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杀鸡工具能杀什么鱼

发布时间: 2023-03-24 07:34:13

1. 二月鲤鱼可以杀吗

二月鲤鱼可以杀。
鸡和鱼是人们日常生活中常见的家常菜,所以很多人经巧旅常买活启纯鸡和活鱼,然后屠宰烹饪。
但是在当天的第一天,就禁止杀鸡杀鱼,尤其是在农村地区。
到了第二天悄宽咐一般都不禁止杀鱼了,鲤鱼也可以。

2. 杀鸡杀鱼会被报应吗

杀鸡杀鱼不会遭到报应的,因为鸡、鱼就是人类的食物,就是给人们补充饥饿的。

3. 如何控制杀鸡宰鸭时的恐惧和愧疚心理

在生活中,鸡、鸭、鱼是餐桌上比较常见的肉类。

大部分人几乎每天都需要吃到这些肉类,于是下厨时,就免不了需要准备这些活物作为食材。

所以我们很多人还是希望自己能够会杀鸡宰鸭的。

那为什么需要这个生活小技能呢?原因是:

一是,能确保肉质比较新鲜,用刚刚杀的鸡鸭鱼做菜,和用杀了很久的鸡鸭鱼做菜,那是完全不同的,不但菜的味道变了,而且健康隐患也增大。

如果买了超市已经杀死的鸡鸭鱼成品,很多肉都给斩好了,我们也很难得知,这肉质是否真的新鲜,以及这鸡鸭鱼到底死了多久。

自己平日里吃肉或者接待亲朋好友,以及举办派对,都会更多地选择活鸡活鸭等等活物,现杀开锅。

当然,现在很多菜市场、超市也提供现杀服务,但是并不是所有的超市和菜市场都提供现杀服务,而且并不是所有肉类都提供现杀服务。

一般来说现杀鱼类是比较常见的,现杀鸡鸭等等并不那么常见。还得拿鸡鸭去宰杀店、加工店,另外付费,排队等待,让别人帮忙宰杀。

但是这种宰杀店并不多,做这个行业做的人不是很多,但很赚钱。现在的市场行情是,4块钱帮杀一只鸡,然后8块钱杀一只鸭,老板一天可以杀300只鸡鸭。

疫情期间也有点难找到人给我们宰了。老板杀多了 ,也容易不卫生,衡兆因为同样的一桶水,可以重复使用,烫段早好几个人的活体鸡鸭,有的一天都没有换过水。还是自己处理比较好。

二是,拜祭祖先,拜神烧香,继承民俗文化,基本上都用新杀的完整的鸡鸭。这样才显得有诚意,以求得保佑,并满足了自己的信仰需求。

所以说,杀鸡杀鸭,是我们大部分人一辈子都不得不面对的事情,而且甚至可以当做应该掌握的基本生活技能。

至于完全的素食主义者,连鸡鸭鱼都不吃的人,实在是少见。而且一点肉都不吃,对身体也有影响。

如果长期不吃肉,会让人体缺乏蛋白质、脂溶性维生素、微量元素等营养物质,导致人体出现营养不良的症状,从而可能引起一系列疾病。

所以说,学会自己杀鸡宰羊杀鱼,是很有必要的。

当然,不得不承认的是,这样的问题,对于一部分人来说,根本就是莫须有的。尤其是我爸妈和爷爷奶奶那一代人,他们几乎都是杀鸡鸭鱼的好手,动作利索,一气呵成。

但是,轮到我这代90后,女孩子大部分都不敢杀鸡杀鸭杀鱼就算了,男孩子也有相当部分不敢杀鸡杀鸭杀鱼的,说是有心理障碍。

真是绝了。不由地感叹,人与人之间的差别,不是一般的大。

我就是其中善良慈悲又可爱的一员。我一个连蚂蚁都不忍心踩死的人,怎么忍心去杀鸡杀鸭呢?

而且据说很多男孩子都喜欢害怕蟑螂的女生(笑),如果能够一下子踩死蟑螂,迅速杀鸡鸭,岂不是不讨人喜欢?哈哈,这当然是拿男孩子作为幌子,为自己的懦弱找借口。

不过确实有一段时间,我觉得杀鸡杀鸭,好残忍,想改做素食主义者了,不吃鸡鸭。觉得世间皆苦,不如直接当个仙人,老夫早已看破红尘,只想一生两袖清风。

可笑的是,我平日里还是不怕事的人,有时还表现得像个女汉子,可是一旦要我杀个鸡鸭鱼,立马就怂了。

好在有会杀鸡杀鸭杀鱼的长辈,从来不用我出手,再交个男朋友、未来老公,也是杀鸡鸭鱼的好手,这辈子基本上就不必亲自出手杀鸡鸭鱼了,嘻嘻。

但是别看我这么善良、富有同情心,一旦吃现成的鸡鸭鱼肉,我又没什么心理负担了,如果荤菜做得味道不错,还能吃得很香。

后来我想想,还是没必要的,感觉自己的共情心过于泛滥了。肉类还是得吃的呀。

我觉得还是要自己学会杀鸡杀鸭,长辈们也不可能永远不离我而去、能罩着我一辈子,伴侣也不一定时时刻刻都在我身边咐燃租。

我总得靠自己吃上香喷喷的荤菜啊,现代独立女性,不能光喊“独立”口号啊,先从学会杀鸡杀鸭做起吧。

这里说说杀鸡。杀鸭也是一模一样的。

先选中一只鸡,抓住翅膀根部(也可以拿绳子绑住翅膀和双脚),扯掉鸡脖子喉部的一撮鸡毛,然后就露出鸡皮了。如果鸡反抗的力气太大,自己一个人抓不住,可以去淘宝买个杀鸡神器来固定它。

接下来,就拿菜刀往露出鸡皮的那个地方,划拉一下,可以割多几刀。

然后把鸡倒立过来,鸡头朝下,让伤口对着正下方放置的小盆。

放血,几分钟即可,直到流不出血为止。小盆里就盛满了流出的红血。

接着把放完血的鸡放在一边,等待一会儿,把它扔到盆里,任由它扑腾,直到它变得平静下来,完全不动了、死了。

再将鸡放置到一个盛满开水的、可以淹没整个鸡的大盆里,将鸡身鸡头,烫一会儿。这样鸡身上的羽毛就变软了,就和皮肤稍微分离了,比较好拔毛。

下一步,亲自用手或者拔毛工具,给鸡去毛。去毛之后再洗一两遍,把那些细软的或者略硬的小短毛,也拔干净。

最后,用菜刀,把鸡给剁分块,就可以做菜了。

看完上面的描述,可能有朋友就瑟瑟发抖了。如果自己去杀,一定是不敢。

我深深地懂得这种心情。悲悯心,谁能没有呢。

看着鸡鸭鱼的眼神,一下子就心软了,它一定很痛吧?

心里难受,罪恶感,内心柔软,不忍心呀,凭什么为了填饱自己的肚子而剥夺他们的生命。

它们的眼神,如同人类一样,有着情感,仿佛有着千言万语,而且求生欲很强。他们是来自远古并且进化到现在的生灵,和我们一样真切地活在这个世界上。看起来还蛮可爱的。

那么,因为这样,就卡在这里了吗?杀鸡杀鸭不意味着你就是坏人,不杀鸡杀鸭也不意味着你就是好人。

鸡鸭还是要杀的,关键是我们要做好心理建设,端正自己的心态。

得明白这几个道理。

放宽心,任何动物都有属于自己的宿命。

不要觉得自己杀鸡杀鸭就是弱肉强食,就觉得这个世道很惨淡黑暗。

像鸡鸭这样的家禽,如果没有人类在驯养它们,它们虽然也有可能进化得更强大,适应环境从而生存下去,但是也有可能更难活在这个世界上。

在人类最初驯养它们的时候,它们种族的祖先选择了服从,这是它们的选择,对强者依附,它们的祖先自有自己的道理。

请尊重这个种族的选择,至于它们作为后代,想摆脱被养了几年就被吃掉的这种命运,也得看自己后天的努力了,能力赶不上野心 ,也只能服从它们种族的宿命。

更多的动物还灭绝了呢,想要多几年的活命都是奢侈,它们已经算是幸运了,它们未必有你想的那样不知足。

很多动物比人类看起来,更具备千万年世代积累的灵气、神气,有些快乐是人类都没法拥有的。他们获得了些你没法获得的东西 ,像有些动物还是中药药材,可以治愈人类的一些疾病。

你看看各个国家都有相关法律,去保护那些濒临灭绝的动物,就知道了。人类对动物,并没有你想象得那么残忍和不平等。

有一种死亡是“化作春泥更护花”。再说了,一个生态系统里,某种动物数量太多,也会破坏生态平衡吧,任何动物都是不能无限繁殖的,它们都要为自己的选择承担代价。

很多朋友总觉得,只要死亡,失去性命就是最惨的。因为死了就什么都没有了,一场空了,也没有意识了。

这大概是过久了好日子,生活水平也提升上来了,才有这种想法。

这个世界上,死亡永远不是最惨的事情。最惨的事情是生前生不如死,死的时候也生不如死。

最幸福的事情是生前不愁吃喝,又快乐无忧,死的时候在安详睡眠中自然离去,或者痛快死去,感受到了时间较短的痛感就没有知觉了。

其实对于鸡鸭来说,如果就经受了两秒的痛感,然后没有知觉了,死去了。就像睡觉一样。

而生前,却是被人类养着,不愁吃喝,无忧无虑,不用干活,自己喜欢就运动运动健健身,闲暇时候还能赏草挖虫。

你觉得这鸡鸭惨吗?

不算惨,它们的一生还是很幸福的。

当然,有的朋友割鸡鸭喉部的时候,用的刀太钝了,割了好几下才出血,而且隔的时间有点长。

这样就很折磨它们了,确实有点不友好。

所以如果你想再善良一些,对动物再友好一些。我建议你要用一把比较锋利的刀,迅速给鸡鸭割喉,不要拖泥带水的,一刀致命。

然后它们在10分钟内或者半小时内就能够很快死去,痛苦的时间并不长,还能忍受。这已经是很仁慈的死法了,这种杀鸡杀鸭的人,对它们很温柔善良。

如果你没有割掉它们的致命处,也就是喉部,你对它们采取类似“车裂”或者“人彘”的酷刑做法。

比如把它们的双腿和翅膀砍掉,唯独没有割它们的喉部,它们在半小时内还死不了,你把它们扔在角落,不给吃喝的,它们还能活一天或者足足三天。

这几天里,是绝对无比煎熬的。度日如年,如此长时间的剧痛,是不是生不如死?但是它们又不能立刻死去,只能在那里静静待着。

如果你还要坚持给它们喂食,哪怕它们不吃,也把食物给它们塞进嘴里,让它们就维持这样没有翅膀没有双腿的模样,而且每分每秒忍着剧痛,养一周,一个月,甚至是三个月,一年。

这是不是无比地折磨?生不如死,就连图个死得痛快,都是一种奢侈。

像这种,对于鸡鸭来说,才算是一种残忍。这么对待它们的人,也很恶毒了,毕竟它们跟他无冤无仇对吧。

很多时候你的共情心一文不值。你能够在杀鸡杀鸭的时候,手法再利索一点,都是一种善了。

或者你能够自发地领养多几个雏鸡雏鸭,养个一年半载,也是一种善了。

如果卖不完的话,卖这些鸡鸭的商家有的也会杀了这些雏鸡雏鸭的。

你正好喜欢吃鸡鸭,又想吃新鲜肉类,那就可以自己也养几只。

我们也可以看到纵使在大城市有房子,也有的人会自己养些鸡鸭和鱼之类的。

此文,完。

欢迎杀鸡杀鸭的能手,

喜欢吃肉类的吃货,

杀鸡心理障碍者,

在评论区交流。

个人语录:或意气风发,或浴火重生,“让生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美。”

4. 杀鸡杀鱼会被报应吗

在哪杀鸡都有报应,并不单单是在杀鸡场。因为你这是断除了众生的寿命,自然会承受相应的果报。
这也是你的业报,虽然无可奈何,但是的确是一个普遍现象。好在这个佛祖曾经回答过类似的话,意思是,当你因为生计问题而不得不从事杀生(如厨师、屠夫洞凳等)、邪淫(如舞女、陪酒女等)的时候,一定要多抽出时间念佛及忏悔,尤其是因你而殒命稿颤毁的众生,这样也是方便法门之一。所以建议你在杀生的时候,心里默念佛号(如阿弥陀佛),没有人的时候也可以念出声来,让这些众生能够在临死一刻受佛菩萨加持,最后在轮回住世的时候凭借佛菩萨的指引,最终再世为人。做到了这些,即使是在杀生,也能最大程度的帮到众生。
有机会可以在网上搜索佛教电影《孽缘》,讲的是潼关附近一个真实的故事,屠夫的妻子学佛,不忍心杀猪,却被不信佛的老公逼着去帮忙按着猪让他杀,不得不去做的妻子只好在帮手老公杀猪的同时也默默为猪做三皈依、念佛号,结果受阿弥陀佛眷顾,接引去了西方极乐世界,妻子白日坐化,平地飞升,目睹这一切的老公最终大彻大悟,放下屠刀,也成为一名虔诚的佛键备弟子。

5. 砍骨刀和切片刀哪个跟适合用来杀鱼

砍骨刀是剁排骨、剁猪蹄子用的,比较沉,刃也不是很锋利,杀鱼用起来费劲;还纯兆凯是用切片刀。切片刀切肉、切菜做唤。鱼的骨、鳞片也不是很硬、很粗壮,用切片刀没问题。猜帆

6. 杀鱼杀鸡的地方吃东西可以吗

杀鱼杀鸡的地方卫生条件差,最好不要在那里吃东西,卫生条件差的地方容易滋生细菌,小心易患疾病。

7. 每月初一不能洗衣服,这是真的么

每月初一不能洗衣服
初一不能洗衣服,会把一年的财运都洗走。福气是每个人都希望能够拥有的,因为拥有福气,就更容易获得幸福生活,而且生活、工作就能够十简悄弯分顺利。据说在初一这一天是不能洗衣服的,如果这一天洗衣服,就很容易把自己的福气洗掉。所以想保留自己的福气,这一天最好不要洗衣。
每月初一还不能做什么
1、杀鸡杀鱼
鸡和鱼都是人们日常生活中的一道普通家常菜,所以在不少人经常会买回活鸡活鱼,然后宰杀烹饪。但是在拦闷初一这一天,是禁止杀鸡杀鱼的,尤其在农村地方,因为如果这一天开杀戒,可能会带来霉运。
2、大吵大闹
初一是每个月的第一天,很多人都坚信,每个月的第一天都很重要,所以想家庭和睦,初一就不能大吵大闹,不然会使神灵厌烦,从而运基导致接下来的一个月,家里都是充满吵闹声,整天大吵大闹,完全没有幸福家庭的氛围,一点也不和谐。

8. 杀鸡要用什么工具

一,你要先烧好水。二,哦你需要的工具有菜刀和剪刀。你就把鸡的脚用绳子绑好了,一脚踩鸡的脚,一脚踩鸡的两个翅膀,然后抓起鸡的头也让它和一点水,那看你要往它脖子的那里开刀了,差不多在离鸡的下巴4或5厘米的塌前地方就开到,哦那你在下刀之前你要在开春衫告刀的地方拔掉鸡的毛,然后就可以下刀了。下刀后你要看清楚有血管的就剪啊。让鸡的血流的差不多了就用鸡的翅膀把鸡头裹起来。三,在确定鸡已经没气了你就把水浇在鸡的身上,哦脚是浸一小活哦。将鸡翻几下,哦扒明也不烫太久了要鸡的皮等一下会让你连毛一起拔起来的。烫好了就拔毛。记住鸡的嘴和脚上的硬硬的要拔掉啊。四,那就是开腹了,把鸡的屁股剪掉用手进去掏出内脏,或是你可以直接的把鸡开成两半,然后你用剪刀把鸡肠剪开,用盐搓,再用清水洗干净了哦有两条是小的就不要了。还有鸡的胃用刀割开先拔掉那一层膜。还有鸡胆不要扔掉小心不要破了就会苦的。好了完了你要怎么吃你就怎么弄了。

9. 甲鱼怎么杀 方法

活甲鱼宰杀方法:
用筷子戳甲鱼嘴巴,甲鱼凶猛,会咬住筷子头不放,这时候只要用力把甲鱼的头拉出来,然后用刀斩断颈根,控血即可。
步骤:
1、甲鱼背朝地,剪断头部宰杀控血后洗净,然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,掏净内脏后,用清水洗净。
2、把甲鱼放入80度水中烫一会,剥去甲鱼身上的一层砂皮。这一步很重要哦,因为这层砂皮是不能吃的,很粗,必须要仔细处理干净,不然相当影响口感的。
将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2—5分钟,温度约70—80度捞出。放凉后,(也可以用凉水浸泡降温),用一小刀将甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净,特别是头部、四脚还有裙边部分,摸上慎喊去滑滑的,就行了。
注意,别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮团粗破或刮掉。刮净黑皮后,再将甲鱼清洗干净。
从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将盖掀起,去除内脏;还有一种方法,是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,用清水洗净。内脏掏净后,洗净,斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油。好了,甲鱼初步加工就算完成了。
在甲鱼宰杀洗净后,下锅烹饪前还有一个很重要的步骤,就是必须要把甲鱼身上的一层砂皮处理干净。甲鱼因为常年在沙土里钻,身上会磨出一层老皮来,是不能吃的,必须剥干净。办法就是把甲鱼放宽或野到80度左右的热水中,烫几分钟,然后用手把甲鱼背部、裙边、头颈部、腿部的砂皮剥干净。这里要注意的是,不要把裙边也处理掉,只是外面薄薄是一层砂皮。
关键步骤:
要检查下巴,而且要仔细。吊甲鱼的鱼钩不会大,而且会藏得很深。但吃到人的肚子里就残了。如果你嫌麻烦可以砍块的时候把甲鱼头扔掉。
【甲鱼除腥】
杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中拣出胆囊,取出胆汁,待甲鱼洗净后,在甲鱼胆汁中加些水,涂抹在甲鱼全身。稍放片刻用清水漂洗干净。这样处理后的甲鱼,再烹制时就没有腥味了。

10. 为什么杀鱼不觉得有什么但是不敢杀鸡

杀鱼不觉得有什么,是因为鱼是水生动物,它们生活在水中,而且它们的肉质比较松软,不容易引起人们的反感。但是不敢杀鸡,是因为鸡是陆生动物,它们生活在陆地上,而且它们的肉质比较坚硬,容易引起人高哗没们的反感。芦仿此外,鸡也是一种普遍受人们喜爱的家禽,杀鸡会让人感到戚纳内疚。