把面糊舀到鏊子上。
筢子:通常是竹制为多,也用有柄的木板制成,手持用来推动面糊,使面糊均匀的涂抹在鏊子上。有地方用“篪子”或“劈子”,作用与筢子相同。用手拖曳筢子涂抹面糊的过程称为“摊”。
铲子:山东有些地方称“抢子”,用来沿鏊子边把摊好的煎饼抢起揭下。

●制作原料
制作煎饼的原料可以采用各种粮食,如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等,也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前,山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎饼色泽浅棕,玉米面、小米面、谷子面制成的煎饼色泽淡黄,大米面、麦子面作的煎饼则呈现白色。淄博一带煎饼有“红白”之分,“红煎饼”是用高粱摊制而成,“白煎饼”多用玉米摊制。

⑺ 山西阳城摊煎饼的工具哪有卖

山西羊城摊煎饼的工具一般在一些工具批发市场都会有卖的,特别是一些食品批发市场,你可以去那里买一下摊煎饼的工具。

⑻ 北京那里有卖煎饼果子的工具呢谢谢了

随便找个酒店用品商店就有卖的,电的煎饼饼铛,十八里店酒店批发市场,要是远就就近买就行

⑼ 摊煎饼的工具哪里买

就叫煎饼铲子、铁饼铲。

摊煎饼的做法:

  1. 首先把面和成面糊,稀稠程度就像外面煎饼摊那种,自己慢慢的掌握。

⑽ 做山东煎饼需要准备什么工具,在哪可以买到

炉子、鏊子、刮板、铲刀这是最难买的,其余的调味桶、面糊桶等等都很好买到。

如果会做煤炉子且自己会生火的话,可以买一个大点的煤饼炉改装,然后再去机械市场定做一个圆形的铁鏊子,手工制作刮板即可。

如果自己动手能力不强,推荐去网上购买煎饼设备,可以到这个网站看看能不能找到你要的设备。http://www.chinazaocan.com/dproct.asp?id=147