⑴ 星级酒店前厅部包含哪些组织结构
前厅主要是:管理前台礼宾部帮助客人办理入住的手续等等。
⑵ 前厅部有哪些机构
一 、前厅部的概念
前厅部是负责招徕并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。
二 、前厅部的组成
前厅部通常由客房预定处、大厅╱礼宾服务处 、接待处、 问讯处 、前厅收银处 、电话总机、商务中心 、 大堂值班经理或 大堂副理等 机构组成,主要机构均设在宾客来往最频繁的饭店大堂地段 。
三、主要职务
前厅部的职务一般是根据机构来设置的,一般有什么机构就有什么岗位,相对应就有怎样的职务,每个酒店的设置都有些不同的,一般来讲主要有:部门经理、副经理、大堂值班经理或大堂副理、礼宾服务员、接待处服务员等等
四 、前厅部的功能
1. 推销客房
2. 提供信息
3.协调对客服务
4. 及时 、准确地显示客房状况
5. 建立 、控制客帐
6 .建立宾客档案
7. 提供各类前厅服务。
⑶ 酒店前厅部的管理及其工作内容和职责规范
有很多``先给你个职责规范吧``有需要和我联系
岗位描述
前厅部经理
岗位名称:
前厅部经理
直接上级:
客房部经理
直接下级:
前厅管事领班,门童领班、行李领班、大堂付理
本职工作:
前厅部日常工作的管理
直接责任:
1. 主持前厅部的日常工作负责向客房部经理汇报工作,建议任免领班。
2. 编制部门预算,制订本部门工作计划,向客房部经理作部门季度、年度总结汇报。
3. 主持前厅部例会,传达客房部例会工作要点,听取汇报、布置工作,解决难题。
4. 熟悉酒店客房数量、性质、前厅部所有设施的服务功能,通过对客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,达到最高出租率,获得最佳收入。
5. 负责沟通本部门与酒店各部门的联系。协调平衡本部门各岗位之间所出现的工作争议。
6. 检查落实接待重要宾客的所有细节。
7. 重视对员工的培训工作,提高其职业水准、知识程度、操作技能、应变能力,强化现代化酒店的概念。
8. 督导检查本部门的安全及消防工作。
9. 按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。
10. 制定前厅部年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,经批准后执行。
11. 负责前厅部的工作程序和规章制度的制定,经批准后执行。
12. 制定直接下级的岗位描述,并界定其的工作范围。
13. 定期与直接下级述职,并对其做出工作评定。
14. 根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后实行,转人力资源部备案。
15. 监督检查下属人员工作执行情况,以便及时调整各项工作部署。
16. 及时对下级工作中的争议做出裁决。
17. 关心所属下级的思想、工作、生活。
18. 根据权限,按照程序规定填写直接下级过失单和奖励单。
19. 受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。
20. 必要时向直接下级授权。
21. 按工作程序签批直接下级上报的工作计划。
22. 负责前厅部领班的工作程序培训和执行情况的检查检查。
23. 制定前厅部岗位技能培训计划,协助培训部实施、考核。
24. 了解前厅部工作情况和相关数据。
领导责任:
1. 对前厅部工作目标的完成情况负责。
2. 对前厅部给企业造成的影响负责。
3. 对前厅部预算开支的合理支配负责。
4. 对前厅部工作程序的正确执行负责。
5. 对前厅部负责监督检查的规章、制度的执行情况负责。
6. 对前厅部所掌管的企业秘密安全负责。
主要权利:
1. 有对直接下级岗位调配的建议权和任用提名权。
2. 对直接下级的工作有监督权,检查权。
3. 对直接下级的工作争议的裁决权。
4. 对直接下级有奖惩的建议权。
5. 对直接下级的业务水平有考核权。
6. 对限额资金有支配权。
管辖范围:
1. 前厅部所属员工。
2. 前厅部所属办公场所及办公设施、设备。
3. 前厅部卫生责任区。
素质要求:
⑷ 企业资源都包括哪些内容
企业资源主要包含以下内容:
一、有形资源
主要是指财务资源和实物资源,它们是企业经营管理活动的基础,一般都可以通过会计方式来计算其价值。
二、财务资源
是企业物质要素和非物质要素的货币体现,具体表现为已经发生的能用会计方式记录在账的、能以货币计量的各种经济资源,包括资金、债权和其他权利。
三、实物资源
主要是指在使用过程中具有物质形态的固定资产,包括工厂车间、机器设备、工具器具、生产资料、土地、房屋等各种企业财产。由于大多数固定资产的单位价值较大,使用年限较长、物质形态较强、流动能力较差。
四、无形资源
主要包括时空资源、信息资源、技术资源、品牌资源、文化资源和管理资源等。相对于有形资源来说,无形资源似乎没有明显的物质载体而看似无形,但它们却成为支撑企业发展的基础,能够为企业带来无可比拟的优势。
五、时空资源
是指企业在市场上可以利用的,作为公共资源的经济时间和经济空间。时间资源(经济时间)是指人类劳动直接或间接开发和利用的自然时间或日历时间。
(4)前厅部企业资源有哪些扩展阅读
企业资源一般包括三大类:企业有形资产、企业无形资产和企业人力资源与组织能力。
有形资产是指可以在公司资产负债表上体现的资产,如房地产、生产设备、原材料等。无形资产,包括公司的声望、品牌、文化、技术知识、专利、商标以及各种日积月累的知识和经验。无形资产在使用中不会被消耗,相反,正确地运用还会升值。
无形资产往往是公司竞争优势的基础。迪士尼最重要的无形资产便是迪士尼的品牌、米老鼠和唐老鸭的形象等。人力资源和组织能力,是资产与管理因素的现实的、复杂的结合。其评价指标有更快、更敏捷、更高的质量等。它可以体现在精益制造、高质量生产、对市场的快速反应等方面。例如迪士尼认为,合作精神和能力是其取胜的重要组织能力。
⑸ 酒店的前厅职位一般有哪些
前厅部的职位通常由1、礼宾员 ,主要负责帮客人拿行李,指引,带客入住等工作;2、前台接待,主要负责系统的操作,入住、退房、结账,保证客房营业日收入的录入;3、电话总机,需要熟练掌握酒店的产品知识、业务知识,对酒店各部门的工作流程有一个认识,沟通能力也要出众,总机是直接用声音对客的,订房、投诉、咨询各种事情很多,所以要求员工的综合能力也比较高;4、商务中心,负责打印、传真、复印等工作;5 、 大堂副理 ,主要负责投诉、拜访客人,检查各部门仪容仪表,礼仪礼态等。
前台主要由这几个小分部组成,不过,前厅部的职位一般是根据机构来设置的,一般有什么机构就有什么岗位,相对应就有怎样的职务,每个酒店的设置都有些不同的,不过怎么变差不多就那几个职位。
⑹ 企业的资源包括哪些方面
工作生活环境是员工积极参与和保证质量稳定的必备条件,工作场所和办公室均清洁、整齐、明亮、安全、文明。对废气废水、能源、有毒固体物、噪声C公司是有着六年发展历程的企业。六年来,由于行业景气,公司经营策略正确,所以规模不断扩大,销售业绩不断翻番,到2004年已经有六个亿的销售额。按道理,公司蓬勃发展,人丁应该是逐日兴旺才对;但是让C公司老板Z先生头疼的,公司最忙的部门不是车间,也不是销售和供应部门,而是人力资源部。你想想,除了例行的人力资源管理工作,还要整天给在职的员工办离职手续,然后到人才市场去招聘,能不忙吗? 而且C公司的中高层干部异常稳定。也许从某种意义上来说,特别是处于稳定发展阶段的企业,这也许是一件好事。然而对于在一个高速发展的企业,则确实是让人难以理解:当它的营业额只有几百万时,是那么几个人在指挥这个企业;当发展到几个亿时,还是那个领导班子在管理这个企业。而且,Z老板知道企业的领导班子已经不适应了,许多技术性很强的部门的经理用的都不是专业人才。其实并不是企业没招人,而人来了往往留不住。由于部门经理的频繁跳槽,而为了保证每个部门有人领导,一个能力并不强的人,平均每半年换个部门去当经理,成了什么都会、又什么都不会的“万金油”。这样能管理好这个企业吗?是什么造成了这种“千变万变、班子不变”的怪现状呢? 差不多大小小的民营企业家都有相同的困惑:人才不好找,班子不好带,员工不好管,听话的不能干,能干的则不听话。一言以蔽之,就是招不到人、管不好人、用不好人、留不住人。据一项调查表明,每年民营企业对人才的需求占到了总需求量的60%以上,其中因员工跳槽造成的职位空缺占到了40%以上。 总结这种人心溃散的现状,具体表现为四个症状。 (1)实用第一 许多民营企业在招聘人才时总是有这么一条要求:有3年以上工作经验。他们不屑于在高校内招聘人才,在他们看来,即使再优秀的毕业生,也不能立刻为自己创造价值。既然市场有现成的人才,何必去花力气去“养”这些只有理论知识的毛头小孩? 许多民营企业家认为,商场如战场,企业需要的是实战型人才,最好招进来就能冲锋陷阵。企业哪有空闲去培养人才?中国许多民营企业在人才培养方面表现出“等不起”现象,说白了是企业不愿意“等”,他们总认为,自己花费大量的财力和时间去培养人才,等人才由“理论型”转变成“实用型”,人却跳槽了,怎么办?岂不是“竹篮打水”? 企业的这种担心当然不是空穴来风。然而,市场真有呼之即来、来之即用的人才吗?许多企业是“人到用时方恨少”。并不是中国人多,人才就多。且不说许多专业性强的人才紧缺,就算一般的岗位,找个合适的人都很难。招来的人价格高、可塑性差,更关键的是,他能跳进来,也能随时跳出去。这些特点决定了人才并不好招,招到了并不好用。而企业的自己培养的人才更了解自己的企业,与企业有更多的感情,与企业有更好的“相溶性”。 急功近利的人才观,是一个恶性循环的结果,也是很多民营企业人力资源的致命弱点。企业与员工的无长期合作利益、相互之间的不信任,造成了民营企业鼠目寸光的招人方式。当然,民营企业对这种人才流动的担心是有理由的,所以在改变这种观念的同时,建立一个良好的用人与管人机制是有必要的。 (2)人才是“蜡烛” 如果把人才比做蜡烛,相信许多民营企业家会点头赞成。在他们看来,企业招人来就是给人才一个释放光和热的机会。没有长期的利益共享,也没有对员工个人发展的规划,如何能吸引人才的加盟?企业只有把自身的发展与员工的发展相联系,员工才看得到希望,对企业充满信心,才是猎获人才的最佳途径。 人才是个动态的概念,其知识结构是需要不断更新和补充的,自身层次也不断提高的。人才,尤其是优秀的人才,在选自己“东家”的时候,不但看给多少钱,更看重的是前景,是机会。企业不应把人才当作不断燃烧的蜡烛,而应将其视为一个蓄电池,在不断放电的同时,也应不断地给其充电。国外的许多企业也都把对雇员和工人的培训看作是开发人力资源的主要手段。培训是人才成长的最佳途径之一,是使人才充满活力,使企业获得可持续发展力量的重要手段,也是企业获得人才的最好武器。 因此,我国民营企业应有可持续的培训计划。从企业长远利益出发,实施岗位培训、专业培训,通过授课、外派学习、横向交流等形式,使人才不断获得新知识。只有真正把人才当作是企业最宝贵的资源和事业发展合作伙伴,从心里认识到人才对于企业的价值,为人才考虑得更多、更好、更周全,以心换心,并有切实可行的举措,人才才有可能会尽职尽责,忠诚到底。企业应该时刻警醒自己:人才的忠诚,是企业用“心”换来的;只有用“心”,人才才会安“心”。对民营企业来说,赢得人才忠诚不仅是管理行为的创新,更是经营理念上的创新对人才的发现和使用离不开培养,所谓“没有培养也就没有人才”正是这个道理。可以讲,中国有不少各类人才,而真正适应中国企业需求的人才不多。因为,各个企业在竞争中所使用的“战斗武器”也不尽相同,企业的机制和环境更是各有差异,企业不给人才提供各种学习和锻炼的机会,却要求人才十八般武艺样样精通,怎么能发现人才?在现代科技发展的今天,即使有某一方面专长的人才,却只有知识的消耗而没有充电的机会,专长优势也会逐渐丧失。 对于一些跨国公司,培训早成为理所当然的事情。“培训是最好的福利”对这些企业和员工绝对不是一个口号。招聘到合适的人仅仅是用人的开始,而根据企业的需要,通过培训使新进来的员工提高专业素质,更好的了解企业文化、行业的实际状况,是提高员工素质的必要步骤。对于员工而言,培训意味着学习机会,乃至晋升机会。培训可谓是网罗人才、留住人才的良药。
⑺ 企业资源的基本特点和类型有哪些
企业资源型主要分为三种:有形资源、无形资源和人力资源。特点如下:
1、有形资源:是指可见的、能用货币直接计量的资源,主要包括物质资源和财务资源。物质资源包括企业的土地、厂房、生产设备、原材料等,是企业的实物资源。财务资源是企业可以用来投资或生产的资金,包括应收账款、有价证券等。
2、无形资源:是指企业长期积累的、没有实物形态的,甚至无法用货币精确度量的资源。通常包括品牌、商誉、技术、专利、商标、企业文化及组织经验等。无形资源是一种十分重要的企业核心竞争力的来源。
3、人力资源:是指组织成员向组织提供的技能、知识及推理和决策能力。研究发现,能有效开发和利用其人力资源的企业发展更好、更快。
(7)前厅部企业资源有哪些扩展阅读:
企业资源存在于企业组织系统内部和可利用的外部人员的总和,包括这些人的体力、智力、人际关系、心理特征以及其知识经验的总汇。人力资源表现为一定的物质存在人员的数量,同时更重要的是表现为这些员工内在的体力、智力、人际关系、知识经验和心理特征等无形物质。
所以,企业资源是有形与无形的统一资源。它是企业资源结构中最重要的关键资源,是企业技术资源和信息资源的载体,是其他资源的操作者,决定着所有资源效力的发挥水平。
⑻ 企业资源有哪些分类
有形资源:
主要是指财务资源和实物资源,它们是企业经营管理活动的基础,一般都可以通过会计方式来计算其价值。
无形资源:
主要包括时空资源、信息资源、技术资源、品牌资源、文化资源和管理资源等。
财务资源:
是企业物质要素和非物质要素的货币体现,具体表现为已经发生的能用会计方式记录在账的、能以货币计量的各种经济资源,包括资金、债权和其他权利。既包括静态规模的大小,也包括动态周转状况,在一定程度上还包括企业获取和驾驭这些资源要素的能力和水平。
反映企业财务资源状况的工具就是企业的一系列财务报表。在企业财务资源系统中,最主要的资源是资金。财力资源是企业业务能力的经济基础,也是其他资源形成和发展的基础条件。
实物资源:
主要是指在使用过程中具有物质形态的固定资产,包括工厂车间、机器设备、工具器具、生产资料、土地、房屋等各种企业财产。由于大多数固定资产的单位价值较大,使用年限较长、物质形态较强、流动能力较差。
其价值大多显示出边际收益递减规律的一般特性(当然也有一些固定资产即使在折旧完毕之后仍然具有使用价值和价值,甚至会增值,如繁华地段的商业店铺等)。在传统工业中,固定资产是企业资源系统的重要组成部分,它是衡量一个企业实力大小的重要标志。
(8)前厅部企业资源有哪些扩展阅读:
企业资源的聚集:
很显然,企业成长的过程,也是企业资源聚集的过程。企业市场的竞争优势,多表现在企业资源优势的竞争之上。企业聚集优势资源,首先必须明确企业聚集优势资源的目标。
一般来说,企业聚集优势资源的主要目标有:为了更好地满足企业发展的需求,拥有与众不同的资源,满足企业差异化经营的需要。拥有较大数量的资源,增强企业竞争的基础。想方设法增强企业有效资源的寿命,提高其含金量。