‘壹’ 猕胡桃的吃法
1、猕猴桃果泥
健康功效：健胃、清热、增强免疫力
制作步骤：
1、挑选优质猕猴桃，洗净，对半切。
2、用勺子挖出果肉。
3、将果肉放杯子或料理机中捣成泥状。
4、加入适量蜂蜜或者糖进行调味，甜度可以自己把握。
2、蜂蜜猕猴桃丁
健康功效：补脾胃、润肺止咳、排毒通便
制作步骤：
1、挑选优质猕猴桃，洗净去皮，切成小丁状。
2、加3大匙白糖，加1/4匙盐，搅拌均匀，腌制1小时。
3、开火，放小锅内煮，煮开后换小火慢炖，水分煮干即可关火。
4、煮好的猕猴桃放凉后装瓶，最后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
3、猕猴桃奶昔
健康功效：富含蛋白质、甘甜润喉
制作步骤：
1、挑选优质猕猴桃，洗净去皮，切成块状。
2、将猕猴桃放杯子或料理机中捣成泥状，加半袋酸奶和适量蜂蜜，搅拌均匀即可食用，冷冻口感更佳。
4、猕猴桃沙冰
健康功效：清热消暑
制作步骤：
1、挑选优质猕猴桃，洗净去皮，放料理机或碗中。
2、倒入1袋牛奶，适量白糖，混合均匀，捣成水果泥。
3、将果泥倒入保鲜盒冷冻，倒出切块即可食用。如果想吃细腻口感，可再次捣成泥。
5、猕猴桃果酱
健康功效：益脾胃，通肠道
制作步骤：
1、熟猕猴桃去皮压碎果肉，加入适量白糖腌制半小时。
2、大火煮开，添加冰糖调味，冰糖融化后转小火，不停搅拌，至水分收尽，果酱变粘稠。
3、放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包、面包夹馅等。
6、猕猴桃冰激凌
健康功效：润燥明目，清热健胃
制作步骤：
1、准备好食材，打两个鸡蛋取蛋黄，打散，倒入200ml牛奶搅拌均匀。
2、将蛋黄牛奶混合液倒入锅中，小火加热，边加热边搅拌，沸腾前关火，晒凉成奶蛋浆。
3、猕猴桃去皮捣成果泥，和奶蛋浆搅拌混合均匀，然后倒入保鲜盒冷冻。食用时用冰激凌勺舀出需要量即可。
7、猕猴桃汁
健康功效：补脾胃，润肺止咳
制作步骤：
1、熟猕猴桃去皮切成小块，放入榨汁机。
2、往榨汁机里加入适量凉白开，榨汁后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。来一口，酸酸甜甜巴适的很。
8、猕猴桃银耳羹
健康功效：润肺和胃，辅降血压
制作步骤：
1、银耳用清水泡20分钟，莲子10颗，猕猴桃1个。
2、用剪刀将银耳根部剪掉，撕成小朵状。
3、锅内放足量清水，将银耳倒入（水要多放些，因为银耳要熬很久），大火煮开后倒入莲子，中小火熬40分钟。
4、当银耳呈粘稠胶状时，倒入适量冰糖熬化，关火，将猕猴桃去皮切小块倒入，搅拌均匀，放凉后即可食用。
9、猕猴桃西瓜汁
健康功效：利水解暑，清热祛烦
制作步骤：
1、准备好原料，猕猴桃去皮切块跟蜂蜜一起打成汁。
2、西瓜挖出瓤，去籽和蜂蜜一起打成汁。
3、将猕猴桃汁和西瓜汁轮流倒入杯子，上面点缀点猕猴桃果肉，好看更好喝。
10、橙盅酸奶猕猴桃沙拉
健康功效：健胃止咳，增强免疫力
制作步骤：
1、橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子果肉取出切成小块。
2、草莓洗净切成小块，猕猴桃洗净去皮切成小块。
3、把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。
‘贰’ 猕猴桃怎样方便去皮吃
一、猕猴桃去皮工具
准备工具：一把刀、一个勺子、玻璃杯、某宝的猕猴桃去皮神器。
上面介绍的几种方法不仅简单方便易操作，基本上一分钟就可以去掉猕猴桃的皮，而且剥出来的猕猴桃很平整，还不浪费果肉
猕猴桃去皮小窍门之勺子去皮法
1、首先选择比较结实的猕猴桃，把猕猴桃洗干净并且擦干，然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉。当然，去头去尾时需注意，不要切掉太多，造成浪费，就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的。同时，也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力，将松动的果肉整个推出去，旋转360°后，取出水果刀，皮也随之掉下来啦。接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
猕猴桃去皮小窍门之刀子去皮法
如果不是用猕猴桃来榨汁的话，只是自己想吃。更简单的就是先将猕猴桃洗干净，不用去皮，用刀把它从中间切两半，用勺子将果肉一口一口挖着吃，或者可以将果肉整个挖出，再装盘慢慢品尝，猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮，将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜欢吃偏生的，可以洗干净后用刀削皮。
猕猴桃去皮小窍门之牙签去皮法
首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还有一种就是用牙签，也是顺着果肉间隙处挖，以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法，那就需要切对半了，猕猴桃去头去尾后切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，那样也能挖出半个完整的果肉。
‘叁’ 猕猴桃没勺子怎么吃可不可以用什么东西代替
不用工具也可以吃啊~ 你不要把皮剥完，在下面留一点，用手拿着有皮的那块儿直接吃就行了~
‘肆’ 不用任何工具怎么吃猕猴桃
不用工具，恐怕有点难度。
【猕猴桃去皮方法一】
5、猕猴桃的果肉就能轻易取出了，而且还非常完整。
‘伍’ 如何徒手剥猕猴桃
1、如果在手中没有工具的情况下，想徒手给猕猴桃去皮，必须选择那些完全熟透，肉质软嫩的猕猴桃，能把他的果皮剥下来，在选好猕猴桃以后可以把它拿在手中，从它的一端用手撕开一个口子，然后沿着口子慢慢把果皮剥下来。
2、在徒手拨猕猴桃时，最好戴上一次性的手套，因为猕猴桃表面有大量的细小绒毛，有些人在接触这些细小绒毛以后，皮肤会出现明显的痛痒感，严重时还会出现红疹等过敏症状，而人们戴上手套去拨猕猴桃，就能防止这些不良症状出现。
‘陆’ 如何优雅快速干练的吃猕猴桃
因为猕猴桃富含维生素C、维生素E以及其他抗氧化剂，如黄酮类和多酚类以及多种微量元素如钙、钾、镁、磷等。微量元素可以平衡体内的钠，从而起到调节血压的作用，其他抗氧化剂共同作用，赋予了猕猴桃上述的功效。
猕猴桃是以维生素C含量较高而出名的，维生素C含量由于品种和产地不同会有所差别，《中国食物成分表》中每100克猕猴桃维生素C含量为62毫克，仅次于鲜枣。每个猕猴桃的重量在150克左右，这就意味着每天吃一个猕猴桃，就可以满足人体每日所需的维生素C了。（维生素C建议推荐量为100毫克/日）所以换季容易感冒的朋友，记得吃些猕猴桃哦。
PS：尽管猕猴桃好吃，也不要太贪吃哦
‘柒’ 没有工具怎么剥猕猴桃
用双手拿着猕猴桃，用手指均匀的转动并轻轻按压，等你觉得都按压到并且发软的时候就可以很方便的把皮整个撕下来了
‘捌’ 快速吃猕猴桃的方法有没有
猕猴桃好吃又营养，而且猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。成人每日如果吃两个猕猴桃，就能补充人体每天需要纤维量的1/5。下面， 我们就来学习猕猴桃的正确吃法！
工具/原料
水果刀
勺子
切皮之前，先将猕猴桃洗净，不然很容易粘到果肉上面去。
选择的水果刀一定要小，用小的勺子代替也是可以的。不然不容易转动，很容易将猕猴桃皮挑破。
轻轻转动，离果皮越近越好，不然很容易造成浪费。
方法/步骤
1、用勺子 吃猕猴桃的弊端就是这种吃法不适合招待朋友，不是至亲好友，估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东滴~
找到一个软硬合适的猕猴桃，挑选的方法，就是捏捏它喽!将他洗净身上的毛刺。
注意事项