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重庆蛋糕烘培工具哪里有卖的

发布时间: 2022-11-24 23:14:21

Ⅰ 在重庆的主城区,哪里有专卖烘焙用品的和原料的,特别是黄油!!

在陈家坪买烘焙用品,到了陈家坪汽车总站问三轮车司机很多人知道,我就是他们带去买的.
你不想让他们带,就坐138,到终点站,出来又问,那条街上买这东西的多.然后在坐138到陈家平回家.
烘焙原料,说麦德龙东西齐,但我也没有去买过.麦德龙烘焙用品也有.
面粉,在家乐福看看,黄油新世纪有国产黄油卖.
有网友在解放碑的大阳沟农贸市场负一楼买过烘焙的原料,说都是好牌子的,可以去看看.
我是淘宝上买的,就重庆人开的.店主叫__---南滨路上一棵树,烤箱也在他家买的.

Ⅱ 学习烘焙都需要买什么工具在哪里可以买到

首先,你需要购买一些基本的工具,常用的工具有:电子秤、打蛋器、刮刀、筛子、量杯、打蛋盆、油刷、硅胶碗、裱花袋、蛋糕模具。
其次,你还需要购买一些基本的原料,常用的原料有:鸡蛋,玉米淀粉,牛奶,酵母,小苏打。
在做烘焙的时候你可能还需要买到以下原料:低筋面粉&高筋面粉,无盐黄油,泡打粉,细砂糖,糖粉,鲜奶油,奶油奶酪,可可粉;具体使用的原材料根据你所制作的点心来定,以上是使用频率比较多的,也许你还会用到各式芝士,巧克力,蔓越莓,可可豆,朗姆酒,香草精,柠檬汁等。

工具介绍:

1、电子秤: 电子秤能够帮助你精准的按照配方准备原料,建议新手刚入门的时候不要靠感觉来随意改动配方规定的量,不然失败的可能性很大。

2、打蛋器:打发蛋白、蛋黄、黄油,奶油需要用到打蛋器,可以选择电动或者手动的打蛋器,一般的打蛋器都可以,一般几十块左右。

3、刮刀:硅胶或者橡皮,刀面能把打蛋盆边上的原料刮一起,别的工具代替不了,不能凑合。

4、筛子:通过筛子对面粉,泡打粉等粉类进行过筛后能避免结小块,使成品更细腻。

5、量杯:可以买个硅胶的,除了能盛水外,还容易倒面糊。

6、打蛋盆:建议入手两个,有的时候蛋白和蛋黄要分开处理。别买太小的,建议买底部是圆滑的。

7、油刷:硅胶的即可,毛刷会容易掉毛。可用来刷油,刷蛋液等。

8、硅胶碗:在做烘焙前需要称量好每一样原材料,而不是用一样再称量下一样,需要用到容器来盛放,一般需要买5个左右,也可用玻璃或其他材质代替。

9、裱花袋:做蛋糕裱花和曲奇时需要。

10、蛋糕模具:在背面会写着6#,8#的字样,指的就是直径6英寸或者8英寸。新手买模具建议各买一个6寸或8寸的活底模具就可以了。其他烘焙模具可参考:吐司模具,慕斯模具,饼干模具,排盘,麦芬杯等。
最后,还有一些经常会出现在买烤箱的赠品里的,如耐高温手套,烤盘手柄,冷却架,烤盘。

Ⅲ 如果做蛋糕要哪些材料,在哪里买

做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。

蛋糕做法如下:

蛋黄糊:牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克

蛋白霜:蛋白190克、细砂糖80克、盐1克

步骤一:准备好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒进干净的容器,用蛋抽搅拌均匀,直至看不到明显的油浮在表面,让两者充分乳化。

Ⅳ 重庆哪里有卖烘焙材料

如果是开店用可以去陈家坪西站机电市场附近,那里有很多卖这些的店。也可以去黄泥磅的重庆酒总。如果是自己家里用可以去沙坪坝金沙港湾A区大门旁边的一家叫一对K的小店,那里的原料之类的都可以分零卖,淘宝上也有网店。
希望能解决您的问题。

Ⅳ 我想在重庆合川开蛋糕店,蛋糕烘焙原料在哪里进货,原料都有什么品牌,需要准备什么我是外行·大家帮帮忙

你好!你可以在网上看看仙果园这家网店,他们是专业供应烘焙原料的,供应各大城市,烘焙原料有许多品牌,但是国产的烘焙原料都不是很专业,你看看我们提供的烘焙油脂,我们的油脂都是进口的,烘焙不敢说是最好的,但是在质量和价钱上都是比较优质的,你有什么疑问可以进我网站查查,打电话来咨询。你网络搜索仙果园就可以找到我们网站了。

Ⅵ 到哪里买做蛋糕用的裱花的工具

那要看你在哪个城市了,在食品机械里边都有的卖…摸刀,裱花嘴,裱花袋这些小东西也能一下买齐

麻烦采纳,谢谢!

Ⅶ 一般哪里有卖蛋糕模具

现在买蛋糕模具,基本上都是上网购买,因为实体店很少,有个别超市会有,但是种类,款式是没有选择的,到目前,我逛了不少大型的超市,都是挂着一个牌子的产品在销售,款式就只有1两款,没有选择的,但是网上就不一样,款式多样,虽然是摸不到,看图片确实很难去辨别质量,一般都是通过买家秀去看真实的图片,商家图片基本都是处理过,但是网上有7天无理由退货,而且现在物流很快,省内隔天到,省外也是3-5天,还可以购买运费险,退货运费也生了不少。

蛋糕模具清洗容易

还有就是家庭烘焙,新手的建议使用不沾的蛋糕模具,这样烘焙蛋糕时,才好脱模,清洗也容易,不然沾边的模具,脱模难,清洗到怀疑人生。

Ⅷ 请问在重庆哪里有卖烘培原料和工具的

我知道 重庆有个兴麦公司是做烘焙原料的
披萨的原材料 可以到酒店用品的地方买
一般的芝士 都有 我想你学要的东西 可能就是 皮萨模
微波炉 详细的 可以联系我

Ⅸ 重庆哪里有卖这种梅花型小蛋糕模具

小什字那有个小商品批发市场,不知道有没有?朝天门那应该有吧