① 做薯仔片的工具
食材
薯仔三个蒜苗几根
方法/步骤
共2图>01
把薯仔洗干净削皮，切成片状，备用。
>02
把姜蒜沫切好，把小蒜苗洗干净切成小段状，备用。
>03
把锅烧热，倒入适量的食用油，记住油不可太多，那样薯仔片会粘连在一起。再放进蒜姜末。
>04
倒入切好的薯仔片加入食用盐翻炒。
共2图>05
炒的时候可以加入少许的水翻炒，这样薯仔片炒出来会更好吃。加入调味料继续翻炒。
共2图>06
把薯仔片炒熟后，关火，加入蒜苗，翻炒均匀即可。
>07
中餐，一荤一素，很不错哦
② 谁知道切薯仔的那个工具是什么
你要切成什么样?最直接的工具是刀,削皮的话有削皮器,切花的话有一种组合刀具,什么地方基本上都有,去超市看看
③ 擦薯仔丝，萝卜丝之类的菜的那个工具叫什么
礤床，这是有定义的正确名称，其它是俗称。